PAY DE LIMON PARA NEGOCIO | ALE DE NAVA
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Quiero compartirles una serie de postres que les servirán para comenzar su propio negocio.
Son muy fáciles de preparar y son sabores muy conocidos.
► Receta que te puede interesar
CUBILETES DE QUESO ➜ • CUBILETES DE QUESO | A...
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► INGREDIENTES
Estas son las cantidades necesarias para hacer 8 pays de limón individuales en vasos de 150 ml
• 1 lata de leche evaporada 360 ml $11.00 pesos
• 1 lata de leche condensada 397 gr $16.50
• 6 cucharadas de jugo de limón $2.50
• 1 paquete de galletas Marías de 170 gr $10.00
• Chantillí (El litro me costó $28.50 pesos pero solo me gaste 300 gr así que son $8.55)
• Ralladura de limón para decorar (use la ralladura de los limones que exprimí)
Contenedores con tapa de 150 ml (Costo $62.00 pesos el paquete con 50 piezas por lo que de 8 piezas fueron $9.92)
Costo total $58.47
Costo por unidad $7.30
Precios en pesos mexicanos tomados en la ciudad de Guadalajara en abril del 2018 al menudeo; si compras en volumen puedes bajar los costos
El precio al que debes dar tu producto dependerá de tus costos y de la ciudad donde vivas
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Bendigo tu vida enormemente!
Quiero contarte que me quedé sin empleo y estaba desesperada pensando en que iba a hacer, soy madre soltera de 3 hijos, creo que hasta me dió depresión, un día di con este video y los hice para vender, me a ido muy bien y hasta me siento EMPRENDEDORA!!
Gracias a Dios por tu vida y tus vídeos 🤗.
Dios te bendice hermosa.
Podria ayudarme y decirme en que precio los da?? Para sacarle ganancia, yo tampoco estoy trabajando.
si, denos precio porfavor! al igual yo, recién me quedé sin trabajo
Tengo la misma duda, ojalá pueda orientarnos :)
Yo los vendo en $15
Quizá no es mucha la ganancia pero de dónde soy no pagan más por ellos, vendo tiramisú y Pay de limón entre otros y los compran bien en las escuelas, de hecho mi hija los vende muy bien en la universidad dónde estudia, éxito en lo que emprendan y no tengan miedo de iniciar!
Saludos y bendiciones.
Yo los hago y los doy a 10 pesos y si sacas el doble , pero yo no pongo la galleta así molida , yo aparte en un plato con leche pongo las galletas marias enteras a remojar unos segundos para q la crema penetre bien xq si lo hacen con galleta así molida cuando sacas con la cuchara no sale mojadita sino q sale así tal cual la calle en Morona y seca , entonces remojo las galletas en leche y voy haciendo capas y mezcla otra capa y mezla y así , al final tampoco le pongo crema ni nada y quedan muy bien y muy sabrosos prueben con la galleta así remojada pero ojo solo unos segundos ,no esperen a que se aguade
Que rico se ve gracias por tu valiosa información sobre los postres Dios te bendiga a ti y tu familia .
Me encanta tus preparaciones....soy de Colombia
Oye Ale buenaza tu receta ehhh!!! Excelente!!!sigue preparando postres así dr faciles y con poco ingredientes. Gracias👍👍👍😚
Te saludo desde Perú buena receta practica bendiciones
Muchísimas gracias, Dios te bendiga
Muy bueno!! Lo intentaré 👍
Magnifico, muchisimas gracias!!!!
Que ricos facil y economico e postre
Una pregunta para q dure el chantilly q se hace?
Hola Ale me interesa saber en que programa hiciste las etiquetas...gracias
Hola amigos, yo quiero hacerlos para vender en la escuela pero si se quedan fuera del refrigerador el tiempo en el que llego a la escuela les pasara algo?
