Galletas biscuit

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 кві 2016
  • Receta completa Galletas biscuit
    INGREDIENTES MASA
    • 160 azúcar flor
    • 350 harina
    • 4 ml de esencia de vainilla
    • 30 maicena
    • 4 gr polvos de hornear
    • 3 huevos
    • 250 mantequilla
    INGREDIENTES DECORACIÓN
    • 100 gr de chocolate en barra derretido
    • 100 gr de mermelada de frutilla
    PREPARACIÓN
    En un bowl agregar la mantequilla blanda y el azúcar. Revolver hasta obtener consistencia cremosa, luego agregar huevos. Una vez incorporada la mezcla agregar harina, maicena, polvos de hornear y la esencia de vainilla.
    Poner mezcla dentro de una manga y dar formar sobre una lata de horno con papel encerado.
    Hornear a 180º Celsius por 15 minutos.
    Dejar enfriar, pegar galletas con mermelada de frutilla y bañar la mitad con chocolate.
    Dejar secar chocolate y servir.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 124

  • @javiercereghetti1008
    @javiercereghetti1008 Рік тому +4

    Hermoso...simple... fácil ...didáctico....una idea brillante 🌞

  • @marianagervasoni7711
    @marianagervasoni7711 5 років тому +16

    Esta receta es expectacular.la hice varias veces.yo le agrego mas harina y no uso la manga.la estiro y corto la masa con cortantes para galletas.son riquisimas

    • @gerardflorentin7623
      @gerardflorentin7623 2 роки тому +2

      Hola una pregunta y te quedan con buena consistencia es que a mí me quedaron duras, yo esperaba que quedaran un poco crujientes al principio y luego suavecitas que se desmoronan

    • @marianagervasoni7711
      @marianagervasoni7711 2 роки тому +1

      @@gerardflorentin7623 no me quedan ni duras ni blandas.yo utilizo esta masa para hacer masas secas.y me salen genial siempre.

    • @angelescasasjuarez4426
      @angelescasasjuarez4426 2 місяці тому +1

      Pues yo las acabo de hacer y al hornearlas se han desparramado y no se les nota nada la forma de la boquilla. 😢.
      He hecho otras recetas que me gustan más

  • @stellamariagarzalucero4827
    @stellamariagarzalucero4827 Рік тому +1

    Muchas. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México 🙏❤🌹

  • @ahmadamghar5865
    @ahmadamghar5865 2 роки тому +2

    Yo las hice pero de otra receta pero gracias a este vídeo he recordado el polvo para hornear muchísimas gracias

  • @alejandragreeneaguilera1422
    @alejandragreeneaguilera1422 5 років тому +3

    Quedaron exquisitas gracias

  • @rossanaconejeros7073
    @rossanaconejeros7073 7 років тому +74

    Las prepare siguiendo la receta. se me aplastaron todasssss. con el resto de masa que me quedaba agregue unas cucharadas más de harina para que quedara un poco más dura la masa y ahí si que me resultó.
    recomiendo agregar a la receta unas 4 cucharadas más de harina. De sabor, exquisitas.

    • @Cale09
      @Cale09 4 роки тому +12

      Me paso exactamente lo mismo, debí leer este comentario antes de hacerlo 😭

    • @paulinaramos3041
      @paulinaramos3041 3 роки тому +4

      Me paso lo mismo 😓

    • @Blancanievespd
      @Blancanievespd 2 роки тому +5

      Todo depende del tipo de harina, si es de fuerza o no, y del aire que le aportemos al colarla. Si nos pasamos con la harina, quedarán duras.

    • @mariaalvarez8313
      @mariaalvarez8313 Рік тому +9

      Hola, porque cuando las pones con la manga en la bandeja las tenes que mandar al congelador de la heladera, la manteca se derrite muy rápido y si las congelas "congelas" la mantequilla mientras se hacen en el horno

    • @barbarachavez1608
      @barbarachavez1608 Рік тому +5

      La masa una vez hecha se debe refrigerar para que se solidifique ya que la masa recién hecha está blanda, ojalá al momento de echar la masa a la bandeja del horno este lleve un pliego de papel mantequilla para que no se peguen a la bandeja una vez cocinadas.

