Смажений карась БЕЗ КІСТОК! Чи можливо ЦЕ приготувати?
Вставка
- Опубліковано 31 бер 2024
- Нове відео кожен ПОНЕДІЛОК та П'ЯТНИЦЯ
Ви завжди можете підтримати наш канал:
5168 7451 8284 1020
Наш канал на UA-cam:
@savarutiki
Наш Shorts канал:
@savarutikishorts
Instagram:
/ chichaieva
Тік-Ток:
@savarutiki
Наша пошта для співпраці:
savarutiki@gmail.com
#СаварютикиНаКухні
Самий смак в хвостиках, Толік прав.!!!!!
Теж обожнюю хвостики. Вони так хрумтяяять. Уммм аж слинка🙂
Я прожила життя а цього не знала і не їла карасі за того що вони в мене завжди застрявали в горлі Але тут де я зараз живу рибу не продають і сала теж не має але я приїду в Україну то в першу чергу куплю кілограм сала і сама зʼїм і карасиків нажарю😁 Господи защіти нашу Україну 🙏Слава нашим Героям🙏А ви діти молодці допомогаєте нашим хлопцям❤️
Ви всі хто за кордоном ждете, щоб ми перемогли ціною житття, а ви приїхали , одягли вишивпнки і їли сало.
@@user-mn3zp6sw9w а ви воюєте
Доброго вечора , олії потрібно багато щоб покрило до половини тушки ,тоді вона краще прожаре міжреберні кістки .
Я теж дуже люблю хрусткі хвостики.Аня,спробуй.👍
Хвостики це саме смачне ))) а така нарізка риби мае назву карбування
Доброго дня, Саварютики! Карася я смажу вже давно таким способом, але олії добавляю більше. Хвостики дуже полюбляє мій чоловік.
Вітаю вас ❤
Всю кістляву рибу завжди так робіть і буде вам щастя .
Дуже люблю голову і хвостики.
Карась, це дуже смачна аж солодка риба, смачного вам, успіху вам у вашій праці.
Я їм хвостики🐟. А ще можна смажити на рисовому борошні, так хрумтить ммммм
І я люблю хвостики. А ще мені подобається ще обмокнуть у яйце рибку і на сковорідку. Смакота😋
Вітаю👋 Я хвостики полюбляю 🐟,смакота😋
Я теж полюбляю їсти хвостики
Дякую, що поділилися таким методом!!!!
Це лайфхак для мене)) я велика любителька річкової рибки. Залишилось спробувати цей метод на лящиках: вони крупніші, ніж карасики, тож результат невідомий))
Дякую)
І про хвостики: а плавнички?))) вони теж ням-нямські)
Я теж люблю хвостики .Я ріжуть навхрест і гарно просипаю мукою.
Дуже люблю гризти хвостики у смаженої риби.найвкусніше.
Доброго дня Толік і Анічка ви просто молодці але фостики саме смачне я також їх люблю смачного вам ви класні.❤❤❤❤❤❤
Ти не один любиш хвостики я теж їх обожнюю коли їх гарненько підсмажити
Олії треба багато ,рибка должна кипіти в олії, в добрий час .🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброго ранку. Готую так карасика, дійсно кісточок не відчуваєш. Тільки олійки даю більше,десь на пів рибки. Тоді той бік що на пательні готуеться у фритюрі.
Попробуйте посмажити рибу у кукурудзяному борошні!
А хвостики-це смакота!!!!
Найкраще вижарюється риба у кукурудзяному борошні,бо пшеничне скоріше запалюються,а для риби треба більше часу та температури.Я ще додаю муждей,часничний соус на воді,це такій смак і запах ммммм.
