Аквафаба - это вода после термической обработки бобовых,используется в изготовлении диетических десертов. Обычно вываривают нут и горох,но и прочие бобовые подойдут. Так, что нечего фукать,вы же на сырой белок не фукаете,а он тоже довольно неприятный на вкус,но практически ни один рецепт десерта без него не идёт.Давно уже так делаю Бизе и глазури для куличей и пряников,так как боюсь давать детям сырые яица. И, кстати,аквафаба просто палочка-выручалочка для веганов, становятся доступны Бизе,глазурь и даже бисквит 👍👍👍👍👍
А что не так с гороховой водичкой? Мне вот внешний вид "безешек" не очень нравится, а к водичке как раз претензий нет. Мы в "прекрасные 90-е" пекли печеньки и пряники на огуречном и помидорном рассоле, а еще у нас был праздничный торт на томатной пасте. Кстати, весной на карантине от скуки повторила торт по маминым записям - блииин, простенький, конечно, но РЕАЛЬНО тортик)))
суши-сендвичи тема) как увидела в тик-токе сразу решила сделать. делала с помидором и сливочным сыром, с семгой и сливочным сыром. и макала в соевый соус. моим домашним понравилось)
По поводу безе. Не нужно низко противень располагать, поэтому они у тебя и пригорели. Его нужно на самый верх расположить и естественно при минимальной температуре :)
Я, где-то то 3 года назад приготовила огромные чипсы из пюре. Сначала нужно приготовить пюре, подождать пока он остынет , потом раскатать и посыпать очень много муки, (чтобы он стал как лаваш ). Раскатать нужно очень тонко. Нужно выпекать 20 мин /200°С (градус точно не помню ). И у меня получился огромные чипсы (но, некоторые места были мягкими, а некоторые места - хрустящими)
Безе нужно сушить )) а в духовке оно как бы жарится) Недавно об этом узнала, у меня простая духовка и я немного приоткрываю дверцу духовки и безе сушится ))
- чем увлекаетесь?
- кулинарией
- готовите?
-жру!
🤣🤣🤣
😂😅😆
Мне нравится смотреть твои видео, потому что ты всегда говоришь правду👌
А по каким дням выходят видео?)
@@alinaalina3713 среда и суббота или среда и пятница
@@ladysllvtr Спасибо)
Танюш, сними, пожалуйста, идеи маникюра. Залайкайте, чтобы Таня увидела.
Бизе должно сушиться а не печься, ставят на два часа на маленькой температуре
Она сделала так как было сказано, я тоже удивилась, что сушить надо было на 100°. Может с открытой дверкой ?
Я сушила бизе в итоге у меня загорелась бумага
Нужно ставить изначально в холодную духовку на 100 градусов. И одного часа будет достаточно
Я ставила максимум на 15-20 минут, не больше
Может разогреть до 100 и отключить духовку?
Подгоревшее можно убрать об измельчитель, который на конусной тёрке
Только начав смотреть сразу могу сказать, что безешки не получатся так как мало сахара, не взбитые
ДА ЕМАЕ ЭТО ВОДАААА, вас никого не смущает не? херова водааааа, с солью
Для особо одарённых - на основе аквафабы веганы делают и безе и майонез, так как в бобовых высокое содержание белка🙄
В суши-сэндвич я бы творожный сыр положила 🤔🤔
я всегда пью сок из горошка! он же вкусный! зачем "психопаты"🤣 его выливают🤣🤣🤬🤦🏼♀️🤷
Да да да
Только вчера делала суши, а из "жопок". Завернула такой же бутер
Урааааа, вкусняхи подъехали💖🤩
Смешно в конце про гороховую водичку)) у Тани такое лицо, как будто горох уже сработал)))
🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Вывод~не смотрет это видео голодным😂
Спасибо что ты есть😊❤
Ты лучшая 🥰🥰🥰
Я одна пью воду от гороха,а не выливаю?
У меня дети пьют тоже)
Не одна . Я тоже пью .
Правильно делаете. Аквафаба очень полезна.
