Жизнь станичная. Ржаной хлеб. Луковые котлеты.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 56

  • @ЛарисаЯковенко-ф8м
    @ЛарисаЯковенко-ф8м 3 місяці тому +11

    Хорошая хозяйка, отличный блогер,смотрю с удовольствием , уважением к вам❤

  • @МарияСмирнова-о1н
    @МарияСмирнова-о1н 3 місяці тому

    Светлана вы просто умница, благодарю вас за отличный ролик, счастья, здоровья надолгие лета ❤️🙏❤️❤️❤️

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г
    @ЛюбовьСмирнова-й7г 3 місяці тому +5

    Здравствуйте ! Хорошего вам дня и настроения ! Классный обед а главное бюджетно !

  • @ГалинаПономаренко-ы4в
    @ГалинаПономаренко-ы4в 3 місяці тому +7

    Спасибо большое за вкусные котлетки❤❤❤❤❤😊😊😊

  • @Ольга-э5э2з
    @Ольга-э5э2з 3 місяці тому +4

    Люблю луковые , делаю без томата,просто жарю и со сметанкой,вкуснятина!

  • @luydmilakostikova4694
    @luydmilakostikova4694 3 місяці тому +3

    Здравствуйте Света и Игорь. Как же приятно на вас смотреть. Очень по душе ваши Р. S😊, как вишенка на торте, прямо жду. Сил вам, здоровья, мира...

  • @ЗояАкиньшина
    @ЗояАкиньшина 3 місяці тому +2

    Привет из Набережных Челнов! Света, спасибо за видео. Здоровья вам и Божьих благословений!

  • @ЕкатеринаНовикова-н9ю

    Здравствуйте, интересный рецепт котлет, надо попробовать сделать😊

  • @Tylpan_Lola
    @Tylpan_Lola 3 місяці тому +4

    Красивый хлебушек получился и наверное вкусный❤

  • @МарияГладилина-э3ж
    @МарияГладилина-э3ж 3 місяці тому

    Здравствуйте Светлана и Игорь! Рада вашему видео. Спасибо за луковые котлетки. Тоже делала их. Со сметаной вкусно.

  • @ЛаураСуских-у3ф
    @ЛаураСуских-у3ф 3 місяці тому +2

    Светлана и Игорь здравствуйте. Я вас всегда смотрю , умницы ! Дай бог вам здоровья и мира в семье!!!.Мука ржаная имеет плывущие свойства , я об этом слышала от любителей пекарей .Лишь бы было мягкое и вкусное., и хлеб.

  • @maya6259
    @maya6259 3 місяці тому

    Светочка, спасибо за рецепт луковых котлет. Я старше Вас, но о таких котлетах слышу впервые. Попробую сделать.
    Всем мирной жизни

  • @Марина-с4д7ы
    @Марина-с4д7ы 3 місяці тому +2

    Доброе утро! Доброго вам здоровья!!!❤❤❤

  • @ЛюдмилаХова-р8ь
    @ЛюдмилаХова-р8ь 3 місяці тому +4

    Спасибо большое вам Светлана и Игорь Иванович за прекрасное видео. Хлеб и лукавые котлеты очень аппетитные. Здоровья вам счастья и удачи. 🥰🥰🥰😘😘😘

  • @ЛюдмилаДагаева-л3ж
    @ЛюдмилаДагаева-л3ж 3 місяці тому +5

    Доброе утро, Светочка, Игорь, доброе утро труженники

  • @ingodukart6436
    @ingodukart6436 3 місяці тому

    все намешала жарить буду позже Спасибо Здоровья и Удачи 🙂🙂🙂🙂🙂

  • @lenkadrake2357
    @lenkadrake2357 3 місяці тому +3

    Добрый день, Света и Игорь. В Ростове-на-Дону после пыльной бури, второй день идет дождь и это хорошо. После дождя всегда легко дышится. Всего вам доброго милые станичники и пусть в ближайшее время, и вас небесная канцелярия порадует дождиком. ❤

  • @НатальяПахотных-я3и
    @НатальяПахотных-я3и 3 місяці тому +3

    Ничего страшного, что без головы😊 мы то знаем что она есть))) здравствуй, наше солнышко

  • @ВалентинаРыбакова-и2д
    @ВалентинаРыбакова-и2д 3 місяці тому +1

    Добрый день. Котлеты 90 годов!!. Я в манку и лук добавляла 100гр форша, тогда получалось праздничное блюдо, очень вкусное! 😃👍. Все было в нашей жизни🙂😃. Хлеб хороший, полезный!!. Моркови хватит вам, так без проблем сохранится в морозилке!! 😘. У нас в Оренбуржье ночью 9 минус, а днем солнышко 8 плюс!!. Красивая осень, снега еще не было. Успехов и здоровья вам. ❤❤

