The famous dessert, of which 1,000 pieces are sold every day in a French restaurant

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 бер 2024
  • The famous dessert, 1000 of which are sold every day in a French restaurant.
    The buns are like a feather.
    Feather Buns RECIPE.
    2 chicken eggs.
    60g sugar.
    Mix everything well.
    30g melted butter.
    1/4 teaspoon salt.
    Mix everything together.
    250 ml warm milk.
    7 g dry yeast.
    Mix everything together.
    Sift 500 g flour.
    Knead the dough with a spatula.
    Add flour in parts.
    Add 30 ml vegetable oil.
    Knead the dough with a spatula.
    Sprinkle the table with flour.
    Place the dough on the table.
    Add 2 tablespoons of cornstarch (40g).
    Knead the dough with your hands.
    The dough sticks to your hands.
    Add flour if necessary.
    I added 3 more handfuls of flour.
    Form the dough into a ball.
    Grease a bowl with vegetable oil.
    Place the dough in a bowl.
    Cover the dough with cling film.
    Let the dough rise in a warm place for 1 hour.
    The dough turned out well.
    Place the dough on the table.
    Press the dough down with your hands.
    Roll the dough into a roll.
    Divide the dough into 9 parts.
    Form each piece of dough into a ball.
    Cover the dough balls with cling film.
    Leave the dough on the work surface for 15 minutes.
    Sprinkle the table with flour.
    Roll out the dough ball with a rolling pin.
    Dough diameter 19 cm.
    Divide the dough into 4 parts.
    Fold the dough like I did.
    Fold the dough into layers.
    Press the dough down with a wooden stick.
    Seal the edges of the dough.
    Form a bun.
    Repeat after me.
    Do the same with the remaining dough.
    The dough is very soft.
    It's very easy.
    Place the rolls on a baking sheet lined with baking paper.
    Cover the buns with cling film.
    Leave the rolls in a warm place for 30 minutes.
    Brush the rolls with a mixture of egg yolk and 1 tablespoon milk.
    Sprinkle the buns with sugar.
    Bake the rolls in an oven preheated to 180°C for 20-25 minutes.
    The buns are ready!
    What beautiful rolls these turned out to be!
    The buns are very fluffy!
    Such soft buns!
    Friends, this is very tasty!
    Super soft, feathery buns!
    You can fill these rolls with any filling you like after baking!
    Very simple recipe!
    Fast and tasty!
    Be sure to make these rolls!
    Save this recipe!
    Did you like the recipe?
    Be sure to let me know in the comments!
    Bon appetit! Thanks for watching!
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your site!
    👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
    Subscribe deliciously quickly
    / @schnellleckerschon
    Already subscribed? ▶ Turn on ringtone 🔔 to be informed about new videos!
    #Gebäck
    #Brötchen
    #backen
    License Creative Commons
    Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
    creativecommons.org/licenses/...
    Executor: www.twinmusicom.org/

КОМЕНТАРІ • 240

  • @schnellleckerschon
    @schnellleckerschon  2 місяці тому +25

    Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!

    • @mariechristinedelomenie5456
      @mariechristinedelomenie5456 2 місяці тому +1

      Bonjour, merci pour ta belle recette. Je suis française et je ne connais pas ce genre de petits pains ni cette technique en boulangerie française peux-tu me dire la région d'origine . je vais essayer ta recette. bonne journée. 🌺 12:02

    • @user-ur8uo8mm6y
      @user-ur8uo8mm6y 2 місяці тому

      Ну очень понравился рецепт, красота и вкусняшка спасибо У Д А Ч И ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @leylaqocayeva4660
      @leylaqocayeva4660 2 місяці тому

      @@mariechristinedelomenie5456 5... 4əə 9

    • @leylaqocayeva4660
      @leylaqocayeva4660 2 місяці тому

      00

    • @user-hp3et3xf8s
      @user-hp3et3xf8s Місяць тому

  • @rosialexandrova2544
    @rosialexandrova2544 12 днів тому

    Много добре изглеждат ,ще ги направя и аз.Благодаря бъдете здрави и БОГ да Ви пази😂

  • @user-gq5mm2zw7y
    @user-gq5mm2zw7y Місяць тому +3

    Видно, что человек давно и с любовью делает тесто❤ спасибо!

  • @veraiumaguzina6261
    @veraiumaguzina6261 Місяць тому +6

    Какая,же вы молодец!благодарю вас !

  • @user-vx3mz9kc1q
    @user-vx3mz9kc1q 2 місяці тому +10

    Позавчера пекла эти булочки. Благодаря вам порадовала своих домочадцев. Чудесные ,воздушные и вкусные. Спасибо вам за рецепт.

