أصابع زينب او المعكرون بالفرن وعلى الطريقة الفلسطينية بأسهل الطرق وبمكونات بسيطة
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Zainab’s fingers or macaroon
Ingredients
8 cups flour
2 cups sugar
1 cup roasted sesame
4 tbs anise powder
2 tbs turmeric
2tsp baking powder
1/2 tsp salt
1 1/2 cup of melted fat or 1 cup
1 cup olive oil
1 1/2 tbs anise seeds boiled with 3/4 cup water then keep it till become worm not hot
1 cup milk a little more or less
Enjoy the recipe
اصابع زينب بالفرن او المعكرون
المكونات
٨ كوب طحين
٢ كوب سكر
١ كوب سمسم محمص
٤ ملاعق طعام يانسون ناعم باودر
ملعقتين طعام كركم اي عقدة صفراء
٢ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف سمنة سايحة وممكن كوب واحد
كوب زيت زيتون
ملعقة طعام ونصف يانسون حب نغليهم على النار مع ثلاثة ارباع الكوب ما ونتركهم ليصيروا دافيين
كوب حلب للعجن ممكن اكتر ممكن اقل حسب نوع الطحين
والف صحة وعافية
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
/ salmas-kitchen-1947859...
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
/ salmakitchen18
الله يسلمكم جميعا ويبارك فيكم يا رب.... بتمنى ارد على كل التعليقات بس والله بعدني مشغوولة بالنقلة ... عم بحاول ارد على الاستفسارات بس حاليا ... وانا كمان اشتقتلكم كتيير كتيير وبحبكم كتيير كتيييير الله ما يحرمني منكم وربنا يديم المحبة يا أحلى عيلة على اليو تيوب
💖😘🌹
ونحنا اشتقنالك وبالفعل صرت فرد من افراد عيلتي و لما تتأخري علينا بنقلق عليك وبنفس الوقت بنشتاق لصوتك الله يهنيكي ببيتك الجديد وتشوفي الخير ويكون قدم السعد عليكم جميعا
كل شيء تعملينه من اطيب ما يمكن شكرا لك
ما شاء الله
مشاءالله يعطيكي الف عافية صحية اكتر بالفرن
روعه 👍👍👍👍👍⭐️⭐️⭐️
عنجد يا شيف منظر بيشهي واكيده ريحه بتعقد من منظرهن
والاحسن انهن صحين بدون قلي
كلك ذووووق ربنا يباركلك بالبيت ويبارك بصحتك وصحة عائلتك وشكرا كتييييير كتير إلك لانك بتعلمينا أكلات أجدادنا وأمهاتنا ربنا يكرمك بالدنيا والاخره
يسلموا ايديك ويعطيك الصحة والعافية ربي يوفقك ويزيدك نعيم في الدنيا وفي الاخرة ..شكرا لك نساء فلسطين كلشي بيلبقلهم طبخ وفهم وقوة ونشاط ...تحيا كل نساء فلسطين ..فلسطينية مغتربة 🇵🇸✌😘🙋♀️
❤️❤️❤️
انا بحب كتير العقدة الصفره
الف صحة وعافيه
الف صحة وعافيه
يسعد صباحك ومساكي وعاشوا دياتك هيدا الحلو غرامي مرت عمي كانت تعملها اكيد سوف اعملها
مبروكه النقله ان شاءالله بتشوفي عليه الخير وبتفرحي باميراتك يا رب
عيوني اكثر من ممتاز يسلمو الأيادي
تسلميلي حبيبتي ام بسام الله يسعدك ❤️❤️
تسلم ايدك يا احلى وافضل شيف
ماشالله ديمن بتقدمي الاطيب يا ست الستات ربي يسلم هل انامل يا رب وتضلك الافضل ومنوره اليوتيوب
منورة حبيبتي تعيشي وتعملي ياغالية 👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋👋
