Resep DADAR GULUNG Yang Enak Dan Ekonomis, TIPS Dadar Gulung Berpori Cantik, Anti Gagal Anti Sobek

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лип 2024
  • Bahan Kulit Dadar Gulung :
    250 gram tepung terigu
    2 sdm tepung kanji
    65 ml santan kara (1 kotak kecil)
    1 butir telur
    2 sdm minyak goreng
    600 ml air
    Garam secukupnya
    Pasta pandan secukupnya
    Bahan Isian Unti Kelapa :
    200 gram kelapa parut putih
    100-150 gram gula merah
    200 ml air
    2 lembar daun pandan
    ------------------------------
    Curcol Manja :
    Selamat berpuasaaaa teman temanku semuanyaaa~~ akhirnya yang ditunggu-tunggu ya, bulan ramadhan sudah tibaaa 🥰❤️ ramadhan tibaaa... ramadhan tibaaa... ramadhan tiba... Marhaban Ya Ramadhan... Marhaban Ya Ramadhan.... 🎤🎤🎤🎹 eh malah jadi nyanyiii 🤣
    Bulan puasa udah pastilah lah ya nyari menu sahurrr, habis puasa kita ngabuburit ngumpul nunggu azan magrib, terus iftar bersama dan tentunya tidak lupa sebelumnya sudah berburu takjillll duluuu 🤭 yang maniss maniss, gurihhh, semuanya udah disiapkan sambil ngiler ngiler nunggu waktu berbuka 🤣
    Suka kalap kalau udah berburu takjil. Ya gimana ga kalap ya, setahun cuman sekali dan cuman sebulan aja. Suasana jalan terasa begitu hidup kalau udah bulan ramadhan, ramaiiii orang tiap sore berdagang mencari rejeki dan kita senang bahagia bisa berbagi rejeki bersama dengan mereka 🤲 indahnya ramadhan ya Allah ❤️
    Dan selain beli, kita bisa bikin sendiri juga nih takjil, bikin dadar gulung ijo isi #untikelapa parut gula merah 😍 bikinnya ga susah, gampang banget, tinggal aduk aduk aja terus bikin kulitnya, isi pakai unti terus lipet lipet, jadi dehhh 😘 menu sederhana, ekonomis ramah dikantong tapi rasa nostalgia ❤️❤️❤️ enak, manis, wangi kelapaaaa 🌴
    #dadargulung #takjil #puasa #masakanrumahan #berbukapuasa #menubukapuasa #happycooking teman teman ku semuanyaaaa #masakapahariini
    Subscribe like komen dan share dan ‪@resepmamarica‬ nonton sampai habis yaaa, idupin notifnya ya, supaya channel ini bisa berkembang dan aku semangat update terus resep terbaik setiap waktunyaaa, thank youuuu mommiesss dan teman teman ^^ see you on the next recipes! #masakanrumahan #masakansederhana
    ======================================
    00:00 : intro
    00:13 : #resepdadargulung
    00:25 : cara membuat #dadargulungisikelapa
    02:13 : tips kulit dadar berpori pori cantik
    05:00 : SUBSCRIBE, dukung kita terus ya ^^
    05:05 : kalau ada yang kurang jelas boleh tanya di kolom komentar
    ------------------------------
    ♡ Disclaimer :
    music used in the video are not mine.
    All rights go to the rightful owners.
    Support original artists
    give proper credits if needed or stated above
    Thank you so much
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 65

  • @DanaPutri-pb1os
    @DanaPutri-pb1os 3 місяці тому +4

    1 adonan kan pakai 250 gram terigu kira2 jadi berapa biji ya?

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +3

      Hasilnya bisa beda beda sesuai ukuran panci teflon yang dipakai. Kalau pakai ukuran 18cm bisa jadi 22-23 biji. Gausah terlalu besar sih pancinya, biar pas abis digulung nanti kulitnya ga jadi tebel.

    • @ClaireAbigail-ux1hr
      @ClaireAbigail-ux1hr 3 місяці тому

      @@resepmamarica kalau gak pake teflon lengket ya sis?

    • @DanaPutri-pb1os
      @DanaPutri-pb1os 3 місяці тому

      @@resepmamarica kalau panci uk 28cm kegedean x ya 😂

    • @anissafamiA6
      @anissafamiA6 3 місяці тому

      ​@@resepmamaricabukanny kalo soal tebel itu jgn tuang terlalu banyak adonan ny?

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому

      @@ClaireAbigail-ux1hr iya takutnya lengket sis, jadi lebih baik cari aman aja pakai panci anti lengket ya, ga harus telfon juga hehe 🥰

  • @aysess.kitchen48
    @aysess.kitchen48 3 місяці тому +4

    Great food my friend. I am waiting for you. 11

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Yess, its made from coconut, it smells so good and tasty! 🤗 And omg, you are so kind for the always waiting for me, i'm so happy, thank you so muchhh 😘❤️

  • @masak_ngapak
    @masak_ngapak 3 місяці тому +4

    Dadar gulung lembut dan bersarang banget bunda. Terimakasih sudah berbagi resepnya

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Selamat mencoba ya bun, bahannya juga mudah didapat dan relatif terjangkau ❤️ bener, rasanya lembut dan isiannya manis, wangi kelapa 😘 terimakasih bun sudah menonton sampai habis 😍 selamat menunaikan ibadah puasa ya, semangat terusss~~

  • @review_vlogseru
    @review_vlogseru 3 місяці тому +4

    Terimakasih resep nya mantul dadar gulung nya,

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому

      Cama camaaa~~❤️ selamat mencoba ya, semoga dadar gulungnya cocok di lidah orang rumah. Terima kasih bun udah mampir kemari, sehat dan sukses selalu 😘❤️

