Sardines au four سردين في الفرن بتثبيلة لذيذة كيجي مقرمش وصحي أحسن من المقلي

المقادير :
750غ سردين
م.ص كامون
م.ص فلفل حلو (بابريكا)
م.ص سكين جبير (زنجبيل)
م.ص خرقوم بلدي (كركم)
م.ص ثوم بودرة أو فصين ثوم
نصف م.ص ملح
نصف م.ص إبزار (فلفل أسود)
خبز محمص أو دقيق القمح
م.ك عصير حامد (ليمون)
م.ص صوص صوجا
القليل من الصلصة الحارة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زيت المائدة
رابط وصفة غاتاتوي:
• Ratatouille غاتاتوي أك...
Ingrédients :
750 gr de sardines
càc de cumin
càc de paprika
càc de gingembre
càc de curcuma
càc d'ail en poudre
une demi càc de sel
une demi càc de poivre
de la chapelure
càs de jus de citron
càc de sauce soja
peu de sauce piquante
2 càs d'huile d'olive ou d'arachide
le lien de la recette ratatouille
• Ratatouille غاتاتوي أك...