PASTA SFOGLIA RIPIENA E LA CENA E' SERVITA- Rustico di pasta sfoglia- La cucina di Rita
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi vi propongo una ricetta realizzata con la pasta sfoglia: un rustico ripieno. Un'idea semplice ma originale da portare in tavola per la cena o per un aperitivo.
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-----------------------INGREDIENTI----------------------
Un rotolo di pasta sfoglia rotondo
400 g patate lesse
250 g zucca
100 g di funghi misti ( freschi o surgelati)
50-80 g gorgonzola
2 cucchiai di parmigiano
1 spicchio d'aglio
1 rametto di rosmarino
sale, pepe, olio
1 tuorlo
pochi semi di papavero
----------------------INGREDIENTS----------------------
A round puff pastry roll
400 g boiled potatoes
250 g pumpkin
100 g of mixed mushrooms (fresh or frozen)
50-80g blue cheese
2 tablespoons of Parmesan
1 clove of garlic
1 sprig of rosemary
salt, pepper, oil
1 yolk
few poppy seeds
----------------------INGREDIENTES----------------------
Un rollo de hojaldre redondo
400 g patatas hervidas
250 g de calabaza
100 g de champiñones mixtos (frescos o congelados)
50-80g de queso azul
2 cucharadas de parmesano
1 diente de ajo
1 ramita de romero
sal, pimienta, aceite
1 yema
pocas semillas de amapola
---------------------- INGREDIENTES ----------------------
Um rolo redondo de massa folhada
400 g de batatas cozidas
250 g de abóbora
100 g de cogumelos mistos (frescos ou congelados)
50-80g de queijo azul
2 colheres de parmesão
1 dente de alho
1 raminho de alecrim
sal, pimenta, azeite
1 gema
algumas sementes de papoula
----------------------INGRÉDIENTS----------------------
Un rouleau de pâte feuilletée ronde
400 g de pommes de terre bouillies
250 g de potiron
100 g de champignons mélangés (frais ou surgelés)
50-80g de fromage bleu
2 cuillères à soupe de parmesan
1 gousse d'ail
1 brin de romarin
sel, poivre, huile
1 jaune
quelques graines de pavot
----------------------ZUTATEN----------------------
Eine runde Blätterteigrolle
400 g Salzkartoffeln
250 g Kürbis
100 g gemischte Pilze (frisch oder gefroren)
50-80 g Blauschimmelkäse
2 Esslöffel Parmesan
1 Knoblauchzehe
1 Zweig Rosmarin
Salz, Pfeffer, Öl
1 Eigelb
ein paar Mohnsamen
----------------------ИНГРЕДИЕНТЫ----------------------
Круглый рулет из слоеного теста
400 г отварного картофеля
250 г тыквы
100 г смешанных грибов (свежих или замороженных)
50-80 г голубого сыра
2 столовые ложки пармезана
1 зубчик чеснока
1 веточка розмарина
соль, перец, масло
1 желток
немного мака
----------------------مكونات----------------------
لفة مستديرة من عجين الفطير
400 جرام بطاطس مسلوقة
250 جرام يقطين
100 جرام فطر مشكل (طازج أو مجمد)
50-80 جم جبنة زرقاء
2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان
1 فص ثوم
1 غصن من إكليل الجبل
ملح ، فلفل ، زيت
1 صفار
عدد قليل من بذور الخشخاش
Ciao Rita ottimo rotolo di pasta sfoglia a forno con doratura in superficie, con ripieno di patate lesse, zucca, funghi misti, gorgonzola, parmigiano, da leccarsi i baffi, da fare subito.Congratulazioni, Rita grandissima chef 🍀🍀🍀
Grazie Alberto
Nonostante la tua indisposizione (si nota dalla voce), cucini sempre con pazienza e amore, molto brava.
Grazie Matilde
Buongiorno Rita, bello e buono. Brava come sempre! Auguri per il tuo raffreddore 🥰👋
Grazie Flavia
Bellissimo, invitante. Da provare sicuramente. Grazie
Bravissima! Quest'e fantastisco! (Sentirsi meglio)
Wooooowwww....
Ciao Rita! Ah, spero che ti senti meglio presto...
Grazie per il video!
Fantastica ricetta! Grazie!
Best wishes e ci vediamo presto con un nuovo video.
