أصابع زينب او المعكرون بالفرن وعلى الطريقة الفلسطينية بأسهل الطرق وبمكونات بسيطة
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Zainab’s fingers or macaroon
Ingredients
8 cups flour
2 cups sugar
1 cup roasted sesame
4 tbs anise powder
2 tbs turmeric
2tsp baking powder
1/2 tsp salt
1 1/2 cup of melted fat or 1 cup
1 cup olive oil
1 1/2 tbs anise seeds boiled with 3/4 cup water then keep it till become worm not hot
1 cup milk a little more or less
Enjoy the recipe
اصابع زينب بالفرن او المعكرون
المكونات
٨ كوب طحين
٢ كوب سكر
١ كوب سمسم محمص
٤ ملاعق طعام يانسون ناعم باودر
ملعقتين طعام كركم اي عقدة صفراء
٢ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف سمنة سايحة وممكن كوب واحد
كوب زيت زيتون
ملعقة طعام ونصف يانسون حب نغليهم على النار مع ثلاثة ارباع الكوب ما ونتركهم ليصيروا دافيين
كوب حلب للعجن ممكن اكتر ممكن اقل حسب نوع الطحين
والف صحة وعافية
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
/ salmas-kitchen-1947859...
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
/ salmakitchen18
الله يسلمكم جميعا ويبارك فيكم يا رب.... بتمنى ارد على كل التعليقات بس والله بعدني مشغوولة بالنقلة ... عم بحاول ارد على الاستفسارات بس حاليا ... وانا كمان اشتقتلكم كتيير كتيير وبحبكم كتيير كتيييير الله ما يحرمني منكم وربنا يديم المحبة يا أحلى عيلة على اليو تيوب
💖😘🌹
ونحنا اشتقنالك وبالفعل صرت فرد من افراد عيلتي و لما تتأخري علينا بنقلق عليك وبنفس الوقت بنشتاق لصوتك الله يهنيكي ببيتك الجديد وتشوفي الخير ويكون قدم السعد عليكم جميعا
يسلموا ايديك ويعطيك الصحة والعافية ربي يوفقك ويزيدك نعيم في الدنيا وفي الاخرة ..شكرا لك نساء فلسطين كلشي بيلبقلهم طبخ وفهم وقوة ونشاط ...تحيا كل نساء فلسطين ..فلسطينية مغتربة 🇵🇸✌😘🙋♀️
❤️❤️❤️
تسلم ايدك شغل التوب
عنجد يا شيف منظر بيشهي واكيده ريحه بتعقد من منظرهن
والاحسن انهن صحين بدون قلي
كلك ذووووق ربنا يباركلك بالبيت ويبارك بصحتك وصحة عائلتك وشكرا كتييييير كتير إلك لانك بتعلمينا أكلات أجدادنا وأمهاتنا ربنا يكرمك بالدنيا والاخره
تسلم ايدك يا احلى وافضل شيف
ماشالله ديمن بتقدمي الاطيب يا ست الستات ربي يسلم هل انامل يا رب وتضلك الافضل ومنوره اليوتيوب
يسعد صباحك ومساكي وعاشوا دياتك هيدا الحلو غرامي مرت عمي كانت تعملها اكيد سوف اعملها
مبروكه النقله ان شاءالله بتشوفي عليه الخير وبتفرحي باميراتك يا رب
كل شيء تعملينه من اطيب ما يمكن شكرا لك
يا حبيبتي يا سلمى ادي انتي انسانة مهذبة ، و قلبك من اطيب القلوب. الواحد بس يسمع صوتك بحس حنانك . الله ما يحرمنا منك و يعطيك تمام الصحة و السعادة ♥️♥️
منورة حبيبتي تعيشي وتعملي ياغالية 👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋👋
سلمت يداك ياغالية
تسلم اديكي مباركة بتشهي وصفة الله يحميكي
الله يعطيكي العافية واكبر لايك لعيونك🌹
مشاءالله يعطيكي الف عافية صحية اكتر بالفرن
ما شاء الله
ام الاء الله يسلم ايديك عملتا مبارح وطلعت بتجنن
بيت السلامة والسعادة والأفراح الدائمة إن شاء الله تعالى
روعه 👍👍👍👍👍⭐️⭐️⭐️
والله سويتن اليوم شي بشهي ما شاء الله المنظر من بيتك جميل جدا الله يهنيكم اللهم امين
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم شكرا الك ولحضورك الجميل وشكرا الك لمشاركتنا تجربتك
الله يعطيكي الف الف عافية طريقتك كتير حلوة شي بشهي
وصفه كتير حلوه
وخصوصا بدون قلي عجبتني لازم جربها الف شكر
يعيشو هالايدين يارب بتشهي منظرها
انا بحب كتير العقدة الصفره
الف صحة وعافيه
الف صحة وعافيه
جربتها وكتير كتير طيبي ، كنت اعملها متل البسكوت بس هاي طلعت اطرا وهشي يعطيكي العافية بتشهي
الف صحة وعافيه حبيبتي
بتشهي يسلمو ايديكي
انشالله قدمه خير
يسلمو هالايدين روعة
ما شاء الله عليك وتسلم الايادي
تسلم ايديكي اكلات شهية ومرتبة
الوصفه طيبه وانتي اطيب واطيب
❤️❤️❤️
يسلمو ايديك وان شاء اللة سوف اجربها
617 likes 👍 wow very nice 👌 I have to try this sweet how to make im watching full
الله يعطيكم خير البيت الجديد ... ويعنكم... والله النقلة مو سهلة... ربنا يهنيكم... وسعيدين بعودتكم الجميلة... تسلم الأيادي شي بشهي... 🌹🌹🌹
مشكوره جدا على جوابك كلك ذوق الله يقويكي والله بوصفاتك بترجعيني على احلى ايامي ايام الزمن الجميل انا بانتظاروصفاتك لرمضان اللهم بلغنا رمضان وانتي وعيلتك بالف خير هالوصفه رهيبه جربوها
تسلم ايديكي 👍😘
عيوني اكثر من ممتاز يسلمو الأيادي
تسلميلي حبيبتي ام بسام الله يسعدك ❤️❤️
ماشاءالله تسلم اديكِ
بارك الله فيك وحفظك
يسلم. ايديكي
الف صحه وهنا ويسلمو ايديك
ومبارك البيت الجديد ان شاءالله تشوفو على وجه الخير حبيبتي
اهلا وسهلا منوره حبيتي ❤❤❤❤الفففففففف مبروك البيت 💙💙💙💙💙💙💙💙🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مبروك النقلة وتكون خير وبركة
الله يبارك بعمرك يا زووء الله يسعدك
يعطيك الف عافية كل شغلك رائع وبشهي هاد الحلو بزكرنا باايام ستتاتنا ست الزوق والرقة انت ياست سلمى
حبيبتي انت الزوء كله الله يسعدك ❤️❤️
يسعد مساكي الحلو .منوره يا احلى ست سلمى .مبروك البيت الجديد.ويعطيكي الف عافيه بهل اكلت الحلو الراءعه.الله يسعدك يا رب🥰🥰💕💕
تسلم الأيادي😘
تسلم ايديكي 💕
تسلمي لقلبي حبيبتي الله يعافيك ويبعد عنك كل مكروه ياااارب
اهلاً وسهلاً بحضرتك اختي الكريمه
..حياك الله شكراً جزيلاً ..تسلم إيدك و.بيت عامر إن شاء الله بسلامتكم جميعاً.. .ألف مبروك
يسلمو ايدكي وهيك المعكرون بكون اخف لانه بدون قلي وصحي اكتر والف مبروك بيتك الجديد
يسلمو کتير کل شي بتعملي بشہي
