Darázsfészek
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Recept
Langyos tejben pici cukorral és pici liszttel felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet mély tálba tesszük. Belemorzsoljuk a vajat, majd hozzáöntjük az élesztős tejet.
Beleöntjük a tojás sárgákat és egy csipet sót. Jól összegyúrjuk.
Amikor összeállt a tésztánk, gombócot formálunk belőle, liszttel meghintjük a tetejét és letakarva, meleg helyen kelesztjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
Egy tálban összetörjük a vajat, hozzáadjuk a porcukrot és addig keverjük, amíg sima nem lesz.
Amikor megkelt a tésztánk, kettévágjuk. Az egyik tésztát visszatesszük, letakarva a tálba.
A másikat kilisztezett deszkán téglalap alakúra kinyújtjuk. Megkenjük a kikevert vajjal. Késsel lassan, óvatosan elkenjük. Megszórjuk vanilliás cukorral.
Feltekerjük a tésztát. Két-három cm-es darabokra vágjuk, talpára fordítjuk, picit megsodorjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe szorosan egymáshoz nyomva, bepakoljuk.
A másik tésztát is kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott vajjal és meghintjük a daráltdióval, majd a porcukorral és a vanilliás cukorral. A maradék olvasztott vajjal meglocsoljuk.
Frumoasa doamna. Niko armasaro
Nagyon szépen köszönöm a receptet! Én elkészítettem, és nagyon finom lett.
Nagyon szivesen,örülünk a kommentednek,és hogy vetted a fáradtságot hogy beszámolj a tapasztalatodról.
Ezután is nézz minket.
Egyszerűen kívánatos!!
Végre látni a dió nélkülit is.Köszi szépen,hogy láthattam:)
Örülünk hogy nézel bennünket,kérlek látogass el a www.nemzetikonyha.hu oldalunkra is,ahol sok más érdekességet találsz!
Nemzetikonyha
Oh it looks so good. I can't wait to make some. :-)
Thanks!
Nagyon finomnak néz ki!
Köszönjük,az is.Örülünk,hogy nézel bennünket!
válaszodat köszönöm. 😊
Noémi Sinka 2
Hol maradt a vanilia?
A vaníliás tejjel való meglocsolás a lelke...
Gyerek koromba, a nagymamám gyakran sütötte, a diós darázs fészket is. Köszönöm, hogy megmutattad, hogyan kell készíteni.
Nagyon szivesen,mi is köszönjük a hozzászólásod,továbbra is nézz bennünket!
Szép a kötény meg az abrosz '
Köszönjük, örülünk.
Fontos hogy az elején hideg legyen a vaj vagy szobahőmérsékletű?
Nem lehet megolvasztani?
Nem,mert akkor kicsapódik a zsírtartalom,más lesz az állag és a végeredmény.Örülünk hogy nézel bennünket!
Szoba hömèrsèkletü vajjal kèszitheted nyugodtan! 20 ève ugy kèszitem.
Belehalna bárki,ha a vajat a töltelékhez csak egy ici-picit megolvasztaná??.
Elárulnád,hogy pontosan miért kellene ?
@@nemzetikonyha mert könnyebben lehet habosra verni es a tèsztàt megkenni! En szoba hömèrsèkleti vajjal kèszitem !
szeretnem ha kozbe a hozzavalok mennyiseget is mondanatok!
Az elején megmutatva és elmondva,a www.nemzetikonyha.hu honlapon lefotózva,a hozzávalók és az elkészítés leírva nem elég érthető??? Próbáld többször megnézni,vagy látogass el a honlapunkra Jó sütögetést továbbra is kövess bennünket!
Hú! A prószánál már mondtam,h nagyiféle, de ez a darázsfészek is az. A prószája azt mondta zalai,de a darázsfészket még Erdélyben tanulta.
Köszönjük a kommentedet,továbbra is nézz minket.
Cuki a kötényed!
Szerintem is,köszi.