좋은 레시피 공유해주셔서 진짜 잘 활용하고 있어요 계란찜 진짜 잘 못해서 만들 때마다 바닥이 살짝 타거나 너무 익어서 부드럽지 않거나 간이 좀 안 맞거나 그랬는데 덕분에 이제 계란찜 만들기 자신있어요 ㅎㅎ 급히 식사 차려야할 때도 간편하고 맛있게 먹을 수 있으니 최곱니다
👍대박 대박~ 계란찜 실패 오십육만 삼천오백 여 번 만에~ 성공 했음요! 짝짝짝 ㅋ 지금 먹으면서, 글 작성하는 중예요~ 매번 버렸었는데 (짜고 , 타고 , 싱겁고 , 설익고) ㅜㅜ 버린 계란이 몇판 인가?! ᆢ저같은 초보는 선생님 레시피 정량 그대로 하면 진짜 성공! 성공 ! 감사합니다. 버뜨; 렌지는 몇분 더~ 돌렸다는 ㅎ
알려주신 레시피를 이용해서 맛있게 먹었어요! 특히 전자레인지로 간편하게 조리 할 수 있어서 너무 편했구요. 달걀찜에 참기름이 들어가니 설거지 쉬운건 나중이고 달걀찜이 너무나도 고소해져서 너무 맛있었어요. 매일 매끼 해 먹고 싶은 달걀찜! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.
저도 엄마가 일찍 돌아가셔서 제대로 음식 배울 기회도 없고, 취미도 없었는데 제가 두 딸의 엄마가 되어서 음식을 계속 해야 하느 상황이 왔어요~ 엄마 음식 맛없다는 딸들에게 맛있다는 소리 듣고 싶어요~계란찜 좋아하는 둘째 딸에게 꼭 해줄게요❤ 레시피 감사합니다~저도 딸들을 위해 노력할게요^^
넘칠까봐 큰 그릇에 하니 푹 꺼져서 모양 안 나와요 작은 그릇이 포인트네요 비린내만 잡는 줄 알았던 참기름이 안 들러붙는다는 것도 이제 알았네요 계란 세개당 새우젓 1T 간은 얼 추 맞아요 근데 향이 너무 강해지니 소금으로 간을 맞춰야겠군요 요리가 아직도 어려운 30년차 주부예요ㅠ
난 계란찜을 정말좋아했다. 학교 끝나고 집에가면 엄마가 늘 김치찌개에 계란찜..김..오이소박이..저녁차려주시곤 했었다..그날도 어김없이 계란찜에 퍼먹을생각에 하교길 발걸음이 가벼웠었는데..계란이 없어서 못하셨단다 깜박해서..철없던 나의 반찬투정에 엄마는 찌개가 식을까 서둘러 계란을 사러 나가시곤 돌아오지 않으셨다 다시는.. 그뒤로 계란은 한번도 먹어본적이 없었는데...오늘 무척이나 먹고싶어요.. 아니,보고싶어요..엄마
![우리엄마밥상] 5분만에 만드는 부드러운 계란찜 꿀팁!](http://i.ytimg.com/vi/Nym5IHtU1u0/mqdefault.jpg)
![우리엄마밥상] 5분만에 만드는 부드러운 계란찜 꿀팁!](/img/tr.png)
엄마가 일찍 돌아가셔서 음식 배울데가 없었는데...마치 엄마가 가르쳐주는 느낌이라 너무 좋네요...ㅠㅠ
그려셨군요
따뜻하게 보셨다니 감사합니다 ~^^
@@비운의여냥초코 생각 좀 하고 사세요 좀 ~!~!!~!~!!! 그러라고 님 머리 꼭대기에 머가리 달려있잖아요😗~?~?~?~?~?~?~?~?~?
@@임찬양-m3x 뭐라고 말함
와 진짜 가슴아픈댓글이다
댓글이 슬프면 우짜요ㅜㅜ울컥했어요
요약
달걀 1개당 물 50ml 비율
참기름 조금
간은 소금+ 새우젓 아주 약간
소주로 잡내잡기
그냥먹기 심심하면 당근,파 곱게 잘라 넣음
전자레인지 강으로
2분돌리고 꺼내서 휘저어주고 2분이나 3분 돌리기
항상 물량때문에 실패했는데 감사합니다 너무 쉽고 맛있게 되었어요
머...머지...이 편안한 목소리....수면 asmr 같아요...
