Vad kul. En rätt som jag aldrig stött på. Att mosa är väl inget fel, det har jag aldrig slutat med. Även om min pappa tyckte att jag skulle bli vuxen. En god sås är aldrig att förakta.
Enkelt och gott....tack for ennu ett middagstips Lars. Kan meddela att jag er gammalmodig och spetsar med gaffeln, alltid retar det nagon..haha Onskar dig med sambo ett riktigt Gott Nytt Ar 2024. ❤
Under självaste december om du har tid och ork skulle du kunna ha en egen julkalender med något kortare tips, bara om du känner att du hinner med! Jag hade önskat mig det i julklapp! 😄
Hej! Detta var ett mycket trevligt förslag som provades hemma hos mig ikväll. Resultatet blev så bra att jag sprang över till grannen med en portion. Vi serverade detta med lite senap vilket framhävde de trevliga smakerna. Allt gott, Lukas
Väldigt lik korvsoppan jag brukar göra. Då äter jag först upp buljonen till en ostsmörgås innan jag äter korv och rotfrukter tillsammans med en klick stark senap.
En jättefin gryta, kanske särskilt när man har lite rester i kylen. Och jag tycker om att du trycker lite extra på att grönsaker/rotfrukter ska vara genom och mjuka. Ingen rawfood.
Håller med dig! De säger alltid att broccoli o annat blir hemskt om det är kokt, men jag gillar när det blir lite mosigt o speciellt om man har det i en gryta eller en sås till. Finns inget godare än att mosa potatis eller broccoli eller rotfrukter med sås eller grytsky! :)
Tack Lars Du får mig att minnas min mamma och mormor lite mer.. Om du vill och har lust skulle jag gärna se din laxpudding med skirat smör, knäckemacka med stark ost till
Jag var nästan säker på att vi gjort en video på laxpudding, men nej. Jag kan inte hitta någon sådan video. Vilken miss. Ska försöka göra en laxpudding så snart som möjligt. Vi gör nog ett rätt vanligt recept. Man kan använda rå lax, gravad, rimmad, rökt eller inkokt. Det blir bra i alla fall. Min favorit är nog kallrökt lax. Annars kokt potatis, lök och äggstanning med dill. Jag återkommer med mer precisa uppgifter.
Denna påminner mycket om den finska korvsoppan jag växte upp med. Vi använde just falukorv också, istället för den siskonkorv man "ska" använda. Den största skillnaden mot denna, förutom mycket mer vätska då, var lite annan kryddsättning. Jag minns exempelvis hur man fick vara aktsam att inte få i sig de hela svartpepparkorn vi hade i den.
Ser smarrigt ut! Har dock en semantisk kommentar; har på senare tid hört allt fler säga ’lagoma’ istället för ’lagom’ (tex, lagoma bitar rotfrukter (som i filmen)). För mig låter det lika galet som att äta maten med enbart gaffel och utan kniv, haha! Är det fler som tycker att ’lagoma’ låter lagom knäppt!? 😅
Jag slarvar ibland med språket men talar utan manuskript och då passerar en del grodor. Lagoma heter ju ejenklien "måttliga korvar". Men gaffeln var inget misstag utan ett genomtänkt experiment.
Detta är en god maträtt! Som barn på 60..70 talet så åt jag grytan otaliga gånger! Bara för någon vecka sedan åt jag den sist! Men gjord på finsk korv i naturtarm! Den slår falukorv med hästlängder! Bor nämligen i Finland! Härligt smakfullt recept! 😂❤
Jag har alltid mosat potatisen med gaffel sedan barnsben i Finland för det var väl vad min mamma hade lärt sig hemma på 40.50 talet ,så modernt är det bara i Sverige i så fall ha ha. Har aldrig förstår med denna "fina" bordskick i Sverige under mina drygt 50 år i Sverige att skära bitar av kokta potatisen när man kan mosa den .
Sökte men kunde inte hitta att du har gjort stuvade makaroner, det som är så gott med rejält med ketchup och falukorv eller köttbullar till ? Inte heller falukorv i ugn som är så gott med lingon och potatismos, man kan göra det med ost och skivade tomater blir bäst men det finns andra varianter med med tex äpplen eller senap. Kålpudding hittade jag dock så ska kolla på det avsnittet :)
Du har så rätt. Hittills ingen falukorv i ugn, men det äter vi ibland så det kan nog bli. Däremot så ingår inte stuvade makaroner i vår repertoar, men det är aldrig för sent att lära sig något nytt. Kålpuddingen blev väldigt bra, för Kajsa var på besök och hjälpte till och kom med bra tips..
@@Johndoe-qn9jr Kajsa är en jämnårig väninna från Göteborg som kommer och hälsar på ibland, om inte vi hälsar på i Gbg. Det är inte lätt att veta. Kajsa är matintresserad och har lagat mat lika länge som vi. Vi har roligt i köket tillsammans och lär oss mycket av varandra.