بارك الله فيك وحفظك
والله سويتن اليوم شي بشهي ما شاء الله المنظر من بيتك جميل جدا الله يهنيكم اللهم امين
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم شكرا الك ولحضورك الجميل وشكرا الك لمشاركتنا تجربتك
سلمت يداك ياغالية
الله يعطيكم خير البيت الجديد ... ويعنكم... والله النقلة مو سهلة... ربنا يهنيكم... وسعيدين بعودتكم الجميلة... تسلم الأيادي شي بشهي... 🌹🌹🌹
الله يعطيكي العافية واكبر لايك لعيونك🌹
يا حبيبتي يا سلمى ادي انتي انسانة مهذبة ، و قلبك من اطيب القلوب. الواحد بس يسمع صوتك بحس حنانك . الله ما يحرمنا منك و يعطيك تمام الصحة و السعادة ♥️♥️
شي بيشهي
الله يعطيكي الف الف عافية طريقتك كتير حلوة شي بشهي
يسلم ايديكي بشهو اسملله والف مبروك عالبيت قدم الخير ان شاء الله
انشالله قدمه خير
يسعد مساكي الحلو .منوره يا احلى ست سلمى .مبروك البيت الجديد.ويعطيكي الف عافيه بهل اكلت الحلو الراءعه.الله يسعدك يا رب🥰🥰💕💕
تسلم اديكي مباركة بتشهي وصفة الله يحميكي
مبارك. عتبة خضراء يا رب
وخصوصا بدون قلي عجبتني لازم جربها الف شكر
اهلا وسهلا منوره حبيتي ❤❤❤❤الفففففففف مبروك البيت 💙💙💙💙💙💙💙💙🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مشكوره جدا على جوابك كلك ذوق الله يقويكي والله بوصفاتك بترجعيني على احلى ايامي ايام الزمن الجميل انا بانتظاروصفاتك لرمضان اللهم بلغنا رمضان وانتي وعيلتك بالف خير هالوصفه رهيبه جربوها
مبروك النقلة وتكون خير وبركة
الله يبارك بعمرك يا زووء الله يسعدك
يعطيكي الف عافية. اشتقنالك، ونقلة مباركة
ما بدهن قطر؟ تحياتي من لبنان 😘
الله يعافيكي حبيبتي ... يبارك بعمرك يا رب لا حبيبتي ما بدهم قطر فيهم سكر كفاية وان شاء الله بعملم الي بقطر والف صحة وعافية
يسلمو ايدكي وهيك المعكرون بكون اخف لانه بدون قلي وصحي اكتر والف مبروك بيتك الجديد
الف صحه وهنا ويسلمو ايديك
ومبارك البيت الجديد ان شاءالله تشوفو على وجه الخير حبيبتي
جربتها وكتير كتير طيبي ، كنت اعملها متل البسكوت بس هاي طلعت اطرا وهشي يعطيكي العافية بتشهي
الف صحة وعافيه حبيبتي
ام الاء الله يسلم ايديك عملتا مبارح وطلعت بتجنن
يسلمو هالايدين روعة
Welcome back ya a7la madame salma alf mabrouk na2le btestahle kel 5eir 7abibte😚❤❤❤❤👍👍👍
الله ينصركم ويصلح شأنكم❤
بيت السلامة والسعادة والأفراح الدائمة إن شاء الله تعالى
يعطيك الف عافية كل شغلك رائع وبشهي هاد الحلو بزكرنا باايام ستتاتنا ست الزوق والرقة انت ياست سلمى
حبيبتي انت الزوء كله الله يسعدك ❤️❤️
اشتقنالك كتير حبيبتي الف مبروك النقله ع البيت الجديد تتهنوا 🌺🙏
حبيبتي يا شموسة شكرا الك يا زوود
وصفه كتير حلوه
الوصفه طيبه وانتي اطيب واطيب
❤️❤️❤️
حبيبة قلبي منور يوتيوب اشتقناليك الف مبروك الله يحميكي شيف سلمى ناطرينك كل يوم طولتي الغيبة علينا
ست الاناقة والوضوح والاكلات العريقة .. ست سلمى الله يوفقك يارب
