Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu tại : - Khuôn chân mèo : s.shopee.vn/5KqouttgLK - Ống bơm : s.shopee.vn/9zceTYiUQZ - Bột gelatin Đức : s.shopee.vn/5VAF7Q5KHw - Siro trái cây nhiều vị : s.shopee.vn/qOPYvu8Gn - Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2
video của chị rất tận tình và hữu ích ạ. c cho em hỏi với , mình muốn làm khuôn hoa cũng y như vậy ạ. Do hoa cúc cách nhỏ nên sợ bị gãy cánh. áp dụng như mình có sao k chị nhỉ?
6 місяців тому
C chưa làm thử khuôn hoa,e muốn gỡ dễ cứ cắt riêng từng hoa ra nhé
Cho e góp phần ý kiến này voi ạ la môi video chị quay len ước tính hết bao nhiêu đó ra bao nhiêu tiền de những người học ban nhu tui e dê tinh ra và lựa chọn dung toppin dung gia de ban ah❤
Em có thể dùng công thức này cho khúc bạch cheese ball dc ko ạ , hy vọng chị hướng dẫn cách làm cheese ball và khúc bạch nhiều lớp ạ ❤❤ . E cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều ct hữu ích ạ
7 місяців тому
Được nha e ơi,e muốn viên khúc bạch cứng hơn thì thêm 5gr gelatin vào công thức nhé
Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu tại :
- Khuôn chân mèo : s.shopee.vn/5KqouttgLK
- Ống bơm : s.shopee.vn/9zceTYiUQZ
- Bột gelatin Đức : s.shopee.vn/5VAF7Q5KHw
- Siro trái cây nhiều vị : s.shopee.vn/qOPYvu8Gn
- Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2
Thích cách bạn này làm
Cảm ơn b ❤️
Chị ơi lên video hướng dẫn khúc bạch phô mai mặn đi chị
Hẹn e tuần tới nhé
Dạ cảm ơn chị nhiều ạ. E đang mong chờ video của chị ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những món ngon
Cho tôi hỏi thành phần khúc bách whipping cream thay sữa bột béo đc kh
Được bạn nhé ! Whipping béo 100%
Nhìn chân mèo khúc bạch tráng gương ngon quá b hấp dẫn quá b
Cảm ơn b ❤️
Cj hướng dẫn làm rau câu chân mèo sốt socola vs ạ
Oke e
Hướng dẫn cách đổ khúc bạch khuôn silicon lớn đi chị
Hướng dẫn đổ khuôn silicon khuôn chảo đi chị
C chưa hiểu cái khuôn e nói cơ
Cái khuôn 20cm ák chị
để tủ lạnh xong đem ra để được ở nhiệt độ thường bao lâu ạ. e cảm ơn
Món nào của chi củng đỉnh
Cảm ơn e ❤️
video của chị rất tận tình và hữu ích ạ. c cho em hỏi với , mình muốn làm khuôn hoa cũng y như vậy ạ. Do hoa cúc cách nhỏ nên sợ bị gãy cánh. áp dụng như mình có sao k chị nhỉ?
