COMO FAZER CARNE DE SOL NA NATA?

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 147

  • @marianagomes9169
    @marianagomes9169 Місяць тому +2

    Acabei de fazer essa delícia sou de Campina Grande, Paraíba ❤ oh terra boa

  • @cristinaaraujo3948
    @cristinaaraujo3948 4 роки тому +20

    Muito obrigada. Excelente vídeo, além de demonstra a receita nos deu uma aula de história sobre a receita. Sensacional 👏👏👏

  • @raryannevitor7438
    @raryannevitor7438 3 роки тому +7

    Ameiiiiiii ,quanta simpátia .
    Tinha que ser do meu nordeste 😃💓

  • @nodesteamesa1471
    @nodesteamesa1471 2 роки тому +1

    Restaurante Nordeste à Mesa
    Agradecemos
    Receita vai para a sugestão do dia

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  2 роки тому

      Eu que agradeço a atenção em prestigiar meu canal do UA-cam. Abraço e sucesso.

  • @juceliaisaquiel7456
    @juceliaisaquiel7456 Місяць тому

    Uma ótima receita

  • @AmandaAraujo.19
    @AmandaAraujo.19 Рік тому +2

    Tooop, vou fazer. Procurei por muitas receitas e gostei dessa. 🥰

  • @adrianasouza7542
    @adrianasouza7542 4 роки тому +3

    Mais uma imersão na gastronomia e na cultura. Desta vez, valorizando nossas raízes portuguesas e a nossa cultura nordestina. Privilégio para nós. Gratidão.

  • @SamuelSantos-mv5vm
    @SamuelSantos-mv5vm 4 роки тому +3

    Top demais sou de Campina Grande PB

  • @jeanecampos8491
    @jeanecampos8491 2 роки тому +4

    Manteiga comum na opinião fica mais gostoso! 😋

  • @sandramanoeldossantosferna6852
    @sandramanoeldossantosferna6852 5 місяців тому +1

    Sou neta de sergipano e gosto tdo do nordeste.Carangueijo , cuscus de milho etc...

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  5 місяців тому

      Que bom. Obrigado por seguir o canal.

  • @marialucieneevlogs817
    @marialucieneevlogs817 Рік тому

    boa noite Flávio sua receita de carne de sol na nata ficou uma delícia gostei muito amei eu fiquei com água na boca 😋

  • @binhobarbeiro2103
    @binhobarbeiro2103 3 роки тому +3

    Explica bem demais... mestre!

  • @PersevejoMaster
    @PersevejoMaster 3 роки тому +3

    Obrigado por compartilhar sua experiência parabéns pelo vídeo, pela simplicidade e carinho !
    Desejo sucesso para o canal.

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому

      Agradeço a atenção. Fico feliz por você ter gostado da proposta do canal.

  • @andersonlumo
    @andersonlumo 4 роки тому +6

    que conteúdo rico. grato pela partilha! 👏🏼

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      Fico feliz que tenha gostado. Se puder, divulgue o canal com seus contatos que gostam de gastronomia e cultura.

  • @suzzysam1942
    @suzzysam1942 Рік тому

    Arrasou! Obrigada por homenagear o Nordeste.

  • @fernandasouza7954
    @fernandasouza7954 2 місяці тому

    Sou da mesma cidade de Pinto do Acordeon
    Vi o vídeo por acaso e vou replicar a receita, adorei ❤

  • @simonecortez7200
    @simonecortez7200 Рік тому +2

    Uma aula de culinária cultura!👏👏👏

  • @patriciaregia55
    @patriciaregia55 3 місяці тому +1

    Amei 😊

  • @lucianadias3280
    @lucianadias3280 3 роки тому +2

    Maravilhoso! Estava pensando em um prato do meu nordeste para oferecer aos meus amigos aqui do Sul, foi quando lembrei do cuscuz com nata que comi em João pessoa, paraíba. Ooo delícia,😍

  • @Rosepb-2024
    @Rosepb-2024 3 роки тому +1

    Meu irmão fez e gostei

  • @DesenvolvimentoCarreira
    @DesenvolvimentoCarreira 10 місяців тому

    Que receita! Parabéns! Tá na minha lista, pra qdo eu visitar o estado : )

  • @fabianogomes5480
    @fabianogomes5480 4 роки тому +1

    Top dos top 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 é a gente assistindo e salivando, parabéns pelo vídeo e por compartilhar seus conhecimentos

  • @yochabelfragoso7330
    @yochabelfragoso7330 4 роки тому +1

    Além de uma receita deliciosa ainda ganhamos uma aula sobre nossa cultura.

