กล้วยไข่เชื่อม วิธีนี้กล้วยไม่เละ หนึบนอกนุ่มใน
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2024
- ----สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำปูนใส ปริมาณท่วมกล้วย
มะนาว ครึ่งลูก
----ส่วนประกอบ
กล้วยไข่(ห่าม) 16 ลูก
น้ำเปล่า 500 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
----ส่วนประกอบน้ำกะทิราดหน้า
หัวกะทิ 300 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ลองทำตามดูแล้วครับวิ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบกันทุกคนเลยครับ
ฟ
ๆๆๆๆๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅ1ๅๅๅ1ๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅ1ๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅ1ๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅๅ111111ๅ11111ๅ1111ๅๅ11ๅๅ1ๅ1111ๅ11ใจความสน
กล้วยเชื่อมน่ากินจังตอนราดกะทิน่ากินมากหนูชอบช่องบ้านเราสตอรี่พี่วิกับพี่แจ็กทำของกินน่ากินทุกอย่างค่ะ. น้องภา😊😍🤗😋
น้องวิบอกแบบจริงใจมากค่ะ
ไม่กั๊กเลยค่ะ ขอบคุณคาะ
สงสัยการทำน้ำปูนใสมานานแล้ว เลยรู้วิธีการทำ สมัยก่อนบ้านอยู่ติดร้านขายปูนกินหมาก
เขามีเป็นอ่าง พอแม่ให้ไปขอก็ตักน้ำปูนในอ่างมาเลย ตอนนี้ได้รู้วิธีการทำแล้ว
ชอบกล้วยไข่เชื่อมอยู่แล้ว ดูคลิปนี้เลยได้สูตรวิธีทำเลย ขอบคุณมาก
ไม่ชอบทำขนม แต่กำลังจะหัดทำ ชอบเพจนี้สอนละเอียดดี
ขอบคุณน้องวินะคะ เก่งและพูดจา เสียงชีดเจน
น้องวิเป็นคนที่มีความตั้งใจในการทำงาน/ในถ่ายทอดความรู้มากๆ ไม่กั๊ก ไม่หวงสูตร พูดแนะนำโน่นนี่นั่นตลอดคลิป คงจะเหนื่อยหน่อย /ขอบใจมากๆนะ สำหรับเทคนิค
พูดชัดเจน เข้าใจง่ายอธิบาย ละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่แนะนำวิธีทำ และ เคล็ดลับสำคัญในการทำ
มาชมวิธีทำกล้วยเชื่อมครับผม..อธิบายได้เข้าใจได้ดีมากๆครับ
ชัดเจนดีค๊ะ ขอบคุณสำหรับสคิปค๊ะ !
ถึงไม่ชอบทำอาหารแต่ชอบดูค่ะ
คุณวิพูดนารักการสอนก็ละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ
ชัดเจนดีมากค่ะ
เยี่ยม 😍😍
ขอบคุณ น้องวิมากค่ะที่ให้ความรู้เรื่องการเชื่อมกล้วยไข่ เพราะเชื่อมยากมากค่ะ
ย้ายบ้านแล้ว ไปอยู่ไกล้ๆบ้านน้องวิ😘
เมณูขนมของคุณทุกอย่างพี่ทำขาย อร่อยและขายดีมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ🙏❤
เสียงดังฟังชัดอธิบายชัดเจนดีจ้า
น่ากินมากมากๆคับน้องวิ พี่อยากทำกินจังเลย💖💖💖😍😍😍😍
ขอบคุมากค่ะน้องวิ
น้ำลายไหลเลยค่ะ
สวัสดีปีใหม่ครับน้องวิ น้องแจ๊ค ขอให้น้องและครอบครัวจงมีความสุขความเจริญ สุขภาพแข็งแรง ฐานะการเงินมั่งคั่งตลอดไปครับ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขอบคุณพี่วิ ค่ะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุขเยอะๆนะคะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