Grazie Farinaz, a presto
@@LacucinadiRita a presto!
Complimenti 👍 Rita 😋 stupenda preparazione un ottimo risultato e buonissimo un saluto affettuoso ciaoooo 😘 e alla prossima 🤗🤗🖐️🖐️🖐️
Grazie Antonella, alla prossima
Lo farò 🖒🖒🖒sarà buonissimo complimenti ❤
Spettacolare. Secondo me fa passare anche influenza e raffreddore! 👏👏👏👏👏🤩
Speriamo 😆
@@LacucinadiRita Sarà così. Vedrai. 🤞🏽🤞🏽🤞🏽
Adoro i rustici. Mi risolvono la cena 3 mi svuotano il frigo. Proverò a fare sicuramente la tua ricetta in questi giorni. Bravissima!!!
Fammi sapere
Si sentiva già nell'altro video che eri raffreddata, riguardati Rita, che te lo dico a fare, ricetta formidabile come sempre 👏🤗
Grazie Adriana 😊
Prends soin de toi Rita ! C'est vrai qu'en cette saison beaucoup de personnes sont malades
Delicious! Thank You!!!
Buonissimmo complimenti Adoro
Molto buono👍
Ricetta golosa 😋
Auguri di pronta guarigione 💗
Grazie Marina
Bravissima ciao
Wow lo farò , grazie
Tanti auguri di una pronta guarigione
Grazie
Ciao Rita bella ricetta, auguri di buona guarigione un bacio a Martina bella ❤️💕😘
Grazie Anna
Che bontà cara Rita 💖💖💞💞👍👍👍
Rita che bella ricetta non è l'unica, altre tue ricette ho fatto molto belle fra l'altro molto semplice, le spieghi veramente bene, mi spiace che devi farci vedere delle belle ricette mentre non stai bene spero che ti sia già ripresa, mi auguro che vada meglio e se sarai pronta per darti altri buonissimi ricette Grazie sei veramente brava semplice e diciamo pure, genuina, mi piacciono i tuoi piatti genuini mi piaci molto come li spieghi con la tua semplicità ma questa la faccio subito domenica, è una golosità che non mi voglio perdere io poi adoro la zucca...
Ciao riprenditi.🤧☺️
Alla prossima, ti abbraccio. Noemi.🥰
Ciao Noemi, grazie per le tue parole gentili. Alla prossima
Auguri per il tuo raffreddore, anch'io sto ancora male dopo il Covid, speriamo di guarire presto... La ricetta é squisita, semplice e gustosa, ciao e un abbraccio❤🥰👍
Un abbraccio a te Grazia e buona guarigione
@@LacucinadiRita grazie Rita speriamo presto❤
Excellente recette
Con una bella torta salata non si sbaglia mai 😉, voglio provare anche questo ripieno ma mi toccherà mettere un altro formaggio perché ai miei il gorgonzola non piace 🙄. Buona guarigione e saluti Rita 🤗
Grazie 😊
Ciao Rita, si sente che sei raffreddata ,non appena ti sarai ristabilita, aspetto uno dei tuoi meravigliosi video ASMR GRAZIEEEE
invitante😋😘🙋♀️❤️
Buonissima Rita buongiorno riguardati auguri❤❤❤
Grazie Anna
@@LacucinadiRita ❤❤
Mamma mia dev'essere proprio buono!!! 😋
Bravissima come al solito!
Mi sembra che tu sia raffreddata.. auguri per una veloce guarigione!💪
Un abbraccio e un bacione a Martina!! 🥰
Grazie Lucia, sto già meglio 😊
👍🙋♀️
Bella ricetta lo farò invece del gorgonzola cosa posso metterci e ti auguro una buona quarigione
Grazie Antonietta. Puoi mettere il formaggio che preferisci
@@LacucinadiRita grazie
Ciao buono il rustico ma posso mettere insieme alla zucca a un altro ingrediente al posto dei funghi? grazie
Si, certo
Buona sera, vorrei chiederle se al posto del gorgonzola si può mettere un'altro formaggio, grazie
Si, puoi mettere il formaggio che preferisci
Buongiorno Rita sei molto raffreddata si sente 😢 il rustico si presenta bene 😋😋😋😋😋😋😘😘😘😘👏🏼👏🏼👏🏼
Si, molto raffreddata
No grazie su amazon no erco una bella fava