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      Gratidão pela inscrição. Espero que goste da proposta do canal. Abraço.

  • @alzirarodrigues4737
    @alzirarodrigues4737 Рік тому

    Obrigada por compartilhar conosco essa maravilha

  • @mariavitoriavitoria1758
    @mariavitoriavitoria1758 9 місяців тому

    Gostei da sua receita irei faser em grande quantidade

  • @mariaaraujo5830
    @mariaaraujo5830 3 роки тому +1

    Eitaa a receita q queria

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому

      Que bom que gostou. Se puder, divulga o canal. Abraço 🫂

  • @suelimorais1062
    @suelimorais1062 4 роки тому +1

    Vale a pena assistir. Além de aprender uma culinária simples e com certeza saborosa, aprendemos o que significa o ingrediente Carro Chefe ! Muito bom!👍👍👍

  • @andresmayo395
    @andresmayo395 Рік тому +1

    Show!!

  • @registiago1139
    @registiago1139 3 роки тому +1

    Excelente vídeo! 👏🏻

  • @ubiratanhora1084
    @ubiratanhora1084 7 місяців тому

    Ótimo prato e boa aula, sempre façofica um espetáculo.

  • @izabelmonteiro5736
    @izabelmonteiro5736 4 роки тому +1

    Coisa boa!! Achar um canal ensinando boa comida e enaltecendo a cultura nordestina! ❤️ Parabéns!

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      Meu objetivo é esse: falar de gastronomia como elemento identitária da cultura dos povos.

  • @achadinhosparavocees
    @achadinhosparavocees 3 роки тому +4

    Top a receita 👏🏻👏🏻 eu gostaria de saber como fazer a carne do sol pra tirar o sal. Pq não achei seu vídeo explicando

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому +2

      Coloca na panela de pressão em pedaços, coberta com água. Quando começar a dar pressão, conta 30 minutos. Desliga. Deixa esfriar. Escorre a água e pode usar. Se quiser ainda menos salgada, repete o processo por apenas 15 minutos.

  • @keciaribeiro6622
    @keciaribeiro6622 3 роки тому +1

    Muito bom um vídeo de receita com nosso sotaque e, ainda, referências históricas. Vou fazer muito essa carne de sol na nata. Parabéns!

  • @josybezerra3602
    @josybezerra3602 3 роки тому +1

    Achei lindo

  • @regimeniabraga2294
    @regimeniabraga2294 4 роки тому +4

    Muito interessante e prático, PARABÉNS pelas contribuições

  • @suBh4384
    @suBh4384 3 роки тому +4

    Além da receita ser bem explicada (até pra mim que não sei cozinhar rs), é acompanhada de uma aula incrível ❤✌🏼

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому +1

      Que bom que gostou. Espero que continue seguindo o canal e divulgando entre seus amigos e amigas que gostam de gastronomia e cultura. Abraço .

  • @gilvaniaoliveira5864
    @gilvaniaoliveira5864 4 роки тому +2

    Adorei a receita!!! Boa com um bom vinho!

  • @priscila966411
    @priscila966411 3 роки тому +1

    Amei a receita, muito obrigado

  • @stelaaraujo1505
    @stelaaraujo1505 3 роки тому +1

    Receita maravilhosaaaaaaa

  • @ermanorodrigues1289
    @ermanorodrigues1289 3 роки тому +6

    Parabens sou a bene e moro em campina grande e costumo sempre degustar essa carne pelos restaurantes de nossa cidade e agora vou fazer tambem nos meus almoços familiares muito obrigada pela. Receita top

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому +1

      Depois comente como foi sua experiência em fazer essa receita. Abraço.

  • @professoraadrianadavina
    @professoraadrianadavina 3 роки тому +1

    Obrigada por compartilhar😍

  • @alexiahilario8126
    @alexiahilario8126 3 роки тому +1

    Vídeo maravilhoso!

  • @diaadiadasilvinha2689
    @diaadiadasilvinha2689 4 роки тому +2

    Como sempre uma receita fantástica, além de muito sabor, acrescido com muita história e cultura. Parabéns Prof. Flávio, sucesso no canal 🤗

  • @guilhermerosendo5178
    @guilhermerosendo5178 3 роки тому +1

    Muito top.

  • @patriciabraga7621
    @patriciabraga7621 3 роки тому +1

    Ameiiiii a receita e essa aula de história 😉👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽Parabéns!

