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초간단 아보카도 🥑 Delicious 과카몰레 l 여름 파티에도 최고예요!!
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- Опубліковано 21 лип 2022
- 안녕하세요. 배우 문숙입니다. 🌿
하루님들, 오늘은 무더운 여름 날씨에 잘 어울리는
멕시코 요리, 과카몰레를 가져왔어요. 🥗
음식점에서 주문하면 얼마 안 나와서 항상 아쉽더라고요.
그래서 제가 직접 준비해봤어요.
아보카도를 봉지째로 사면 다 먹기 힘드실 때 있잖아요.
그럴 때 한번 해 먹어보세요.
일단 아보카도, 레몬, 소금만 있어도 되고, 양파, 토마토, 고수를 넣으시면 더욱 맛있습니다.
간단한데 맛있는 과카몰레 드시고 더운 여름날 이겨내세요.
TIP 과카몰레를 나초, 토르티야, 뻥튀기에 올려 드시면 더욱 맛있어요.💚
그럼 다음 주는 또 다른 레시피로 하루님들 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.
[문숙의 간단한 과카몰레]
@기본 재료@
아보카도, 소금, 레몬이나 라임, 양파, 토마토, 후추, 카옌페퍼, 고수, 나초
@만드는 방법@
1. 아보카도를 손질해서 볼에 담아주세요.
2. 레몬을 반으로 잘라 즙을 내 넣어주세요.
3. 토마토는 깍둑썰기해서 볼에 담아주세요.
4. 양파도 다져서 넣어주세요.
5. 마늘 1쪽과 고수를 다져서 넣어주세요.
6. 소금, 후추로 간을 해주시고 취향에 따라 카옌페퍼도 넣어주세요.
7. 잘 섞어서 나초나 토르티야에 올려서 드세요.
#문숙 #과카몰레 #아보카도
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![[그냥따라해] 지금 딱 제철 아보카도 호텔급 레시피 대공개](http://i.ytimg.com/vi/c4D1Sd6KtoE/mqdefault.jpg)
![[문숙] 누구나 만들수 있는 세상에서 제일 쉽고 근사한 찹샐러드 l Chopped Salad](http://i.ytimg.com/vi/Y1wVNGHDruI/mqdefault.jpg)
다른 분이 계시니 문숙쌤이 더욱 활기 차시고 때론 소녀같기도 하시고 좋으네요 ~~
고수못드시는 분들은 미나리를 대신 사용해도 괜챦더군요.
살사 소스에도 역시 미나리를 다져서 사용하면 상큼합니다.
혼자 하시는것도 좋고요 둘이 하는것도 좋아요 옆에서 이것저것 도와 주시는것도 선생님한테 좋을것같아요
저는 문숙님 혼자서 조용조용 요리 하시는게 더 좋은데 다른 분들 생각은 어떠신지 궁금한네요.
저도 그러네요....
같은생각입니다!한두번이면괜찮은데 어느순간부터 매번이렇게되니..
예전방송그립습니다
혼자해주세요!선생님 혼자하시는게 좋습니다😪😪🤔🤔
@율 같은 생각 입니다~^♡
두 분 케미도 밝고 좋지만, 선생님 차분한 목소리로 얘기 하시면서 조리하는 모습이 힐링이 될때가 많아서 예전 화면이 사알짝 그립네요
혼자하시는게 정감이 가는게 좋아요
혼자요~♡
감사합니다 ~👍🧡
너무 기다리는 방송이에요
오래오래 해주세요~♥♥♥
건강하고 어렵지않아서 좋아요:)
저도 맛있게 먹꼬, 문숙언니처럼 건강 지켜~!😆
아침에 저도 맛있게 해서 먹고왔네요
항상 건강한 요리 소개해 주셔서 감사합니다
문숙쌤!! 행복합니다. 넘~ 먹고싶어요. 간단하고 영양이 듬뿍~ 간식으로 최고👍👍👍 낼 마트로 Go Go~~^^
맛있을거같아요
당장 만들어 먹어야겠어요
두분 고생하셨습니다
감사합니다 👍
저도 꼭해먹어보렵니다 가족들은안먹고 저혼자만먹겠지만 입맛도네요^^
문숙님방송 자주해주세요~💕
아보카도 왕창익어 걱정했는데
해결 방법을 알려주셨네요
감사합니다
꼭 만들어먹어볼래요😍
건강식 알려 주셔서
얼마나 감사한지요^^♡
아보카도 숙성시키는게 약간 도박(?)이지만 너무 좋아하는 레시피에 변화를 줄 수 있어서 도움이 되었습니다
과카몰리 좋아하는데 이렇게 쉽다니이!!!
