#15 ADWENT🎄 24 RÓŻNICE MIĘDZY POLAKAMI A ROSJANAMI🎅Kuchnia
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2024
- Możesz wesprzeć moją twórczość donatami pod linkiem. Będę bardzo wdzięczna za wsparcie www.donational...
Rosjanka o podróżach, życiu w Polsce i Rosji i trochę o polityce (bez niej teraz niemożliwe). Subskrybuj kanał www.youtube.co...
Mój drugi kanał w języku rosyjskim / @olgaglagolevarus
• Instagram / ladygla99
• Wszystko o podróżach kamperem z Polski tutaj - • Путешествие на кемпере...
• O życiu w Polsce i niuansach emigracji • Жизнь в Польше
#życiewPolsce #RosjaniewPolsce #OlgaGlagoleva
Kiedyś w Polsce też goszczono suto i obficie :) Moja mama była ze wschodu (zza Buga, znaczy- vide powojenna historia) i jej gościnność (podobnie jak wszystkich ludzi stamtąd) była ogromna! Teraz to się zmienia (chyba?)...
Pozdrawiam
Soljanka jest super i lu bie bardzo uchę ale na ostro.😊
Mnie bardzo smakuje hmm na rosyjski /ukraiński sposób przygotowywana słonina a ostatnio jadłam boczek z czosnkiem, też super smakował ....
Zupa-zup, pora-pór, góra-gór .Ale i tak robisz fantastyczne postępy Pani Olgo.
0:57 'Dużo ZUP'. Pozdrawiam
Olgo, bardzo proszę o opowieść o zupach: szczi, okroszka, ucha. Może po adwencie? Ta ostatnia może być z przepisem :) Można jeść makaron z truskawkami (z parówką, kotletem? To jest dopiero szok!), śledzie z żurawiną (też jest słodka) i sernik z rodzynkami.
@@Kamisielek Ucha to jest zupa z rybiego ucha, stąd nazwa.
To kie gąbka, tylko myjka!
Gąbki to naturakne rośliny rusbaxe na dnie np. Morza Egejskiego wsrod greckich wysp... Są tez oczywiście sztuczne do mycia
A z tą gościnnością to paluszki i kawa u nowo bogackich. Normalnie to jest jeszcze na wsi, u gospodarzy z dziada pradziada, jadło i napitek, a na odchodne jeszcze coś do domu dadzą. Taka nasza tradycja.
W latach późno 80 tych mialam przyjemnosc goscic u znajomych w bylym Zwiazku Radzieckim.Rzeczywiscie bylam przyjeta po królewsku.Co mieli wyciagneli na stol. Najbardziej zapamiętałam zupe rybną wcześniej złowioną w Dnieprze. Nazywała się UCHA.Byla bardzo smaczna , sle ze względu na moją wrażliwość nie nałożono mi na talerz ani jednej glowy rybiej....och , te rybie oczy😮
@@Ewcia-Ewcia-r9t Nie wysiliłaś się Efcia
Olga, czerninę - tę zupę z krwi podają w restauracji "Pałacowa spiżarnia" na Zakopiańskiej 211. Robią ją świetną, ale w restauracji trzeba zarezerwować miejsce, no i czynna jest jedynie w piątki, soboty i niedziele. Ceny mają niezbyt wysokie. Może w innych miejscach w Poznaniu tez ją podają, ale nie wiem gdzie.
Miłej nedzieli!
Jadłam tę zupę w trzech różnych restauracjach i w każdej smakowała inaczej, ponieważ nie jestem rodowitą wielkopolanką nie mam pojęcia która z nich była zbliżona do kanonu. Ale fanką tej zupy nie zostałam.😅
Весь юг России знаком с копчёным сыром,
Makaron,czy kluski z truskawkami i smietana bardzo dobre
Olgo, jeśli chodzi o makaron z truskawkami to dzieli on Polaków na dwa obozy (jak wiele innych rzeczy). Jedni kochają inni nienawidzą. Należę do tej drugiej grupy. Podobnie nie mogę zrozumieć zupy owocowej, obydwa dania były moim koszmarem w przedszkolu.
A mnie zupa owocowa przypomina dzieciństwo i chyba dlatego kojarzy mi się dobrze, ale nie jadłam jej już kilkanaście lat.
Czernina - Restauracja Hacjenda® Poznań ul. Morasko 38 -dzień dobry pani Olgo od 1973 roku ta restauracja specjalizuje się w daniach z kaczki. Życzę smacznego
pomyliła Pani chyba nie smażony ser tylko wędzony czyli копченый
Smażony ser wielkopolski, sprawdź sobie
Dzień dobry. Czernina jest popularna w Wielkopolsce i na Kujawach, może na Śląsku Górnym, czy Pomorzu. Nie mam pewnosciczy jest w restauracjach. Na pewno specyficzną zupą jest zupa owocowa.
Czarnina popularna na Warmii i dawny zabór pruski oraz przedwojenne województwo pomorskie.
Na Górnym Śląsku też!
@@andrzejsarnowski5588
W Polsce poluparne są pierogi ruskie, barszcz ukraiński i chłodnik litewski
Zupa z krwi kaczki nazywa się czernina. W Polsce niektórzy się nią zachwycają, a niektórzy nawet nie mogą na nią patrzeć. Ja lubię, ale wolę inne zupy. Rosół, pomidorową, ogórkową i bardzo lubię zupę kremową z dyni. Dziwi mnie to, że ktoś był w gościach i dostał tylko przekąski. U mnie się zawsze stół ugina i jest dużo wszystkiego. Chyba jest we mnie rosyjska dusza.