  • @VitoriaSantos-hj8dc
    @VitoriaSantos-hj8dc 2 роки тому

    Receita maravilhosa

  • @brendahenrique8013
    @brendahenrique8013 7 місяців тому

    Ameiii a receita

  • @ilkaoliveira4808
    @ilkaoliveira4808 11 місяців тому

    Amei, obrigada, irei tentar fazer

  • @julia_rodrigues473
    @julia_rodrigues473 2 роки тому +1

    Eu fiz para o Natal, ficou ótimo, uma delícia, todos gostaram 😋😋

  • @luanacardoso7856
    @luanacardoso7856 3 роки тому +1

    Muito bom, obrigada!!!

  • @vitoriac.2683
    @vitoriac.2683 4 роки тому +2

    Tava procurando essa receita, adorei!!

  • @januariomaciel7021
    @januariomaciel7021 10 місяців тому

    Boa tarde
    Tudo bem?!
    Comi no bar do Cuscuz e experimentei a nata feita por eles.
    Sabe dizer a receita pra se fazer a nata?
    Obrigado

  • @jeronimojuremeiroxavierle1309
    @jeronimojuremeiroxavierle1309 2 роки тому

    Ótimo

  • @mariadocarmoborbadeoliveir2617
    @mariadocarmoborbadeoliveir2617 4 роки тому

    Ficou top ,um bom domingo pra você

  • @mariadrfatimarochaquirino9403
    @mariadrfatimarochaquirino9403 4 роки тому

    Excelente sugestão. Você é realmente um chef de primeira

  • @rafaelacarvalho8304
    @rafaelacarvalho8304 Рік тому +1

    Será que esse recheio da certo colocar naqueles pãozinho delícia?

  • @goretterodrigues8287
    @goretterodrigues8287 4 роки тому +1

    Eu amo

  • @hozanamorais8051
    @hozanamorais8051 4 роки тому

    Show de bola. Parabéns ganhou mais uma seguidora.

  • @mariadrfatimarochaquirino9403
    @mariadrfatimarochaquirino9403 4 роки тому

    Muito didático

  • @hellenbrito3602
    @hellenbrito3602 4 роки тому

    Gostei muito do video e da simpatia!

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      Obrigado. Se gostou, divulga o canal com seus contatos que também gostam de gastronomia e cultura.

  • @tiberioagralucasagralucas5178
    @tiberioagralucasagralucas5178 4 роки тому

    Top demais.

  • @mariadaguiadasilvamacedo8766
    @mariadaguiadasilvamacedo8766 3 роки тому +1

    Deliciosa ,e tudo muito bem explicado!

  • @reniaarrais377
    @reniaarrais377 2 роки тому +1

    Desfio a carne no liquidificador rsrsrs balançando ele ligado. Mas não pode pôr muita carne... Se for 500 gm faço em 2 vezes, no mínino.

  • @andreiavaleskapbbrasil3524
    @andreiavaleskapbbrasil3524 4 роки тому

    Bom viu...😋

  • @severinoimperial5725
    @severinoimperial5725 4 роки тому

    Muito boa carne na nata

  • @luanavasconcelos8893
    @luanavasconcelos8893 3 роки тому +1

    Olá boa noite, poderia dizer onde encontra nata aqui em campina grande?

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому

      No setor de queijos da feira central. Há várias lojinhas de queijo que vende os potinhos de nata fresca. Abraço.

  • @janinemartha1927
    @janinemartha1927 4 роки тому +1

    Linda roupa ... diferente
    A nata pode ser substituida por mais creme de leite ? Por aqui é dificil achar nata

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому +1

      Janine, é possível substituir sim. Mas, não fica a mesma coisa. Em João Pessoa você compra a nata na lojinha do restaurante mangaio.

  • @DinaMeloUFPB
    @DinaMeloUFPB 4 роки тому

    Flávio, sou fã. Me diga: por quanto tempo eh possível guardar na geladeira sem azedar?

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому +1

      Como é uma receita que leva muitos derivados de leite, penso que não se deve guardar por muito tempo na geladeira. Sempre deixo menos de uma semana. Aliás, quando sobra... coisa rara.

  • @palomasoares9409
    @palomasoares9409 6 місяців тому +1

    Como é o nome dessa carne em sp ?

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  6 місяців тому

      Não sei. Se trata de um prato típico do Nordeste.