C chưa làm thử khuôn hoa,e muốn gỡ dễ cứ cắt riêng từng hoa ra nhé
E câm ơn chị nha
❤️❤️❤️
C ơi , ko có whipping với rich lun thay bằng gì khác được không ạ
Ko được nha e
b hướng dẫn làm rau câu tiramisu nhé. Cảm ơn b ❤
Món này chỗ mình k mua được đủ nguyên liệu rồi
Đẹp quá
Cảm ơn b
Ôi mừng quá c ơi, e triển ngay , tks c ❤
Ngay và luôn e ơi
E muốn lm công thức này làm tầng dc k ạ e c. On
Được e nhé
Cho e góp phần ý kiến này voi ạ la môi video chị quay len ước tính hết bao nhiêu đó ra bao nhiêu tiền de những người học ban nhu tui e dê tinh ra và lựa chọn dung toppin dung gia de ban ah❤
Thay siro bằng màu dc ko c
Được nha e,dùng màu tự nhiên thì e thêm đường nhé
Nếu e xài là galentin thì vẫn xài cân lượng như vậy đc ko ạ
Được e nhé
Gelatin Đức là loại nào z c. Dùng rau câu con sóc vàng dc ko c
Được e nhé
Chị mua khuôn với ống bơm siro ở đâu vậy ạ
Shopee bán nhiều đó e,c có để link đặt mua khuôn ở phần mô tả bên dưới video nha e
Chị hướng dẫn chân mèo có phô mai đi ạ
Oke e
Ko làm lớp tráng gương mà đổ mình khúc bạch thôi thì có dễ gỡ ko chị
Khuôn e cứ rửa sạch khô ráo,lượng gelatin đủ,để lạnh đủ thời gian là dễ gỡ khỏi khuôn nha e
Mình sd galatin lá thì mấy lá c
Bạn cứ cân lượng tương đương với bột nha
Rót lớp khúc bách thứ 2 vào có cần làm ấm ko b mình sơ bị tách lớp
Từ lớp thứ 2 thì nguội hoàn toàn để k bị loang màu lớp trước b nhé,khúc bạch dùng gelatin nên k sợ tách lớp như rau câu đâu b
Thank b nhiều nha
Khúc bạch màu trắng hình như hơi mềm phải k chị.e làm thử thấy hơi mềm
Đúng rồi bạn,mình thích khúc bạch mềm chút ăn mới ngon,bạn muốn cứng hơn tăng 5gr gelatin nhé
Mua nguyên liệu ở đâu ạ
Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua trên shopee nha,mình có để link đặt mua nguyên liệu ở phần mô tả bên dưới video đó
khúc bạch này để vào ly đi shipp mà ko lạnh nó có bị chảy ko chị
Nếu ship xa,lâu thì nó sẽ chảy đó e
C cho e hỏi khuc bạch bảo quản tu lạnh dx mấy hôm c
Khoảng 5 ngày e nhé
🥰🥰🥰
Để bên ngoài kb có bị tan chảy ko ạ
Để ngoài lâu sẽ chảy b nhé
Chị ơi. Với công thức này . Mình làm dc 12c chân mèo hả c
E ko xem video hả,trong video phần nguyên liệu c có ghi,c cũng có nói trong video là làm đc 4 khuôn 7 chân,tổng là 28 chân e nhé
Dạ e thấy nguyên liệu. 4 khuôn 7 chân.mèo. lúc quay e thấy có 12 khuôn. E hỏi lại chị á. E cám ơn c nhiều ạ
Chân mèo để được bao lâu chị nhỉ?
Khoảng 5 ngày nha e
Siro mình dùng loại nào ạk
Phần tráng gương e khỏi cho galatin đc ko c,e sợ dính khuôn 😂
Ko hề dính khuôn đâu e ơi,lấy ra rất dễ như video đó e
Cj ơi làm khúc bạch tầng đi ạ
Oke e,để c sắp xếp thời gian ra video nhé
Em có thể dùng công thức này cho khúc bạch cheese ball dc ko ạ , hy vọng chị hướng dẫn cách làm cheese ball và khúc bạch nhiều lớp ạ ❤❤ . E cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều ct hữu ích ạ
Được nha e ơi,e muốn viên khúc bạch cứng hơn thì thêm 5gr gelatin vào công thức nhé
Dạ e cảm ơn chị nhiều ạ 🥰🥰
Đẹp quá chị ơi chị có công thức trà sữa khoai môn ko cho e xin với ạ
Khúc bạch để chờ nấu xong cháng gương bị đông mất rồi😢
Khúc bạch nấu nhanh mà b,tráng gương đông lấy ra ngoài chút là hết đông luôn b
K cho rich lùn được k c
Được e nha,e thay bằng whipping luôn nha