Helado de vanilla cremoso casero en tu congelador sin tanto trabajo en una olla de aluminio
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- Опубліковано 30 вер 2024
- #heladocremoso
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Pará varquillos delicioso y fácil de hacer helado cremoso de vainilla
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recuerda vas de parte de julio Tapia
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INGREDIENTES
1/2 lata de leche condensada
450 mililitros de leche evaporada congelada
190 gramos de queso crema en el congelador 50 minutos
1 Tea spoon de 5 mililitros ó 2 gramos de CMC, cremola, nevalina
5 mililitros de concentrado de sabor color y aroma de vainilla
Y las indicaciones del Maestro Julio Tapia!!!
CMC es un estabilizante y espesante para que no quede cristalizado
Gracias!!!
Silvia gracias x los ingredientes muy bien por los ingredientes buena tarde
Muchas gracias Silvia. Saludos
Silvia Verónica, gracias ke amable eres 👍👍👍🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏👏
Hola Julio, veo todos tus videos y me gustan mucho.
¿Se puede poner ésta mezcla en máquina para hacer helado? La mía es pequeña de 1.5 Lt. Me podrías ayudar por favor 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Si hazlo
Tendrás el mismo resultado solo que sin estar al pendiente de estar moviendolo cada x tiempo.
muy bien por el vídeo yo voy a comprar los ingredientes para hacer está rica nieve
Y si es d chocolate, cuanto c le agrega??. Tambien para ls de frutas?? X fv respondame. Soy la sra María Castillo dsd 🇻🇪. Q' tnga buend tarde Julio cn su flia.
Dios le bendiga Julio. Una pregunta, este helado se puede haser con fruta.?
Me encantan sus reservas muchas gracias dios le de más sabiduría y nos saga apoyando con sus respetas
*HACER
Hola Julio soy de Argentina y la leche evaporada es muy cara como la puedo remplazar espero tu respuesta gracias por ayudarnos besos
Gracias julio eres muy genial como tus recetas un abrazo desde ESPAÑA 💝
Me gustó el el helado fácil pocos ingredientes y poco trabajo gracias soy de culiacan sinaloa
Gracias julio Dios te bendiga
Molina son ojeras Cómo hacer los pasteles
julio muchas gracias por tus recetas pero a mí me gusta el de chocolate como le hago para cambiar el sabor por tu atención gracias buenas tardes
Y ese helado me llega como anillo al dedo sr Julio, xq no tngo máquina sólo licuadora. Y es practico y fácil d hacer. Me gustaría haga otros sabires así d práctico. Jehová Dios me lo diga Bendiciendo Grandemente junto a su flia.🙏🙏🙏
Buenas tarde. Me encanto este helado sr julio soy de 🇻🇪la Sra Maria Castillo, estoy discapacitada. Siempre ne ha gustado la venta d helados, ne gustaría hacer paletas así sea en vasitos nr 57. Akí todo está dolarizado, la leche evaporada cuesta mas d 2 dólares. Mi pregunta es, en cuanto c puede vender un helado d este?? Respondame xf.
Eres Un Caballero Muy Trabajador
Gracias. Bendicionesss 🙏🙏🙏
Hola buenas tardes ...gracias por todo y para hacer de limón...como sería? 🫡🫡🫡🫡🤐
Gracias por la receta, me llamo la atención y me quedé viendo excelente receta de helado. Muchas gracias.
En lugar de leche condensada, puedo sustituir por azúcar?
Hola, ae ve facil y delicioso y para hacer sabores de fresa y chocolate seria de la misma manera?
Saludos desde Villermosa, Tabasco.
El CMC es tóxico. Haz helados sin químicos, por favor.
Hola excelente explicación. Mucha pedagogía. Me podrías decir. Cuál es el procedimiento para las paletas Magnum
Hola, puedes preparar helado de queso fresco por favor 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 no queso crema, gracias
Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos .
Siempre quise saber cómo hacen el helado .
Hola julio por favor podría subir la receta de helado de limón ya que la e visto y se me ace muy difícil como lo e visto
Buenas tardes!! Desde República Dominica. Me encantó la receta. Espero hacerla pronto y que me salga bien
Amistad para vender x la calle cuanto tiempo puede durarar gracias x tu respuesta
Todos los vídeos que he visto de usted me han gustado. Gracias por enseñarnos sus recetas. Saludos desde Matamoros Tamaulipas
Sr julio me podría ayudar compre 8 tinas de nieve pero no los metí al congelador rápido y se descongelo, los metí al congelador pero como que se dividió la espuma y se acento el líquido tendrá una forma para recuperarlos, ya que son 8 tinas de diferentes sabores ya busque y no me salen videos de que hacer cuando la nieve se separa
*ME PASO PASALO A LA BATIDORA O VUELVELO A LICIAR O CON BATIDORA DE INMERSION 5 MIN Y LUEGO OTRA VEZ PARA Q VUEVA A UNIRSE*
Me gustan tus recetas por lo natural que lo haces , bendiciones
Como hacer elado de cocoa con esa misma reseta
Hola Julio, he visto muchos de tus vídeos y en vdd las recetas, son muy completas muchas gracias, ahorita que ví este video, me surgió la duda para hacer nieve de yogurt, se puede cambiar la leche evaporada por yogurt, o como es el proceso?