1개당 50ml로 하는게 좋더라구요. 저도 1개나 2개할땐 50ml기준으로 한답니다. 그런데 전자렌지 용량따라서 시간은 조절해야합니다. 700w에선 1개기준 1분 30초면 충분합니다. 2개기준 2분하고 30초씩 돌려보면서 끓는지 보는게 좋아요. 그리고 계란찜하실때 소형 실리콘 찜기 쓰시면 뚜껑도 있어서 잘익습니다.
어쩜 재료 손질하는 손길도 고우시고 말씨, 맵씨까지 좋으신지 가족을 사랑하시는 정성어린 맘씨까지 느껴져 늘 감탄하게 됩니다^^
젤 쉽지만 어렵기도한 계란찜 엄마솜씨로 다시 한번 도전할게요~ 건강하셔요♡
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
따뜻한 물이 있다면 전자레인지 돌리는 시간이 2~3분 줄어듭니다
부드러운 식감을 원하시면 물양을 늘여서 조절하시면 됩니다
그럼 따끈한 물로 해봐야 겠군요^^
고마워요~♡~
야채 없을때 파슬리 가루만 넣어 해도 맛나더라구요^^참기름 추가 잘 알고 갑니다 🤗
딸을 위한 레시피가 아니라 저를 위한 레시피군요! 감사합니다~
오만군데 다 봤지만 최곱니다
묻지도 따지지도 않고
당장 해봐야겄슈
고마워유
계란찜 이대로 방금 했는데 대성공 했어요 ㅎㅎ 소주 한스푼, 참기름 넣으니 비린내 안나고 물 계량 잘하는 게 중요.. 전자레인지에 간편하게 할 수 있어서 좋았음
오늘
좋은 영상 감사해요♡ 집에서 폭탄계란찜 만들수가 있군요! 영상 안에 꿀팁이 정말 많네요 계란 1개당 물 50, 새우젓은 향이 강하니 여분의 간은 소금으로 , 그리고 청주나 소주로 비린내 잡기 많이 배워갑니다. 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
@@딸을위한레시피 ㅁㅃㅃ
어조가 나긋나긋하니 듣기가 너무 좋아요.
편안하게 들으셨다니 감사합니다 😀
15년 계란찜 중에 첨으로 딸램이한테 맛있다는 칭찬 받았어요 ㅎㅎㅎ 감동이에요!! 잘 먹었습니다!!!
말씀에서 고운 성품이 느껴져요
영상 감사히 잘 보고 갑니다 😊
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
채반에 거른 계란물
옆으로 흐르는데
현실감 100% ㅋ
넘 기엽다
새우젓 계란찜 전자렌지 이렇게 검색하면 제일 위에 뜨는 영상❤ 가르쳐 주신대로 했더니 그릇에 달라붙지도 않고 세상 간편하게 너무너무 맛있어요 😊
그려셨군요
만족스럽게.드셨다고 하시니
너무 좋네요 😀
계란 1개당 물50밀리. 젓갈과 소금으로 간. 전자렌지 2분+3분. 감사합니다. 해먹어볼께요^^
진짜 감사합니다ㅠㅠ 엄마가 바쁘셔서 아빠랑 해먹었는데 인생계란찜이였어요!! 정말 감사합니다
너무 잘하셨네요
아빠가 좋아하시겠어요 ~^^
해봤어요 ! 참기름 넣고 계란 푸는 게 정말 꿀팁인것 같아요 :-) 예전에는 그릇에 계란찜하면, 그릇과 계란이 달라붙어 설거지 하기 정말정말 어려웠는데 요건 하나도 안 달라 붙더라구요! 항상 감사합니다!