På den här kanalen kan man ge tumme upp innan man tittat. Helt riskfritt😊slår aldrig fel.
Vad kul. En rätt som jag aldrig stött på. Att mosa är väl inget fel, det har jag aldrig slutat med. Även om min pappa tyckte att jag skulle bli vuxen. En god sås är aldrig att förakta.
Jag mosar med ålderns rätt. Där har jag gått i barndom.
Enkelt och gott....tack for ennu ett middagstips Lars. Kan meddela att jag er gammalmodig och spetsar med gaffeln, alltid retar det nagon..haha Onskar dig med sambo ett riktigt Gott Nytt Ar 2024. ❤
Tack. Detsamma.
Du är så genuint mysig Lars. Du gör mig lycklig i oroliga tider.
Ser så gott ut och tacksam för praktiskt tips! Kajsa
Under självaste december om du har tid och ork skulle du kunna ha en egen julkalender med något kortare tips, bara om du känner att du hinner med! Jag hade önskat mig det i julklapp! 😄
Vissa kommentarer är bara för rörande rara på något vis. Hoppas du på något vis blir bönhörd! 😊❤️
vilka matlagnigstips! älskar kanalen såg just din slottsstek, då fann ja din kanalk
Fantastiskt Lars att du nått 7000 prenumeranter och fortsätter göra dina tittare mer lärda! 😃
Den grytan är jag uppväxt med, jag gör den ofta under kyligare årstider. Den är så god!
Tack för att du tipsar om genuin mat.
Husmanskost, rester eller inte, är bara bäst.
Håll grytorna igång 😊
Woow som du levererar Lars, du är otroligt kulinarisk av dig! 😀
Måste nog prova det, såg väldigt gott ut.
Hej!
Detta var ett mycket trevligt förslag som provades hemma hos mig ikväll. Resultatet blev så bra att jag sprang över till grannen med en portion. Vi serverade detta med lite senap vilket framhävde de trevliga smakerna.
Allt gott,
Lukas
Du fick mig att skratta och bli på bra humör trots en lite trist virus.
@@matbohman krya på dig! ❤
@@asbibu3240 Tack.
Tack för receptet, det är fantastiskt
Tack för receptet❤
Nå har jeg også laget den retten. Hadde det til middag idag. Den var faktisk god. 😋😋😋
Väldigt lik korvsoppan jag brukar göra.
Då äter jag först upp buljonen till en ostsmörgås innan jag äter korv och rotfrukter tillsammans med en klick stark senap.
Vilken bra idé! Påminner om hur man historiskt ätit riktigt fina måltider. Först consommé, sedan det kött som givit upphov till consommén.
Dett stämmer ju! Lite mer vätska..buljong! Då har du en smakrik korvsoppa! 😊
OLD SCHOOL GOTT
Tack Lars! Det känns alltid så tryggt och lugnt att titta på dina inlägg som ger mig inspiration och glädje❣️
Hej Lars! Du lagar enkela och nyttiga Svenska husmanskost oftare!Jag älskar laga mat och Du har lärt mig mycket! Tusen tack 🙏🙏🙏
Ser gott ut!
Toppenbra restmat och gott! Och pengasparande!
bra förklarat TACK det här ska jag prova
Inspirerande & gott som alltid Lars 👍
Ser jättegott ut 😀
Mycket gott😊
Brukade göra en liknande gryta för många år sedan med lite andra grönsaker i, smakade alltid gott och jag höll mig mätt länge.
En jättefin gryta, kanske särskilt när man har lite rester i kylen. Och jag tycker om att du trycker lite extra på att grönsaker/rotfrukter ska vara genom och mjuka. Ingen rawfood.
Håller med dig! De säger alltid att broccoli o annat blir hemskt om det är kokt, men jag gillar när det blir lite mosigt o speciellt om man har det i en gryta eller en sås till. Finns inget godare än att mosa potatis eller broccoli eller rotfrukter med sås eller grytsky! :)
Den får vi prova med lite rester!
Det ser godt ut. 😋😋 Kanskje jeg prøver og teste den ut nå i desember. 😏😏
Tack Lars Du får mig att minnas min mamma och mormor lite mer.. Om du vill och har lust skulle jag gärna se din laxpudding med skirat smör, knäckemacka med stark ost till
Jag var nästan säker på att vi gjort en video på laxpudding, men nej. Jag kan inte hitta någon sådan video. Vilken miss. Ska försöka göra en laxpudding så snart som möjligt. Vi gör nog ett rätt vanligt recept. Man kan använda rå lax, gravad, rimmad, rökt eller inkokt. Det blir bra i alla fall. Min favorit är nog kallrökt lax. Annars kokt potatis, lök och äggstanning med dill. Jag återkommer med mer precisa uppgifter.
