ANÁLISE DA QUALIDADE DO LEITE

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 5

  • @alexandrebicalho2591
    @alexandrebicalho2591 3 місяці тому

    Bom, de acordo com os resultados houve uma diferençaa grande. Se considera em graus Dornic, deu 18. porém se considera pela formula, deu 16! Além de ter apresentado dados incorretos na fórmula. O volume da amostra utilizado foram 10 ml e não 25.

  • @dorcasjoao9868
    @dorcasjoao9868 2 роки тому

    Boa tarde eu gostaria de saber se o Va de 25 veio de que parte da titulação?

    • @quimicamais34
      @quimicamais34  2 роки тому +1

      Boa tarde, Dorcas, na verdade na fórmula deveria aparecer no denominador o valor 10, correspondente ao volume da amostra usada para determinação da acidez, inclusive o resultado está calculado com valor de 10 mL, como mostrador no vídeo, há uma inconsistência. Obrigado pelo Alerta

  • @Ares1-i1x
    @Ares1-i1x Рік тому +2

    Estranho, usando esses dados aqui deu 0,0648 de ácido latico

    • @atoniofilho
      @atoniofilho Рік тому +3

      O volume da amostra é 10, e ele usou 25