Hola alejandra que rica receta y como estos vasitos en cuanto se podran dar si me puedes decir x favor y gracias
En la caja de descripcion del video les puse los costos, ahi les indico que el costo por unidad es de $7.30 c/u ya contando el vasito y su tapa, de ahi tu sabras a como los das porque todo depende de la ciudad donde vivas, si lo venderas en una escuela o en un restaurante no se cobran igual, si doblas el precio y ya redondeando en unos $15 pesos sigue siendo un buen precio y te estaria quedando una ganancia de $7.70 a cada pieza
Muchas gracias asi lo hare👍
Paola Rubi Ramirez Carrillo Derry
q era 25th 23rd h th CVS r
Paola Rubi Ramirez Carrillo hola buena noche, yo los vendo a 10 pesitos
Como se hace la chantilly
cuantas salen con esa mescla
A mi no me queda tan espeso el batido de leche evaporada y condensada. A que se debe. Son cantidades exactas
Oigan, yo le pongo queso Filadelfia, y una cucharadita de vainilla. Quedan deliciosos, pasa que la vainilla le da un toqué de sabor más elegante al postre. Prueben y me dicen. 🥰
A esta misma receta? Cuánto de queso?
@@arelyasamiya8805 Sii, a esta misma receta le puedes poner una barra de queso Filadelfia de 180g, y te va a quedar súper cremoso y delicioso. Prueba y me dices!! 😉
@@ilssecartagena Tienes toda la razón, queda delicioso con el queso y la vainilla. Una excelente opción y deleite para las papilas gustativas 👌.
@@Maribelmontoya3301 También al de café se le puede poner, y queda muy rico!
Pero la vainilla no opaca el sabor del limón? , No sé mucho de postres , por eso mí consulta, gracias
Para las personas que les quedó muy líquida la mezcla... Intenten ponerle más limón, yo le puse casi 6 limones, y dejen licuando la mezcla minimo 2 minutos... Así fué como arreglé la mía y se espesó
Para que quede con espesura se usa media crema en vez de leche evaporada
Para que te quede espeso en vez de poner el limon junto con los ingredientes debes aplicarlo cuando estese licuando las leches con la licuadora en movimiento irle agregando el limon poquito a poquito sin apagarle y verás como se espesa sin necesidad de agregarle más limon si no te quedará ácido
¿y si es rico?
Yo la dejé sólo unos minutos reposando y empezó a tomar espesura. No recomiendo que le pongan taaanto limón, mí mezcla tiene cuatro y no me convenció
La mía quedo liquida ay no 😓 😓
Muchas gracias Alejandra por esta gran idea, ayer 12 de junio del 2020 empecé con mi negocio de postres de pie de limón 🍋 y fue un éxito total, a mis amistades les encanto, mil gracias enserio ❤️ 👏 👏 👏
En cuanto los das?
Disculpa y a que precio los da?
Bendiciones, cómo te va actualmente? 2023
oigan, yo hice para vender, pero tengan cuidado que no les vaya a quedar seca la galleta molida, si les queda muy espeso no absorbe y pueden ahogarse con el polvo de galleta. pero está bueno 👍
Cuantas cucharadas recomiendas
Amiga se rico y fácil! Quisiera preguntar cual sería el precio correcto para este postre?
Q antojo con tus recetas!!..soy nueva suscriptora..felicidades..todo muy bien explicado..y de manera muy sencilla..
Saludos desde Chihuahua.Chih
Y no puede decir un aproximado de costó al público?🤔🤔🤔
Yo lo preparé tal cual está en tu video y me salió excelente, riquisimo, a toda la familia le gustó, ahora cuando tenga un compromiso lo voy a preparar salen buenaaaaasos.
Cuantos limones exprkmistes son 6 cucharadas soperas
Cuántos vasitos salen por favor? Gracias
Que alguien me diga donde cuesta $11 la leche evaporada y $10 las galletas para ir a comprarlas porque aquí en México (Monterrey) me cuestan $25 y $16
Lo que me encantó fue que pusiste los precios reales! Siempre ponen en dólares o costos elevados que normalmente la gente no compra!... Muchas gracias!!!!