تسلم ايديكي
شكرا كتير على هذه الوصفة الطيبة لقد جربتها وطلعوار رووووووعة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم يا رب ❤️❤️❤️
ان شاءالله الف مبروك البيت لجديد وشكرا كتير كتير عالوصفه الحلوة
يبارك بعمرك يا زووء الشمر الك ولحضورك الجميل تحياتي
يسلموا
شي بيشهي
تسلم ايديك 🤩🤩
نقلة مباركة ان شاء الله ويعيشو دياتك
يعطيكي العافية تسلم ايديكي
الله يعطيكي العافيه انا كمان بحط الينسون حب بس اكيد طريقتك احسن رح جربها الف صحة ❤
والله انك معدلة يا ست سلمى تسلم ايديك
Welcome back ya a7la madame salma alf mabrouk na2le btestahle kel 5eir 7abibte😚❤❤❤❤👍👍👍
يعطيكي الف عافية. اشتقنالك، ونقلة مباركة
ما بدهن قطر؟ تحياتي من لبنان 😘
الله يعافيكي حبيبتي ... يبارك بعمرك يا رب لا حبيبتي ما بدهم قطر فيهم سكر كفاية وان شاء الله بعملم الي بقطر والف صحة وعافية
الله يسعدك حبيبتي ويباركلك بالبيت الجديد وان شاء الله يكون عتبة خير وبركة يارب محبتي كبيييييرة الك 💖
مبارك. عتبة خضراء يا رب
حبيبة قلبي منور يوتيوب اشتقناليك الف مبروك الله يحميكي شيف سلمى ناطرينك كل يوم طولتي الغيبة علينا
ست الاناقة والوضوح والاكلات العريقة .. ست سلمى الله يوفقك يارب
ما شاءالله تمام ..انا سيفتها بدي جربها ان شاءالله..لو سمحتي اديه فينا نحط اقل شي سكر ؟؟ نرجو الرد
اطيب معكرون من تحت ايديكي 💕
يسعد كل اوقاتك حبيبتي نورتي وتسلام الايادي عالوصفات الطيبة كتير ❤️🌹
اشتقنالك كتير حبيبتي الف مبروك النقله ع البيت الجديد تتهنوا 🌺🙏
حبيبتي يا شموسة شكرا الك يا زوود
شي كتير طيب وبشهي يسلمو ايديكي والف مبروووك النقلي وبليز ما تتاخري علينا بالفيديوهات الطيبه
بتجنن طريقتك حبيبتي سلمى الله يسعدك يارب يالغالية 🙏🌷🌈💕💕💕
Welcom back 7abibet albi nawoarti 🙋♀️❤️🇱🇧
Lee tawalti nshaghal beli 3layki habibti
شكرا لك عالوصفة المميزة وتحياتي آلك من لبنان سؤال فينا نستعمل زيت نباتي ايو افضل بالطعمة
بعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك بفضل تستعملي زيت وسمنه عشان نكهة السمنه اطيب والف صحة وعافيه
الله ينصركم ويصلح شأنكم❤
يسلموا ايديكي حبيبتي والف مبروك البيت الله يهنيكم
طريقة صنع البشامل للمعكرونه
واحشتينا ست سلمى 😘يسلمو ايديكي شكلو كتير رائع اكيد راح اجربو 🥰الله يجعل البيت الجديد خير وبركه عليكم يارب 🙏🏼
تسلم ايدك اخت سلمى الله يعطيك العافيه
كنت بسال كيف احتفظ بها فتره اطول ماتخرب وكم المدة الحفظ لها
الله يسلمك حبيبتي هدى والله ممكن تقعد عندك شهر بالثلاجة وقبل الاكل طلعيهم من الثلاجة حتى يرجعوا لقوامهم الهش الحلوو بس والله عندي ما بلحق اعمل الكميه الا هي طايرة ههههههههه الف صحة وعافية على قلوب الجميع
انا قريبه عليكي بدي أكل من حلوياتك
بتمني تشرفيني واي وقت وعنجد بتمنى تذوقي وصفاتي اهلا وسهلا بعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك البيت بيتك حبيبتي
