Resep Tahu Gejrot Enak , Sama Enaknya Seperti Tahu Gejrot Cirebon

Resep tahu gejrot enak, gak kalah dengan tahu gejrot asli Cirebon. Tahu gejrot adalah jajanan pinggir jalan khas kota Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu pong atau tahu sumedang goreng, yang disiram dengan saus gula merah dan bumbu lainnnya seperti bawang merah, bawang putih, gula merah dan cabe rawit..
Saus gula merahnya ini terbuat dari air, gula merah, asam jawa, dan juga bumbu rahasia supaya tahu gejrotnya memiliki aroma ikan seperti tahu gejrot asli asal cirebon, yaitu kita menambahkan kecap ikan.
Bahan Resep Tahu Gejrot
▪ Tahu Pong / Tahu Sumedang
▪ Gula Merah
▪ Cabe Rawit hijau
▪ 2 siung Bawang Merah 2 siung
▪ ½ siung Bawang Putih
▪ 3 mata Asam Jawa
▪ Garam secukupnya
▪ ½ - 1 sdm Kecap Ikan
▪ ± 300 ml Air
Untuk proses cara membuat tahu gejrotnya sobat bisa melihatnnya via video.
===============================
Jangan Lupa Subscribenya Yah
/ @dapursekilasinfo
===============================
#tahugejrotpedas #jajananbandung

[@carakami6640]

Udah kebayang segarnya tahu gejrot....terima kasih resepnya pak

[@dapursekilasinfo]

Sama sama bos.....