5 Cosas INDISPENSABLES que seguro NO SABÉS y que TENÉS QUE APLICAR al construir tu Horno de Barro
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- Опубліковано 6 бер 2024
- Con estas 5 cosas que seguramente no sabías y que tenés que hacer SI o SI cuando fabriques tu horno de barro, te puedo asegurar que vas a tener 100% de éxito.
Te garantizo que vas a lograr un horno a leña súper adaptado a tus necesidades y con las mejores prestaciones posibles.
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Mil GRACIAS por TODOS sus Consejitos!!!
Hola muy bien barro con aserrín o pajas para recubrir bien mezclados nada de otros aislantes por que lo que le da sabor es el barro y en el piso sal como dijo el joven pero para proteger al último una malla de alambre cubriendo y rebocado con cemento y tenes horno hasta para tus nietos muy bien explicado genio
Hola, muy interesante la explicación mi horno lo hice con la puerta baja y ancha con ladrillos enteros comunes con un marco de ángulo donde calza la puerta hecha de madera revestida con un chapón y el resto con Mitades de ladrillos comunes y el ultimo tercio en la parte superior lo hice con ladrillo refractario, lo caliento hasta que las paredes desprendan el hollín y queden blancas y controlo la temperatura arrojando al interior un poco de harina..
Muy bueno explicación para tener en cuenta para hacer uno horno gracias
HERMANO EXCELENTE EXPOSICION Y SI QUE ERES UN INGENIERO NO CERTIFICADO.... GRACIAS.
EXELENTE AMIGO, muy bueno el relato!!!!!...
MUCHO MAS SE PODIA DECIR PERO TU YA LO DIJISTE TODO. GRACIAS 🇧🇷
Muy buenas re omendaciones UN GRACIAS MIL ASI DE GRANDE!!!
Hola muchas gracias por compartir tus experiencias con respecto al horno es para tener en cuenta !!!! Saludos desde E Ríos!!
Gracias: me gusta esa receta. Bendiciones ❤
Muy bueno !!!!
Gracias.
Buenisimo, Gracias, Saludos
Muy Bueno el video informativo que hiciste te voy a empezar a seguir la verdad me vino muy bien la info porque nunca construí nada y tengo ganas de hacer un horno de barro y los consejos que das me vienen bárbaro te felicito te voy a seguir. Saludos desde San Rafael
Buenísimo te felicito
Buenicimo gracias
Gracias por compartir su experiencia.
gracias por ver! saludos
Gracias!!!!!
Excelente
Te felicito .abrzo .🇦🇷🙃
Muy interesante 👍
Gracias! 😊
Gracias
Hola yo tbn hice mi horno y comparto lo que decís (no usé sal)
Yo sumaría dos cosas que no hice, 1ro usar para el piso ladrillos refractarios que son mas densos y acumulan mas calor (mas costoso!!!) y 2do aislar tbn el piso porque es un lugar por donde se fuga mucho calor...
Un tip que comprobé, uno de los mejores aislantes térmicos es la ceniza, creo que es ideal para el piso o para el horno de doble pared (muy buena idea por cierto)
Saludos, gracias por compartir tu experiencia....
Muy bueno. Gracias
Solo lo hice con mitades de ladrillos y salió al pelo,solo ladrillos y barro con pasto
Muchas gracias!!
De nada!
Muy lindo tu horno, yo estoy terminando de hacer el mío. Te consultó puede ser general Roca ese lugar?
Hola gracias por los datos, estoy queriendo hacer un horno de barro y la verdad, tengo mucha teoría pero 0 practica jaja. Me gusto como explicas y cuando tenga mi horno te mandare fotos para que veas
Metele y ponete en acción. Yo hice uno sin saber nada y después lo disfruté a full. Esta semana comencé mi segundo horno, pronto habrá videos de la construcción
Hola gracias por los tips. Estoy por hacer un horno a leña o mas bien cocina bajo la mesada. Con salida de la chimenea por el fondo para lo cual voy a hacer una agujero en la pared. Con un solo orificio superior para las ollas. Te parece bien? Gracias Saludos❤
Hola, yo también quiero hacerme un horno pero veo que tendría k ser dos por los usos, mi papá, ( por allá en al 74, hizo uno y le puso vidrio molido en la base donde hija el piso)
Eso es lo mejor. Una buena capa de 5 a 10cm completá con arena rubia, nivelá y emparejá. Ahí acentá ladrillos comunes. Igual para hacerte una churrasquera. Saludos
❤😮😊
Gracias.
🇦🇷💜🙏🇦🇷
gracias x comentar
Se usa el mismo radio para darle la altura. Este es el mismo de toda la semiesfera de la cúpula.
En el piso y antes de poner el piso se le pone una capa de 5cm o más de vidrio molido. Se completa y emparejs con arena rubia, algunos lo hacen con sal. Esto es para refractar el calor hacia arriba y mantenerlo una vez que subió lo que pretendemos.
De esta forma se puede poner ladrillo común sin necesidad de gastar en refractarios.
Muy buenos los consejos..tengo una consulta de cuántos cm estaríamos hablando de un horno de cúpula alta y uno de cúpula baja?
Estoy esperando que mi viejo regrese de viaje para estrenar el horno que le hice por su cumpleaños! También le fabrique un parrillero... Solo me falta instalar la cabaña. Le encanta cocinar así que, jeje! Hasta le puse chimenea. Lo hice a la primera y está bueno la verdad 🍀
Que buen regalo, seguramente lo va a disfrutar a pleno y se va a llevar una tremenda sorpresa. Un genio!