도전해볼게요 감사합니다 👍🏼❤️
감사합니다 오늘 처음 먹어보니 잊혀지지 않는 맛 이네요
저는 과카몰리를 넉넉히 해두고,월남쌈에도 넣어먹어요 ㅎ
있는 야채들 파프리카 게맛살 깻잎 무순 닭가슴살 매실절임
등등 있는거 다 담아 담아 증말 맛좋아요 😀
과콰몰리 만들어서 냉장고에 얼마나 보관 가능할까요?
저도 한번에 많이 만들어두고 싶네요.
깻잎 좋은 생각이에요. 씰란트로 향 적응이 안되요 ㅎ
몇칠정도보관가능할까요
진짜 간단한데 맛은 역시!
따단~😝!😳!🙀!!!!
나두 해 먹어 봐야겠어요.😛!💕🌿
매주 금욜 퇴근 즈음 마다 만나는 문숙 쌤의 반가운 영상입니다^-^ 항상 잘보고 있어요! 늘 힐링이 되고요~~ 감사드립니다 :)
1999년도에 멕시코에 가서 정말 맛있게 먹었어요. 귀국후 그 맛을 못잊어 여러 집을 다녔는데 그 맛이 아니더라구요. 추석 지난후 과카몰리를 만들어 맛있게 먹어야겠어요. 꼭 23년 만에 먹어보겠네요. 감사합니다~
과카몰레
웁스 나는20년전부터 먹어오고있는뎅,울나라 식문화 식재료
엄청다양해졋구.
잘 보았습니다.
아보카도로 만들 수 있는 음식 알게되어 감사합니다
내일 만들어 볼래요~^^
쉬운 것 같아요!! 만들어먹어 볼게요!!
감사합니다
진짜 간단하고 맛나보여요!
선생님 토마토가 너무 많이 남았는데 날이 이제 선선해서 따뜻하게 먹고 싶어요...ㅠㅠ 토마토스튜나 선생님의 추천 요리 따뜻한 토마토요리가 궁금하고 먹고 싶어요~ 알려주세요 🤗
요즘 아보철이라 정원에 숙성되 떨어지는대로 열심히 아보샐러드 만들어 냉동하고 있어요 평소에 냉동한거 해동 일년내내 활용하니 너무 편리해요
자주하다보니 내식이 생기게되오
전 과카몰리는 모르고 열대에 살며 있는양념 활용해 먹었는데 그게 과카몰리더군요 요리하는 사람은 일맥상통하는게 있나봐요 전 내식으로 말린 토마토로 활용해요 여기도 얼마전부터 화산소금들어와 먹어봤어요
마침 고수빼고 재료가 다있어서 방금해먹었는데
와~~우 맛나요!!자주해먹어야겠어요~~~^^완젼건강식♡
감사합니다.^^
최고네요~~^^
Super!항상 한차원높은 건강레시피 알려주셔 감사! 전 미국동생한테도 퍼나릅니다^^
아보카도에 소금, 레몬 양파 마늘 토마토 고수
냉동아보카도 있는데
만들어봐야겠어요~
저같은 요린이도 굿굿굿이예요
과카몰리 만드는법으로 한여름 무더위에 별미를 즐세요!
휘저으면서 댄스하시는 거 너무 웃겨요!ㅎ
문숙님 너무 멋있음
좋아요 먼저 누르고 봅니다.^^
먹고싶다 ~~~
좋아요좋아요
Hello, I from México, I see you in to the kdramas👍👍👍👍
좋아요
도전~~^^🙏🏻🙏🏻
문숙님 영화에서 회장직 연기하실때 무서웠는데 이렇게 보니 소녀같으세요 ^^
와아 과카몰리 저도 해서 영상올려볼게요
도전!!!