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
계란찜 이분꺼 최고예요~~
감사합니다 ~^^
계란찜 영상 잘보고 있습니다 계란 찜. 전용 용기에 5분49초 랜지사용 합니다 ㅡ새우젓 물 우유 넣고 저는그렇게 하고있습니다 ㅡ영상 감사합니다
체에 거르실 때 그릇 밖으로 떨어지는 계란을 보니 진찌 엄마의 요리가 맞네요 ㅋㅋ
모지 왜이렇게 마음이 뭉클해지죠ㅠㅜㅜㅜ 얼른 해무거야지
렌지에 살짝 돌렸다가 휘저어주는 게 꿀팁인 듯. 그대로 한 번 해먹어 보겠습니다.
계란 4개, 참기름조금,청주나 소주1T, 새우젓 1T 안되게,물 200cc ㅡ2분뒤 섞고 3분 또 섞고 돌린다
좋은 레시피 공유해주셔서 진짜 잘 활용하고 있어요
계란찜 진짜 잘 못해서 만들 때마다 바닥이 살짝 타거나 너무 익어서 부드럽지 않거나 간이 좀 안 맞거나 그랬는데 덕분에 이제 계란찜 만들기 자신있어요 ㅎㅎ
급히 식사 차려야할 때도 간편하고 맛있게 먹을 수 있으니 최곱니다
도움이 되셨다니 너무 좋네요 ~^^
아침에 바로 해먹었어요
새우젓이 한수 네요
맛나요
ㅋㅅ합니다
저도 매번실패 였어요
ㄱ1
제가 유일하게 성공한 레시피예요 계란찜 맛있게 되지도 않고 그릇닦기 좀 짜증나서 시도를 많이 안했는데 식당에서 먹던 맛과 비슷하고 설거지도 잘돼요😊 감사합니다!!
(왜 굳이 시간내서 저런 댓글을 쓰고가나 싶은 사람들 있네요...으이그)
만족스럽게. 맛있게
드셨다고 하시니 좋네요~^^
알끈 얘기 많은데
알끈포함 굵은 채반에 2번정도 통으로 거르면 됩니다
채에 거른거와 안거른 계란찜은 먹어보면 압니다(식감차이 많이남)
전 귀찮아서 다 때려박고 포크로 50번정도 치고 만들어요
계란4 참기름 새우젓 소주 물200ml(소금)
2분돌리고 섞고 3분
늘 영상봅니다.따라하는데 모두가 제스타일입니다.다성공하고 맛있어요 건강하세요 목소리가 차분하니 듣기좋아요
만족스러워 하시니
저 도 너무.좋네요~^^
👍대박 대박~ 계란찜 실패 오십육만 삼천오백 여 번 만에~ 성공 했음요! 짝짝짝 ㅋ 지금 먹으면서, 글 작성하는 중예요~ 매번 버렸었는데 (짜고 , 타고 , 싱겁고 , 설익고) ㅜㅜ 버린 계란이 몇판 인가?! ᆢ저같은 초보는 선생님 레시피 정량 그대로 하면 진짜 성공! 성공 ! 감사합니다. 버뜨; 렌지는 몇분 더~ 돌렸다는 ㅎ
저 도 계랸찜성공 너무 축하드려요
다음에 다름음식 도 도전해보세요~^^
참기름을 넣으니까 진짜 더 맛있어지네요!
군더더기없이 말씀도간결하시고, 포인트잘집어주셔서 쉽게배우게되네요
감사해요~
알려주신 레시피를 이용해서 맛있게 먹었어요! 특히 전자레인지로 간편하게 조리 할 수 있어서 너무 편했구요.
달걀찜에 참기름이 들어가니 설거지 쉬운건 나중이고 달걀찜이 너무나도 고소해져서 너무 맛있었어요.
매일 매끼 해 먹고 싶은 달걀찜! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.
맛있게 드셨다고 하시니
저 는 저는 감사하고 좋아요~^^
감사합니다. 주말 아침 간편하게 맛나는 계란찜 먹었습니다.
계란찜먹고 싶을 땐. 저는 늘 요기와서 보면서 해여^^
음식도 맛있겠고. 항상 목소리가 늘 마음을 편안하게 해주시네요
정말 딸을 위한 좋은 레시피 이다. 이렇게만 아침에 먹어도 '속병'은 안 생길듯.
뚝배기는 시간이 좀 걸리는데 빨리해야할때 이렇게해야겠어요. 완전 간단하고 맛있어 보여요. 저장저장
맛있어보이는게아니라... 맛있어여..