Hice hornos de barro, pero me terminé inclinando por los "hornos chilenos" (con un tanque de 200lts, si se consiguen los antiguos tanques "chanchitas", son eternos!!!).... se puede cocinar con estos hornos, todo el día, porque el fuego es externo... y no dentro del horno... Desde Santa Fe, Argentina
Excelente consejo hermano saludos desde Santa Ana California
Hola, faltó que e pliques sobre la base del horno es decir la mesa. Omo se la construye
no tengo horno y nunca me había planteado tener uno, pero la verdad con estos videos me está entrando las ganas
en comparación con un asador ¿qué tanto hay que cuidarlos respecto a que no se pasen las cosas y en tener que estarles avivando el fuego? ¿se pueden descuidar más para cocciones lentas o necesitan más vigilancia?
A mi me encanta el asador, pero el horno es más fácil a mi parecer. Para que no se pase tenés que conocer bien tu horno, puesto que cada uno es distinto al otro. Pero por lo general, podés hacer un costillar entero en unas 2 hs, siempre dependiendo de tu horno y su capacidad de entregar el calor.
En el horno que tuve, q murió xq le metí sal a la mezcla, entraban 5 pizzeras redondas, y horneaba 5 docenas de empanadas en 3 minutos, literal...una bondiola de 6 k en 40 minutos, un cordero en 1 1/2 h. y cuando el calor afloja un poco es el mejor momento para meter pan casero...tranqui. Un espectáculo...ando con ganas de hacerme otro, pero esta vez sin sal en la mezcla. Suerte!!
Hola que material aislante se puede usar?
En otros videos se recomienda lana de roca o colcha cerámica
Pregunta: proporción de sal-barro??? Definitivamente un maestro, GRACIAS
👏👏👏 desde Córdoba
hola! si estás pensando en hacerlo con sal, olvidate!! en 5 años comienza a largar un polvillo de los ladrillos y no hay solución. Mi horno, que tuve q destruir, fue por esw motivo. Bosta y paja brava...bien amasada un par se semanas y te olvidas. Suerte!!
@@diegolasso8322 GRACIAS DIEGO, mi esposa insiste que le haga un horno, creo que me ire a vivir con mi suegra, es menos jodida
🤣🤣🤣🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@@joseluismoreno2398 Uh...esa es una categoría de alto nivel!! nivel desesperado!! jajajajajaja, hacete un horno...es un camino de ida...!! saludos a la suegra!!!
@@diegolasso8322 a mi suegra la amo tanto como a la cerveza; tan es así que cuando se muera le he prometido comprarme dos coronas 🍺🍺
🤣🤣🤣🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@@joseluismoreno2398 😂😂😂😂😂😂🍻🍻
Que nos podrias decir del piso del horno- Que material usas?
Vidrio y arena. Antes comenté. No falla. Retiene y no deja perdet la tempetatura. Igual para el piso de una parrills
Usaré solo vidrio en el horno que estoy construyendo. Podes ver el proceso en mi canal. No voy a poner sal (pese a que es un excelente material refractario) porque conozco casos en los que la sal se terminó comiendo al hierro del hormigón de la base
😮
hola como estas? e puede hacer un horno de barro solo, ósea, solo con la mezcla, sin ladrillo ni otro tipo de estructura?
Hola, si se puede. Podés fabricar los ladrillos de barro o armar una estructura con alguna malla metálica y revestir con barro. Pronto publicaré video sobre el tema.
El barro aquí en guate lleva panela de dulce
Alguna vez has usado cenizas de leña en el mortero? (Para impermeabilizar y dar dureza al mortero en reemplazo dl cemento) Q t parecio su rinde?
Nunca usé pero mucha gente me comentó en otros videos que lo utiliza y les funciona bien. Pronto haré algunas pruebas e iré publicando videos con los resultados
Sale más caro hacer una doble bóveda que poner in material aislante.
Por favor con que nomas hace la mescla para pegar el ladrillo
ua-cam.com/video/TcWr7nwzcO0/v-deo.html
Tengo todo para hacer el horno de barro. Todo. Todo. Pero mi vecino esta enfermo de los pulmones y tengo miedo que se le vaya el humo a su casa y que le haga mal el humo.
Cuánta sal lleva la mezcla del mortero
No hay una fórmula exacta, pero lo más común es que por cada parte de barro agregues 1/4 - 1/5 partes de sal. Es pequeña la proporción, digamos.
Y la bobeda externa es gratis ? Sale mas barato colocar lana de vidrio o manta ceramica que hace una segunda boveda .
Si, por eso dije que es una solución intermedia. Si hacés los ladrillos de adobe te saldría $0, pero laburás como un perro...
A la manta cerámica que se ve en las fotos posteriormente la cubrís con revoque?
Que hicistes un igñu. Horno de barro pero que no es de barro. A nndaaaaa
hornero , el papel de aluminio a contacto con la carne y la alta temperatura crea toxicidad .
saludos .
La medida del alto es la misma q el diámetro ,no es ningún secreto
Si, pero eso depende del método constructivo que utilices. No todo el mundo hace los hornos de la misma manera ni con la misma forma. Saludos
👏👏👏👏👏
Hola loco, que buen video, yo necesito hacer la cúpula y a parte de barro y sal, que otra cosa lleva el barro ?
Hay muchas fórmulas, pero la clásica es tierra, paja y agua. Algunos agregan paja o bosta de caballo y la dejan fermentar por unos días para mejorar la plasticidad, pero no es indispensable.
@@El_Hornero gracias capo saludos
Hola te consulto cuánto dinero cuesta en materiales un horno básico techo bajo? Grácias saludos
Perdona que te diga,no creo que salga más barato una doble cúpula que un buen aislante ni mucho manos,un saludo
Gracias
A la orden