Tack, det blir nog bra. Min mormor blandade rökt lax och gravad lax.. men hon var uppfödd på lax från Luleälven där de hade gård i Gäddvik.@@matbohman
Fantastiskt!
Det här fick jag också när jag var liten och jag tycker fortfarande mycket om det😀
Denna påminner mycket om den finska korvsoppan jag växte upp med. Vi använde just falukorv också, istället för den siskonkorv man "ska" använda. Den största skillnaden mot denna, förutom mycket mer vätska då, var lite annan kryddsättning. Jag minns exempelvis hur man fick vara aktsam att inte få i sig de hela svartpepparkorn vi hade i den.
Det är likt den finska korvsoppa som Myllymäki lagar och som vi också äter då och då.
Den såg rustik ut att äta i höst/vinter mörkret.^^
👍
En sorts korvgryta med potatis fick man i lumpen
Men jag tror denna är mycket godare
Den ska jag göra nån dag
En variant av lapskaus dette, men dette så riktig så godt ut.
Gör vårular snäla❤
Ska fundera på saken.
Ser smarrigt ut! Har dock en semantisk kommentar; har på senare tid hört allt fler säga ’lagoma’ istället för ’lagom’ (tex, lagoma bitar rotfrukter (som i filmen)). För mig låter det lika galet som att äta maten med enbart gaffel och utan kniv, haha! Är det fler som tycker att ’lagoma’ låter lagom knäppt!? 😅
Ta en lugnande dra täcket över huvudet och sov över natten! I morgon är allt bra igen! 😅
Jag slarvar ibland med språket men talar utan manuskript och då passerar en del grodor. Lagoma heter ju ejenklien "måttliga korvar".
Men gaffeln var inget misstag utan ett genomtänkt experiment.
Du har alltså en "semantisk kommentar"... Vulgus!
Åh så trevligt presenterat. ”Modernt att skyffla in maten” 😂😂😂 Men det är gott att mosa grönsaker i sky. Eller potatis i sås för den delen.
Kan du göra kyckling och curry
Ska faktiskt laga det idag. Jag får se om jag filmar det. Det är ju en trevlig rätt även i sin försvenskade form.
Detta är en god maträtt! Som barn på 60..70 talet så åt jag grytan otaliga gånger! Bara för någon vecka sedan åt jag den sist! Men gjord på finsk korv i naturtarm! Den slår falukorv med hästlängder! Bor nämligen i Finland! Härligt smakfullt recept! 😂❤
Jag brukar göra detta fast som soppa... den har olika innehåll och olika kryddningar varje gång.
Visst. Så ska man använda denna idé.
Gott! Lars Bohman och James Price är bäst!
Jag har alltid mosat potatisen med gaffel sedan barnsben i Finland för det var väl vad min mamma hade lärt sig hemma på 40.50 talet ,så modernt är det bara i Sverige i så fall ha ha. Har aldrig förstår med denna "fina" bordskick i Sverige under mina drygt 50 år i Sverige att skära bitar av kokta potatisen när man kan mosa den .
Som du säkert förstår så håller jag med, men berätta inte för någon. 🤐
Sökte men kunde inte hitta att du har gjort stuvade makaroner, det som är så gott med rejält med ketchup och falukorv eller köttbullar till ? Inte heller falukorv i ugn som är så gott med lingon och potatismos, man kan göra det med ost och skivade tomater blir bäst men det finns andra varianter med med tex äpplen eller senap. Kålpudding hittade jag dock så ska kolla på det avsnittet :)
Du har så rätt. Hittills ingen falukorv i ugn, men det äter vi ibland så det kan nog bli. Däremot så ingår inte stuvade makaroner i vår repertoar, men det är aldrig för sent att lära sig något nytt.
Kålpuddingen blev väldigt bra, för Kajsa var på besök och hjälpte till och kom med bra tips..
@@matbohman ja ok har nog inte kollat på tillräkeligt många av dina videos för att veta vem kajsa är , dotter , barnbarn ?
@@Johndoe-qn9jr Kajsa är en jämnårig väninna från Göteborg som kommer och hälsar på ibland, om inte vi hälsar på i Gbg. Det är inte lätt att veta. Kajsa är matintresserad och har lagat mat lika länge som vi. Vi har roligt i köket tillsammans och lär oss mycket av varandra.
Lasse kan du styra upp en fried rice?
Törs knappt efter alla filmer om detta och uncle Rogers bistra kritik av denna rätt. ua-cam.com/video/53me-ICi_f8/v-deo.htmlsi=9lFZa4VmkKhvR4My
@@matbohman Fuiyoh!
@@Lollaren 🤣
Who drain the rice?? If rice have water, you fucked up! Haaaaiya. 🤣
nästqan som e köttsoppa
Om du kokar det lite längre blir det nästan norsk lapskaus
👍