Ziemniaczki z jajkiem sadzonym i MIZERIĄ | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad, który kojarzy Ci się z dzieciństwem? Poznaj przepis Karola Okrasy na ziemniaczki z jajkiem sadzonym oraz mizerią i wypróbuj to połączenie tradycji i kreatywności w swojej kuchni. A czym Ty doprawiłbyś ziemniaczki? Daj znać w komentarzu! Subskrybuj nasz kanał, by być na bieżąco z nowymi przepisami.
SUBSKRYBUJ - bit.ly/3KPRLkG.
Wypróbuj przepisy kuchni polskiej - bit.ly/3zcEzE9.
Zobacz playlistę z przepisami bez glutenu - bit.ly/3zZSZb8.
Przepis Karola Okrasy na zapiekane młode ziemniaki z jajkiem i mizerią - bit.ly/3PwRFBC.
Składniki:
Młode ziemniaki z jajkiem:
- młode ziemniaki - 400 g
- cebula - 1 szt.
- wędzony surowy boczek w plastrach - 100 g
- czosnek - 1 ząbek
- mielona ostra papryka - 1 szczypta
- jajka - 4 szt.
- olej słonecznikowy - do smażenia
- sól - 1 szczypta
- mielony pieprz czarny - 1 szczypta
Mizeria:
- ogórki gruntowe - 4 szt.
- koperek - 1 pęczek
- kwaśna śmietana - 100 g
- cukier - 1 łyżka
- ocet spirytusowy - 1 łyżeczka
- olej słonecznikowy - 1,5 łyżki
- cebula - ½ szt.
- sól - 1 szczypta
- mielony pieprz czarny - 1 szczypta
Do dekoracji:
- koperek - kilka gałązek
#kuchnialidla #przepis #karolokrasa #prostyprzepis #lato #pomysłnaobiad #obiadnalato #letniobiad #ziemniaki #młodeziemniaki #jajkosadzone #jajko #mizeria #gotujemy #łatwyprzepis
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Kupuj ONLINE ➡ www.lidl.pl
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡ www.lidl.pl/li...
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Poszukaj pracy w Lidlu ➡ kariera.lidl.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Odwiedź nasz Instagram ➡ / lidlpolska
*A Wy, jak przygotowujecie mizerię?* 🥒🧅
Cebula, ale czerwona i mięta🙂
Ogorki w cieńkie plasterki i sole, odstawiam aż zmiękną i puszcza sok, ale go nie wylewam. Dodaje jogurt naturalny trochę pieprzu, octu i cukru. Mój narzeczony który mizerii w domu rodzinnym nie znosił teraz się zajada i pyta czy jeszcze coś zostało. I właśnie przez ten ocet i cukier tak jest.
Mizeria z dzieciństwa : ze śmietaną, octem i pieprzem czarnym lub ziołowym, raczej bez cebuli. Pycha!
Mój patent na mizerię dziś : bez octu, śmietana, sól, pieprz czarny, cukier, mały ząbek CZOSNKU i suszony TYMIANEK oraz szczypta mielonej KOLENDRY. Smacznego ! ☺
Pozdrawiam serdecznie Pana Karola🌻 i wielbicieli jego kuchni.
ebmw💃
Ja bez ale Z czystego lenistwa 😅
Bardzo prosto i klasycznie. Ogórek, cebula, smitana, sól i pieprz. Octu używam do sałaty ze śmietaną. Tak mnie uczyła mama.
Panie Karolku jest pan cudownym człowiekim Libię te programy 👏👍
🥰🥰🥰
pomysły na obiady szczegolnie sezonowe to swietny pomysł na odcinki ! :)
😘❤️
Jest Pan MISTRZEM. Uwielbiam.
Świetny pomysł na obiad tradycyjny typowo polski super 👍😀😁😋😋🤤👏
Dokładnie! 👌😋
Fajnie że tak po Polsku 🇵🇱❤️Pozdrawiam z Chicago
Pozdrawiamy! 💙
No proszę chyba najlepszy pomysł na szamę ostatnio.
