Colorau e Óleo de Urucum Caseiros - Faça Você Mesmo - Minha Cozinha Amarela
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Colorau e Óleo de Urucum super fácil e barato de fazer. Perfeito para suas moquecas capixabas ou qualquer outra preparação que você quiser.
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Ingredientes:
500ml de óleo;
200gr de semente de urucum;
300gr de farinha de mandioca ou fubá.
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Muito rápido e simples, obrigada por ensinar
Faço assim tmb apuro a tintura toda das sementes. ❤
Já limpei o urucum, agora é só fazer o óleo e o colorau.
Maravilhosa receita!!Uso muito coloral na minha cozinha...e essa receita è muito pràtica!Ameeei!!🥰
Excelente Dica.
Que receita maravilhosa!
Minha vó faz no pilão.
Que maravilha!
Só assim eu descobriria que é esse o motivo do caldo engrossar qnd exagero no coloral 🤣 a farinha 🤦
Kkkkkkk
Melhor vc fazer em casa, industrializado tem muito fubá . Como as sementes na casa Pedro ou casa do nordeste
Sensacional
Não sabia como preparar o colorau, mói sem frita-lo e não coloquei farinha. Não gostei do cheiro forte. Posso coloca-lo no fogo depois de moído?
Colocar no oleo apos moer, teria q ter uma peneiira muito fina para separar. Para colocar na farinha depois nao teria problema
Que óleo usar? O de soja mesmo?
Pode ser qualquer oleo
Essa quantidade gera quantas gramas de colorau?
Rede aproximadamente 500gr de colorau, mas vc pode aumentar essa quantidade facilmente.
Nesse caso, o óleo é de soja, e não de urucum.
🤔