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これにかつお節ふわりで、さらに美味い✨
いつも楽しく拝見させてもらってます。いつもは、釣り場とか、いろいろな道具紹介している動画を見ているんですが、前日、エギング始めて10ヶ月で船釣りで初釣り上げたので捌き方動画を見る事ができました😊また、次に釣り上げた時にもお世話になりたいと思います😊
今度はこれ作るか。
イカ皮はこれまで捨ててたけど、この動画の通りに食べてみたら・・・いやーめちゃくちゃうまかったです今までもったいないことしてたなあ
たけちゃんエプロン姿似合うね👍
たけちゃん、いいパパですね～
子供たちめっちゃかわいい"(∩>ω
美味そうですね今度釣れたらやってみます😄
是非お試しください^^
いつも楽しんで見ています😊今年からエギング初めて、やっと初アオリ1.7キロ釣れてどっぷりエギングハマりました😂そしてハンドランディングに限界を感じ以前紹介していたタモポチりました！笑
セフィアのエプロンなんてあんのか笑笑
うちの子はまだイカを飲み込める年ではないんですけど、大きくなったら作ってあげたいですね。それまでは嫁さんに作ってあげてみます笑
ぜひぜひ！ぼくは小さいときはめちゃくちゃ刻んだり、やいたりして出してました^_^
タケちゃん家族思イイ父親ですね👍
子供が一番の宝ですからね^_^超遠征じゃなかったら、ガッツリ釣りするつもりで出かけるのに、子供に会いたくて帰っちゃいますw
子供さんは、正直だから、相当美味しいんだろうね
ありがとうございます^_^
イカは横に繊維がはしっているので縦に切ったほうが？
繊維は横に入ってます！ただ、これは食感が変わるので柔らかくしたいや、コリっとした食感が欲しい等でも変わってきます！なんならそれで盛り付けやすさもかわります^^僕は基本的には両方入れることも多いですが、縦に切るだけも多いです！）縦の方が一気に切れるからって楽してるだけですがｗ
いつも勉強させていただいてます。皮を湯がくんですねー、やってみます。表側の薄皮を剥ぐところを最後まで見せていただきたかったです。
皮が一番旨味があるので！薄皮のことですかね？薄皮のは過去に何回かアップしてますので良かったら再生リストの料理のとこでご覧ください^_^
失礼しました、拝見します。皮を湯がいて食べてみました。酒の肴に最高でした。
@@首藤誠-w9b 美味いですよね！僕も気づくまで捨ててましたが、なんてもったいないことしてたんだと後悔しましたｗ
遠征時、月曜に釣ったイカでも、内臓を処理してクーラーなどで冷やしておけば日曜でも刺し身で食べる事はできますかね？
クーラーBOXに約一週間ってことですかね？それはあまりよろしくないかと。
いつも楽しみに観させて頂いてます。イカ納豆、たくあんを賽ノ目に切って入れても食感が変わって美味しいですよ(・∀・)
お！良いですねたくあん好きなんで^僕はコチュジャン入れまくり派ですが動画ではベーシックにしましたｗ
いつも更新を楽しく拝見しています。イカは、冷凍保存する際、そのまま冷凍庫に保存してもいいんですか？内臓はとった方がいいのか、ご教授下さい。
どっちでもオッケーです！場所取りたくないなら捌いてから！ただ、小さいイカだと冷凍焼けを防ぐためまるまる冷凍します！
家庭用冷凍庫で2日冷凍したらアニサキスは、大丈夫でしょうか？また、解凍して刺身で食べても味に変化は、ありますか？
家庭用冷凍庫なら48時間程度は冷凍してあげてください！ただ、正直アオリイカでは滅多に出会えません^^ちなみに、冷凍した方がイカは甘く柔らかくなり美味しいです！
@@turitakechan ありがとうございます！
胴体の切り込みは面倒なので白髪ネギカッターを使っちゃいます😁(ｶｯﾀｰﾅｲﾌの刃が四本くらい並んでるやつ)格子状に素早く切れ込み入れられますよ✌️イカ納豆は釣りよかさん達も世界一旨いTKGって言ってましたね😆オイラはナメロウに玉子を落としたのが好きだなぁ😆イカ納豆も大好きですよ～皮は棄ててました😱今度試してみますm(__)m
ネギカッターは、4年くらい前の動画で紹介してますよ^^皮が一番うまみのかたまりなのでぜひ^^
食べたいですけど、イカが釣れないです🧟いつか釣れたらやってみます!
