Сейчас меласса пошла отвратительного качества.Сбраживаемых сахаров меньше 50% и в нее начали добавлять консервант - диоксид серы.Нужно сбраживать отдельно мелассу и нерафинированный сахар затем перегонять отдельно и далее смешивать сырец. Многие продавцы мелассы пишут открытым текстом,что их продукт является источником ароматики,а источником спиртов должен быть сахар.
Точно не помно где-то видео есть на странице как я делаю змеявик. Диаметр 10 мм блина толи 25м толи 30 м. Но не 15 м, я ошибочно сказал что 15 м. Я собирал это дело для вакуумной установки
Начальную плотность замеряли? Сдается мне , что там больше 25 вх. И гидромодуль, исходя из количества сахара и мелассы у вас 1к2. Никакие дрожжи не смогут потянуть такой сироп.
Кислотность и маленький гидромодуль. Делайте 1к4 и кислотность норм будет и дрожжи легче работать будут
Привет. Бродил вьетнамскую на с70. Выбросило в 0. Добавлял экстраферм и жидкий г.
Сейчас меласса пошла отвратительного качества.Сбраживаемых сахаров меньше 50% и в нее начали добавлять консервант - диоксид серы.Нужно сбраживать отдельно мелассу и нерафинированный сахар затем перегонять отдельно и далее смешивать сырец. Многие продавцы мелассы пишут открытым текстом,что их продукт является источником ароматики,а источником спиртов должен быть сахар.
Виталий я про бочку охлаждения про змеевик сколько его длинна и диаметр
Виталий добрый день. Какой диаметр медной трубы в бочке и ее длинна?
@@михаилкозырь-н9п добрый день 4 дюйма у меня есть одна медная тпуба . Царга 40 см. 4 дюйма.
Точно не помно где-то видео есть на странице как я делаю змеявик. Диаметр 10 мм блина толи 25м толи 30 м. Но не 15 м, я ошибочно сказал что 15 м. Я собирал это дело для вакуумной установки
Начальную плотность замеряли? Сдается мне , что там больше 25 вх. И гидромодуль, исходя из количества сахара и мелассы у вас 1к2. Никакие дрожжи не смогут потянуть такой сироп.
@@sergio20023 на 200 л бочку 25 кг сахара и 25 мелассы. Там 2 бочки по 200 л , я открыл одну
@@Vitali_Merinov чисто на сахаре колумбийском делали. без мелассы? может и разницы не будет.? или дороже выйдет ?
@@ALEX-up2tw 50/50 сахар меласса
@@Vitali_Merinov я понял, что это на одну бочку. Тогда да, с модулем все ок.
Виталь добрый день. А какой диаметр медной трубы в бочке и сколько метров?
Я кадзей немного добовляю збраживает в ноль
63 труба эт 2.5 дюйма!)