Суши-сэндвич, почему я раньше до этого не додумалась? ))
Хаха лол а поч я не додумалсь риал
Как всегда видео самое лучшее 🥺❤️🙃
Ураа проверка лайфхаков ☺️❤️🥳
Пожалуйста часто сними такие видео🥺❤️
9:55 Если бы ты не сказала, я бы не заметила 😂
Такого формата видео выпускай почаще, они бесподобны, как ты конечно 😘♥️♥️♥️
Мне очень понравилась идея с курочкой, обязательно попробую приготовить! 😋
Просто обожаю твои ВИДОСИки, ставлю лаки не смотря, ну а потом их смотрю😉❤
Я может одна такая ненормальная, но воду из под гороха можно пить и даже полезно
нет не одна , мне горохавая водичка нравится ,она прикольная
Ти супер🥰🥰🥰спасибки за рецептики
Я очень рада
Я давно ждала😍
О, интересная рубрика. Давно хотела попробовать сделать безе таким способом. Мне кажется, должно получиться круто.
Урааа, новое видео ❤️
Можно ещё на лаваше сделать типа складного бургера😋 сырочек туда, колбаски, помидорки👍
Таня неужели это ты???🥴я тебя обожала 3 года назад тут теперь тебя нашла🥺💕
Аквафаба - это вода после термической обработки бобовых,используется в изготовлении диетических десертов. Обычно вываривают нут и горох,но и прочие бобовые подойдут. Так, что нечего фукать,вы же на сырой белок не фукаете,а он тоже довольно неприятный на вкус,но практически ни один рецепт десерта без него не идёт.Давно уже так делаю Бизе и глазури для куличей и пряников,так как боюсь давать детям сырые яица. И, кстати,аквафаба просто палочка-выручалочка для веганов, становятся доступны Бизе,глазурь и даже бисквит 👍👍👍👍👍
Ураа новый видос Танька ты лучшая💜💛💚
Спасибо большое за новое видео ♥️💓
Можно больше таких видео СУПЕР)
Таня ты самая лучшая ❤️❤️❤️
Наконец то поедииииии им 😂😂😂😂 дааа это словоо больше всего меня обрадовала
Аквафабу не довзбили первый раз и да, сахара мало. И ванилина ооооочень много
Просто как всегда видео класс а Таня наилучшая ты самая классная😍❤
А ЕЩЁ ИЗ ЖИДКОСТИ ОТ ГОРОШКА МОЖНО СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ!!!
ЕСТЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ, ВОЗМОЖНО И В ТИК ТОКЕ) ☺️😋😘🤗
Спасибо за видео, классное!
Танюш, спасибо за видео. Суши-бургер оч интересно. Надо попробовать.🤗🤗🤗👍👍👍🌷🌺🌺🥀⚘
6минут назад😚😚как всегда прекрасна💋
Привет Татьяна у меня дочь Таней зовут ну что хочу сказать, ты молодец, позитивный человечек, продолжай в том же духе!
Привет. Удачи Вам в готовке!
Прикольно!)
Видео как всегда класс;)
Вопрос зачем выливать воду из гороха ?
Я всегда в салат её добавляю её там вообще в салате не заметно ни капли
Очень красивый макияж ❤️
Привет как всегда ты самая лучшая 😘🤩
😘Спасибо за видео 😘
Шикарна выгладиш Таничка мы тебя любим💋 как всегда крута была видео😚😙😚😙😚😙
Таня обожаю тебя ❤️🔥❤️🔥❤️
Побольше таких роликов♥♡★☆☆★♡♥
А что не так с гороховой водичкой? Мне вот внешний вид "безешек" не очень нравится, а к водичке как раз претензий нет. Мы в "прекрасные 90-е" пекли печеньки и пряники на огуречном и помидорном рассоле, а еще у нас был праздничный торт на томатной пасте. Кстати, весной на карантине от скуки повторила торт по маминым записям - блииин, простенький, конечно, но РЕАЛЬНО тортик)))
💜 Проверь рецепт с сыром Фетакса💜
Урааааааа🤩 вкусняшка 😋
😍 Люблю
Вауу 😍 вкусняшки 🔥💞
Один блогер, который любит выживать, говорил, что из горошковой водички можно делать шикарный домашний майонез ПП) но рецепта пока не было, вроде...