  • @marianagervasoni7711
    @marianagervasoni7711 5 років тому +1

    La receta es buenisima yo la hice y me quedaron riquisimas!!!sigan bien los pasos!!!!...y este canal es uno de los mejores !no critiquen

  • @mariaangelareier1433
    @mariaangelareier1433 3 роки тому +1

    muy bien explicado y simple gracias

  • @impact.marketing633
    @impact.marketing633 Рік тому

    Me encanta esta súper fácil y censillo

  • @luisadeborahlucchi
    @luisadeborahlucchi Рік тому +8

    La proporción es perfecta, solo que hay que refrigerar las galletas antes de ser horneadas

    • @vivi09465
      @vivi09465 День тому

      ¿Cuánto tiempo de deben refrigerar?

  • @tamarajorquera626
    @tamarajorquera626 2 роки тому +7

    Cuando las mangueen metalas en el refrigerador 1 hora

  • @sussymontilla4243
    @sussymontilla4243 6 місяців тому

    gracias por compartir

  • @rociorophotography6541
    @rociorophotography6541 Місяць тому

    Yo las pego con miel y les doy medio baño de coco 🥥, queda delicioso

  • @nellycruzsanchez3849
    @nellycruzsanchez3849 Рік тому +2

    Nos dejamos llevar en las recetas que no. Enseñan bien yo tbm prepare tal cual. La receta. No me resultó para nada y agregue un poco más de harina y y leche y me salió bien

  • @mercedesbrukner3860
    @mercedesbrukner3860 Рік тому +1

    eu gosto muito bom.

  • @roshioooo
    @roshioooo 7 років тому +19

    la receta no se si tiene mucha mantequilla o le sobra un huevo por que tuve que ponerle mucha más harina para lograr la consistencia , Saludos!

    • @fabiolahernandez7729
      @fabiolahernandez7729 5 років тому +2

      shio.ploop! Cómo te quedaron? Ricas?? Funciona o no

    • @mariocasas3662
      @mariocasas3662 4 роки тому +2

      Así que da la masa aguada por eso se pone en manga pastelera

    • @alejandraortiz9060
      @alejandraortiz9060 Рік тому

      Me dió la misma impresión. Porque seguí la receta al pie de letra y no mantuvieron la forma se derritieron en el horno. Ricas pero no formadas

    • @genesismena1930
      @genesismena1930 Рік тому +6

      ​@@alejandraortiz9060 hola por lo que sé hay que primero meterlas al congelador unos 20 minutos antes de llevarlas hornear, así me ha resultado a mi.

  • @albertinaandrade4986
    @albertinaandrade4986 6 місяців тому

    Essa sim é decidida obrigada

  • @AngelicaFernandez-uy5jt
    @AngelicaFernandez-uy5jt Місяць тому

    Buenisima

  • @aniaferliherreramartinez4156
    @aniaferliherreramartinez4156 2 місяці тому

    ❤❤❤❤😮

  • @luzborrero9693
    @luzborrero9693 Місяць тому

    Gracias , manana despues de la iglesia las hare .

  • @jenniferga7069
    @jenniferga7069 7 років тому +4

    es harina con polvo de hornear o sin polvo gracias

  • @camilareyes126
    @camilareyes126 8 років тому +2

    una consulta cuantas galletas salen?

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 3 роки тому

    Gracias 💋

  • @carolinabossa3944
    @carolinabossa3944 Місяць тому

    Es mantequilla sin sal o normal

  • @patricioaranguiz1170
    @patricioaranguiz1170 4 роки тому

    Que rico

  • @candelariamusto1465
    @candelariamusto1465 7 років тому +2

    se pueden hacer de otras formas y no ponerles ese dulce?

  • @karipecocheadiaz5478
    @karipecocheadiaz5478 10 місяців тому

    Que Dios le bendiga y que Dios

    • @semamacit8351
      @semamacit8351 7 місяців тому

      Tarifi benim için yazarmısın 🙏

  • @anailil86
    @anailil86 3 місяці тому

    Azucar en polvo, es la glass?

  • @franciscoahumadapalma8090
    @franciscoahumadapalma8090 6 років тому +1

    Gracias, muy bien hecho el video, se nota el trabajo de edicion

  • @darnopriyono7148
    @darnopriyono7148 5 місяців тому

    Apakah enak

  • @Sailorpiamoon
    @Sailorpiamoon 4 роки тому

    Se parecen a las galletas de mi infancia que yo comía antes en colación cuando apenas yo iba en el jardín de niños

  • @claudiaalcayaga5678
    @claudiaalcayaga5678 Рік тому

    q chocolate recomiendan?? dule o semi amargo??

