Så jäkla gott! Och så lätt och fort att göra. Nu längtar jag till morgondagens frukost extra mycket. Jag gräddade brödet i 50 minuter i vanlig ugn och det blev perfekt. 👌🏼
Helvete vad gott brödet blev! Tack som tusan för att du delade med dig av det här receptet. Glömde köpa lingon så hällde i lite lingonsylt istället och det blev lite väl sött men ack så gott!
I receptet står det 3 deciliter vetemjöl, men när du blandar säger du 5 deciliter vetemjöl vilket också stämmer bättre med vikten i gram. Annars mycket trevligt bröd, ska baka det i eftermiddag.
Bara en tanke, några tips på typ danska smörrebröd med brödet och rester efter helgerna. Det blir ju alltid rester över.Tack för trevliga bra tips.God jul l
Receptet i slutet, 300 g vetemjöl är inte samma som 2 dl vetemjöl. 1 dl vetemjöl väger 60 gram. 300 gram är lika med 5 dl vetemjöl. Gissar att någon skrivit lite fel.
Ett stort tack! Min gamla farsa R.I.P. bakade ett sånt här bröd förr men jag har inget recept kvar. Jag skippar dock brödkryddorna, annars mmmm, riktigt smarrigt o saftigt
Hej. Är det varmluftsugn du använder. Kan man ha samma grader på vanlig ugn. Bakat en omgång till jul men den är redan slut så det blir att baka i dag igen.
Hej. Jag har följt dina program och lagat många rätter som du har visat , jätte gott!! Men jag har en fråga! Jag skulle vilja laga " julskinka" utan gris eller nötkött. Har du någon alternativ till det och ändå ha känslan att man faktiskt har julskinkan??
Tja Markus DU är bäst på O lära ut! Jag vill så gärna se dig laga Oxkind på ditt sätt med tillbehör osv..hoppas de kan funka framöver😀Ha en fantastisk Jul🥂
Jo det kan du, detta är just en sånt bröd som du kan experimentera med hur mycket som helst, anv ofta olika slattar från diverse burkar ur kylskåpet, kvarg, naturell yoghurt etc. För nån vecka sedan bakade jag på en blandning av kallnad kaffe, kvarg o craime fraiche blev hur gott Som helst.. Men då får man kalla det restlimpa 🤗
Underbart att du bakar! Ser gärna någon mer sådan typ av video. Jag undrar om man kan blanda ihop degen och låta den stå över natten innan man bakar av den?
Blir inte det problem med bikarbonaten att det tappar effekt eller är det bara bakpulver som man ska skynda sig in i ugnen med så fort det kommit i kontakt med vätska
Jag skulle tro att bikarbonaten sätter igång så fort den får filmjölk så det skulle jag inte testa. Det finns ändå inte så många minuter att tjäna då det går väldigt fort att blanda ihop degen (smeten?) innan den ska in i ugnen.
@@mariannepettersson284 Jag har en ugn som funkar både som varmluft och inte, så jag kan välja. Min poäng var generell, det är bra att förtydliga om en temperaturangivelse i ett recept avser varmluftsugn eller inte.
Jag brukar anv endast en knapp tesked bikarbonat o 3tsk bakpulver till 1 liter vätska, om man lägger enbart bikarbonat tycker i alla fall jag att det blir en "för tydlig" smak av bikarbonat men det är ju såklart en smaksak.
@@Samarithan72 Jag vill påminna mig att Markus har sagt "Jag använder alltid varmluft", kanske har jag fel. Jag tänker också att 160 graders ugnsvärme ÄR 160 grader ugnsvärme oavsett "varmluft" eller annan sorts värme 😉
@@eh-modo Har han sagt så har jag missat. Däremot är det hygglig skillnad på varmluft eller stekugn, om jag inte missminner mig skiljer det 25 grader mellan de olika typerna
Gjorde brödet i förmiddags, ren succé!
Tack Markus för ännu en trevlig och pedagogisk video med ett perfekt recept!
Gick du på vikt eller dl? Varmluftsugn 160 grader?
@@hakanlindhen500 jag gick på dl och 160 grader vanlig ugn. Funkade väldigt bra. Brödet är fortfarande väldigt saftigt idag.
MARKUS !!! Ge oss en video med Bloopers från åren som gått ! Måste finnas endel....skit i om den blir 1 timme lång..VI VILL SE !
överlag bästa matkanalen, bra recept, bra förklarat...det blir att baka det här...frysen full av lingon som måste användas.