Me encanto, justo que me decido a preparar para vender, mil gracias Ale, esperó otras opciones
Que mala onda que no pongas tal como debe ser , sale muy aguada como lo dices . se le tiene que agregar grenetina para que salga no sea envidiosa
hay que ponerle poquita chantilly porque si no se aplastaria con la tapita verdad =) like
depende de tu contenedor que consigas seria calcularle el nivel de los ingredientes para que la chantilli no se aplaste
ah ok gracias =))
Ai unas tapitas q vienen en forma de domo. Como levantadas y asta una ceresita le puedes poner encima.
Blanca De Vázquez tu sabes co. O se hace la crema chantilly?
LAURA se hace con una crema para batir, la consigues en el súper, es una crema sin azúcar, la bates preferentemente con la batidora para que no se te corte y más o menos en 4 o 5 minutos ya está hecha Chantilly solo hay que agregarle azucar glas
Se ven super ricos yo creo que no las vendería se las iban a comer mis hijos y mi esposo 😂😂😄
Me ayudan con cuanto de utilizar de ingredientes para 50 postres
Asi como explicas si Dan ganas d sacar la repostera que llevamos x dentro mil gracias ale 😊😊😊a empezar hacerlo
Holaaaa...feliz de encontrarte..soy docente pero ya no consigo trabajo por mi edad había buscado que hacer y creo que tengo talento para este oficio de postres...gracias por tus tutoriales..Dio a te bendiga.m
.GRACIASSS...GRACIASS GRACIAS....M
Gracias mil gracias por esas recetas y las explicaciones tan clara, he leído todos los comentarios, y admiro a las que se han atrevido a emprender, yo lo he pensado muchobybain no me atrevo porque aquí en Colombia somos muy previsibos, los he preparado para aquí para la casa y si me quedan bien, pero como les cuento no me atrevo a empezar, además aquí les gusta todo pero barato🤭, me preocupa no sacar ni el costo, porque también desde marzo estoy sin empleo
Tal como ella indica queda muy líquido y no se pueden formar las capas, tengan cuidado!!!!
Si a mí me quedo líquida :(
A mí también , tuve que agregar poquito queso crema y grenetina. 😕
Oye mija que buen consejo y ver xlos demás un beso rossy
En cuanto los podemos dar?
Ale muchas gracias 0or compartir ! Voy a empezar mi negocio con tu receta y tips.
Dios te bendiga!
Una pregunta en q programa puedo hacer mis etiquetas y con que las pegas? Por q con el frío se me despegan unas q hice pero me quedarón feas
Gracias
Y
Cuanto
Lo puedo vender
Te falto ese detalle
Pienso
20 o 25 pesos.
Como vez........o 2 x $50 en promosion.....
Alejandra, usted es una persona linda. Se preocupa no solo de que disfrutemos de la cocina sino de que los que lo necesitan hagan su propio negocio. Un abrazo
Hola Alejandra m encantan tus recetas ya las e acho y quedan super ricos ya estoy vendiendo y gracias a Dios m a ido muy bien pero m piden el de ganchito y la verdad m gustan tus recetas ya lo e visto en otros canales pero quiero seguir con tus recetas m podrías ayudar por favor si la tienes para prepararlo
Me encanto directo a lo que vas y bien explicado. Felicidades se ve riquisimo. Sin duda lo voy a preparar.
Hola Alejandra, ya hice esta receta pero en un molde grande y con las galletas enteras, tmb le agregue 200 grs de crema para batir y quedó muy bien, usé como 6 limones casi 100 ml y se espeso como el tuyo, no se porque a otros les quedó liquida.
Esto esta increíble Ale!!! No sabes la gran utilidad que nos darás cin esta serie. 🤗El horno no está para bollos... literal! Mas con este calor y esta economía. Estupendo!!! Saludos ☺️
Tienes razón, ojala sea util la opcion para muchas personas
Hola... Que lindo.. Me encantó queria preguntarte de que son las galletas porque soy de Perú y no se como se llama aqui
Uff mi preferido! Muy linda presentación Ale! Muy buena idea!