น่ากินมากๆ
สวัสดีปีหนูนะคะเฮงๆรวยๆร่างกายแข็งแรงนะจ้ะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
สวยคะ
น้องวิทำได้ทุกย่างเลย
น่ากินมากฯค่ะ
จะลองทำค่ะ
ขอบคุณเคล็ดลับที่ทำให้น้องกล้วยสวยครับ ลองทำตามแล้ว เหมือนซื้อมาจากร้านขนมหวานดังๆ เลย
ยอดเยี่ยมค่ะคุณวิ
อธิบายละเอียด ชัดเจน♥️🙏
ชอบกินมาก เดี๋ยวคราวหน้าทำตาม เลย
น่ากิน ของชอบคะ ต้องลองทำกินแล้วคะ❤❤
ชอบกินมากๆอยากทำเป็นพอดีเลยขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดมาก
น่ากินที่สุดเลยค่ะแม่วิ สวัสดีปีใหม่ค่ะเฮงๆๆรวยๆๆคร้า🤗🤗😍😍😍😎😎😚😚😚😊😊😊
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากคุณวิ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคในการทำน้ำปูนใสค่ะ กำลังสงสัยพอดี
น่าทานมากๆๆ
วิธีทำเลือกกล้วยห่ามๆจะไม่เละไม่ต้องแช่น้ำปูนปลอกเปลือกเสดแช่น้ำทิ้งไว้เลยแล้วทำน้ำเชื่อมใส่น้ำและทรายขาวลงไปให้เดือดแล้วใส่กล้วยกล้วยจะไม่ดำน้ำเชื่อมต้องท่วมกล้วยค่อยๆคนให้กล้วยจมน้ำช้อนฟองออกด้วยรอจนเนื้อใส่ตักขึ้นเลย
วิกินยั่วมากหิวเลย
เยี่ยม แต่ก่อนเชื่อมไม่เป็น แต่วันนี้เป็นละ
คุณวิค่ะ
ป้าขอวิธีเชื่อมพุททราจีนด้วยค่ะ
รอนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำอาหารเก่งทุกอย่างเลยจ้า
น่ากินจังคนทำก็สวย
อุ้ย...ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ
You have the best cooking show in UA-cam net work.! Thank you for all you do!
สวัสดีปีใหม่ค่ะ อยู่คู่ครัวไทย มาแบ่งความรู้ดีๆไปนานๆนะคะ👍🏼👍🏼
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ อยู่ด้วยกันนานๆเช่นกันนะคะ
ขอบคุณค่ะ คุณสาชอบมาก ขอลอกสูตรไปเพิ่มเสน่ห์หน่อยนะค่ะ อิอิ
น้ำปูนต้องถึง 24 ชม. มั๊ยคะ
น้ำปูนใสแช่2-3ชมได้มั้ยค่ะ(เพราะเห็นคลิปแล้วอยากทำเลยค่ะ🌝
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆเลยครับขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะครับ คนสอนพูดเก่งมากๆเลยครับพูดแทบไม่หยุดตลอดคลิปเลย
สำหรับแป้ง ใช้เป็นแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
เฮงๆๆๆรวยๆๆๆๆค่ะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ติดตามตลอดๆค่ะ แต่บางทีก็ไม่ได้คอมเม้นท์ไร แต่ตามเป็นกำลังใจให้ตลอด เพราะอยากให้มีคลิปดีๆออกมาเรื่อยๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้ครอบครัวพี่วิมีแต่ความสุขความเจริญนะคะ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ราคาขายตลาดราคายังงัยค่ะพี่วิ
กล้วยวางซ้อนได้ไหมค่ะ
กำลังคิดว่าจะทำอยู่พอดีค่ะ
กล้วยสุกทำได้มั้ยคะ