Tack Markus för ett gott bröd. Provade nu på morgonkvisten och det blev supergott
Så jäkla gott! Och så lätt och fort att göra.
Nu längtar jag till morgondagens frukost extra mycket. Jag gräddade brödet i 50 minuter i vanlig ugn och det blev perfekt. 👌🏼
Tack för dina matlagningsprogram Markus. God Jul och ett Gott nytt år! Ser fram emot nya avsnitt 2023. 🙂🍽🥣
Helvete vad gott brödet blev! Tack som tusan för att du delade med dig av det här receptet. Glömde köpa lingon så hällde i lite lingonsylt istället och det blev lite väl sött men ack så gott!
Blir sugen allaredan, alltid lika trevligt att se och titta när du lagar olika rätter och bröd Marcus 😋
Vilket gotta! Det skulle vara kul om du bakade ett gott och mustigt soppbröd också.
Tack Markus!
I receptet står det 3 deciliter vetemjöl, men när du blandar säger du 5 deciliter vetemjöl vilket också stämmer bättre med vikten i gram.
Annars mycket trevligt bröd, ska baka det i eftermiddag.
Super , ska testa.. sen.. jag älskar Oliver i bröd , gör din variant av nått oliv bröd tack❤
Bästa aujalay till och med min tröga hjärna förstår när han pratar
Hej Markus. Jag ska prova en g.fre variant och det här till alla andra..Tack för det fina, billiga och lätta receptet. Gud jul på dig
Tack för alla goa recept GOD JUL
Bara en tanke, några tips på typ danska smörrebröd med brödet och rester efter helgerna. Det blir ju alltid rester över.Tack för trevliga bra tips.God jul l
Receptet i slutet, 300 g vetemjöl är inte samma som 2 dl vetemjöl. 1 dl vetemjöl väger 60 gram. 300 gram är lika med 5 dl vetemjöl. Gissar att någon skrivit lite fel.
Är det 160 grader varmluftsugn? Vad motsvarar det på en vanlig ugn?
Ett stort tack! Min gamla farsa R.I.P. bakade ett sånt här bröd förr men jag har inget recept kvar. Jag skippar dock brödkryddorna, annars mmmm, riktigt smarrigt o saftigt
Wow!! Looks great!!
Första skivan är min favorit 🤩
Vad händer med Markus bjuder in? Planer på fler avsnitt?
Ser gott ut!
Hej. Är det varmluftsugn du använder. Kan man ha samma grader på vanlig ugn. Bakat en omgång till jul men den är redan slut så det blir att baka i dag igen.
önskar att vi hade minst 3 videos som denna per vecka i framtiden :)
Bästa, tack
Men snälla tack ska baka imorgon 😍
Hej. Jag har följt dina program och lagat många rätter som du har visat , jätte gott!! Men jag har en fråga! Jag skulle vilja laga " julskinka" utan gris eller nötkött. Har du någon alternativ till det och ändå ha känslan att man faktiskt har julskinkan??
Det blev jättegott! Men det blev inte lika högt som ditt? Inte över formen.
I filmen säger du 5 Dl Vetemjöl, men receptet som visas i slutet står det 2 Dl vetemjöl. Vad gäller?
Varför används bikarbonat och inte jäst?
Varför hade du en plåt under gallret i ugnen?
Ser fint ut!
Vi har bakat det❤
Kan du laga någon japansk mat?❤
Ska absolut baka, men vad kan jag ta istället för anis och fänkål?
Hoppa över eller bara kummin kanske? Eller pomerans. Lite pepparkakskrydda kanske är gott till ost?
Skall testa detta snarast. Mer bröd video varianter skulle uppskattas!
Stämmer måttangivelsen för vetemjölet? Vetemjöl brukar väga ca 60 gram per dl. Det borde därför vara 5 dl även för vetemjölet.
Han säger 5dl vetemjöl i videon
@@Sneggelvespen Det gäller angivelsen i receptet. Enklare att kolla där än att se hela klippet igen.
@ Eller så är man bara vaken^^
1:01 Här säger han 5 dl, vilket också syns på mängden och dessutom står i texten under videon. Det är bara i texten i slutet på videon det står fel.
@@matte5040 Det är ändrat i texten under videon efter att jag skrev om det. Det är enklare där än att redigera videon.
Tja Markus DU är bäst på
O lära ut!
Jag vill så gärna se dig laga Oxkind på ditt sätt med tillbehör osv..hoppas de kan funka framöver😀Ha en fantastisk Jul🥂
Bakade detta bröd med exakt den mängden som stod på receptet och gjorde så som man skulle göra men det blev döbakat.Vad har jag gjort för fel?
