Пышные творожные ОЛАДЬИ на кефире! Просто, быстро, вкусно!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лют 2022
  • Нежные, воздушные, очень мягенькие и очень вкусные творожные оладьи. Благодаря творогу долго не черствеют и остаются на следующий день такими же мягкими и воздушными. Подаем оладьи со сметаной, медом или джемом. Рецепт под видео
    Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
    Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
    Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
    Мой Instagram / home_recipes_with_love
    Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
    Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
    Одноклассники ok.ru/homerecipes
    Добавляйтесь!)
    Ингредиенты:
    Творог 9% - 200 г.
    Тёплый кефир - 200 мл.
    Яйцо - 2 шт.
    Сахар - 2 ст. л.
    Мука - +/-260 г.
    Сода - 1 ч. л.
    Соль - 0,5 ч. л.
    Растительное масло - 1 ст. л.
    Растительное масло для жарки
    Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
    1 Творог для оладьев лучше брать мягкий или пастообразный, который легко разминается.
    Добавить яйца, сахара, соль, хорошо перемешать.
    2 Влить тёплый кефир, перемешать.
    3 Частями добавить просеянную муку, замешивая густое тесто. Не добавляйте слишком много муки, иначе оладьи получатся "забитыми", но и не слишком мало, чтобы оладьи не сильно растекались на сковороде. Добавить соду, хорошо перемешать.
    4 Влить растительное масло (1 ст. л.) перемешать. Готовое тесто лучше оставить при комнатной температуре на 10 минут, чтобы прошла реакция соды и кефира. Готовое тесто ни в коем случае не перемешиваем, чтобы не разрушить воздушность.
    5 Аккуратно выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим до румяности.
    6 Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
    7 Творожные оладьи готовы! Подаем оладьи со сметаной, медом или джемом.
    Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
    #ТворожныеОладьи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Оладьи #Завтраки
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 57

  • @user-em9yq8gh2y
    @user-em9yq8gh2y 13 днів тому +1

    Только что испекла эти чудо-оладьи. Очень впечатлеюще! Мягонькие, воздушные и очень вкусные. Спасибо за рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  13 днів тому +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @galinaperetyatko4070
    @galinaperetyatko4070 Рік тому +2

    Здравствуйте! Рецепт очень понравился, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-ti5fk5oo2g
    @user-ti5fk5oo2g 8 місяців тому

    Понравился. Буду делать по вашему рецепту.

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-en1og5yv5q
    @user-en1og5yv5q Рік тому +3

    Отличный рецепт. Приготовила, сыну очень понравились пышечки) спасибо 💐

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому +1

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @svetlanapermyakova9492
    @svetlanapermyakova9492 2 місяці тому +2

    Спасибо,приготовила и мне очень понравились

    • @korshikova
      @korshikova  2 місяці тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-su3pk7lr2p
    @user-su3pk7lr2p Рік тому +1

    Конечно буду готовить и часто по вашему рецепту готовлю

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо! Готовьте с удовольствием!

  • @user-wj4wt2gi5w
    @user-wj4wt2gi5w Рік тому +4

    Спасибо за рецепт, даже не ожидала, что будут такие нежные, воздушные, лёгкие. Я и моя семья восторге

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Я рада, что рецепт вам понравился. благодарю за отзыв и комментарий! Приятного аппетита!

  • @user-su3pk7lr2p
    @user-su3pk7lr2p Рік тому +1

    Готовлю ,и каждый раз ищу ваш рецепт очень вкусно .

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @irishkaweila1007
    @irishkaweila1007 3 місяці тому +1

    В этом рецепте всё грамотно! Спасибо!

  • @user-dl3rr4tn6i
    @user-dl3rr4tn6i 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Я готовила оладушки,ну очень понравились,даже правнук мой ел с удовольствием.👍

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился.

