Tejfölös lencsegulyás - Az én alapszakácskönyvem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Szakácskönyv ajánló:
    • Szakácskönyv ajánló - ...
    Szakácskönyv rendelés:
    receptletoltes...
    A tejfölös lencsegulyás receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
    receptletoltes....
    Hozzávalók:
    1 kisebb füstölt csülök, 50 dkg lencse, 25 dkg vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 75 dkg kicsontozott marhalábszár, 4 evőkanál olaj vagy 5-6 deka zsír, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, fél kiskanál őrölt köménymag, 3 babérlevél, 2 evőkanál pirospaprika, kb. 1 csapott kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, 50 dkg sárgarépa és petrezselyemgyökér vegyesen, kis darab (15 dkg) zeller, 1,5 kiskanál Erős Pista vagy csípős Piros Arany, 1 közepes pohár (330 gramm) tejföl, 2-3 evőkanál mustár, 1 púpozott evőkanál finomliszt, só, fél citrom leve, 1 evőkanál kristálycukor, 1 csokor petrezselyem

КОМЕНТАРІ • 30

  • @hajnalkabodor999
    @hajnalkabodor999 3 роки тому +2

    Szia! Imádom ahogy főzöl, nagyon jók az ételek és abszolút érthető az egész művelet. Köszönöm.
    Üdv. Ausztriából

    •  3 роки тому

      Nagyon sok szeretettel üdv a szomszédban, és köszönöm a pozitív visszajelzést!

  • @konigmonika
    @konigmonika Рік тому

    jujj, ezt ki kell probalni! Nagyon guszta, es laktatonak tunik! es pont az a savanykas izvilag lehet, amit en nagyon szeretek. Köszönöm!

    •  Рік тому +1

      Üdvözletem! Nekem ez az egyik kedvenc lencsés ételem, valóban kissé savanykás ízvilág, csak ajánlani tudom!

  • @erzsebetbenke2552
    @erzsebetbenke2552 3 роки тому +3

    Itt Németországban ez az étel nemzeti étel, hasonlóan készül. A magyar nokedlinek megfelelő Spätzle-vel találják. Köszönöm a receptet, imádom a magyar verziót 🤗

    •  3 роки тому

      Kedves Ákos!
      Külön örömömre szolgál, hogy Németországból kapok visszajelzést, köszönöm! És köszönöm a kiegészítést is, nem tudtam, hogy van kint egy hasonló nemzeti étel! Az viszont tuti, hogy ezeken kívül nem sok helyen lehet a világban, pedig bárhol megállná a helyét, annyira finom 😁😁 Kitűnő egészséget kívánok!

    • @erzsebetbenke2552
      @erzsebetbenke2552 3 роки тому +1

      Követlek innen Stuttgart mellől, érthető, tiszta segítő szavaidat megköszönöm. Követlek továbbra is. Minden jót kívánok Neked, magyaros receptekért extra köszönet 🥰

    •  3 роки тому +2

      Nagyon köszönöm, és remélem sokáig tudunk még egészségben "közösen" főzni itt a neten! A magyarosak meg jönnek!!! 😁

  • @norbertbagi8566
    @norbertbagi8566 Рік тому

    Borjúcomb volt itthon ..igy a hús puhulása gyorsabb volt ..egyébként mindent ugyanígy tettem ajogy a videóban ..Brutálisan finom lett! Köszi a receptet

    •  Рік тому +1

      Kedves Norbert! Szívből örülök és BUÉK!

