ESCARGOT SAUTE, IGNAME FRIT

#EscargotSauté #IgnameFrit #RecetteIvoirienne
1 Kg d'Escargot
10 tomates
2 oignons
6 gousses d'ail
20g feuilles d'oignon
20g persil
Piment ( facultatif)
huile
sel, poivre, gingembre en poudre, cumin
2kg d'Igname

[@nadegedah2952]

C'est sa on dis sauté merci beaucoup maman

[@benzpatoh4140]

Très belle vidéo
Demain dimanche je ferai cette recette…
J’espère seulement que le prix des escargots est abordable ici au Cameroun… si non je peux remplacer avec du champignon pour voir 😅😂🤣

[@user-oe9sd2us8j]

HHm!c'est très doux.

[@lounanclarissedje9456]

Merci pour vos différentes astuces 👏👏👏🥰🥰🥰🙏🙏🙏

[@marierudyakre9382]

J'adore

[@user-xr6lf2uy9k]

❤❤❤❤

[@korosylla]

Je veux ma part

[@angelofortus4554]

J'ai aimé je vais essayer pour voir ce que ça donne merci

[@hadassarbrissy447]

La recette est bien mais l’espace de travail doit être plus présentable pour éviter la cross contamination 🙏

[@davideo1964]

C quoi la cross contamination ¿

[@hadassarbrissy447]

@@davideo1964 oui ma chérie on nous apprend ds la restauration la cross contamination c’est d’éviter que une fois que tu es entrain de manipuler la viande et d’ autre ingrédient légumes poulet ou poisson il faut avoir un espace pour continuellement nettoyer les couteaux et autres pendant que tu prépare pour éviter que le E-coli une bactérie très connue puisse être transférer et ça donne des maux de ventre excusez moi mais je parle anglais donc je fais de mon mieux pour expliquer même si vous n’avez un grand espace comme c’est tt le monde entier qui regarde faite en sorte que ça présente bien 🙏