Pełna zgoda! 😊👍
Chętnie zobaczyłbym Karola który zrobi idealne krokiety z pieczarkami i serem 🙂
Dziękujemy za podzielenie się pomysłem, a póki co polecamy przepis na krokiety z kapustą i grzybami - ua-cam.com/video/H4FgNU9qdp0/v-deo.html. 😊👍
Idealny, polski, letni obiadek 😋
Dokładnie! ❤️
Zupa zacierkowa 🙂 Smak mojego dzieciństwa 🙂
Mniam! 😋
Brawo ty KAROLKU LUBISZ EKSPERYMENTOWAĆ I TO JEST TO CO LUBIMY BRAWO TY POPIERAM
Pyszny przepis, pyszne było 👌
Cieszymy się, że Ci smakowało. 🥰
Do tego co dodałeś już ja dodałem rozmaryn i czerwoną wędzoną paprykę i wyszło bardzo smacznie i za plecami ciężarówki
👌😋
Fajne naczynia do zapiekania
Genialne. U mnie na każdą porę roku.
Brawo
Normalnie się powtórzę zajebisty masz nóź mistrzu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ciekawe jaki to nóż?
Jak jajko to może w pieczeni...to chyba się nazywa rzymska ..taki klops z jajem ;) i oczywiście z jakimś twistem na miarę pana Okrasy . Pozdrawiam
Pomyślimy o takim przepisie. 👍
Niby ziemniaczki zapiekane z cebulą i jajkiem takie proste i zwyczajne ale naprawdę wyglądają ekstrawagancko
Ohh wygląda wspaniale, kocham takie dania!
Oj my też, najlepszy obiad latem! 🥰
Te ziemniaczki aż się faktycznie proszą o majeranek, ale z dodatkiem wędzonej słodkiej papryki 👌
Poproszę o przepis na Leczo z Kiełbasą i świeżymi warzywami. Pozdrawiam serdecznie
Coś w tym stylu - ua-cam.com/video/dsiPtEQjdTc/v-deo.html 😋
Moja mizeria ;) A zaczęło się od telefonu do cioci : Ciociu jak się robi tą sałatę ? 2 godziny później słuchania plotek w końcu dostałem przepis.Warto było ;) Łazanki chcemy
Dla najlepszych przepisów warto się poświecić. 😜
Oj tak, ja też poproszę przepis na łazanki
Świetnie!!!
Ja zamiast octu do mizerii dodaję odrobinę soku z cytryny i tez wychodzi :) Pozdrawiam :)
👍😊 Pozdrawiamy!
No to jest pewne że dziś to zrobię
Życzymy smacznego!
Ja bym doprawił kolendrą i limonką, ewentualnie jeszcze odrobiną miodu 😋
Nie w tym odcinku! 😂
Identycznie jak Pan Panie Karolu czasem w wersji z koprem czasem w wersji ze szczypiorem ale najlepsze moim zdaniem smakują ogórki z pomidorami najlepiej z własnej uprawy bawole serca na przykład, cebula ,dużo kopru i ocet z cukrem musi być do tego sól i dużo pieprzu. Pozdrawiam Wszystkich serdecznie. 🥒👍🥒👍🥒👍🥒👍🥒👍🥒👍🥒👍
Serdecznie pozdrawiamy! 😊
A może udka i surówka z kiszonej kapusty w Szefa odsłonie ????
Robię praktycznie tak samo mizerię, tyle że bez oleju ;)
👍😊
Mniam
Wrzucam tymianek do ziemniaczków 😊
jestem ciekawy na pomysł twój, jak zrobić tak zwane (Polskie schaby) to znaczy mortadela w panierce, pozdrawiam
Dziękujemy za propozycję! 🙌
ja kiedyś robiłam tak jak Ty, aż mnie pewien ktoś nauczył z wysalanymi ogórkami. Chyba wrócę do starego zwyczaju, tylko cebulka odpada u mnie w mizerii, mimo że generalnie bardzo lubię, przyprawiam tak samo.
W lidlu jest coraz większy wybór piw kraftowych, może by tam zrobić zestawienie jakiegoś piwa z potrawą?