Actualmente los precios de algunos productos ya ha aumentado, pero haciendo cálculos sigue saliendo muy rentable.
Ya hice mi primer lote, ojalá venda todos :D
Buenos dias pero a mi no me quedo la mezcla asi de espesa
Hola! Ya me aventé todos tus vídeos de postres para vender y me animé a hacer de estos, pero me pasó que mi cremita no se hizo tan espesa :( de casualidad sabes por qué puede pasar?
Ponle más limón
Hola, antes que nada Muchas gracias por compartir tus excelentes recetas, en lo personal las encuentro muy ricas y fáciles de hacer Gracias.
Ale tengo una pregunta, ayer justamente hice el pay, pero la mezcla me quedo muy líquida, la galleta molida término flotando; como puedo corregir esto?
Espero me puedas responder. Muchas gracias 😊
Me paso exactamente lo mismo no se que hacer
Te faltó limon
Alejandra muchas gracias por compartir. Por favor dime mas o menos a que precio las puedo vender. Dios te bendice.☆☆☆☆☆♡
Bella dama usted me ha inspirado soy estudiante y nesesito dinero
Lo podre en practica se ve muy rico . ❤
El precio de la unidad en dolares cuanto es, Aproximadamente?.
Harold Palacio ps en Mexico el dólar está 19.34 pesos me imagino yo q en 50centavos casi salió una unidad
Harold Palacio pero para q los vendas allá, podrás darlos en 1 dlls o hasta en 1.50 se me hace muy bien a ese precio 👌
Muy buena la receta, disculpa la crema chantilly como la haces? Solo se monta hasta espesar? Una vez echa aguanta el calor?
Que chevere eres clara en lo que explicas y haces buenas recetas
Hola primera vez que veo tus vídeos,Masomenos en cuanto se darian ese postre???$$$$
La gente egoísta envidiosa que nunca faltan ponen el dedo hacia abajo 👎😠😠😠
Pero yo👍👍👍👍👍👍👍
Zoila tienes razón. .
Wow wow wow
Traes toda la actitud Zoi ... Me gusta saludos
Y?
Tienes razón No se como les dan deslike a estos vídeos de personas que comparten amablemente su conocimiento y sus consejos
Yo no lo hice para negocio 😄 pero si para divertirme
De los canales útiles y mejores que hay, el tuyo definitivamente! Muchas gracias por todas las recetas, ideas, información tan importante para costeo, etc. Mil bendiciones.
Que hermosos, que delicados!😍😍😍 los haré! Gracias ❤
Si mezclan la galleta Triturada con Mantequilla queda más firme la capa de galleta y queda super rico también 😊
En eso estaba pensando sino sería un problema que la galleta esté suelta xq siempre he hecho las bases con mantequilla
Para Negocio O Mesas De Postres
Que bendición que hay personas que comparten su sabiduria.
Estoy emprendiendo en esta pandemia ahora mas dura que el 2020.
Lo pondre en practica.
Me suscribo amiga, excelente video!!!
MvrW crawo cgaw
@@carmenwzhcontreras2473 mll
Si muy bonito todo pero lo hice y no me salió osea hice al pie de la letra la mezcla me salió muy líquido y le ponía la galleta y se bajaba
Primer Video Que Veo De Ti Y Me Encantó, Gracias Por Los Consejos Desde Este Momento Ya Soy Tu Suscriptora
Ale muchas gracias, esto esta genial!
Para negocio o para fiesta, como siempre muy buenas recetas.
Recibe bendiciones :)
Muchas gracias por la receta , hice el postre y me quedo muy bien , solo que en lo personal no me gustó la galleta molida Yo creo que le pondré entera . Saludos al canal Alejandra DIOS te bendiga.
Con todo respeto pero que pedo???? Abren el vídeo se les cruza la pregunta y la escriben aún si ver todo el vídeo???
Con todo respeto nuevamente pero le faltan el respeto a la persona que hace el vídeo al preguntar babosadas y después.... Vean el vídeo y se den cuenta de la tontería, eso, o que pregunten cosas cuando específico dice en la caja de información VIENE!!!