    • @jizn_na_pensii_s_nulya
      @jizn_na_pensii_s_nulya  3 місяці тому

      Здравствуйте🙋У нас ещё плюс. Осень тёплая. 🙏😊❤

  • @ОльгаКозлова-в8э4к
    @ОльгаКозлова-в8э4к 3 місяці тому +1

    😊😊😊😊

  • @ВалентинаЧибисова-й9л
    @ВалентинаЧибисова-й9л 3 місяці тому +2

    Света, я морковку покупаю осенью мою , подсохнет и в пакеты и в холодильник. Хранится до мая отлично . А так как только не пробовала. Сейчас брала на салаты закрутку и оставшую , положила в ящичек из пенопласта, уже месяц лежит , тверденькая

    • @ЛюдмилаБалашова-с7ф
      @ЛюдмилаБалашова-с7ф 3 місяці тому +1

      А ещё лучше морковку на терку и в пакеты заморозить❤Замечательно.

    • @ВалентинаЧибисова-й9л
      @ВалентинаЧибисова-й9л 3 місяці тому

      @@ЛюдмилаБалашова-с7ф заморозить можно, но ведь она будет не свежей, а мороженой. Свойства теряются

    • @ВалентинаЧибисова-й9л
      @ВалентинаЧибисова-й9л 3 місяці тому

      @@ЛюдмилаБалашова-с7ф я думаю, что если что то можно сохранить свежий надо, а например кабачки, баклажаны, грибы я всё провариваю и замораживаю, по другому их не сохранишь.

  • @ЛюбовьКолмыкова-щ5е
    @ЛюбовьКолмыкова-щ5е 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @ИринаИльина-ъ1р
    @ИринаИльина-ъ1р 3 місяці тому +2

    Всем добра.Вчера пекла в форме пополам.Хлеб выпекается дольше,получается тяжелый

    • @ВалентинаЧибисова-й9л
      @ВалентинаЧибисова-й9л 3 місяці тому

      А я 150 гр ржаной, 200 обдерной , 200 гр 1 сорта и 50гр отрубей. Сахар вообще не добавляю, соли не много. Диетический мой. Пеку на хлебопечке.

  • @nataliakiseleva6605
    @nataliakiseleva6605 3 місяці тому +1

    Бабуля моя ржаной хлеб пекла из наливного теста. Клейковины мало, поэтому она руками не замешивала, густота гуще, чем на оладьи, выкладывала в форму, в ней тесто расстаивалось и выпекалось.

  • @НадеждаГордиенко-ш1х
    @НадеждаГордиенко-ш1х 3 місяці тому +2

    Доброе утро всем!,я морковную ботву не выбрасываю,я её мою и сушу,потом добавляю в чай,в ботве больше витаминов чем в самой моркови.

  • @ЛюдмилаБалашова-с7ф
    @ЛюдмилаБалашова-с7ф 3 місяці тому +1

    Светочка, мне кажется тесту в чаше металлической прохладно, наверное лучше переложить.

  • @ЛюдмилаБалашова-с7ф
    @ЛюдмилаБалашова-с7ф 3 місяці тому

    Да, ржаное тесто тяжёлое и плывёт, я думаю надо его выпекать в форме чтоб не разтекалось. Бортики не дадут.

  • @ТамараКобзарь-ь8ф
    @ТамараКобзарь-ь8ф 3 місяці тому +1

    А я натераю и замораживаю а так тоже не хранится в погребе

  • @ЕкатеринаЕзовских-н9ш

    А мы уже в куртках ходим...

  • @ЛарисаЕзекиян
    @ЛарисаЕзекиян 3 місяці тому +2

    Здравствуйте ,Светлана, мне 63года но такой рецепт не помню,может потому что у меня всегда было мясо,да и соседи никто об этом не говорили,спасибо попробуем

    • @jizn_na_pensii_s_nulya
      @jizn_na_pensii_s_nulya  3 місяці тому +1

      Здравствуйте. У нас была большая семья, четверо детей, вот мама и придумывала, чтобы нас всех накормить, мясо тоже было, хозяйство держали всегда.

  • @TanyaTanyaSPS
    @TanyaTanyaSPS 3 місяці тому

    Купите форму для хлеба. И всё будет отлично.

  • @ЛилияЛарина-д5я
    @ЛилияЛарина-д5я 3 місяці тому +1

    Светлана, добрый день,а как вы делаете кляр для мойвы? Захотелось приготовить. Заранее спасибо.

    • @jizn_na_pensii_s_nulya
      @jizn_na_pensii_s_nulya  3 місяці тому

      Здравствуйте. Обычный кляр. Яйцо, соль, немного воды, если есть, то кефир, муки столько, чтобы получилась нужная вам консистенция.

    • @ЛилияЛарина-д5я
      @ЛилияЛарина-д5я 3 місяці тому

      @@jizn_na_pensii_s_nulya Спасибо большое.

  • @ЛюбовьОчкина
    @ЛюбовьОчкина 3 місяці тому +1

    Здравствуйте. Светлана а мука на хлеб цельнозерновая??