ぜひお試しを！
美味しそう😍皮はいつも捨ててたんで今度湯がいてみます。私は基本刺身にするか、冷蔵庫で一夜干しにしてますねー。それにしても美味しそう…今年釣れてないんですよね_(┐「ε:)_
刺し身はレモン塩が一番うまいんでお試しを！かなり前ですが、過去動画にレモンの使い方も紹介した料理編があります^_^
@@turitakechan ヤエンでキロアップ釣れたんでさっそく皮食べてみまーす😀やっと春イカらしいイカをつるこどかできましたー🦑🎣
L.S.Dの出刃包丁なんてあるんだ😮
そうですよ^_^過去動画に紹介してます！まな板もありますよ^_^
作りたいんですけど今年まだ一杯も…
今年は例年より違った場所でつれてるイメージです！なんか、海藻の生え方も違うんですよ…頑張りましょう^_^
@@turitakechan 去年までバリバリ釣れてたポイントが墨痕1つもないんです。そーゆー事だったんですね！ありがとうございます(^^)頑張ります！！
コメントも、うまく捌けるようになって下さい😳
流しちゃだめ？
冷凍したイカはどのくらい持つのか教えて下さい。
どうだろう？半年くらいは気にせず食べますが自己責任で！
ありがとうございます。約一年前に釣って冷凍してたイカ、天ぷらで食べたけど問題なかったです。
先日2年前のイカを解凍して刺身にして食べたけど美味かったです。
これにかつお節ふわりで、さらに美味い✨
いつも楽しく拝見させてもらってます。
いつもは、釣り場とか、いろいろな道具紹介している動画を見ているんですが、前日、エギング始めて10ヶ月で船釣りで初釣り上げたので捌き方動画を見る事ができました😊
また、次に釣り上げた時にもお世話になりたいと思います😊
今度はこれ作るか。
イカ皮はこれまで捨ててたけど、この動画の通りに食べてみたら・・・
いやーめちゃくちゃうまかったです
今までもったいないことしてたなあ
たけちゃんエプロン姿似合うね👍
たけちゃん、いいパパですね～
子供たちめっちゃかわいい"(∩>ω
美味そうですね
今度釣れたらやってみます😄
是非お試しください^^
いつも楽しんで見ています😊
今年からエギング初めて、やっと初アオリ1.7キロ釣れてどっぷりエギングハマりました😂
そしてハンドランディングに限界を感じ以前紹介していたタモポチりました！笑
セフィアのエプロンなんてあんのか笑笑
うちの子はまだイカを飲み込める年ではないんですけど、大きくなったら作ってあげたいですね。それまでは嫁さんに作ってあげてみます笑
ぜひぜひ！ぼくは小さいときはめちゃくちゃ刻んだり、やいたりして出してました^_^
タケちゃん家族思イイ父親ですね👍
子供が一番の宝ですからね^_^超遠征じゃなかったら、ガッツリ釣りするつもりで出かけるのに、子供に会いたくて帰っちゃいますw
子供さんは、正直だから、相当美味しいんだろうね
ありがとうございます^_^
イカは横に繊維がはしっているので縦に切ったほうが？
繊維は横に入ってます！ただ、これは食感が変わるので柔らかくしたいや、コリっとした食感が欲しい等でも変わってきます！なんならそれで盛り付けやすさもかわります^^僕は基本的には両方入れることも多いですが、縦に切るだけも多いです！）縦の方が一気に切れるからって楽してるだけですがｗ
いつも勉強させていただいてます。
皮を湯がくんですねー、やってみます。
表側の薄皮を剥ぐところを最後まで見せていただきたかったです。
皮が一番旨味があるので！