😂😂😂 QUE TONTAS SOMOS NO😂😂😂
Hola,muy rica la receta gracias ya la hice me gustaría saber cuanto puedo vender uno individual xk vendería en casa Gracias
Que buena idea!!!
Eres ma mejor Ale! Que Dios te siga dando tanta sabiduría.
Une preguntota. Se le puede agregar poquito de colorante verde mientras se licua? Por eso de que llame más la atención el colorcito, de por si se ven muy apetitivos.
Deliiii Mmm Se me antoja 😉 Podria agregarle a la galleta nueces o almendras tostadas para un toque mas crunch diferente ? Gracias Bonita Alejandra 💋⚘
Que es la leche evaporada ? Aca en argentina no ahi
Es algo asi como leche dulce la mas comun aqui en mexico es lechera y pronto
Le puedo poner crema pastelera para decorar
Gracias Ale por estas maravillosas ideas , bendiciones para ti .
me cabo de suscribir soy de guadalajara anteriormente ya habia usado tus recetas de todos los canales que he visto este es el mejor :) gracias por compartir yo no puedo trabajar por cuidar a mis hijos y empece a vender tus postres gracias ¡¡¡
Hola querida soy nueva en tu canal, me encantan tus videos son muy bien explicados te felicito.
Aquí no puedo encontrar los contendores ya que dicen que solo tiene para las gelatinas que son del número 17-c pero no hay tapas
Buenas tardes, en la.licuadora pongo la evaporada, la.condensada y el.jugo de limón, licuo.pero.noto que a ti te queda más espeso, porque? Al momento de armar el vaso, se.mezcla en la segunda capa el batido de leches con la galleta María, ah qué se debe? Y porque en tu vídeo queda espeso?
chefmayito por el jugo de limón, el limón hace que cuaje la leche, puedes agregar mas limón o si no un poco de crenetina para que quede mas firme, en 1/2 taza de agua hidrata 2 sobrecitos de grenetina o 1 y dejala reposar por 4-5 minutos, después la derrotes en el microondas por 30 Seg. Y se lo agregas a la mezcla y lo licuas otra ves y con eso ya te debería quedar mas firme. Espero te sirva mi consejo
Chefmayito a mi también me quedo así toda líquida...
Gaby Tovar es porque ocupa más.limon, me.lo.dijo una chica que es repostera, si no me falla la memoria son 90 MLS de jugo de limón (yo lo pese para estandarizar lo y poder costearlo) pero queda liquida por el jugo de limón, tienes que ponerle más, cuando me hicieron ver el error la hice de nuevo y ya me quedo bien
Mario Moreno gracias saludos la tendré que volver hacer el pay 😏😏😅
chefmayito licua primero la leche y la condensada y sin dejar de licuar agrega el jugo de limon veras como se cuaja enseguida.. pero hazlo en ese orden.. no ocupas grenetina ni queso crema ni nada, hazlo de esta mnera y veras... saludos...
Gracias, excelente
Gracias Ale, muy buen tip, no tiene mucho que descubrí tu canal, y me encanta lo que haces, solo una pregunta que chantilly usas o sea la marca? acá en Mérida la más barata es de $42 pesos
HOLA TENGO LA MISMA PREGUNTA POR Q EN MORELIA TAMBIÉN CUESTA $42 Y SON 500 ML.
Yo también quisiera saber, porque acá en Matamoros vale 57 el litro
Margarita Ruiz Avila yo uso una que se llama ilsa Frigo pero viene en presentación de 2 litros cuesta $84 y la Ambiante de puratos esa viene en caja de 1 litro a $ 42, pero últimamente siento que no está aguantando el calor de acá de Mérida, no se cae, pero no puedo hacer rosas se pone más ligera, aunque en sabor es riquísima, es la que mejor sabor tiene de todas las que he probado
Candy Echeverria yo igual soy de merida en Chedraui ay una q está en 28 no es la de la marca chantilly es otra el bote es blanco con letras azules la puedes encontrar en presentación de un litro y de 1/2 litro
Paulina Perez es la lyncott?
