Nette Anlage..gefällt mir..beim Läutern bin ich ein wenig skeptisch..fließt die Würze nicht zu schnell ab? Beim Anschwänzen schwöre ich immer auf einen Schaumlöffel um Kanalbildung zu vermeiden und halte den Pegel immer ca. 3 cm über dem Treber..das dürfte schwierig werden bei der Konstruktion, oder? Ich wette Du könntest Deine Suhausausbeute noch erhöhen :-D ... weiterhin : "gut Sud" !
2 x ja ;-)..Unter dem Nick "Sevenduster". Die Idee mit dem Läutern in die Würzepfanne find ich schon ziemlich sexy. Das Problem ist halt nur die Abflussgeschwindigkeit beim Läutern zu regulieren. Läuterbottich mit 2 Böden? Einen mit Lochblech (so wie jetzt schon, denke ich?) und dann noch einen wo die Vorderwürze steht und kontrolliert abgelassen werden kann (wie?), so dass noch 2 cm Wasser über dem Treber steht. Dann Ablassen. So könnte man auch das Glattwasser bis auf 2° Plato ausschwänzen..
Bist Du auch Brauer ? Wie könnte ich deiner meiner nach die Ausbeute erhöhen, mir fällt ein man könnte den Einsatz nur langsam Cm weise anheben damit immer noch Flüssigkeit auf dem Treber ist. Bist Du auch bei Hobbybrauer.de ??
Will auch das tolle selbstgebraute Bier probieren dürfen *-* Sieht voll lecker aus :)
hai fatto un'ottima rappresentazione ... quale programma usi ? bravo e complimenti
Nette Anlage..gefällt mir..beim Läutern bin ich ein wenig skeptisch..fließt die Würze nicht zu schnell ab? Beim Anschwänzen schwöre ich immer auf einen Schaumlöffel um Kanalbildung zu vermeiden und halte den Pegel immer ca. 3 cm über dem Treber..das dürfte schwierig werden bei der Konstruktion, oder? Ich wette Du könntest Deine Suhausausbeute noch erhöhen :-D ... weiterhin : "gut Sud" !
2 x ja ;-)..Unter dem Nick "Sevenduster". Die Idee mit dem Läutern in die Würzepfanne find ich schon ziemlich sexy. Das Problem ist halt nur die Abflussgeschwindigkeit beim Läutern zu regulieren. Läuterbottich mit 2 Böden? Einen mit Lochblech (so wie jetzt schon, denke ich?) und dann noch einen wo die Vorderwürze steht und kontrolliert abgelassen werden kann (wie?), so dass noch 2 cm Wasser über dem Treber steht. Dann Ablassen. So könnte man auch das Glattwasser bis auf 2° Plato ausschwänzen..
That's a REALY Nice wooden spoon!
gute Idee. nice!
eine super Anlage. Wer kann mir so eine Anlage bauen und programmieren? Bin gar nicht handwerklich begabt. Grüsse aus der Schweiz
Bist Du auch Brauer ?
Wie könnte ich deiner meiner nach die Ausbeute erhöhen, mir fällt ein man könnte den Einsatz nur langsam Cm weise anheben damit immer noch Flüssigkeit auf dem Treber ist.
Bist Du auch bei Hobbybrauer.de ??
obergärige grüße aus wien:-)
mein Bier sprudelt wie Minerallwasser, ich weiss nicht mehr...
hat sicher ein haufen geld gekostet des ganze zeug?
zuviel Kohlensäure, ist das selbstgebrautes Bier, wenn ja und Fassbier zuviel Kohlensäure zugegeben.