To samo chciałem powiedzieć i dodam jeszcze ,że w Rzeczpospolitej Obojga Narodów podanie czerniny oznaczało ,że ze ślubu i zaręczyn nic nie będzie
Ruskie służby już to zapisały. Jak wejdą możesz liczyć na pracę w ich administracji!😁
A o Katyniu czy Smoleńsku nie wiesz, albo o odwiecznej ruskiej "przyjaźni" do Polaków?
Człowieku ! O czym ty mówisz ? Pani Olga mówiła o różnicach w kuchni Rosyjskiej i Polskiej ,a nie o " tajnych służbach"
@PiotrJanPluta Tak właśnie działają ruskie tajne służby. Szkoda, że tego nie rozumiesz. Pewnie jesteś młody i nie zaznałeś przyjaźni polsko-radzieckiej!
@PiotrJanPluta Tak właśnie działają ruskie służby! Podchodzą łatwowiernych bez mydła!
Zupa grzeje zupa chłodzi zupa nigdy nie zaszkodzi ! Jedzcie zupę bo bez zupy egzystencja jest do ... do niczego !
Moja babcia gotowaka c@ernine na slodko kwasno plus kluski szare do zupy plus suszone gruszki
W normalnych polskich rodzinach jest tak jak w rosyjskich szczególnie na wsiach, to co w lodówce to na stole. Zdarza się w rodzinach inteligenckich że gości przyjmują kawą i słonymi paluszkami co doskonale pokazano w filmie "Komedia małżeńska" ale to wyjątek..
Niekoniecznie szczególnie na wsiach, ale na pewno niemal wszędzie na wschód od Wisły.
Pani Olgo, flaczki to gęsta zupa a jej składnikiem to nie flaki tylko żołądek wołowy tak zwane księgi gotowane dość długo i pokrojone w cienkie paski i gotowane na wywarze z dodatkiem warzyw jak marchew,pietruszka,seler i doprawiana ostrymi przyprawami i majerankiem tak w skrócie,a jeżeli chodzi o przyjmowanie gości i ich goszczenie to oczywiście są to potrawy zawsze wykonane przez gospodarza domu aby można było zaprezentować swoje umiejętności kulinarne bo swojskie jedzenie jest zawsze najbardziej szukane i cenione tak jest przynajmniej w moim przekonaniu.Pozdrawiam i smacznego.
W Polsce wciąż znane jest powiedzenie "zastaw się a postaw się",
Kiedy bylam mala( bardzo dawno temu) ,Polacy byli gościnni...i częstowali gości ,tym co mają.Teraz jesteśmy o wiele bogatsi ,niż w komuniźmie.( wtedy nie mielismy wiele).. i Teraz- nie potrafimy sie już dzielić.
Oczywiście ,są jeszcze normalni Polacy,którzy nie przejęli ,,Zachodnich" obyczajów❤
Pani Olgo...chętnie obejze program z przepisami!❤
Pozdrawiam❤❤❤❤
Znajdziesz taki program na stronie ruskich służb ФСБ!
Zup jadłem kilkadziesiąt różnych. Właściwie na każdą literę alfabetu jest jakaś, co najmniej jedna (barszcz, czerwony, biały, brokułowa, cebulowa, chrzanowa, dyniowa, fasolowa, grochowa, kapuśniak, krupnik, marchewkowa, z pokrzywy (wiosenna), rosół, żurek, itd itp. Wszystkie mają odmiany regionalne lub różne dodatki. Rosjanie chyba częściej jedzą zupę rybną (ucha). I mają więcej dań z ziemniaków.
Dobra to jest zupa z bobra a najlepsza jest zupa z trupa
Wysililes się, faktycznie.
Bardzo dużo konserwatywnych rodzin z Kanady,USA,i Europy osiedla się w Rosji ratując swoje rodziny i dzieci.Pozdrawiam.😃
Jaki związek z tematem??? Ciebie nikt nie trzyma również możesz przeprowadzić się do ruskiego miru, powodzenia
🤣
Ile to jest dużo? 4? 3?
@@marekzybert4715 to jest troll, nie musi się przeprowadzać, już tam jest
Olu jestem polka ale nie słyszałam że można jeść truskawki z makaronem to kucharka.w.przedszkolu musiała to wymyślić tą głupotę
Kucharka w moim przedszkolu to pewnie jej rodzona babcia.
Za PRL-u to było bardzo często podawane danie, twarożek też. Szczególnie na koloniach dla dzieci.
Ale ja zawsze robię makaron z truskawkami i śmietaną. Ochota. Kiedyś robiłam z biedy a teraz to rarutas
Dziwne, że nie słyszałaś 😮
Dzieci ze wschodu również lubią makaron z truskawkami, jagodami, zajadają się tym 🙂
polska gościnnośc jest limitowana. Przykładowo: mój kolega chciał ostatnio wejśc do mojego domu, gdyż nagle odczuł nieodpartą potrzebę wypróżnienia się. Więc zaproponowałem mu wizytę w hipermarkecie nieopodal, gdzie były toalety dla klientów 😉
Dziękujemy za podzielenie się tą wspaniałą historią
czekałem na odpowiedni czas, święta to idealny moment ❄
Czym różni się polska kuchnia od rosyjkiej
--------------
Rosyjska jest na węgiel a polska na gaz lub na prąd
Dobre 😂😂😂😂😂😂
Niesmaczne
@@anna-vz4wj Która niesmaczna ?
@Reiner-oy6uh różnice między kuchniami
@Reiner-oy6uh A wiedział Pan,że najsmaczniejsze są potrawy gotowane w kociołku nad ogniskiem .
Nadzienie
Czerniną zniechęca się absztyfikanta
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Czarna polewka
Najlepsza jest zupa z trupa.
Czyli rosół
@beatapogorzelska1241 albo zupa z bobra
komentarz taktyczny.
Z Królewca?😁