Dokładnie rok temu poraz pierwszy miałem przyjemność napić się kawy speciality, była to właśnie Kenia, zrobiona w aeropressie. Dziś to ja jestem mistrzem dripa i aeropressu w domu. Miałem już kawy praktycznie z wszystkich regionów na warsztacie, bardzo dobrą kawą jak dla mnie jest Ethiopia z palarni Van Gulpen. Polecam wszystkim tym którzy się interesują kawą speciality, przeczytać książkę Mnich z Mokki, Davida Eggersa, historia teraźniejsza o chłopaku, który zaczął sprowadzać kawe z Jemenu, kawa ta dostała 98 punktów w skali 100.
Bardzo mnie to zainteresowało!:) Mój znajomy wczorajszym wieczorem opowiedział mi piękną historię o kawie i zachęcił do obejrzenia jakiegoś filmu z tego kanału. Nie miałam takiej świadomości wcześniej, ale bardzo się cieszę, że wpadam w wir kawowy! Pozdrówka:)
W pracy kiedyś pracowała osoba która lubiła jak zaparzałem kawę z palarni Astra gdyż jej zapach sprawiał jakbym pił niezwykłą kawę,a odkąd ta osoba nie pracuje nikt nie chwali tej kawy a piję ją od prawie 13 lat.Nie mogąc jej dostać w sklepie zamawiam przez internet bezpośrednio u producenta w sklepie internetowym.
Od dawna piję kawę i degustowałem 10 rodzajów i mogę stwierdzić po 17 latach,że najlepsza jest z palarni Astra z Poznańskiej palarni arabiki miałem z serii kawy świata Sumatrę.jest to super kawa wyczuwalnym w smaku czekolady.Wszystkie kawy produkowane są nową technologią usuwającą substancje nisko drażniące nie pozbawiając kawy smaku i kofeiny.Ostatnio zaczęli produkować kawę z serii More! produkowane są w oparciu o technologię Pure Roasting Method, która gwarantuje 100% czystej esencji smaku i aromatu kawy.Czasami można ją kupić w supermarkecie jak jest promocja na kawy świata chodzi o tydzień różnych rodzajów kaw.nie jest to tania kawa i nie strasznie droga już od 14 zł. Wcześniej kawy z tej palarni były tańsze,ale przez ostatnie lata kawy jakościowe poszły w cenie do góry.Pacząc na film z tej palarni są degustatorzy w danej palarni kawy, dobrzy degustatorzy jak i zwykli ludzie mogą się nauczyć rozpoznawanie dobrej kawy.Jest to czasochłonne i po tylu latach degustacji przynajmniej 10 rodzajów kaw stwierdzam,że z palarni Astra jest najlepsza nadająca się na prezent.
Niesamowita dawka wiedzy!
Dzięki i do zobaczenia na kolejnych lajwach!
Dokładnie rok temu poraz pierwszy miałem przyjemność napić się kawy speciality, była to właśnie Kenia, zrobiona w aeropressie. Dziś to ja jestem mistrzem dripa i aeropressu w domu. Miałem już kawy praktycznie z wszystkich regionów na warsztacie, bardzo dobrą kawą jak dla mnie jest Ethiopia z palarni Van Gulpen.
Polecam wszystkim tym którzy się interesują kawą speciality, przeczytać książkę Mnich z Mokki, Davida Eggersa, historia teraźniejsza o chłopaku, który zaczął sprowadzać kawe z Jemenu, kawa ta dostała 98 punktów w skali 100.
Raz piłem z Etiopii jest to szczególna kawa w smaku,ale teraz aby coś o niej powiedzieć po kilku latach jej nie picia musiałbym ją na nowo wypróbować.
Bardzo mnie to zainteresowało!:) Mój znajomy wczorajszym wieczorem opowiedział mi piękną historię o kawie i zachęcił do obejrzenia jakiegoś filmu z tego kanału. Nie miałam takiej świadomości wcześniej, ale bardzo się cieszę, że wpadam w wir kawowy! Pozdrówka:)
#dramat to napewno nie był, Kornelia jeszcze bardzo dużo osiągnie, trzymam za to mocno kciuki 🫶🏼
Swietny material. Moze jakies teaty kaw.😄
Maciej, tak ciekawie opowiadasz, że mam nadzieję, że wpadniemy kiedyś na siebie w Coffeedesk w Kołobrzegu :-) Lub gdzieś indziej. Pozdrawiam!
Oby, do zobaczenia!
W pracy kiedyś pracowała osoba która lubiła jak zaparzałem kawę z palarni Astra gdyż jej zapach sprawiał jakbym pił niezwykłą kawę,a odkąd ta osoba nie pracuje nikt nie chwali tej kawy a piję ją od prawie 13 lat.Nie mogąc jej dostać w sklepie zamawiam przez internet bezpośrednio u producenta w sklepie internetowym.
Od dawna piję kawę i degustowałem 10 rodzajów i mogę stwierdzić po 17 latach,że najlepsza jest z palarni Astra z Poznańskiej palarni arabiki miałem z serii kawy świata Sumatrę.jest to super kawa wyczuwalnym w smaku czekolady.Wszystkie kawy produkowane są nową technologią usuwającą substancje nisko drażniące nie pozbawiając kawy smaku i kofeiny.Ostatnio zaczęli produkować kawę z serii More! produkowane są w oparciu o technologię Pure Roasting Method, która gwarantuje 100% czystej esencji smaku i aromatu kawy.Czasami można ją kupić w supermarkecie jak jest promocja na kawy świata chodzi o tydzień różnych rodzajów kaw.nie jest to tania kawa i nie strasznie droga już od 14 zł. Wcześniej kawy z tej palarni były tańsze,ale przez ostatnie lata kawy jakościowe poszły w cenie do góry.Pacząc na film z tej palarni są degustatorzy w danej palarni kawy, dobrzy degustatorzy jak i zwykli ludzie mogą się nauczyć rozpoznawanie dobrej kawy.Jest to czasochłonne i po tylu latach degustacji przynajmniej 10 rodzajów kaw stwierdzam,że z palarni Astra jest najlepsza nadająca się na prezent.
Jak się pisze to "teruła"? XD
Terroir :)
Ale nic o chemii i ile chemi