Dünyayı Sallayan Lezzet… | Zennup Nasıl Kuruldu?

#gurmoss #zennup #gürkankaya
Bursa’da kurulduktan kısa bir süre sonra Türk gastronomi dünyasının en iyi restoranlarından biri olan Zennup 1844 artık İstanbul’da da hizmet veriyor. Şef Ömür Akkor’dan mutfağı devralan şef Gürkan Kaya Zennup 1844’ün serüvenini Gurmoss’a anlattı
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: www.instagram....
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

[@osmanaslan1113]

İşini severek yaptığı anlaşılan, sanki 40 yıllık bir tecrübesi varmış gibi hissettiren bu genç şef kardeşimizi tebrik ediyorum

[@muratcandurmaz3802]

yaşlandığımı hissettim 97li şef görünce :) Elinize emeğinize sağlık

[@metinkarakus9385]

Video yu Çok beğendim.. Genç, heyecanlı ,köklerine sadık bir genç.. arkadan gelen gençlere örnek Olsun🎉

[@mustafaozdag7120]

Burak şef i tebrik ediyorum uzun zamandır kendisini severek takip ediyorum en yakın zamanda kendisiyle tanışmak istiyorum seviliyorsunuz burak şef ❤

[@suatar6784]

Herşey çok profesyonel.mutfak harika mekan müthiş.chef çok kültürlü ve yetenekli.başarılar diliyorum

[@tivitirzade]

Hem Zennep’u hem de Galeyan’ı ziyaret etmiş ve yemeklerini tatmış birisi olarak söylüyorum ki lezzet anlamında mükemmellerdi. Ama fiyatları biraz pahalı gelebilir.

[@fahreddindeveci]

harika, ellerinize , emeğinize, gönlünüze sağlık. üstün başarılar dilerim. sizler gibi işletmelerimizin artması dileği ile öğrenmek için birşey danışmak istiyorum: inciklerin son hallerini hazırladığınız tavanın teflon değil de başta çelik olmak üzere bakır veya diğer malzemeden olabilir mi?

[@ugurb6870]

İlk açıldığı zamanlar giderdim,Cennet çamurunu ilk orda tatdım lezzetli mutfak👌🏼

[@huseyinkalman7140]

gittim 6 kişiyle , asgari ücret uçtu... ama yemekler mükemmel ❤

[@cngreen2950]

Tesekkurler 🇹🇷🌷🌹❤️TEBRiKLER 💐Basarilarinizin devamini diliyoruz 🇹🇷🌷🌹

[@aysekirbas4475]

Tebrik ederim. Çok beğendim. Genç Arkadaşa başarılar dilerim.

[@rasitcaglayan389]

Bence aptsl aptal yorumlara aldırmayın bu yaşta gayet başarılı net cümleler ne istediğini bilen birisi ❤

[@borasahin7212]

fine dining değil diyor da, acaba fiyat da bu paralelde mi...?

[@burgunaydin]

Mükemmel anlatım

[@IrishMafia]

Altyazıyı lütfen bize bırakın.

[@kubrayildiz9636]

Zennup ömür Akkor’un Bursa’da kurduğu hatta babaannesinin adı zennup ordan gelen. Bütün dekor ve yemekleri aslında ilk onun planladığı sonrasında istanbuldada açtı. Sanırım geçen sene ortalıklarını ayırdı. 3 ortaktılar. Biri Şevki bey biri ömür bey biri de ekmek yapan abi idi. Şimdi sanki kendileri bir var etmiş gibi anlatmaları komik

[@oezlemgueltaslar8530]

Türk Mutfagi zaten en iyisi bence.

[@unalmert2824]

Adana’ya gidecem bana yemek için tavsiye verir misiniz dostlar

[@mustafatelli7327]

Kardeşim gıdada bakırda yasak tahtada nasıl oluyo izin veriyolar bunlara bizim gibi küçük esnafa geldiğinde kaldıracaksın onları plastik olacak krom olacak bunların ayrıcalığı nee Allah Allah kimse denetlemiyomu bunları tarım ve sağlık bakanlığı uğramıyomu bunlara

[@levinco]

ya şekil şükül hacım be ne takılıyorsun bunlara. 97 doğumlu ama türk mutfağını dünyayay taşıyacakmış ba ba. konuştuukları ise ezberden ibaret.

