ISO 16140-3 explained

Discussion with David Tomas (an ISO committee member - Food microbiology standard) about the ISO 16140 part 2 and part 3.
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[@Dugz-b3h]

Bonjour, je me demandais combien de temps ces démarches peuvent prendre grosso modo ? J'ai du mal à me rendre compte

[@azraau2559]

svp monsieur , si le labor utilise des méthodes normalisée dans leur chanps d'application , faut il malgré ça appliquer ISO 16140-3 ??

[@FoodMicrobiologySolutions]

La norme ISO 16140-3 ne concerne que les laboratoires qui utilisent une méthode « alternative ». Ce n’est pas nécessaire si vous utilisez la méthode de référence (décrite par l’ISO).

[@azraau2559]

@@FoodMicrobiologySolutions merci beaucoup quelle joie