버섯 손질&보관법(HOW TO CUT&KEEP MUSHROOM)_ by handycook

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  • Опубліковано 26 вер 2024
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    / handycook

КОМЕНТАРІ • 8

  • @겨울-c3b
    @겨울-c3b 6 років тому +1

    잘봤어요~:)
    버섯의 먼지를 닦아내는거면, 안씻어도 되는건가요? 저는 지금까지 버섯종류는 전부 씻고나서 자르거나 밑동을 떼고 씻고 자르거나 했는데
    혹시 물이 닿이면 안좋은건가요?

    • @handycook8371
      @handycook8371  6 років тому +4

      흙이 많이 뭍어 있는 버섯같은 경우에는 물에 고인 물에 넣고 가볍게 흔들어 씻어주는 것이 좋아요. 다만 90%이상이 수분으로 이루어진 버섯은 물에 오래 담가두면 무를 수 있으니 씻어서 바로 물기를 제거해주세요. 감사합니다^^

    • @겨울-c3b
      @겨울-c3b 6 років тому

      핸디쿡 감사해요~^^

    • @적랑-o2w
      @적랑-o2w 6 років тому

      @@handycook8371 아하!

  • @hsae2174
    @hsae2174 5 років тому +1

    말린 표고버섯은 어떻게 씻어야 좋은가요?~^^

  • @shin2723
    @shin2723 3 роки тому +2

    신문지의 독성 ㅠㅠ
    버섯에 다 밸텐데ㅠㅠ

  • @스와니코크
    @스와니코크 7 років тому

    ㅋㅋㅋ 선생님 버섯 껍질 벗길때 오늘 칼잡는게 무난하네요.왜 갑자기..^^