[@omerbayer7268]

Salonun cok guzelmis…

[@alisarperozer]

Arapların neresine nasıl davranacaklarını bilememesinden ve Türk müşterilerine olan saygısız tavırlarından da bahsetseymiş keşke.

[@atillayaren5616]

Kendi mutfahamizi Iyi Pazarliyamiyoruz Almanyadan Selamlar

[@halitbozkurt789]

Çok ama çok pahalı. Yemekler çok iyi. Lakin pahalı çok pahalı

[@mocrohas]

👏🏻👏🏻

[@Rkrkrkrkrk574]

Burasını ömür akkor ünlü etti onun sanıyodum

[@erdemekinci966]

almanyadaki amcam aradi su an sallaniyolarmis zennuptan dolayi

[@zulfikarbaskin6949]

26 yaşında 1 sene eğitim aldın sonra şef oldun ??? Güzel hikaye kanka

[@emr37817]

Zulficim herkesi kendin gibi kapasitesiz sanman çok yanlış. Gayet başarılı bi chef bu arkadaş :)

[@zulfikarbaskin6949]

@@emr37817 he he me 2 sene eğitim al sonra şef ol si.tir lan

[@Ali-...]

​@@emr37817 ya bro, bu kişi dünyanın en zeki insanı bile olsa bir senelik eğitimden sonra başarmasının mümkünatı yok, büyük ihtimal reçete ve menü planlanmaları farklı bir şef tarafından gerçekleştirilmiştir.

[@Rkrkrkrkrk574]

@@emr37817 valla bence sen kapasitesizsin adam ömür akkorun lokantasını almış işletiyo lise bitince yıllık 1milyon tl ye kursa mı gitsem diyo sen düşün (cordon blue)

[@Cheffmm]

1996 yilindan bu yana onluk taktigimdan beri halen yeniliklerin pesinden gidiyorum,
Yalniz su genc cheflerin kendi ozluklerinden cikip baska biri olma tavrini anlamiyorum.
Gordon olmaya kalkmayin gordon tek, Marco olmayin marco tek,
Kendiniz olun en guzeli…

[@gesemali]

Şu video başlıklarını atan arkadaş, geceleri totosu açık uyuyor galiba. Bütün videolarda herkes bir ya şeyin kralı ya da imparatoru. Bu arkadaş da dünyayı sallamış 😂

[@galatasaray1]

Mutfakta da herkes zayif, yemek yapan yemek yemeyi sevmiyor mu, yemegi seven kilo almaz mi:)))

[@sahinaybay3347]

Only Arab guests :)

[@yasaryasamaz1426]

fasulyeci mi trncereci mi ? yok babacim 3 kisi tadim menüsü 5 bin lira. üstüne de en az yüzde 10 servis ücreti var. o fiyata fasulyeci yok dünyada. lezzetli mi ? evet. ama fiyatlar anormal pahali

[@batukoc4396]

Ne çekmişsin bee şef hiç şaka gibi

[@hayrettinankarali6946]

kolundaki ip yemege tabaga degiyor , hepinizin kolunda bir takim seyler takili sadece ekmekci zeki ve yanindaki hanim efendi basini ortmus ve naylon eldivenliydi ,haccp normlari uygulaniyor mu isletmenizde ? bide teklik onemli tek renk bone giyecek kisa kollu elbezi eldivenler vs ben 3 renk eldiven gordum neyse ,bir yilda ben de sef olmak isterim evimin mutfagi icin 4 yil gastronomi yerine

[@sameduludere9430]

Gereksiz pahalı.

[@ibrahimvar1519]

Alayi boş bunlarin

[@denizyucel9743]

Helal olsun kardeş ellerinize sağlık