  • @luismorillo2701
    @luismorillo2701 5 місяців тому

    Puedo usar harina panadera?

  • @scp--wl5em
    @scp--wl5em 4 роки тому

    Que papel ocupas ?

  • @cidinharandolfo3613
    @cidinharandolfo3613 2 місяці тому

    👏👏👏👏

  • @bernardinoquilaleoc1895
    @bernardinoquilaleoc1895 5 років тому

    Rico

  • @perlachavez8165
    @perlachavez8165 4 місяці тому

    Hola qué ué número de duya es?

  • @lauraquinones534
    @lauraquinones534 2 роки тому

    Las hago al pie de la letra y nose porque no me quedan al momento de sacarlas del horno están todas juntas y sin forma porque será?

  • @gabrieltraslavina1908
    @gabrieltraslavina1908 Рік тому

    Cuantas calorías tienen ?

  • @jellyfishpaper
    @jellyfishpaper 8 років тому +2

    Las galletas biscus son las que se deshacen en la boca? esas blanditas que se hacen como polvo en la boca?

    • @CelesteFoodie
      @CelesteFoodie 8 років тому

      no esas son las polvorosas.

    • @bacugandrago
      @bacugandrago 5 років тому

      También los coricos se deshacen en la boca, pero son de harina de maíz... es otro rollo.

  • @alexmoya8767
    @alexmoya8767 Рік тому

    👍

  • @Mari-dx5ez
    @Mari-dx5ez Рік тому

    Donde veo los ingredientes ?

  • @olivens_85
    @olivens_85 4 місяці тому

    Creia que era de oliva biscuit de baki

  • @gabrielamendozasoydemishij1370
    @gabrielamendozasoydemishij1370 8 років тому +3

    hola si no tengo polvo de hornear no importa?

    • @delicias-tv
      @delicias-tv  8 років тому

      +Gabrielamendoza Soydemishijas puedes usar harina leudante

  • @eugenedahl3239
    @eugenedahl3239 7 років тому +8

    QUE NUMERO DE BOQUILLA ES LA MANGA ??

  • @gisellacastelli233
    @gisellacastelli233 7 років тому +1

    en vez de mantequilla se puede hacer con margarina???

  • @florgarrido2091
    @florgarrido2091 3 місяці тому

    Y. Las venden cara

  • @johannagarrido5303
    @johannagarrido5303 7 років тому +2

    ¿Que número es la boquilla?

  • @redgamer6399
    @redgamer6399 8 років тому +2

    por que a mi no me quedan así?
    me refiero a esa forma... se aplanan y no quedan con esa forma... sigo todos los pasos!

  • @ingridvera1502
    @ingridvera1502 7 років тому

    scones dulces

  • @Leo30588
    @Leo30588 Рік тому

    azucar en polvo?

  • @andesg603
    @andesg603 7 років тому

    La harina debe ser sin polvo de hornear?? harina corriente?

    • @nicolasfigueroa430
      @nicolasfigueroa430 4 роки тому

      Si harina sin polvo , por eso despues le agrega polvo de hornear

  • @floroyarzunnavarrete1691
    @floroyarzunnavarrete1691 6 років тому +3

    Se me aplastaron todas. Creo que lleva un huevo de mas y no lleva polvos. Le agrague un poco mas deharina un huevo menos sin polvo y lo cocine a 220° ahi si me funciono el sabor super pero se aplastaron. Asi que prueben asi

    • @bacugandrago
      @bacugandrago 5 років тому

      Como dicen arriba amiga, te faltó dejarla en la nevera por lo menos una hora para que suelte consistencia la masa.

  • @dinaines8671
    @dinaines8671 10 місяців тому +1

    Se puede agregar margarina envez de mantequilla?

  • @susanagarciahidalgo8833
    @susanagarciahidalgo8833 Рік тому

    puedo reemplazar la azúcar glas por azúcar normal?

    • @marianaregina2614
      @marianaregina2614 Рік тому

      Pone la azúcar en una licuadora la procesa y Tenes azúcar glas

  • @user-ct4bz9fl8h
    @user-ct4bz9fl8h 4 місяці тому

    А где рецепт

  • @davidmorenogutierrez8467
    @davidmorenogutierrez8467 5 років тому

    No quedan con sabor a huevo???