  • @user-vv4ho7yi9o
    @user-vv4ho7yi9o 2 місяці тому +10

    Понравилась форма булочек,буду печь.Спасибо❤

  • @user-ec1bs3bs5o
    @user-ec1bs3bs5o 2 місяці тому +20

    Обычное сдрбное тесто на булочки, просто красивая формовка булки. Дайте тесту 2 раза подняться ,они ещё пушистее будут,1раза мало

  • @user-xt8on1gn7r
    @user-xt8on1gn7r 2 місяці тому +14

    Приятно смотреть на руки без длинных ногтей и колец и ещё нет длинных рукавов. Класс!

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 Місяць тому +2

      А я так и не посмотрела на руки и есть-ли, или нет рукава. Два раза пересматривала, как она ловко и красиво работает с тестом. А на руки и рукава даже и не обратила внимания. 😅

  • @zinaida196
    @zinaida196 2 місяці тому +5

    Красота и вкуснота спасибо за рецепт

  • @anna-ip5gc
    @anna-ip5gc Місяць тому +3

    Спасибо большое за рецепты булочек! Переписала 6 их рецептов и буду теперь баловать своих внуков и правнука, а так же и детей. Всех их вместе у меня 10 человек, есть кого баловать.

  • @maribelmartinez4681
    @maribelmartinez4681 2 місяці тому

    Te quedaron hermosos 😮 gracias por la receta los voy a preparar 😊

  • @giocondamontenegro6299
    @giocondamontenegro6299 2 місяці тому

    Se ven deliciosos, gracias por compartir 😊

  • @carmenmartinez.9220
    @carmenmartinez.9220 Місяць тому

    Te quedaron hermosos! 👏👏👏

  • @user-su9md2sw8b
    @user-su9md2sw8b Місяць тому +1

    Muy rico se ven buenísima GRACIAS danke

  • @748818
    @748818 2 місяці тому +2

    Вкусный и лёгкий рецепт. Я обязательно попробую. Спасибо большое!

  • @cristinahassan5665
    @cristinahassan5665 2 місяці тому +3

    Muchas Graciasss.excelentes todas las recetas

  • @laurav9964
    @laurav9964 2 місяці тому

    Se ven deliciosos gracias

  • @amandacortes9680
    @amandacortes9680 Місяць тому

    Si me gustó heres muy creativa y sabes enseñar ❤gracias

  • @vivischefer8287
    @vivischefer8287 2 місяці тому

    Se ve exquisito!!! Lo haré en cuanto pueda! Muchas gracias por compartir, saludos desde Uruguay ❤

  • @user-og6mh6vx6l
    @user-og6mh6vx6l Місяць тому +3

    Умница! ❤Интересный способ лепки изделия.

  • @mariadelcarmenalcantaraale7600
    @mariadelcarmenalcantaraale7600 28 днів тому

    Que delicadeza,me encanta,y me relaja ver cómo haces tus exquisitas recetas , gracias ❤

  • @umar.12-23
    @umar.12-23 2 місяці тому +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😊😊😊

  • @magaliscortez7673
    @magaliscortez7673 2 місяці тому

    Me encantó la receta! 🤗

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 Місяць тому +1

    Hermoso, además con tabto amor y delicadeza realuzado... Saludos desde Chile

    • @schnellleckerschon
      @schnellleckerschon  Місяць тому

      Thank you very much!
      Bon appetit!

    • @gregoriaperalta7228
      @gregoriaperalta7228 Місяць тому

      Que maravillosa la Forma de los panecillos muy genial tiene buena Pinta. Hay q probar gracias. Saludos desde Venezuela

  • @user-gw9zo2cz6e
    @user-gw9zo2cz6e Місяць тому +1

    Очень красиво , спасибо Вам за рецепт.

  • @mirtasanchez9456
    @mirtasanchez9456 15 днів тому

    Gracias por compartir tus conocimientos desde Argentina🇦🇷 Felicidades😊

  • @yerlytorres5522
    @yerlytorres5522 Місяць тому

    🙂Gracias👍

  • @eleonorramazzinibraga2212
    @eleonorramazzinibraga2212 2 місяці тому

    Gosto muito das suas receitas! Parabéns!

  • @user-tm4df5gt3o
    @user-tm4df5gt3o 2 місяці тому +1

    Спасибо ❤ Опетитные
    булочки!!!

  • @irmayolandamartinez1150
    @irmayolandamartinez1150 Місяць тому

    Q deli , gracias y bendiciones

  • @erikadelcarmensandovalvera7905
    @erikadelcarmensandovalvera7905 8 днів тому

    Se ven exquisitos, pero quisiera saber casi al final q líquido le colocas y lo granulado?