Hade lite annan form och mitt behövde längre i ugnen. Brödet ska upp till 96-98 grader.
Ser gott ut, kan man byta filmjölken mot något annat ?????? Tacksam för svar
Prova med naturell yoghurt
@@mariannepettersson284 Tack för ditt svar, men jag använder inte yoghurt heller
Det är en filmjölkslimpa... så är nog bättre att du bakar något annat bröd :)
Jo det kan du, detta är just en sånt bröd som du kan experimentera med hur mycket som helst, anv ofta olika slattar från diverse burkar ur kylskåpet, kvarg, naturell yoghurt etc. För nån vecka sedan bakade jag på en blandning av kallnad kaffe, kvarg o craime fraiche blev hur gott Som helst.. Men då får man kalla det restlimpa 🤗
Det brödet ska testas, bra att receptet står i gram då det är lättare att baka med vågen :P
Kan man använda gammal mjölk som smakar som filmjölk?
Japp! Det blir oftast bättre!😊👍
Hur blir det om man fryser in brödet?
Det blir bra! Brukar ofta frysa in filmjölksbröd.
Underbart att du bakar! Ser gärna någon mer sådan typ av video. Jag undrar om man kan blanda ihop degen och låta den stå över natten innan man bakar av den?
Blir inte det problem med bikarbonaten att det tappar effekt eller är det bara bakpulver som man ska skynda sig in i ugnen med så fort det kommit i kontakt med vätska
Jag skulle tro att bikarbonaten sätter igång så fort den får filmjölk så det skulle jag inte testa. Det finns ändå inte så många minuter att tjäna då det går väldigt fort att blanda ihop degen (smeten?) innan den ska in i ugnen.
2dl ? Eller 5dl vetemjöl kolla ditt recept gott och enkelt 🌷👍🇸🇪
1:01 Här säger han 5 dl, vilket också syns på mängden och dessutom står i texten under videon. Det är bara i texten i slutet på videon det står fel.
Tänk på att det är viktigt att veta om en angivelse för ugnstemperatur är för varmluftsugn eller inte. Stor skillnad.
Stäng av varmluften och kör på över + undervärme
@@mariannepettersson284 Jag har en ugn som funkar både som varmluft och inte, så jag kan välja.
Min poäng var generell, det är bra att förtydliga om en temperaturangivelse i ett recept avser varmluftsugn eller inte.
Blev sugen på att testa att baka detta bröd. :)
En fråga Marcus
Kan jag byta ut bikarbonat mot bakpulver
Hur mycket isåfall
Ser riktigt gott ut❤
Det brukar vara dubbla mängden bakpulver mot bikarbonat när man byter.
Jag brukar anv endast en knapp tesked bikarbonat o 3tsk bakpulver till 1 liter vätska, om man lägger enbart bikarbonat tycker i alla fall jag att det blir en "för tydlig" smak av bikarbonat men det är ju såklart en smaksak.
Bakas i 160 grader... varmluft eller?
Såg på slutet att det handlar om varmluft.
@@Samarithan72 Jag vill påminna mig att Markus har sagt "Jag använder alltid varmluft", kanske har jag fel. Jag tänker också att 160 graders ugnsvärme ÄR 160 grader ugnsvärme oavsett "varmluft" eller annan sorts värme 😉
@@eh-modo Har han sagt så har jag missat.
Däremot är det hygglig skillnad på varmluft eller stekugn, om jag inte missminner mig skiljer det 25 grader mellan de olika typerna
Så gott Britt Lidman
Brödet ska bakas i 160 grader är det varmlufts ugn😊
Nästan så att man kan tro att du snott Pontus på kajens recept , självklart måste jag resta ditt recept också.
Det känns som om Marcus (eller någon annan på kanalen) sällan svarar på frågor! Synd…😢
Annars är sirapsbröd gott till jul.
man kan ha flera olika sorters bröd
160 grader i en timma och det enda jag fick var en bunke gröt med lite skorpa på .
Bakade det med peppatkakskrydda. Blev gott men glömde sirapen. 😮
Har provat brödet med stekt fläsk. ojoj kan vara beroende framkallande. många ++++
Kan du gör julens godaste pepparkakor...
❤🥰🥰🥰💖💖💖
🙂🙏
Detta bröd blev bra men lite för sött ich salt för min del men good annars
Smarrigt måste provas
gör kokt med bröd
Borde inte du växa upp snart?
Tack Markus!