Guacamole 에서 G는 묵음이라서 와카몰레 라고 발음하면 됩니다
나초, 토트리야 ,가 뭔지요 정말 맛있어보여 낼 해먹어 보려고요 그리고 양파가는거 정말 편리해보이네요 어디서 판매하는지도 좀 가르쳐주세요 꼬옥요^^
문숙샘 매실로 레몬대신해도 되나요?
김치전 반죽 만큼이나 쉬운 괴카몰리
바게트에 올려 먹어도 그냥 수저로 퍼먹어도 맛이 미처씀
첨 도전 해보는거라 어려워 보이는거지
사실 이만큼 쉬운요리가 또 있을까
냉동 아보카도로 해도 되나요
마침 아보카도2알이 냉장고에있어요..1시 넘었지만 해야겠어요.^^
문숙 샘 잘 봤습니다 그런데 쬐끔 아쉬어요 쌤 혼자 하시는게 더 좋아요 참고 해 주세용~~~.
나초는 어디서 구매하셨나요? 아시는 분? 아마 non GMO 일 것 같은데...아이허브가 마켓컬리에는 non GMO 제품이 아예 없네요..
이래라저래라 하지 마세요
마음가시는대로 하시게 하세요
고수보다 파슬리 냄세가 더 쎈거 아닌가요? 미국에 처음와서 파슬리 다듬다가
ㅎㅎㅎ 죽는줄 알았어요
달라스 멕시칸 식당가서 친구들이랑
맥주랑 한잔 하는데 진짜루 맛있있어요
혼자 진행하시는게 보는 입장에서는 더 편안해요
고수는 고수가루로 대체 될까요?
영상 감사합니다
근데,대충이라도 계량을 알려주셨음 좋겠어요,정해진게 아니라면 오늘하신 요리정도는 얼마만큼 들어갔다정도 알려주셨음합니다
✋질문요^^
고수가 중금속 배출에 도움을 준다고 하셨는데, 말린 고수 잎도 같은 효능인가요?
음식 알러지는 왜 갑자기 생기는지 궁금해요. 주변에 보면 나이가 들어가면서 없던 음식 알러지가 생기는 경우가 많더라고요. 그럴 경우 어떻게 대처할수 있는지 알고싶습니다. 사실 여러 음식을 많이 섞어 먹어서 어떤 음식인지 딱히 알수 없는 경우도 많은 것같고 병원에서 테스트를 해보는 경우도 많더라고. 그리고 알러지가 생기는 음식을 피하는 것이 꼭 필요한것인지도 알고 싶습니다.그 음식에서 얻을수 있는 영양소가 또 있으니낀요. 감사힙니다.
제가 툭하면 두드러기 났어요
씨가많은음식에 특히반응잘하고 파는쿠키
고등어등 많아요
올해도 여름시작되니 어김없이
나타나더군요 토마토먹기시작하면서,,,,
우연히 매실고를 먹었는데
그이틑날 다사라졌어요
당장 매실사서 고를 만들었어요 황매실로,,
어쨌던 지금까지 두드러기없이
잘지내고있어요 이런게 첨이예요 여름엔 늘 두드러기 달고살았었는데,,,토마토도
맘껏먹구요
또띠아 아보카도 과카몰리
바질도 괜찮을까요
오랜만
저거 채써는거 뭔가요
아보카도
레몬🍋
토마토🍅
고수
양파.소금.후추~~
이제 계속 두분이 하시나요?
문숙님 혼자하실때가 더 좋았어요,,,
양파가는게 무슨 제품일까요..
나도 궁금해서 묻고 싶었어요 어디가면 살수있는지요
다이소에 가면 팔아요 ㅎㅎ
젊은 여성도 같이 배우고 익히고 좋은데~
문숙님 옆에 계시는분 누군지 아시는분 계시면 알려주세요~ 부탁합니다~
저는 죽을때 입맛이 떨어질것같아여 항상배고파여
스텝분들~~ 사운드가 좀 작네요^^부탁드릴게요^^
아보카도 사면 반은 썩어서 안사게 되네요
티비에선 언제 뵈나요?
고수 안넣음 안될까요 특유의 냄새가 비호감;;
게스트소개좀