Gracias, por tu receta 😁. Cuanto tiempo puede durar sin refrigeración para vender en la calle?
Muchas gracias x compartir tus ideas, Dios te bendiga.
Ale Dios te bendiga x compartir nos puedes enseñar hacer gelatinas para vender
Me suscribooooo!! esto era justo lo que yo estaba buscando
Alguien sabe porque mi mezcla quedó demasiado liquida? Lo hice tal cual ☹️
sí por favor, más postres con costos muchas gracias !!!!
Para dar a cuanto cada vasito?
Hola mi querida Alejandra muy delicioso te felicito por tus recetas bendiciones 🤗😘
Heche a perder mi material por seguir el tutorial, igualita a maire wink! !!!me quedo un batidero no se moja la galleta y la mezcla parecía agua... y lo hice igualito.:(
Yo igual... Me quedó muy líquido ☹️
Buen día Ale, he seguido tu canal como varias chicas de aquí estoy sin trabajo mi hermana y yo hemos decidido iniciar con la venta de postres, mi duda es en el pay por rebanada ¿Cuál es el diámetro? He preparado para la casa pero a lado del que tienen para venta lo veo chico y no me saldría, ¿O nos recomiendas hacerlos individuales como en el vídeo? Gracias, buen día y bendiciones
Hola, estoy en Colombia, las galletas María, como las podría conseguir aquí? O por qué otras las podría cambiar
Es el pay más rico que he visto :"000
Muchas gracias por compartir tu receta, la voy a hacer y vender primero Dios. Cómo en cuanto crees que se pueda vender? Estoy en Ciudad de México y pienso venderlos fuera de una escuela primaria pública.
Hola hola se ve muy rico lo aré ,gracias por la reseta
Cocinando con Marisol haré, receta
En mi ciudad en un restaurante de pollos venden este postre sin la crema y un poquito más grande el vaso a 25 pesos y esta hiper mega delicioso. 🤤😍
Disculpa, re mezcla la galleta con lo que se licúa? Eso me pasa a mi, noto que a ti te queda más espeso, le agregaste algo más?
Únicamente puse las galletas en la licuadora y no le agregué absolutamente nada
Muelelo a pulso o en velocidad baja para que no quede echo polvo 😊 o con un rodillo y una bolsa plástica
Luz Maria Zavala creo que te refieres a la mezcla de las leches verdad? Yo también tengo ésa duda. Al mezclar las leches queda más líquida la mezcla, y en el vídeo se ve que a ella le queda más espesa, como si tuviera grenetina o algo así creo. Ojalá conteste Alejandra la pregunta 😃
Hola, aqui con la misma duda de que mi mezcla quedo menos espesa :(
Si se refieren a la pura mezcla de las leches... a ella le queda espesa y a nosotros aguada. Lo que he visto en otros videos, es que primero se tiene que licuar sólo la evaporada por un minuto mas o menos. Luego se incorpora la condensada y se detiene. Luego se pone a funcionar la licuadora y mientras licua echar poco a poco el limón y solita la mezcla espesa en la misma licuadora. Cuando cambia de textura, se detiene la licuadora. Espero me haya explicado. Saludos!
hola., gracias por compartir tu receta., cuantos containers de 150ml te alcanzo? gracias
Eso me quedo aguado...... y lo hice tal cual tus recomendaciones.... ahora que hago con esa mezcla ?????
Hola 👋🏼 tocaya 😊se puede hacer la mezcla con otras frutas parchita o guanabana con los mismos ingredientes 🤔
Salen muy caros.. yo los hice unos míni super minis.. y prácticamente los vendí al costo para recuperar la inversión. Y eso que utilice las marcas más económicas y a parte no le agregue chantilly para aminorar costos. Eso si. Es buenísimo. Delicioso. Pero para vender que va. Muy caro.
Hola disculpa, cuantos de esos vasitos te salen con esa cantidad de latas? 🤭
Yo quisiera saber lo mismo .. cuantos vasitos saco?
A ver si nos responde