Kurz vor den Eisheiligen: Kälte bedroht Ollis Apfelblüte | Folge 12 | NDR auf'm Land mit Olli
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- Опубліковано 8 тра 2024
- Im Alten Land ist Olli Blohm von seinem Frostwarngerät geweckt worden - und das kurz vor Mitternacht.
Auf seiner 18 Hektar großen Apfelplantage droht nämlich Nachtfrost und damit der Verlust der Ernte und auch „schiefe Früchte“. Gemeinsam mit seinem Vater und vielen anderen Obstbauern aus Hamburg-Francop muss er raus zum Nachteinsatz. Olli muss schnell die Pumpen der „Frostberegnung“ anstellen, sobald das Thermometer unter null Grad fällt.
In dieser Nacht soll dies das erste Mal in diesem Jahr passieren. Durch das Gefrieren des Wassers auf den Blüten wird die sogenannte Kristallisationswärme freigesetzt. Der sich bildende „Eispanzer“ auf den Blüten hält die Wärme dann bei mindestens null Grad. Durch diesen Schutz können die Apfelblüten dann nicht erfrieren.
Olli und die Obstbauern zögern die Beregnung aber so lange wie möglich hinaus, damit die Plantagen nicht unnötig unter Wasser stehen. Außerdem wollen sie Kraftstoff für die Pumpen sparen. Die ganze Nacht ist Olli auf den Beinen, um seine Apfelblüten zu schützen. Im Schnitt gibt es bei ihm in Francop fünf Beregnungsnächte pro Jahr.
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Autor: Stefan Weisse (DM-Film)
Redaktion: Susanne Dobke
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#ndr #ndraufmland #obstausfrancop
Immer wieder beeindruckend, wie viel Arbeit hinter einem saftigen Apfel steckt, oder?
Ich mag Olli Blohm. Er erklärt immer alles so das es auch wirklich jeder nachvollziehen kann. 🍎🍏Auch Menschen die mit dem Obstanbau sonst keinerlei Berührungspunkte haben. Sehr sympathisch und geerdet. Top! 👍Danke für die gute Unterhaltung liebes NDR auf´m Land Team. 💚
Was für wunderschöne Bilder!
Mano man was für eine Anspannung ist ja echt Nerven aufreibend um seine Existenz zu sichern
Hut ab hat ja wohl alles geklappt
Guten tag. 🖐
Für den Algorithmus
was ist eigentlich besser?
Ich habe auch eine Episode mit RAUCH gesehen. Da wurden große breite Fässer aufgestellt.
Und erst mit Diesel und - Altöl - und dann mit - nassem - Holz geheizt.
Damit viel Rauch entsteht.
Der dann auch die Blüten beschützen soll.
Das mag bei kleineren Flächen funktionieren. Ich denke aber, dafür sind die Obstbaumplantagen im Alten Land einfach zu groß.
@@ThomasGpunktHSV das waren auch große Plantagen. Ist aber so lange her das ich es gesehen hatte. Und ich glaube nicht das es in Deutschland war.
Südtirol?
@@benediktmorak4409 Das kann sein. In Südtirol wird auch sehr viel Obst angebaut.
Ich bin immer verwirrt wenn jemand sagt Papa als ob es auch mein Papa ist also er hätte doch lieber sagen können mein Vater😂