    • @norbertbagi8566
      @norbertbagi8566 Рік тому

      @ Köszönöm! Viszont!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 роки тому +2

    Kedves György nagyon örülök a lencsés receptnek. Jönnek az ünnepek és nálam a szilveszter nem múlik el lencse nélkül. Ez az ön levessel egy csodálatos egytál ételnek mondható. Szuper. Senkit sem láttam még aki ilyen élvezettel, ilyen nagy szaktudással főz. Gratulálok hozzá és minden elismerésem az öné. 💖💖💖🍰🍰🍰😍😍😍😀😀😀🎀🎀🎀

    •  2 роки тому

      Kedves Edit! Remek a meglátás, ez egy egytálételnek tökéletesen megfelel, legfeljebb egy túrós palacsinta, túrógombóc vagy egy stíriai metélt, amit ajánlanék utána, ha menüben gondolkodnék. És köszönöm a kedves szavakat, bár Ön elfogult, hisz szerencsére azért többen vagyunk, akik odaadással igyekeznek főzni. Szép estét és szép hétvégét kívánok!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 роки тому

      @ Kedves György jaj, de isteni párosítás bármelyik tészta félével.Hálás köszönet érte. Isten bizony elkápráztatom vele a családot amikor haza jönnek a külföldiek is szabadságra. 💖🍰😀Majd megírom a reakciójukat. 🎀

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 роки тому +1

      @ Nagyon köszönöm. Szuper párosítás. Kellemes estét és hétvégét kívánok az egész családnak. 🎀😀🍰💖

    •  2 роки тому

      Kedves Edit! Én is azt hiszem, hogy ez így, menüben, ellenállhatatlan javaslat! 😀 Várom majd a visszajelzést!!! 😀😀

  • @danielcsiki2058
    @danielcsiki2058 Рік тому +1

    Koszonjuk séf úr holnap elkeszitem👌🏽

    •  Рік тому

      Kedves Dániel! örömteli és sikeres főzést kívánok!

  • @belanemeth2801
    @belanemeth2801 3 роки тому +2

    Szuper recept ,köszi. Mi van ha én pluszba teszek még bele füstölt kolbászt ? Mikor tegyem bele Gyuri bácsi ? Továbbá ha még köményt is raknákk bele,azt mikor ? Köszi ha válaszol.

    •  3 роки тому +3

      Szeretettel üdv! Köményből az őröltet javasolnám, és a marhahúshoz már az elején simán hozzá lehet tenni. A kolbász pedig mindig tuti egy ilyen fogásnál, amit 5-10 perccel a vége előtt tennék bele, hogy ne menjen szét. Sikeres főzést kívánok!

    • @belanemeth2801
      @belanemeth2801 3 роки тому +1

      Köszi a választ !

    •  3 роки тому +1

      @@belanemeth2801 Természetes!!!!!

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 3 роки тому +1

    Energia tartalom: 95 kcal/100 g (hozzávetőleg!).
    Ha valaki el akarja készíteni és érdekli a pontos kalória, írja meg nekem a "VÁLASZBAN".
    Az valószínűleg több lesz!

  • @agotanagy9896
    @agotanagy9896 Рік тому

    en most fedeztem fel ezt a levest de mivel lencseimadoak vagyunk meg a nyar kozepen az asztalra fog kerulni ezer koszonet erte mint a tobbi sok finom receptert

    •  Рік тому

      Kedves Ágota! Csak azt tudom mondani, végre valaki, aki nemcsak szilveszterkor eszik lencsét! Kezet foghatunk, én is imádom a lencsét, ez az egytálételnek is beillő leves pedig különösen közel áll hozzám. Egy kis szilváspite utána és kész is a fenséges augusztusi menü! Örömteli és sikeres sütés-főzést, valamint további remek nyarat kívánok!

  • @zsuzsannabodonyi9229
    @zsuzsannabodonyi9229 3 роки тому +2

    Nekem a lencséhez nem passzol a tejföl Ettől függetlenül finom lehet

    •  3 роки тому +11

      Pedig nagyon régóta barátságban vannak: a tejfölös lencseleves receptje több mint százéves szakácskönyveinkben is megtalálható!

    • @tothista4477
      @tothista4477 3 роки тому +2

      Magam is tejföllel készítem.

  • @Ppainko1
    @Ppainko1 3 роки тому

    Istenien néz ki, brutálfinom lehet.

    •  3 роки тому

      Ezt most nem reklámból mondom, de minimum kéthavonta tuti megfőzöm, mert imádom a lencsét is, és az egytálételszerű leveseket is.