Можно) вместо яиц аквафабу и все остальное как в обычном рецепте майонеза
суши-сендвичи тема) как увидела в тик-токе сразу решила сделать. делала с помидором и сливочным сыром, с семгой и сливочным сыром. и макала в соевый соус. моим домашним понравилось)
Безе лучше ставить не в разогретую духовку,а в холодную. Тогда они постепенно нагреваются и получается супер,что то типо меренг:)
По поводу безе. Не нужно низко противень располагать, поэтому они у тебя и пригорели. Его нужно на самый верх расположить и естественно при минимальной температуре :)
Из аквафаба готовят веганский майонез. Рецепт суши-бургера забираю в копилку - видела аналогичный, но из лаваша по типу пиццы.
Я, где-то то 3 года назад приготовила огромные чипсы из пюре. Сначала нужно приготовить пюре, подождать пока он остынет , потом раскатать и посыпать очень много муки, (чтобы он стал как лаваш ). Раскатать нужно очень тонко. Нужно выпекать 20 мин /200°С (градус точно не помню ). И у меня получился огромные чипсы (но, некоторые места были мягкими, а некоторые места - хрустящими)
Какая Таня красивая 😍🌸
Бургер-суши сделаю 💯 Спасибо за идею! 👌
8:03 ням ням как вкусно!🤣
Таня ти лутшая люблю тебя смотреть))
Супер! Побольше видео готовок!
В тик ток ещё пирог сладкий из рассола делали. Попробуй снять это
Мне очень нравится твои видео
А я заметила что у Тани, новый телефон. 😂
Значит не одна я заметила это😂
Умничка❤❤❤
Наша самая любимая Танечка❤❤❤❤❤❤❤❤
Лайфхаки очень интересныэ
Можно видео про маникюр🙏
Танюш, что за блеск для губ? Очень красиво смотрится, хочу такой же😍
Ага и мне пониавился 🥰
Безе делают в приоткрытой духовке (в проем дверцы вставить лопатку), оно там по сути сушится, а не печется
Ты лучшая я тебя обожаю
Мясные чипсы уже пару лет делаю. Со времен перехода на здоровое питание) только в духовке
В суши бургер можно ещё вместо соуса намазать творожным сыром и все это во фритюр, я пробовала, это нечто.
Хороший контент делай чаще пожалуйста 🙏😍😍🤗
Самым страным показалось первый мне тоже как то не по себе 🥴🥴🥴
Таня любимая
Так безе «сушить» нужно, а не «запекать». Ставим в духовку на 100 градусов, но дверцу до конца не закрываем. Поэтому и на 2 часа.
Блииин, только вчера вылила всю жидкость 😂😂😂
Видео хорошо, больше таких видео.Мне понравился больше суши бургер!
На видео пельмени какие та 😂😂
У меня одно нажатие в микроволновке равно 30 секундам 😊
Давай нашумевшую пасту из тик тока,с черри и сыром )))
Из гороховой водички можно сделать постный майонез. Думаю это интересней, чем безе.
❤❤❤❤❤❤
❤️🤗
Когда включила видео сразу захотелось есть😜🤤
А по каким дням выходят видео?
А я люблю пить гороховую водичку 😂
Что за тени на глазах? очень красивые 💮
Возможно обычные нюдовые и сверху глиттер🤔
мы никогда не выливаем водичку из под горошка и кукурузы, а выпиваем😂
не с каждого горошка вкусно, но с бандюэль раньше было отпадно
а еще возможно тебе покажется странным, но я пеку печенье с огуречного рассола😂
Прикольная форма у чипсов 😊
😍
А я просто ем горошек из банки. Обожаю 😁
Безе нужно сушить )) а в духовке оно как бы жарится)
Недавно об этом узнала, у меня простая духовка и я немного приоткрываю дверцу духовки и безе сушится ))
ну вообще сушить безе нужно при температуре 70-80º а то и 50, от часа и больше в зависимости от размера
Кстати, из гороховой водички можно сделать постный майонез.
Крутяк, Бизе и салат буду завтра делать и суши бургеры
Супер
Можно узнать название песни на рецепте куриных чипсов
Вы умница