Simple rápido y sencillo , muy bien explicado 🥺👌🏽🤩🤩🤩
Que rico queda Julio yo preparé de Vainilla y Nuez, gracias por tus recetas... Saludos 👍🙋🏻♀️
como le hiciste la de nuez plis
@@bitaleon6759 nadamas no agregues el sabor de Vainilla y ponle sabor a Nuez y trozos de Nuez y listo, queda muy rico 👍👍 saludos 🙋🏻♀️
Excelente receta caballero que rico, aqui en Costa Rica le llamamos helado de sorbetera, desgraciadamente se nos ha ido extinguiendo esa tradición que teniamos de esos helados tan ricos y muy artesanales, gracias muy buena
Que buen helado. Gracias por compartir. Voy a ver si me animo para el próximo verano.
Muchas gracias por compartir tu receta 😘 DIOS los bendiga me encantó voy a comprar los materiales para Acerlos🤗🤗🤗
Maestro julio me encantó esta receta saludos gracias por compartir lluvia de bendiciones y éxitos para ti
Hola , julio muy buena receta. Podrías dar la receta de helado de aguacate por favor. Saludos
Explicas muy bien todo detallado Y fácil muchas gracias saludos 😘❤️
Muy buena receta y muchísimas gracias por compartir eso con nosotros se ve como los elados de sorbetes o elados de garrafa lo felicito soy de Costa Rica Dagoberto campos que Dios lo tenga siempre con mucha salud bendiciones
Se ve muy rico, cuanto me recomiendas ponerle de Ron, a esa cantidad? Para que sea Ron con pasas. Gracias saludos
Buena noche lo acabo de ver y se ve Sabroso yo le doy a ustede 67millone de punto aqui estado carabobo ciuda naguanagua 🙋😘🙋😘🙋😘🙋😘🙋😘🙋😘🙋😘🙋😘❤🙋❤🙋❤🙋❤🙋❤🙋🙋❤🙋❤🙋❤🙋❤🙋❤😋🙋😋🙋😋🙋😋🙋😋🙋🙋😋🙋😋🙋😋🙋😋🙋😋👁🙋👁🙋👁🙋👁🙋👁🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Excelente, ahora con la temporada de calor las haré
Muy bueno y util para mí nugocio😋😋
Muchas bendiciones para tu "nugocio" 🤣
Está muy rico el helado se ve muy riquísimo muchísimas gracias por su receta
Gracias por compartir tus conocimientos.Dios te bendiga 🙏🏼
No te pases manito!!! Que genial te quedo😍 lo voy a preparar para mi casa😋
Pregunta, cuántos conos salen de esa preparación,a qué precio se pueden vender gracias,se ven deliciosos, Bogotá Colombia,👌👌👌👌
Depende los conos que compres ahí conos con 40 piezas
Los puedes vender un ejemplo
12 pesos una bola o 14 pesos
Ya dos bolas pueden ser 19 o 20
Padrísima receta, y además exelente manera de explicar. 👍
Hola maestra están geniales sus recetas eh hecho varias de su receta. Una pregunta con fruta x ejemplo la de fresas con crema se podría hacer la misma nieve gracias saludos y gracias x compartir 🙏
Me encantó el video gracias por compartir sus conocimientos.
Nunca he hecho nieve, peto clato que me voy a animar a elaborarla. ¡Que rica! 😋
Gracias julio, yo vivo en un rancho y la ciudad está a casi 3 horas y siempre que veía crema para batir para preparar nieve como decimos por acá al helado, me desalentaba pero al ver estas recetas me ánimo hasta a vender, miles de gracias Julio Tapia, Dios te ha de bendecir cada instante de tu vida.
ﾚfx
Pues vive delicioso y es muy fácil d hacer gracias
Me gustó mucho
🎉
Donde consigo los conos de buena calidad? Gracias por tu receta, la prepararé. 😋🤤
Se ve delicioso mmm muy antojable bendiciones julio
Mil Gracias que rico se ve delicioso 😋 gracias por compartir que DIOS te BENDIGA CUIDE Y PROTEJA INFINITAMENTE a ti y a tu familia AMÉN 🙏
Bendiciones qué esas bendiciones también vayan para tu familia Un abrazo grande
Riquísimo!!.. gracias Julio bendiciones.