ما شاء الله عليك وتسلم الايادي
تسلم ايديكي اكلات شهية ومرتبة
شكرا كتير على هذه الوصفة الطيبة لقد جربتها وطلعوار رووووووعة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم يا رب ❤️❤️❤️
الله يعطيكي العافيه انا كمان بحط الينسون حب بس اكيد طريقتك احسن رح جربها الف صحة ❤
ان شاءالله الف مبروك البيت لجديد وشكرا كتير كتير عالوصفه الحلوة
يبارك بعمرك يا زووء الشمر الك ولحضورك الجميل تحياتي
الله يسعدك حبيبتي ويباركلك بالبيت الجديد وان شاء الله يكون عتبة خير وبركة يارب محبتي كبيييييرة الك 💖
يسلمو ايديك وان شاء اللة سوف اجربها
ماشاءالله تسلم اديكِ
تسلمي لقلبي حبيبتي الله يعافيك ويبعد عنك كل مكروه ياااارب
يعيشو هالايدين يارب بتشهي منظرها
يسعد كل اوقاتك حبيبتي نورتي وتسلام الايادي عالوصفات الطيبة كتير ❤️🌹
ما شاءالله تمام ..انا سيفتها بدي جربها ان شاءالله..لو سمحتي اديه فينا نحط اقل شي سكر ؟؟ نرجو الرد
بتشهي يسلمو ايديكي
نقلة مباركة ان شاء الله ويعيشو دياتك
اهلاً وسهلاً بحضرتك اختي الكريمه
..حياك الله شكراً جزيلاً ..تسلم إيدك و.بيت عامر إن شاء الله بسلامتكم جميعاً.. .ألف مبروك
يسلموا
واحشتينا ست سلمى 😘يسلمو ايديكي شكلو كتير رائع اكيد راح اجربو 🥰الله يجعل البيت الجديد خير وبركه عليكم يارب 🙏🏼
تسلم ايديكي 👍😘
Lee tawalti nshaghal beli 3layki habibti
يسلموا ايديكي حبيبتي والف مبروك البيت الله يهنيكم
والله انك معدلة يا ست سلمى تسلم ايديك
شي كتير طيب وبشهي يسلمو ايديكي والف مبروووك النقلي وبليز ما تتاخري علينا بالفيديوهات الطيبه
يسلمو کتير کل شي بتعملي بشہي
617 likes 👍 wow very nice 👌 I have to try this sweet how to make im watching full
تسلم الأيادي😘
يسلموا ايديك
يسلم. ايديكي
تسلم ايديكي
تسلم ايديكي 💕
تسلم ايديك 🤩🤩
يعطيكي العافية تسلم ايديكي
بتجنن طريقتك حبيبتي سلمى الله يسعدك يارب يالغالية 🙏🌷🌈💕💕💕
و الله اشتقنالك
انا قريبه عليكي بدي أكل من حلوياتك
بتمني تشرفيني واي وقت وعنجد بتمنى تذوقي وصفاتي اهلا وسهلا بعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك البيت بيتك حبيبتي
عقبال انا اغير بيتي
اللهم اميين
اطيب معكرون من تحت ايديكي 💕
ان شاء الله مبارك البيت الجديد تشوفوا عليه الخير، الوصفة اكيد رائعه راح اجربها لانها بالفرن طريقة جديدة 😘👍
تسلم ايديك والله يعطيك العافيه. شكل رائع واكيد الطعم لذيذ.
شكرا لك عالوصفة المميزة وتحياتي آلك من لبنان سؤال فينا نستعمل زيت نباتي ايو افضل بالطعمة
بعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك بفضل تستعملي زيت وسمنه عشان نكهة السمنه اطيب والف صحة وعافيه
Welcom back 7abibet albi nawoarti 🙋♀️❤️🇱🇧
Hello Mada Salma, I love this recipe a lot, Specially there is no eggs and milk. I was wondering if you could use cookie cutters instead of shaping them your style?