薄皮のことですかね？薄皮のは過去に何回かアップしてますので良かったら再生リストの料理のとこでご覧ください^_^
失礼しました、拝見します。
皮を湯がいて食べてみました。
酒の肴に最高でした。
@@首藤誠-w9b 美味いですよね！僕も気づくまで捨ててましたが、なんてもったいないことしてたんだと後悔しましたｗ
遠征時、月曜に釣ったイカでも、内臓を処理してクーラーなどで冷やしておけば日曜でも刺し身で食べる事はできますかね？
クーラーBOXに約一週間ってことですかね？それはあまりよろしくないかと。
いつも楽しみに観させて頂いてます。イカ納豆、たくあんを賽ノ目に切って入れても食感が変わって美味しいですよ(・∀・)
お！良いですねたくあん好きなんで^僕はコチュジャン入れまくり派ですが動画ではベーシックにしましたｗ
いつも更新を楽しく拝見しています。
イカは、冷凍保存する際、そのまま冷凍庫に保存してもいいんですか？
内臓はとった方がいいのか、ご教授下さい。
どっちでもオッケーです！場所取りたくないなら捌いてから！ただ、小さいイカだと冷凍焼けを防ぐためまるまる冷凍します！
家庭用冷凍庫で2日冷凍したらアニサキスは、大丈夫でしょうか？
また、解凍して刺身で食べても味に変化は、ありますか？
家庭用冷凍庫なら48時間程度は冷凍してあげてください！ただ、正直アオリイカでは滅多に出会えません^^
ちなみに、冷凍した方がイカは甘く柔らかくなり美味しいです！
@@turitakechan
ありがとうございます！
胴体の切り込みは面倒なので白髪ネギカッターを使っちゃいます😁(ｶｯﾀｰﾅｲﾌの刃が四本くらい並んでるやつ)格子状に素早く切れ込み入れられますよ✌️
イカ納豆は釣りよかさん達も世界一旨いTKGって言ってましたね😆
オイラはナメロウに玉子を落としたのが好きだなぁ😆イカ納豆も大好きですよ～
皮は棄ててました😱今度試してみますm(__)m
ネギカッターは、4年くらい前の動画で紹介してますよ^^皮が一番うまみのかたまりなのでぜひ^^
食べたいですけど、イカが釣れないです🧟
いつか釣れたらやってみます!
ぜひお試しを！
美味しそう😍皮はいつも捨ててたんで今度湯がいてみます。
私は基本刺身にするか、冷蔵庫で一夜干しにしてますねー。それにしても美味しそう…今年釣れてないんですよね_(┐「ε:)_
刺し身はレモン塩が一番うまいんでお試しを！かなり前ですが、過去動画にレモンの使い方も紹介した料理編があります^_^
@@turitakechan
ヤエンでキロアップ釣れたんでさっそく皮食べてみまーす😀やっと春イカらしいイカをつるこどかできましたー🦑🎣
L.S.Dの出刃包丁なんてあるんだ😮
そうですよ^_^過去動画に紹介してます！まな板もありますよ^_^
作りたいんですけど今年まだ一杯も…
今年は例年より違った場所でつれてるイメージです！なんか、海藻の生え方も違うんですよ…
頑張りましょう^_^
@@turitakechan
去年までバリバリ釣れてたポイントが墨痕1つもないんです。
そーゆー事だったんですね！
ありがとうございます(^^)
頑張ります！！
コメントも、うまく捌けるようになって下さい😳
流しちゃだめ？
冷凍したイカはどのくらい持つのか教えて下さい。
どうだろう？半年くらいは気にせず食べますが自己責任で！
ありがとうございます。
約一年前に釣って冷凍してたイカ、天ぷらで食べたけど問題なかったです。
先日2年前のイカを解凍して刺身にして食べたけど美味かったです。