  • @user-ux4ru7mk6l
    @user-ux4ru7mk6l 5 місяців тому +1

    Спасибо молодец❤❤❤❤

  • @gagra7615
    @gagra7615 Рік тому

    Нравится рецепт даже скачала спасибо

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-jr7ye2lw4m
    @user-jr7ye2lw4m 2 роки тому

    Ваши рецепты просто находка.Никогда ещё не подводили!!!
    Очень люблю ваш канал, и слежу за новыми выпусками.
    Желаю продвижение вашему каналу

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @user-bu1ev8qo2t
    @user-bu1ev8qo2t Рік тому +2

    Любочка, как я Вам благодарна за этот рецепт!!!
    Вот только что испекла.
    Божественные! Нежные, пышные, вкусные!!!
    Однозначно, подписываюсь на Ваш канал! И всё благодаря ЭТОМУ рецепту, на который случайно наткнулась.
    Ещё раз огромное Вам СПАСИБО!!!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв и приятный комментарий! Я очень рада, что рецепт Вам понравился.

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 2 місяці тому

    Спасибо за видео всё получилось рецепт рабочий!!!

    • @korshikova
      @korshikova  2 місяці тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @user-yb5rp4yd2w
    @user-yb5rp4yd2w 2 роки тому +2

    Очень вкусно! Всегда смотрю Ваши блюда с удовольствием! Спасибо!

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 2 роки тому +1

    Ой, какие вкусные, спасибо!

  • @user-rw8zi5dw2k
    @user-rw8zi5dw2k 2 роки тому +2

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт оладушек мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!👍

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Спасибо большое!

  • @user-mx8hm1pg9v
    @user-mx8hm1pg9v Місяць тому

    Сделала сегодня на завтрак детям улетели все. Огромное спасибо за рецепт. И не жирные, воздушные, давно искала подобный рецепт.. ❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  Місяць тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим детям!

  • @user-ib2ij8no6w
    @user-ib2ij8no6w 5 місяців тому

    👍👍👍

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n 2 роки тому

    смакота

  • @user-mm8pz8gp4o
    @user-mm8pz8gp4o 8 місяців тому

    Я даже улыбнулась, когда услышала "на следующий день". Я даже не успеваю посчитать количество. До конца жарки остаётся, в лучшем случае , половина

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @tamaraa5270
    @tamaraa5270 2 роки тому

    Это вроде сырники,а не оладьи

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Сырники готовятся только на твороге и немного муки. Это оладьи - на твороге и кефире.

    • @tamaraa5270
      @tamaraa5270 2 роки тому

      @@korshikova ??????

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      @@tamaraa5270 , если остались вопросы, почитайте рецепт, описание под видео.

    • @tamaraa5270
      @tamaraa5270 2 роки тому

      @@korshikova вопросов нет

  • @natalinatali6022
    @natalinatali6022 11 місяців тому +1

    Не понравилось 😔 Тесто очень не приятное липкое, с ним очень плохо работать. Жирные. Делать точно больше не буду.

    • @korshikova
      @korshikova  11 місяців тому

      Спасибо что нашли время для отзыва! Очень жаль что Вам не понравился рецепт.

  • @ruslanakrasnokutska8000
    @ruslanakrasnokutska8000 Рік тому

    Сырники есть сырпики, а оладьи есть оладьи и не нужно ничего изобретать и соединять. Зачем?

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Попробуйте, очень вкусно)

  • @user-xz6ch9mb8b
    @user-xz6ch9mb8b Рік тому +1

    Спасибо!

  • @user-bv1ro3di7l
    @user-bv1ro3di7l Рік тому +1

    Категорически не буду они у тебя грубые это видно когда разламываешь и тесто слишком густое

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Почему грубые, оладьи получаются очень мягкие. Добавьте меньше муки или поделитесь своим рецептом.

    • @user-su3pk7lr2p
      @user-su3pk7lr2p Рік тому

      Я делаю по этому рецепту и очень довольна нежные и вкусные .