Me podrías decir en qué precio se pueden vender Soi una persona. Adulto mayor y acá de dónde Soi ya nadie nos ocupa para trabajar x eso te pido de favor si yo vendiera esa rica nieve que nos estás enseñando que precio le pondría Alos un varguillos. Muchas gracias dios te bendiga😊
Te recomiendo que preguntes cerca a tu casa o en algún mercado los precios aproximados!! Así te haces una idea
Exelente mil gracias julio!!!
Hola, hola dn.Julio. Me encanta su receta, quiero probar a hacerla, mas no se qué producto es ese cmc que menciona. Podría decirme y xfa, si es una especie de gelatina simple o grenetina? Mil gracias, mucho, muchísimo éxito y que esta Navidad y Año Nuevo nos sean màs benignos, que Dios todo poderoso se lleve todas las pestes que nos han castigado y arruinado nuestras vidas. 🙏🌲☃️❄️🎆🌟🌟🌟🍾🍷🎂. Desde Nicaragua Nicaragüita🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Muy rico ya lo hice ahora lo voy hacer de chocolate
Es. Muy. Buenas esa. Resetas. Gracias amigo una. Pregunta. No. Entendí. El. Pocito. Que. Lee. Echo. De. Último. Cómo. Se yama.
excelente! lo vamos a preparar, saludos desde tixtla de guerrero!
dice que es casero y te pone ingredientes industriales en fin la hipocresía
Muy bueno se ve rico el helado lo voy hacer gracias 😋😋
Hola julio a mi me encanta soy fanatica lo unico esvque no tengo muchos de l9s producto que usas como el semece la crema de leche y baporada tengo la boca hecha agua muchas gracia por tu recetas desde Camaguey Cuba
Bendiciones Julio, gracias por compartir.
Que pasa si no encuentro el CMC, se puede reemplazar con otra cosa?.
Házlo con gelatina sin sabor, yo lo hice y quedó muy rico
Hola Julio. Seguí tu receta excepto que en lugar de vainilla le puse plátano, 4 molidos y uno picado en cubitos, quedó muy sabroso. No sabía del cmc gracias por compartir porque sí se hace durísimo (No tenía CMC entonces no le puse y lo tuve que cortar con un cuchillo para bucear jajaja) Muchas gracias!
El CMC (Carboximetilcelulosa) yo en lo Personal no lo uso porque es lo que usan en la comida industrial sobre todo en los helados, lo que yo hago es la porcion de nieve para ese dia un litro aproximadamente, porque la nieve aun asi la haga en la maquina de nieve se hace muy dura al dia siguiente, pero la receta como yo la conosco en Italia lleva leche entera, la llema del huevo, azucar. Es la primera vez que veo con queso, crema, me gusto la receta del joven, yo en lo Personal no usaria el CMC. Pero muy bien explicada la receta👍Bendiciones para el que lea mi comentario 🙏😊
Hola Julio, soy de Lima Perú, siempre veo tus recetas y me gustan y gracias por compartirnos, a la gente q nos gusta la cocina , repostería y otras , excelente, abrazo y beso a distancia y cuídate mucho, adiós.
Me encanto y fácil de preparar gracias por compartir su preparación
Excelente receta se ve que los helados quedan bastantes crocantes de verdad que anime a realizar su receta
Yo me estoy animando a tratar de prepararlo para la siguiente carne asada que hagamos..!!😜😜😋😋😋👍
q1
Hola amigo, te comento que vivo en Argentina, y he buscado el CMC en MercadoLibre de mi país y me aparece como pegamento comestible... ¿Es esto a lo que tu te refieres? Respecto a las marcas que mencionas aquí no existen!
Gracias!
Tengo poco que me subscribi y estoy encantada con todas tus recetas gracias julio
Se puede mezclar con batidora electrica. Cada 25 minutos.
Dios te bendiga 👏
Desde República Dominicana 🇩🇴
Se ve delicioso Julio 😋 lo prepararé 👍 gracias
Yo soy Jimmy jeans Luis Gold ajena Luis Ojeda James Luis por Cartagena olx Cartagena y yo lo estoy mirando desde su desde República Dominicana
Quiero hacer esta receta!!!! Muchísimas gracias por compartirla, Justo ahorita estoy haciendo tu receta de ron Pope sin huevo 🥰. Yo tengo cmc liquido, funciona igual que el de polvo?
Si me gusto la receta yo quiero saber ben como se llama el polvitto q le agrego parsa q haga hilo yo vivo en el SALVADOR ES PARA COMPRARLO
Te la rifas,eres un fregonazo!