  • @geicykezia7469
    @geicykezia7469 3 роки тому +1

    Como pão francês aí que e bom

  • @mariavitoriavitoria1758
    @mariavitoriavitoria1758 9 місяців тому +1

    Essa receita serve quantas pessoas?

  • @LALLIT2009
    @LALLIT2009 4 роки тому

    Parabéns cheff lindo prato.. queria saber se posso usar na pizza .. e se devo colocar mais queijo.. muito legal

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому +1

      Obrigado pela inscrição. Nunca usei a carne na nata em pizza. Mas, deve ficar uma delícia. Acho que deveria colocar sobre a carne na nata, pedaços de queijo coalho ou mussarela.

  • @cassiaferreira1501
    @cassiaferreira1501 2 роки тому

    Queria ver o vídeo de carne de sol,mais não acho. 👏👏

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  2 роки тому

      UMA DAS RECEITAS MAIS REQUISITADAS DA COZINHA REGIONAL NORDESTINA.
      ua-cam.com/video/rmcVizF7axI/v-deo.html

    • @zakka0007
      @zakka0007 Рік тому

      Como fazer C.Sol: Tente ver restaurante mocotó (SP). tlvz tenha video, só vi na TV, canal do Sabor e Arte

  • @surubim2002
    @surubim2002 4 роки тому

    Eu quero

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      Faça o teste em casa. Receita super fácil. Vale a pena.

  • @nilceliahilario2685
    @nilceliahilario2685 Рік тому +1

    Mestre Flávio, muito obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos de gastronomia e cultura de nosso Nordeste brasileiro!!

  • @julianagomes9733
    @julianagomes9733 4 роки тому

    Na falta da nata, o que pode substitui-la?

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому +1

      Pode aumentar a quantidade de creme de leite e acrescentar um pouco de requeijão. Fica gostoso, também. Apesar de não ser mais a carne de sol na nata. Vale a pena fazer.✌

  • @irenepereiragomes5916
    @irenepereiragomes5916 6 місяців тому +1

    Eu Moro En João Pessoa Paraiba Irene

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  6 місяців тому

      Obrigado por acompanhar o canal.

  • @jeanecampos8491
    @jeanecampos8491 2 роки тому

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ajeanegomes8792
    @ajeanegomes8792 7 місяців тому

    Quantos quilos pra 90 pessoas?!

  • @jadsoncarvalho6208
    @jadsoncarvalho6208 Рік тому +1

    Apartido 6 min..

  • @andreiavaleskapbbrasil3524
    @andreiavaleskapbbrasil3524 4 роки тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🤝

  • @narinhapim
    @narinhapim 4 роки тому

    Nao estou encontrando seu video sobre carne de sol desfiada.

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  4 роки тому

      O vídeo é carne de sol na nata. Nele, explico como se desfia a carne. Abraço.

  • @felipegbf123
    @felipegbf123 6 місяців тому +1

    Hmmm Delicia!

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  6 місяців тому

      Que bom que gostou. Obrigado por acompanhar o canal. Abraço 🫂

  • @vanuzavieira2388
    @vanuzavieira2388 4 роки тому +1

    Que delícia!

  • @rosemarylimadesales9775
    @rosemarylimadesales9775 3 роки тому +1

    Amo! Delícia 😋😋😋 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @CleideSilva-ct7lb
    @CleideSilva-ct7lb Рік тому

    Aí que delícia 😋

  • @nadirrodrigues717
    @nadirrodrigues717 Рік тому +1

    Queria ver desfiando a carne

  • @veronicasousa1310
    @veronicasousa1310 Рік тому +1

    Ué mas cadê a nata??!!!

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  Рік тому

      Substitui por derivados do leite, menos gordurosos e de saber mais leve.

  • @euniceurbano2498
    @euniceurbano2498 8 місяців тому

    Delicia❤❤❤❤

  • @GilderlaneFerreira
    @GilderlaneFerreira 3 місяці тому

    Conversa demais

  • @rosanesouza8786
    @rosanesouza8786 2 роки тому

    Rapaz parece arroto de cachorro kkkkk

  • @CachorrãodaZS
    @CachorrãodaZS 3 роки тому +1

    O cara vem buscar uma receita e o cara fala que em outro vídeo explicou como fazer kkkkkkkkkk é foda viu...

    • @frguimaraes60
      @frguimaraes60  3 роки тому +1

      Estratégia para divulgar o canal...kkkkk. Quer aprender? Tem que pesquisar.

  • @josebernardino2489
    @josebernardino2489 7 місяців тому

    Con berce menos e ensina mais