Ciekawy pomysł, zobaczymy co da się zrobić! 👍
A może jakiś nietypowy sposób na placki ziemniaczane? :)
Może taki - ua-cam.com/video/j8WzmUjFICg/v-deo.html 😉😁
Kolejny pomysł, to może nadziewany kurczak, farszem wątróbkowym i rodzynkami? ;)
Wow, ciekawy pomysł! 😊
ja bym dodał papryki wędzonej. Pozdrawiam
Ok! 😁🌶 Pozdrawiamy 😉
Witam mam, wyzwanie dla Pana ;) nie widzie w filmach GOLONKI ;) Zobilby Pan takie wyzwanie ? Pozdrwaiam.
Coś dla mięsożerców, golonka 😁😁
Polecamy ten przepis Karola - kuchnialidla.pl/golonka-indyka-w-sosie-musztardowym. ❤️
proponuje zrobić dobrą wodzionke
Dziękujemy za propozycję! 🙌
A znacie fasolkę szparagową z sosem pomidorowym z mięsem mielonym? Pycha!
Podoba nam się ten pomysł na fasolkę! 👍
...cebula, cukier, pieprz, czosnek, troszkę soli, ale zamiast śmietany maślanka, koperek ...no i oczywiście ogórki, również nie cedzone. Jak to wszystko się przegryzie, to klękajcie narody ... Pozdrawiam ...😉
👌😋 Pozdrawiamy!
Kolendra
Limonki nie było karolu profanacja 😀😀😀
To fakt. 😜
Przez Pana, panie Karolu zrobiłem się głodny! ;(
Maczanego ziemniaczka w jajeczku? Przecież to jajko było na twardo.
Polaczenie ziemniakow z jajkiem sadzonym mnie odrzuca, ale dobra mizeria zawsze w cenie. Cieniutkie plasterki i dobrze zbalansowany "sos" - nie moze byc ani za kwaśny, ani za slodki ani za kremowy... z tym zawsze mam problem. Zawsze któraś "nóżka bardziej"
A połączenie ziemniaczki i mizeria będzie już ok? 😉 Czy z czymś innym podajesz mizerię?
Danie pelnowartosciowe jezeli jajka dodane so do ognioodpornej miski zamiast upieczone na patelni …. Jaki to ma sense?
Smieje sie “wirtualnie”….
Wygląda ładnie, ale ja nie lubię jajek z ziemniakami. Kiełbas ani parówek z ziemniakami tez nie zjem. Może dlatego że nie lubię ziemniaków. Nie moje smaki, ale pochwalę za wygląd dania. 🌻
Mamy nadzieję, że z następnym odcinkiem trafimy w Twoje smaki! 😘
nie rozumiem tych zdrobnień masełko ziemniaczki chlebek,to do przedszkolaków?
Witam umiesz coś zrobić dla normalnych biednych ludzi nie na pokaz dla warszawiaków za 800zl śniadanie my to mamy na miesiąc
Obiad jak malowany ,swietny pomysl no i cos nowego w kuchni .
Zachęcamy do wypróbowania! ☺️
Panie Karolu jestem od Pana trzy razy starsza a nadal od Pana uczę się jest Pan super
44x3=132
@@DidzejEndrju 😂
Jest Pan Mistrzem w kuchni i na ekranie
Ja do ziemniaczków dodałbym zioła toskanskie
👍😋
Łyżka cukru do mizerii?! To przecież przejaw rozpusty i nonszalancji przy takim deficycie na ten towar. 😂😉🙊🤣
Dlaczego ??? Ja tez nieraz dodaję. Do tego zamiast octu daje sok z cytryny :)
Mizeria pierwsza klasa muszę spróbować z tym octem
Zajebiste danie
Very well
Karol ależ inspirujesz
Moje ziemniaki już w piekarniku. Zobaczymy jak wyjdzie. 🤔
Jesteśmy pewni, że będzie pysznie! 😍
Zamiast papryki ja bym na te ziemniaczki dał chmeli sunei.