  • @zulaehajaya5003
    @zulaehajaya5003 3 місяці тому +4

    *ddr gulungnya yummy bun*

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      terima kasih banyak bunnnn, selamat mencoba ya, bisa untuk menu buka puasa nanti. Selamat menunaikan ibadah puasa bun ❤️ sehat dan semangat selalu ya, makasih banyak udah mampir kemari 😘❤️

  • @mopickchannel8688
    @mopickchannel8688 3 місяці тому +4

    Ijin nyimak aktivitas nya ka

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +2

      Iya ka, makasih banyak ya udah mampir kemari, selamat mencoba ka dan selamat menunaikan ibadah puasa atau berburu takjil 🙏😁

  • @ceisyadanbrillyan
    @ceisyadanbrillyan 3 місяці тому +2

    Enak banget dadar gulungnya mamq rica

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Enak bun, kulitnya lembut + unti isian kelapanya wangi dan manis, cocok untuk buka puasa nanti 😍 terima kasih bunda supportnya ❤️

  • @organyoyok0423
    @organyoyok0423 3 місяці тому +3

    Trimkasih resep dan cara bikin dadar gulungnya...enak banget Kak...mantapp

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +2

      Alhamdulillah, semoga cocok ya dengan dadar gulungnya, selamat mencoba 🙏😁 terima kasih sudah mampir kemari, sehat dan sukses selalu 👍

  • @SitiHaryuni-ej4ms
    @SitiHaryuni-ej4ms 3 місяці тому +4

    Wao enak banget dadar gulungnya sebelumnya salken dan salam silaturahmi dan mohon izin subscribe❤🎉

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Iya dadar gulungnya enakkk, isiannya manis, kulitnya lembut, cocok banget untuk buka puasa dengan yang manis manis ❤️ salam kenal juga yaaa, salam silaturahmi, terima kasih banyak yaa sudah mampir kemariii, seneng bangetttt 😘 sehat dan sukses selaluuu~~❤️

  • @IkaRahma_chanel
    @IkaRahma_chanel 3 місяці тому +3

    Cantik bgt....😊

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Bunda juga cantikkk bangettt 🤣 yaelaa malah jadi gombal yah xixixii~~ makasih ya udah mampir kemariii ❤️ selamat berbuka puasaa 😘

  • @YulandariKalter82
    @YulandariKalter82 3 місяці тому +4

    Wahhh ini jualan saya 8thn yg lalu,selama 2thn jualan ini selain klepon,pempek dan piscok hehehe,,jadi teringat memori hehehe 5:15

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Hihi jadi nostalgia masa lalu ya bun waktu dagang dulu. Jualannya banyak banget, pasti harus bangun pagi pagi untuk nyiapin semua bahan bahannya 🥺

  • @Bunda_shafa_cooking
    @Bunda_shafa_cooking 3 місяці тому +4

    Belum pernah buat dadar gulung, makasih resep dan tipsnya ma 4:06

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Yukkk bikin bun untuk menu takjil dan berbuka puasa, rasanya manis dan wangi kelapa 😘 Kalau suka kue yang lembut dan manis ini pasti cocok ❤️ selamat menyambut bulan puasa bundaaa~~

  • @ShillasNest
    @ShillasNest 3 місяці тому +5

    Cemilan tradisional yang ini emang ngga ada matinya! Perlu teknik khusus biar bikin dadar gulungnya bertekstur gitu, ternyata teflonnya harus panas. 👍👍

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +2

      Cemilan ini paling banyak keluar waktu bulan puasa hihi dan ada warna warni juga loh, ga harus hijau 🤭 bener, biar kulitnya berpori pori, teflonnya harus panas tapi ga yang overheat ya biar ga cepat gosong juga. Lebih bagus lagi pakai telfon yang agak tebelan, makin cakeppp hasilnya karena panasnya lebih stabil ❤️

    • @DanaPutri-pb1os
      @DanaPutri-pb1os 3 місяці тому

      @@resepmamarica teflon ada yg tebel sama tipis jg ya?

    • @anissafamiA6
      @anissafamiA6 3 місяці тому

      ​@@DanaPutri-pb1osada mba, yg tebel lebih bagus drpd yg tipiz.

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому

      @@DanaPutri-pb1os ada, teflon yang tipis biasanya harga lebih murah dan terjangkau daripada yang tebal. Yang tebal agak mahalan dikit dan lebih bagus menurutku.

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому

      @@anissafamiA6 YESS, setujuuuhhh 💯

  • @KJasmine145
    @KJasmine145 3 місяці тому +4

    Tahan berapa hari mba dadar gulungny? kalo misalny buatny malam ini, bs tahan sampe besok soreny tidak?

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому +1

      Kayaknya ga tahan deh kalau dari malam sampai ke besok sorenya lagi. Soalnya ini isian dan kulitnya tipe yang basah dan lembab, takutnya cepat basi. Kalau bikinnya siang, masih bisa tahan sampai sore. Simpannya ditempat yang sejuk dan kering, biar ga keringatan karena panas.

    • @DanaPutri-pb1os
      @DanaPutri-pb1os 3 місяці тому

      Kalo ngolahnya gak bener, bisa basi. Jgn ambil resiko lah, sayang kalo basi.

    • @resepmamarica
      @resepmamarica  3 місяці тому

      @@DanaPutri-pb1os iya bener, sayang juga kalau basi, apalagi kalau bikinnya banyak 🤭 bisa nyesek.