  • @mariaesthersolarirotela5881
    @mariaesthersolarirotela5881 2 місяці тому

    Excelente! Muchas gracias por compartir la receta, saludos desde Uruguay 🙂

  • @nuunaamin
    @nuunaamin Місяць тому

    روووووعة تسلم الأيادي. ❤

  • @Tassadithassil5
    @Tassadithassil5 Місяць тому

    Merci beaucoup pour cette recette magnifique 😊

  • @user-ie1bu9fd9n
    @user-ie1bu9fd9n 2 місяці тому

    Приятного смотреть за вашей работой большое вам спасибо выпечка потрясающая удачи вам и процветания ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @calimacorodriguezdelgado3057
    @calimacorodriguezdelgado3057 Місяць тому

    Hermosos y suculentos 🎉

  • @user-wc7gt5il7q
    @user-wc7gt5il7q 2 місяці тому +1

    Love the way you make bread, different types attract me best.

  • @elenabalasa9717
    @elenabalasa9717 2 місяці тому

    Intèresanta reteta.felicitari!❤❤❤❤❤

  • @user-ve3dp7qu9y
    @user-ve3dp7qu9y Місяць тому

    تبدو وصفة تشهي وسهلة شكرا ساجربها❤

  • @Farid757
    @Farid757 2 місяці тому

    Thank you for all you do. Tremendous🌹

  • @tasneembano8892
    @tasneembano8892 2 місяці тому

    Love your show ❤ from canada

  • @tessaydalla9163
    @tessaydalla9163 29 днів тому

    Looks Delicious.😊 Thanks for the recipe .God Bless you Always.From: Philippines

  • @sennursen319
    @sennursen319 2 місяці тому

    Thank you 🎉

  • @malch6810
    @malch6810 14 днів тому

    Wunderschön❤

  • @Creative..Cuisine..Adventures
    @Creative..Cuisine..Adventures 2 місяці тому +1

    👍the original shape of the buns really looks appetizing and attractive😋😋 Thanks for the video❤

  • @khadijamoutafatin2074
    @khadijamoutafatin2074 16 днів тому

    Thanks you so perfect ❤

  • @mayakarajayeva7030
    @mayakarajayeva7030 2 місяці тому +3

    Ой как красиво благодарю всегда смотрю ваши видео, я с Туркмении благодарю

  • @Tastytips-by5tp
    @Tastytips-by5tp 2 місяці тому

    Thanks for sharing 😊

  • @elenaban6535
    @elenaban6535 2 місяці тому

    Minunate ,superbe.

  • @JaneteRudolfo-ov4oy
    @JaneteRudolfo-ov4oy Місяць тому

    Que delicadeza seu trabalho é perfeito demais 😄 Parabéns

  • @lybovlushpa9412
    @lybovlushpa9412 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤Спасибо!

  • @delisebomer8654
    @delisebomer8654 16 днів тому

    Beautiful 😊

  • @UZMAMalik-np4eq
    @UZMAMalik-np4eq Місяць тому +1

    Beautiful and delicious thanks for sharing ❤❤❤

  • @user-ft7jd6pw5h
    @user-ft7jd6pw5h Місяць тому

    Красивые булочки, обязательно попробую приготовить.Спасибо

  • @AscensionVlasco-qd8nn
    @AscensionVlasco-qd8nn Місяць тому

    Són buenos dulces ricos gracias 😊🎉

  • @sakineokan527
    @sakineokan527 Місяць тому

    Çok teşekkür ederim çok güzel yaptınız ellerinize sağlık ben bunu mutlaka deneyeceğim ❤️👍👏🖐️🇹🇷

  • @natybonell3654
    @natybonell3654 2 місяці тому

    Eres maravillosa ❤

  • @siertvanderwoude5060
    @siertvanderwoude5060 2 місяці тому

    Zien er lekker uit en ga ze ook bakken maar dan met verse gist .
    Bedankt voor je lekkere recepten 😊
    Groetjes van Petra 😊😊😊.

  • @user-tj2eq4jt3x
    @user-tj2eq4jt3x Місяць тому

    Прекрасно!! Отлично, спасибо!🎉

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 2 місяці тому

    Wonderful design ❤ I will definitely make it

  • @user-fc4bd6lw3w
    @user-fc4bd6lw3w 2 місяці тому

    خیلی عالی ❤

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Місяць тому

    Ellerinize sağlık arkadaşım mükemmel bir tarif oldu

  • @anaemeliaborrego7655
    @anaemeliaborrego7655 Місяць тому

    Deliciosa receta de panes dulces y suaves gracias por compartirlas saludos 🤗 desde Cuba 🇨🇺 😘

  • @ma-by1bm
    @ma-by1bm 2 місяці тому +1

    Super ❤❤❤❤
    Thanks for sharing 👌🏻👌🏻👌🏻🍃🥀🍃🥀🍃💚💜💚

  • @AuraRojas-bk4br
    @AuraRojas-bk4br 2 місяці тому

    Ricos y guapos!