Nic nie stoi na przeszkodzie, by to zrobić. 😁
A czy ktoś kojarzy jeszcze zupy owocowe? Np. z makaronem świderki? Jak dzisiaj pomyślę to uśmiech wraca i pamiętam ten smak... Ale moja babcia robiła jabłczanke i podawała ja w jednym talerzu, a na drugim tłuczone ziemniaki że skwareczkami... Czujecie?
Zupa owocowa to NAJWIĘKSZY koszmar mojego dzieciństwa. OBRZYDLIWOŚĆ. Po co jeść zupę owocową. Wystarczy napić się kompotu. Ten sam efekt.
Tzw .😀 garus
Bardzo dobrze gotuje Pan Karol Okrasa
ja doprawiam zazwyczaj takie ziemniaczki tymiankiem i odrobiną kolorowego pieprzu, poletzam :D
Dzięki za polecenie, to również pyszna opcja. 👌😋
Robię podobne danie w wersji wegetariańskiej. Zamiast boczku są kurki. Co do przypraw: poza czosnkiem obowiązkowo dodaję lubczyk- prosto z ogrodu.
Też pysznie! 👌😋
Panie Okrasa a Może Rybka tylko nie taka prosta pstrag łosoś , tylko taki król OKOŃ czy też LIn oo to bym obejrzał
A co powiesz na jesiotra - ua-cam.com/video/OdmaYrwZSnA/v-deo.html albo doradę - ua-cam.com/video/iEyrOkjWyQU/v-deo.html 😊
Panie Karolu to jest pyszne po prostu mistrzostwo świata pozdrawiam
Dziękujemy i pozdrawiamy! ❤️
Ale żeś Pan trafił w punkt, Panie Karolu. Wczoraj zrobiłem to samo dla żony, ale na śniadanie. Składniki te same (bez mizerii), boczek, ziemniaki młode z"wczoraj", koperek, szczypiorek i jajka i tam trochę dodatków. I żona: "Jak ty to robisz, że to takie dobre?" I rozanielona wciąga prawie z talerzem. Dodam, że My razem jesteśmy prawie ćwierć wieku. I ta mina, jak smakuje, to największa nagroda dla przygotowującego, bo kucharzem się nie mogę nazwać, bardziej "pasjonatem sztuki kulinarnej". Także polecam przepis wszystkim, dziękuję, i pozdrawiam Pana i całą ekipę :)
Jak miło! 🥰 Dziękujemy i również pozdrawiamy! 😊
Może coś z kaszanki? Tego chyba jeszcze nie było.
Dzięki za propozycję. 🙌
No i to jest co lubię swietna potrawa
Letnia klasyka! 👌😋
Okrasa jestes super!!!
🥰❤️
Kontrowersją to jest dla Mnie cukier!!!! Cukier do mizerii NIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wszędzie ładują ten cholerny cukier, bułki do burgerów kupiłem i wyszły słodkie burgery MASAKRA, DRAMAT!!!! Wszędzie cukier!!! aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
Uwielbiam latem takie dania, chętnie zrobię za tydzień. Uwielbiam przypisy Karola. W weekend robiłam ziemniaki, jajko sadzone i chłodnik 🙂
😋😋🙌
Klasyczne zrazy?
Widziałeś już ten przepis na naszej stronie? kuchnialidla.pl/zwijane-zrazy-wolowe
Gruntowych też nie odcedzam, ale takie "długie" z marketu (nie znam nazwy) zawsze. W nich jest zdecydowanie za dużo wody.
Cześć ja lubię mizerię z śmietaną i pieprzem solą mniam pozdrawiam serdecznie
a ja lubię mizerię z odrobiną octu czosnkowego i pieprzem,
Ziemniaczki z oregano konicznie czosnek ☝️😆 bardzo malutko gałki muszkatołowej 😁
Hej! co do mizeri to tak jak lubię i robię, lecz daje szczypior zamiast cebuli, a cebulkę daje do pomidorów jak robię np. W smietanie, jak mizerie, ale prawda dużo ludzi do mizeri z ogórków daje tylko sól i pieprz:-( może kwestia gustu, lecz ja wole dodać ocet i cukier, w tedy mizeria wchodzi na wyższy poziom. Pomysł na obiad super Pozdrawiam ! 🙂
Dzięki za komentarz. Również pozdrawiamy i życzymy smacznego! 😊
Owszem, blanszowanie to dobre słowo, ale nie w tym przypadku, bo nie stosuje się do obróbki na tłuszczu. Tu mamy cebulę zeszkloną na patelni.