Наша вся сім'я любить хвостики, тільки олії лию більше для смаження
Трошки більше олії і ще потримати до більш засмеженого і тоді кісточки не будуть відчуватися.❤
Я живу в місті рибаков, і ми завжди так скажемо рибу. Тому мені дуже дивно що хтось не знає про такий спосіб. А ще як на мій погляд,я би ще трохи підрум'янила рибу і олії трохи більше в пательню добавила .😮
цей метод працює коли багато олії в сковорідці, гаряча олія проникає в розрізи на тушці і маленькі кістки просто зварюються. А ще краще, це готувати на сковорідці що для вогнища, за рахунок більшої температури кістки взагалі майже не відчуваються. Можна за спину його кусати як бутерброд))
😊смачного! До речі , ще одна порада : рибу, печінку, кабачки дуже зручно панірувати в пакеті! Борошно або сухарі насипайте в пакет , кладіть туди рибу, трохи поворушіть пакет і рибку на пательню!
Доброго ранку!Нагадали про карасиків,спробуємо рецепт.
Хвостики ❤❤❤❤❤
Анічка, на слідуючий раз, як будете смажити рибку,то беріть велику пластмасову мисочку
для борошна,так вільніше будете працювати з рибкою і борошно не буде розсипатися 🤗
Знаю цей спосіб ще з дитинства
У нас на Бесарабії такий спосіб нарізки називається «покарбувати»
Діти, я так рибу жарю все життя. І насправді кісточки нікуди не діваються. Ви їх дрібно порізали, і вони не так відчуваються в роті. 😘
А ще добре просто в кукурудзяному борошні
А якщо запекти в печі справжній, то кістки будуть м,якими...
Потрібно більше піджарювати,тоді буде зовсім бомба
Найкращий карась обвалений в кукурудзяну муку,ніколи не приносить,а колір буде золотим😊😊😊
Це х... карась кукурудзяне борошно це гадость в рибі потрібно рисове або пшеничне
У нас такой метод называется покарбовать. Южная жемчюжина давно так делает
Анюточка , хвостики смачно,а ще голови посмоктати👌🤣
Одесский Липован, посмотрите,это его коронное блюдо,как жарить карася 😅
Ви кісточки міленько порізали і дали їм прожаритись як хвостику, тому вони не відчуваються. До речі, я теж люблю їсти хвостики
Краще не в крохмалі а в кукурудзяній крупі мілкої.
Олія має кипіти...
Хвостики дуже смачні🎉
Хвости-Топ!
❤
👍
А ще можна борошно насипати в пакетик,туди кидаєш рибину,трясеш і вона виходить вся в борошні,викладаєш і смажиш. На руки не налипає,на столі чисто)
Одескій ліпован подивіться.он майстер по карасям.
Весь час так жарю ,і не тільки карасі.
Я хрустю хвостиками.
🎉😊
На початку відео уявила як ви будете виймають кістки з сирої риби і подумала- вау,нарешті щось таке чого і я не вміла і не знала. і тут-надрізи😳😳😳 ви реально? Наче з підземелля вилізли. Не знать що можна робить надрізи ну це наче не знать таблицю множення чесне слово.
Я подумала мужик на завтавці😅😅😅 це точно жінка чи транс?))
Більше олії і прожарки
Раз спробувала таку насічку, більше ніколи того не роблю. Кістки ніде не діваються, просто стають ще коротшими і гострішими. Якщо застрягає в горлі, або в яснах довга кістка, її набагато легше побачити і витягти, а коли ось така коротка... - то жесть. Саме так сталося в мене і застряг такий "обрізок" під язиком. Я мучалася більше тижня. Лікар так і сказав: коли б кістка була довшою, ви б і самостійно її побачили і витягли, а з ось такою короткою ще подовбатися треба навіть з медпристосуваннями. А це втрачений час і запущене запалення. Я би не радила тих карасів так сікти, а тим більше, давати їсти дітям. Якщо, не дай Боже, така коротка, гостра кістка застрягне в ясна між зубами - я нікому не заздрю. В жодному разі!
Малувато зажарили ,треба більше і не будете відчувать.
Ни куда кости не денуться, то витаскивали большие,теперь будете морочиться с мелкими.
Навіщо виделки? Ви що з лісу? Рибу,птицю та молодицю беруть руками.Цей метод приготування карасів винайшли в минулому столітті.Дітям таке давати не можна,якщо не плануєте потрапити в лікарню.
Не забули в якому сторіччі ми зараз живемо?Що ще ви пропонуєте їсти руками без столових приборів?