  • @ScarlataKanameKuran
    @ScarlataKanameKuran 8 років тому +2

    hola las intente hacer pero al cocinarlas, se me aplastaron, el sabor genial pero chatas quedaron jaja por que puede ser?

    • @delicias-tv
      @delicias-tv  7 років тому +1

      Hola amiga, seguramente faltó un poco de harina, puedes probar agregando 50 gr más

    • @ScarlataKanameKuran
      @ScarlataKanameKuran 7 років тому

      +delicias.tv ah bien, voy a volver a intentar! gracias por contestar

    • @magdalenasotogiaverini8911
      @magdalenasotogiaverini8911 7 років тому

      +delicias.tv Hola, yo igual las hice y me pasó lo mismo, en el horno se aplastaron. Eso sí, usé la batidora para integrar todo, no lo hice con cuchara, puede ser que por eso haya quedado distinta la masa? Es ideal evitar la batidora para estas galletas?

    • @dayanasilva2194
      @dayanasilva2194 7 років тому

      up

    • @delicias-tv
      @delicias-tv  7 років тому

      hola amiga, puedes agregar más harina 70 gr es suficiente

  • @eduardogodoy1458
    @eduardogodoy1458 6 років тому +3

    Que lata encontrarse con recetas inexactas.... la hice tal cual y no resultó....

    • @macarenapacheco8893
      @macarenapacheco8893 3 роки тому +1

      Que extraño yo la hice exacta... Utilizando pesa y me resultó super bien

    • @eduardogodoy1458
      @eduardogodoy1458 3 роки тому

      @@macarenapacheco8893 .. bueno está bien

  • @danilomeneses1568
    @danilomeneses1568 5 років тому +1

    Me quedaron como ranas

  • @angeles2381
    @angeles2381 7 років тому +1

    cuantos salen?

  • @carmenmoralesrojas3651
    @carmenmoralesrojas3651 7 років тому +4

    NO hagan esta receta por favor. La hice recién, siguiendo TODOS los pasos y se aplastaron todas, quedaron realmente horribles. De sabor no están nada de mal pero hay una deformidad total!. Pésima primera experiencia con su canal. Sigan a SilvanaCocina, recetas 100% seguras y ricas.

    • @luisafernandasuarezosorio1224
      @luisafernandasuarezosorio1224 6 років тому +4

      carmen morales rojas al ser de mantequilla en la mayoría de recetas para galletas debe dejarlas al menos una hora en la nevera para que cojan resistencia...y de ahí al horno..

    • @fabiolahernandez7729
      @fabiolahernandez7729 5 років тому

      carmen morales rojas quizás la masa te quedó muy aguada mujer.

    • @Priscilatoron
      @Priscilatoron 5 років тому

      Gracias xq iba a preguntar eso, tambien me pareció algo raro

  • @greys2598
    @greys2598 3 роки тому +1

    Esta mal la receta quedaron sin forma

  • @valescasoto4496
    @valescasoto4496 4 роки тому

    La hice al pies de la letra, y se aplastaron todas, quedo uniforme en la lata. Que mal que no esté bien la receta.

    • @danielaplacencia6663
      @danielaplacencia6663 3 роки тому +2

      está perfectamente bien.
      si queda muy liquida la masa depende de la marca de harina. algunas absorven mas q otras.
      tienes que agregarle hasta que tome buena onsistencia.

    • @victoriapaulina5320
      @victoriapaulina5320 3 роки тому +2

      Amiga la receta esta bien , tu tienes que hacerla bien

    • @macarenapacheco8893
      @macarenapacheco8893 3 роки тому

      La hice pesando los gramajes y quedó perfecta.. Creo que algo no hiciste bien

  • @vivianabaeza8744
    @vivianabaeza8744 6 років тому

    No lo

  • @adagonzalez7507
    @adagonzalez7507 3 роки тому

    Las hice igual al video y se aplastaron 😒

  • @mariettajones3093
    @mariettajones3093 28 днів тому

    Do you listen to your own videos??? What the he'll is with this horrible music????!!!!

  • @armandobarraganh9696
    @armandobarraganh9696 6 років тому +1

    Nunca sigan la receta. No sirve ni esta ni ninguna de este canal

    • @tradaccio
      @tradaccio 3 роки тому +1

      No sé usted, pero a mí sí me han resultado varias de este canal.

  • @CainGhost
    @CainGhost 3 роки тому

    Que rico