hello my dear yes you can use cookie cutters enjoy the recipe
يعطيكي العافيه ، وصفه بتشهي و حبيتها لانها بالفرن مش مقليه ، بس عندي سؤال، هل فينا نحطهم بالقطر بعد ما يطلعوا من الفرن ؟؟
خففي السكر اللي فيها حطي القليل وبعد هيك ممكن تحطيهم بالقطر بس يطلعوا من الفرن مباشرة ولازم يكون القطر بارد والف صحة وعافيه
يسعد قلبك شكرًا جزيلًا الك حبيبتي
واااو فعلاا رووعه هل يجي بالضبط مثل المقلي ؟؟
اختي فيني أفرزها وبعدها اسقيها بالشيرة
هتي الوصفة بدون شيرة بس ممكن تفرزيها وبتزليها قبل التقديم بساعتين او ثلاثة مثل المعمول وحتى ممكن في الثلاجة من تحت يعني بدون تفريز المهم تكون بعلبة محكمة الاغلاق والف صحة وعافية
@@SalmaAlTaher الله يجزيك خير اختي
تسلم ايدك اخت سلمى الله يعطيك العافيه
كنت بسال كيف احتفظ بها فتره اطول ماتخرب وكم المدة الحفظ لها
الله يسلمك حبيبتي هدى والله ممكن تقعد عندك شهر بالثلاجة وقبل الاكل طلعيهم من الثلاجة حتى يرجعوا لقوامهم الهش الحلوو بس والله عندي ما بلحق اعمل الكميه الا هي طايرة ههههههههه الف صحة وعافية على قلوب الجميع
تسلم ايديكي حابه جربها اي نوع سمنه استعملتي بنسبه للطحين ٨كاسات كيلو او اكتر كيلو وممكن تخلط زيت نباتي مع زيت زيتون وشكرا
الله يسلمك حبيبتي وبعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك لا ٨ كوب اكتر من كيلو شوي وطبعا ممكن تخلطي الزيوت والف صح وعافية ومرة ثانيه بعتذر ونهارك سعادة وفرح
تسلم ايدك.ما فينا نستغني عن السمن بغير نوع دهن؟
الله يسلمك حبيبيتي ممكن تستعملي زبده او اي نوع دهن انتم بتحبوه والف صحة وعافية
طريقة صنع البشامل للمعكرونه
تسلم يداك. ممكن تكون نصف سميد والنصف الثاني دقيق
طلها ممكن والف صحة وعافيه بس اتركيهم منقوعين بالدهن اربع ساعات حتى تتفتح حبات السميد
نقلة مباركة ست سلمى ❤️،فيني استعمل العجّانة للوصفة؟
يبارك بعمرك حبيبتي اي فيكي انا بستعمل العجينه بس لما اعمل لليو تيوب صراحة بعجي على ايدي عشان مش الكل عنده عجانه والف صحة وعافية
@@SalmaAlTaher تسلمي على الرد السريع ،الله يخليلك الصبايا💐💐💐
فيني بدل السكر استعمل العسل او دبس،العنب وكم الكميه بالكبايه بليز
بعتذر ما شفت التعليق قبل هيك طبعا ممكن والف صحة وعافيه
👍
ممكن بالزيت فقط
اي ممكن حبيبتي بس بفضل او القليل من السمنه للنهكة اطيب بس ممكن بزيت لوحده والف صحه وعافيه
أحلى سلمى القمر
احوالك الشخصييه ما بتهمنا بهمنا الوصفات الطيبي
ليش انا شكيت لك عن احوالي الشخصيه ما فهمت على حضرتك والحمد لله انه وصفاتي طيبه والكلمة الطيبه صدقه انا ما بعرف حضرتك بس اذا كتبت في التعليق انك سعيد رح افرحلك واذا قلت لا سمح الله انك حزين اكيد رح اتاثر وادعي لك بهداة البال مع اني ما بعرفك بس الحمد لله ربنا اعطاني قلب كبير …. فعلى اي احوال شخصية تتكلم وانا ما شكيت والحمد لله
طريقة عمل القشطه.
يعطيكي العافيه انا جربتها اليوم بس بعد الخبز يبسه شوي شو السبب وشكرا
غريب مش لازم الا اذا الطحين بيمتص الزيت بسهوله فبكون بدو زيادة زيت او دهن او بكون اخد وقت طويل بالفرن لازم ينخبز على درجة عاليه شوي حتى ما ييبس وان شاء الله تجربتك الثانيه بتكون انجح شكرا الك ولمشاركتنا تجربتك حبيبتي ❤️❤️