Polecam ziemniaki z jajkami gotowanymi i zielonym sosem . to taka niemiecka potrawa. Polecam .
Czy był Pan na Suchodolu? I czy jadł Pan bigos z mandarynkami?
Kugiel na żeberkach!!
Panie Karolu. Proszę o Pana wizję na tak proste danie jakim jest rumsztyk z cebulką. Może jest to łatwe danie ale w tych najłatwiejszych przepisach można się wyłożyć 🙂 pozdrawiam serdecznie.
Dziękujemy za propozycję i również serdecznie pozdrawiamy! 👍😊
Do ziemniaczków dałabym curry i rozmaryn :) A z soku po ogórkach zrobiłabym lemoniadę :) Jak komu pasuje. Aczkolwiek ja też nie odcedzam soku z ogórków ;-)
Dzięki za podzielenie się swoimi pomysłami. 😊 Też pysznie! 👌
Obiad z mojego dzieciństwa, z tą różnicą, że u nas ziemniaczki były gotowane. Poza tym ja ziemniaki pieczone doprawiamy gałka muszkatołowa i czubryca zieloną, która z powodzeniem dodaję do jajek.
Dziękujemy za podzielenie się z nami swoim sposobem na to klasyczne danie. 👌😊
No i piękne dzięki za pomysł na obiad, czas odkurzyć naczynka żaroodporne i zacząć działać. No i pomysł na mizerie oczywiście do sprawdzenia :)
Już teraz życzymy smacznego! 🙌💙
bardzo podobnie tylko że zamiast śmietany dodaje albo jogurt grecki albo Skyr
👌😊
Mega ciekawy smak ma batat w stosunku 1/3 objętości z fasolką szparagową 2/3, po ugotowaniu/uparowaniu ugniatam oba składniki razem tłuczkiem do ziemniaków i doprawiam tylko gałką muszkatołową 🤤 do tego sadzone jajka...polecam szybki pyszny obiad 😁
Dzięki za podzielenie się propozycją! 🙌
Witam, ja do takich ziemniaczków dodaje chimichurri, a mizerię od zawsze robie identycznie jak Pan. Pozdrawiam.
Mniam! 😋👌
Ja mogę to jeść bez końca takie proste a takie pyszne zrób coś z mięska indyczego bo zdrowe i smaczne ostatnio sam indyk może roladki 🔥😯🙂 inaczej ja robię mizerię z cebulą pomidorami i ogórkami taką lubię 🔥😯🙂
Indyk jest zdrowy pod warunkiem że własnego chowu, taki ze sklepu jadł przez cały czas dorastania samą chemię.
Zamiast cebuli daję szczypior, a posiekany koper do śmietany z solą, cukrem i odrobiną octu. Pozdrawiam serdecznie - białostoczanka
Pozdrawiamy! 🙌
To musi być pyszne! Wyzwanie dla Pana Karola - szybki obiad z prostych i tanich produktów dla biednego studenta. :)
Dziękujemy za sugestię! 👍
Ozor wołowy to dobre ale jak to zrobić
A ja bym prosił o więcej przepisów z wykorzystaniem metody sous-vide. Chyba tylko raz było na kanale a temat bardzo ciekawy.
Pomyślimy! 👍
Nigdy cukru i octu jak juz to ocet jabłkowy.
Ja uwielbiam imbir, który drobniutko kroję.
Pozdrawiam ❤
Pozdrawiamy! 🫶
Super 🤗
Dziękujemy! 😊
Normalnie jakie eleganckie danie 🙂 musze zrobić mężowi 😁
Na pewno będzie zadowolony, polecamy! 😁💙