عقبال انا اغير بيتي
اللهم اميين
تسلم يداك. ممكن تكون نصف سميد والنصف الثاني دقيق
طلها ممكن والف صحة وعافيه بس اتركيهم منقوعين بالدهن اربع ساعات حتى تتفتح حبات السميد
و الله اشتقنالك
👍
يعطيكي العافيه ، وصفه بتشهي و حبيتها لانها بالفرن مش مقليه ، بس عندي سؤال، هل فينا نحطهم بالقطر بعد ما يطلعوا من الفرن ؟؟
خففي السكر اللي فيها حطي القليل وبعد هيك ممكن تحطيهم بالقطر بس يطلعوا من الفرن مباشرة ولازم يكون القطر بارد والف صحة وعافيه
يسعد قلبك شكرًا جزيلًا الك حبيبتي
تسلم ايدك.ما فينا نستغني عن السمن بغير نوع دهن؟
الله يسلمك حبيبيتي ممكن تستعملي زبده او اي نوع دهن انتم بتحبوه والف صحة وعافية
Hello Mada Salma, I love this recipe a lot, Specially there is no eggs and milk. I was wondering if you could use cookie cutters instead of shaping them your style?
hello my dear yes you can use cookie cutters enjoy the recipe
فيني بدل السكر استعمل العسل او دبس،العنب وكم الكميه بالكبايه بليز
بعتذر ما شفت التعليق قبل هيك طبعا ممكن والف صحة وعافيه
تسلم ايديكي حابه جربها اي نوع سمنه استعملتي بنسبه للطحين ٨كاسات كيلو او اكتر كيلو وممكن تخلط زيت نباتي مع زيت زيتون وشكرا
الله يسلمك حبيبتي وبعتذر ما شفت تعليقك قبل هيك لا ٨ كوب اكتر من كيلو شوي وطبعا ممكن تخلطي الزيوت والف صح وعافية ومرة ثانيه بعتذر ونهارك سعادة وفرح
أحلى سلمى القمر
طريقة عمل القشطه.
واااو فعلاا رووعه هل يجي بالضبط مثل المقلي ؟؟
اختي فيني أفرزها وبعدها اسقيها بالشيرة
هتي الوصفة بدون شيرة بس ممكن تفرزيها وبتزليها قبل التقديم بساعتين او ثلاثة مثل المعمول وحتى ممكن في الثلاجة من تحت يعني بدون تفريز المهم تكون بعلبة محكمة الاغلاق والف صحة وعافية
@@SalmaAlTaher الله يجزيك خير اختي
يسلم ايديكي بشهو اسملله والف مبروك عالبيت قدم الخير ان شاء الله
تسلم ايديك والله يعطيك العافيه. شكل رائع واكيد الطعم لذيذ.
نقلة مباركة ست سلمى ❤️،فيني استعمل العجّانة للوصفة؟
يبارك بعمرك حبيبتي اي فيكي انا بستعمل العجينه بس لما اعمل لليو تيوب صراحة بعجي على ايدي عشان مش الكل عنده عجانه والف صحة وعافية
@@SalmaAlTaher تسلمي على الرد السريع ،الله يخليلك الصبايا💐💐💐
يعطيكي العافيه انا جربتها اليوم بس بعد الخبز يبسه شوي شو السبب وشكرا
غريب مش لازم الا اذا الطحين بيمتص الزيت بسهوله فبكون بدو زيادة زيت او دهن او بكون اخد وقت طويل بالفرن لازم ينخبز على درجة عاليه شوي حتى ما ييبس وان شاء الله تجربتك الثانيه بتكون انجح شكرا الك ولمشاركتنا تجربتك حبيبتي ❤️❤️
يسلموا ايديك
شو بتفرق عن كعك اليانسون؟
كل واحدة الها نكهتها وقريبا رح اعمل معك اليانسون وبتشوفي الفرق شكرا لحضورك
♥️♥️♥️♥️💯💯👍