Hola julio se ve delicioso crealo que lo aré pero le agradecería si me dijeras cómo hago el de chocolate qué DÍOS con su infinita Misericordia te siga dando mucha Sabiduría más para qué nos siga Bendiciendo con muchas recetas más Bendiciones Julio
Muy bien explicado, excelente!
Por favor dime si el CMC es igual al estabilizador. Soy de Lima Perú, siempre que preparo helados me sale hielo, no cremoso. Te agradecería me contestes. Me encanta tus recetas 😋😋
La verdad me gustó, ahora tengo algo de idea para hacer un rico heladito en casa, gracias 👏👏
que es esto?????????????????????? tea spoon de 5 mililitros ó 2 gramos de CMC, cremola, nevalina Puedes traducirlo al español
Hola julio soy de venezuela y vendo helados y hago Muchas recetas tuya..Una pregunta para las paletas como seria el proceso? Gracias
Gracias por tu receta Joven Julio lo are yo quiero pedirle que si puede Aser un pay de queso con tapadera arriva porfabor Dios te bendiga que me lo conservé siempre 😘♥️🙏🌹💖🌟🌟🌟
Me encantan sus recetas de helados, gracias.
Saludos desde Venezuela 🇻🇪 se súper bueno. Y con fruta mora, fresa, parchita o mandarina como se hace por favor. Bendiciones
Muero por aprender a hacer está Delicia 🤤🤤😍
😢
Gracias se ve exquisito, lo haré para su cumple de mi hijo
Muchas gracias Julio por todas tus recetas me encantan 🤤son muy ricas 😋. Me gustaría hacer de todo eso para vender ,pero tengo temor al empezar 😢hice el curso de repostería completo y de cocina completo . Pero siento temor al empezar 😢 que me aconsejas? En verdad lo necesito ya que tengo 4niños y necesito obtener dinero desde casa🤗🤗un gran abrazo 🤗🤗 Dios te bendiga siempre 🤗🤗🤗
@Yisel Taveras Santana arriésgate no te quedes con las ganas SIN MIEDO AL ÉXITO.😎👍
En qué precio se podrían dar?
Me pareció excelente, sólo que el cmc no lo tengo 😭
Yo lo conseguí en el Mercado de Abastos en una Tienda que venden
Materias primas para repostreria
Se Llama "Estabilizante " Me costo 52 $ y su contenido es de 80 gramos !
Puedes husar Maicena en lugar de cmc es solo para espesar.
no digas mamadas mary jane una lechera $20, leche carnation $20, queso crema $30 otros ingredientes $10 tiempo de elaboracion 1 hr, tiempo de espera varias horas, costo total 80 pesos, ir a soriana y comprar un helado de cualquier sabor 70 pesos cual es el negocio ahi?
Se ve buenísima y yo soy fan de las paletas Magnum así que el próximo fin de semana la haré haber como me queda!! 🤭
Si te quedaron ricas ? 😐
Cómo quedaron?:v
No chicas!! X donde está su casa no encuentro el ingrediente principal!! 😭😭😭
Excelente lo haré. Ay te cuento cómo sabía tota la vida e echó paletas y le pongo estabilizante y parece minutas.gracias a Dios que ahora ya se cuál es la clave. Q nuestro Díos Todopoderos. Te siga dándote más
Conocimiento para que siempre nos des ésas riquísimas recrtas
Que delicia 😋
Ya me dió ganas de prepararlo 😊❤️
Que bueno
Yo también se hacer nieve con hielo y sal de grano para que congelé la nieve
Y los materiales son leche clavel , azúcar , y agua
La leche si haces 4 leches sería 1 1/2 de azúcar y para que se aga más nieve le puedes poner levadura para nieve y le hechas 3 1/2 de agua natural y bates y das vueltas hasta que congeles la nieve y salen como 10 litros con levadura y como 9
8 litros sin levadura aproximada mente
Wow Julio, mis plegarias fueron escuchadas...!!!
Si amigo me gustó porque no llevá tanto ingrediente está muy fácil gracias por compartir dios te bendiga
Gracias por compartirnos julio tu receta
Espero y me quedé bien cuando lo haga para mi familia
Pero me falta comprar algunos ingredientes que dijistes que los compré en materia primas
Muy rica receta, aunque no se conque nombre encuentro ese ingrediente que se le pone al final dos gramos igual voy a buscar aquí en mi país BOLIVIA, gracias
Se ve riquísimo yo me estoy inventando. Paletas estilo Magnum tomaré está receta gracias
Muy rica receta, aunque no se conque nombre encuentro ese ingrediente que se le pone al final dos gramos igual voy a buscar aquí en mi país BOLIVIA, gracias