Обзор ресторана “Birds 354”: Сет-меню «Идем на Восток» за 9700₽ - стоит ли оно того?

Какова цена ужина в ресторане в Москва-Сити и соответствует ли она качеству?
Друзья, сегодня мы открываем новую рубрику на UA-cam-канале VY «Зеленые точки Москвы».
В этой рубрике мы с командой стремимся показать, что каждый может найти свое любимое блюдо в различных уголках Москвы, соответствующее своим вкусовым предпочтениям. Мы честно рассказываем о ценообразовании, делая акцент на соотношении цен и качества еды в ресторанах столицы.
Сегодня мы представляем обзор ресторана “Birds 354”, в частности, сет-меню «Идем на Восток».
Birds 354 - это заведение, расположенное в башне ОКО, самой высокой точке Москвы, а шефом ресторана является Александр Райлян. В данном выпуске он поделился подробностями нового гастрономического проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием», который стартовал 18 сентября с гала-ужина в самом высоком ресторане и клубе в мире - Birds. Ужин прошел при участии региональных коллег под руководством бренд-шефа международной концепции Birds, Александра Райляна. Вместе они собрали авторские рецепты в уникальный вкусовой ансамбль - сет из семи позиций.
Просветительский проект «Идем на Восток. Гордимся достоянием» московского ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki) предлагает новый взгляд на культурный код восточных регионов России. Команда 354 Restaurant Group by Vasilchuki объехала весь Дальний Восток, а также посетила город Хэйхэ в КНР и японский город Хокайдо.
На основе масштабного исследования восточных регионов и стран команда проекта представила гастрономический сет от шефов из России, Китая и Японии. Меню из семи позиций сопровождалось видеознакомством с каждой точкой в гастропутешествии.
Для каждого гостя сет доступен с 19 сентября в самом высоком ресторане и клубе в мире - Birds.
В нашем видео мы акцентировали внимание на ключевых позициях сета и рассказали о подлинном вкусе всех блюд!
Не упустите возможность увидеть наш новый выпуск ❤️ и поделиться своим мнением в комментариях! Какое блюдо из сета вам понравилось больше всего?
Также не забудьте подписаться на наш канал VY.CHANNEL, чтобы быть в курсе актуальных обновлений.
Виктория Яценко
ING. www.instagram....
Telegram. t.me/vytalking
О ресторане Birds 354:
ING. www.instagram....
Telegram. t.me/rest354
Web. birds.city/
С нетерпением ждем ваших отзывов и предложений! #Foodобзор #РесторанвМоскве #Стоимостьужина #МоскваСити #ресторанBirds #Food2025 #Обзореды #Гастро #GastroRussia #FoodandPrice #РестораныМосквы #ЧестныйОбзор