  • @boudisdiden6333
    @boudisdiden6333 12 годин тому

    تسلم ايدك٠٠٠٠شهي حقا❤❤❤❤❤

  • @josiepatio5873
    @josiepatio5873 Місяць тому

    Bread looks good and appetizing.

  • @user-lp5sy6ew8l
    @user-lp5sy6ew8l Місяць тому

    رائعة❤

  • @FoodWorld-225
    @FoodWorld-225 2 місяці тому

    Nice super 👌 😊

  • @user-pr7kc5mo7o
    @user-pr7kc5mo7o Місяць тому

    Прекрасный рецепт,замечательное аидео-всё очень подробно и пончтно👍👍👍

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 2 місяці тому +1

    Buongiorno bravissima complimenti da provare

  • @user-xu5yc5bg4f
    @user-xu5yc5bg4f 18 днів тому

    وصفه جدا جميله عاشت ايدج

  • @user-qh5pw4nb5j
    @user-qh5pw4nb5j 2 місяці тому +1

    Very nice 😊😊😊

  • @grazynacilulko2958
    @grazynacilulko2958 2 місяці тому

    Wyglądają pięknie ❤i na pewno tak smakują. Zrobię w weekend. Uwielbiam Twoje wyroby, są rewelacyjne. Dziękuję. Pozdrawiam z Polski 🇵🇱

  • @OlgaOl532
    @OlgaOl532 2 місяці тому

    Дякую! Обов'язково спробую. Хай вам щастить!

  • @Aimedahouia
    @Aimedahouia 2 місяці тому

    Cool 👍

  • @alisonspinelli7565
    @alisonspinelli7565 Місяць тому

    Delicious!!!

  • @user-ge6sk8zs2g
    @user-ge6sk8zs2g 2 місяці тому

    Дуже красиво, дякую.

  • @user-ip7lk9ox2y
    @user-ip7lk9ox2y Місяць тому +1

    Какая красота 😍🔥🔥🔥

  • @user-rk8xs1tm3z
    @user-rk8xs1tm3z Місяць тому

    Suka mudah diikuti,mksih sudah berbagi😊

  • @voila_az470
    @voila_az470 2 місяці тому +1

    Булочки выглядят аппетитно🫠 спасибо за ваши труды❤

  • @sadiagul6073healthyfood
    @sadiagul6073healthyfood Місяць тому

    Perfect recepie

  • @trudyperry430
    @trudyperry430 Місяць тому

    Beautiful, just a little slow at the beginning making the dough. ❤

  • @Tjxbee
    @Tjxbee 16 днів тому

    Wow! Looks !

  • @sitiazizah3097
    @sitiazizah3097 18 днів тому

    It looks very delicious

  • @gosiasmolorz
    @gosiasmolorz Місяць тому +1

    super dziekuję za przepis.Pozdrawiam G🤗

  • @thientrang5476
    @thientrang5476 22 дні тому

    Thank for the shape cake beauty🌻

  • @myrajoy1437
    @myrajoy1437 14 днів тому

    Thanks for sharing your amazing video

  • @Mamablbola
    @Mamablbola Місяць тому

    تسلم الايادي ❤❤❤❤😘👍

  • @nezihamutlu7335
    @nezihamutlu7335 2 місяці тому

    Çooook güzeller👏👍

  • @joannevalerie7821
    @joannevalerie7821 13 днів тому

    Can I use mixer for kneading the dough?

  • @user-dy3xy9rz8t
    @user-dy3xy9rz8t Місяць тому

    تسلم ايدك وشكرا لك

  • @veramuho6497
    @veramuho6497 2 місяці тому

    Delicious

  • @user-bn1dg6td2v
    @user-bn1dg6td2v 2 місяці тому +3

    Крпсиво, необычная форма, надо попробовать! Спасибо!

  • @MariaRita-jr6ze
    @MariaRita-jr6ze Місяць тому

    Esta receita parece fácil e deliciosa. Vou experimentar fazer porque gosto muito de pães doces. Obrigada!💖

  • @halisarik6581
    @halisarik6581 Місяць тому

    Çok harika😊

  • @luhfurtado685
    @luhfurtado685 Місяць тому

    Parecem deliciosos demais,vou fazer 🇧🇷

  • @anaisabelbarrantesfernande1836
    @anaisabelbarrantesfernande1836 Місяць тому

    Muy rico.

  • @marisaestelagaitan5550
    @marisaestelagaitan5550 18 днів тому

    Espectacular sé ven por favor 🙏

  • @abozoz4777
    @abozoz4777 2 місяці тому

    روعهههههههه تسلم الايادي