หนูเเช่น้ำเกลือกับมะนาว ก็ไม่ดำค่ะ เอาไปแช่แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 10นาที ไม่เละค่ะไม่ดำด้วย
ขอบคุณมากค่ะ
ปูนขาวหรือปูนแดงคะ
น้ำปูนใสต้องถึง 24 ชม. มั๊ยคะ หรือ พอตกตะกอน ใส แล้วใช้ได้เลยคะ อยากทำมากกลัวผิดค่ะ
ต้องถึงค่ะ จึงจะได้ประสิทธิภาพดีค่ะ
👍👍👏👏
เมืองนอกหาปูนยาก มีวิธีไหนใช้แทนปูนใสได้มั้ยค่ะ
หาปูนยากแนะนำเป็น เกลือใส่แทนก็ได้ครับ
มีปูนขาวที่ขายในร้านเบเกอรี่ ใช้แทนปูนแดงได้ หรือใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำก็ได้ค่ะ
ทำอย่างรัยแช่เย็นแล้วไม่แข็ง
น้ำปูนใสเกึบในตู้เยึนได้กี่วันค่ะ
1เดือน ค่ะ
บั้งผิดด้านค่ะแม่วิ
แล้วดันลืมคนน้ำตาลนิดนึง
ขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิคต่างๆนะคะ เคยลองทำมาหลายวิธีแล้ว ว่าทำไม กล้วยถึงเละ ไม่ประสบความสำเร็จสักที คราวนี้จะลองทำดูใหม่นะคะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
ใจบ้างคะ.. รีบเหลือเกินเป็นตาเมือย
แสบแก้วหูเลย ต้องรีบเบาเสียงเลย55555 กล้วยที่แช่น้ำปูนใส เขาเรียกว่า เนื้อกล้วยมันจะรัดตัวทำให้เหนียวหนึบ
ใช่กล้วยหอมได้ไหมคะ
วิยังไม่เคยลองค่ะ
คุณน้องวิพอทราบมั้ยค่ะ
ว่าเค้าขายแบบไหนค่ะ
เชื่อมแล้วค่ะ
3ลูก20ค่ะ
เวลาพูดหายใจบ้างนะเป้นห่วง
จะลองทำทานเอง ที่มีขาย หาอร่อยไม่เจอ
กล้วยไม่เละแน่นะวิ
🤤🤤👍
พูดมากเส้ยงดัง
ย
คุณวิบอกละเอียดมาก แต่ กล้วย นะ ไม่ใช่ ก้วย ออก social พูด ร ล ชัดๆก็ดีค่ะ
ขอบคุณมากๆๆเลยนะคะที่แบ่งปันสุตชอบมากๆๆเลย ดุที่สวีเดนจ้ะ พุดน่ารักมากๆทั้งคุ่เลย
อธิบายดีแต่เสียงดังพูดเยอะมาก
ทำเองกินเอง แบ่งลูกแบ่งผัวกินมั้งต๊ะ
ช
เ
พูดมากไป
เลิกทำ
ขอบคุณพี่วิ ค่ะ
ไม่ชอบกล้วยนะค่ะแต่ชอบคุณวิมากก่วา
น้องวิอธิบายละเอียดทุกอนูเลยเนาะขอบคุณประโยชน์ที่ได้รับจากคลิปนี้ค่ะ
ผมมีเพื่อนผู้หญิงเป็นคนสุพรรณบุรีเขาแนะนำให้เอากล้วยไข่มาเชื่อมแบบเดียวกับคุณวิแนะนำเลยทีแรกผมก็งงกล้วยมันจะสุกแล้วมันก็เละซิครับต้องขอขอบคุณคุณวิมากครับที่แนะนำให้
ป้านาชุมพรอธิบายได้ดีมากเข้าใจง่ายทำตามได้จริงขอให้ชีวิตมีแต่ความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นนะคะ
แนะนำนะถ้าน้ำเชื่อมเยอะกว่านี้นิดนึงนะใส่น้ำแข็งโคตรอร่อยมาก
ได้สูตรทำน้ำปูใสให่กล้วยไม่เละจะต้องทำแล้วค่า🙏👍❤🌹😎
บีบมะนาวไปหนึ่งซีกยางกล้วยจะลอยขึ้นน้ำเชื่อมจะใสค่ะค่ะน้ำเชื่อมน้อยไปค่ะที่สำคัญวันนี้กล้วยสุกไปค่ะ
ขอบคุณทุกรายละเอียดและวิธีทำนะคะหนูวิ🥰🥰
เห็นมีเตรียมมะนาวครึ่งซีกใส่คอนไหนอ่ะคพ
น้ำเชื่อมเหลือเอามาทำครั้งต่อไปได้ไหมคะ
ชอบฟังค่ะอธิบายเข้าใจง่ายฟังชัดเจนมาก
ขอบคุณค่ะขอถามหน่อยค่ะเขียงที่ใช้ซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ซื้อได้ที่ร้าน ดีไอวาย ค่ะ