여기저기 영상 다 봣지만 이분꺼가 젤 현실적.. 맛+비쥬얼 보장.. 좋은 정보에 감사드립니다 ^^
신뢰해주셔서.감사합니다~^^
감사합니다 우리딸이 계란찜을 무척 좋아하는데 손쉽게 해줄 수 있겠네요~~
맛있게 해드세요 😀
@@딸을위한레시피 실수로 계란 두개에 물을 200ml(두배)를 넣었는데도 맛있네요 ㅋㅋㅋ 전자렌지로 이렇게 간편하게 가능했다니..... 아이가 정말 좋아해요 학교 가기전에 한그릇 순삭 ㅋㅋ
말씀하시는게 조곤조곤하시고 목소리도 차분하셔서 뭔가 되게 편안하네요 담백해서 더 좋아요^^ 내일 만들어먹어봐야겠어요ㅎ많은영상 올려주세요
네~감사합니다 ~^^
@@딸을위한레시피 ㅔㅏ
기숙사생인데 계란찜 망하구 ㅋ 이제 찾아보네요 꿀팁 감사합니다!! 비린곤 계란때문이겟죠ㅠㅠ
잔잔한 목소리로 설명해 주시니
더 귀에 쏙쏙 잘 들어오네요~~^^
고맙습니다 😀
좀더 넓은,
국수먹는 그런 싸이즈의 그릇에,
계란물 담은 그릇이 7할정도 잠길만큼
물읗 부은후,
계란물담긴 그릇을 널고
전자렌지용 뚜껑을 덮으면,
중간에 꺼내서 휘저을 필요 없이,
5분, 한번으로 됩니다!
좋은방법 이네요 ~;^
올 점심 맛있게 잘해서 먹을께요😂모두모두 건강하세요
처음 보게 되었는데, 딸을 위한 레시피라는 게 뭐랄까 몽글몽글하고 감동적인 것 같아요! 혼자 자취하고 있는데 자주 찾아와서 레시피 배워갈게요!
우와 완전맛있겠다 고기집 계란찜레시피 고맙습니다
요약
계란4/알끈제거/참기름반스푼/혼합/새우젓한스푼,소금으로간/소주한스푼/물200ml/전자레인지2분,휘젓,2분
요약본 감사합니당
감사합니다.^^
저도 엄마가 일찍 돌아가셔서 제대로 음식 배울 기회도 없고, 취미도 없었는데 제가 두 딸의 엄마가 되어서 음식을 계속 해야 하느 상황이 왔어요~ 엄마 음식 맛없다는 딸들에게 맛있다는 소리 듣고 싶어요~계란찜 좋아하는 둘째 딸에게 꼭 해줄게요❤ 레시피 감사합니다~저도 딸들을 위해 노력할게요^^
그려셨군요
둘째따님 이 계랸찜 맛있게
먹었으면 좋겠어요 ~^^
지금 도전합니다~❤@@딸을위한레시피
간단한 계란찜 꿀팁 감사드립니다.👍 ❤
넘칠까봐 큰 그릇에 하니 푹 꺼져서 모양 안 나와요 작은 그릇이 포인트네요
비린내만 잡는 줄 알았던 참기름이 안 들러붙는다는 것도 이제 알았네요
계란 세개당 새우젓 1T 간은 얼
추 맞아요 근데 향이 너무 강해지니 소금으로 간을 맞춰야겠군요
요리가 아직도 어려운 30년차 주부예요ㅠ
맞아요 되도록이면 계란양이랑
맞는그릇으로 하시면 볼록하계
이쁘게되지요
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
아픈 아이 반찬으로 계란찜 했는데 부드럽고 맛있다고 다 먹었습니다 감사합니다❤
아이가 잘먹으니
저 도 참 좋아요~^^
참 목소리 예쁘고 진정성있게 들리네요
새해 복많이 받으세요
감사합니다
새해복 많이 받으세요 ~^^
계란이라 쓰고 겨란이라 읽는다 ㅎㅎ 간편한 계란찜 잘해먹을게요^^
겨란ㅋㅋㅋ
왜 겨란이지?
@@eclat-nu3yy 사투리예요!
경기도 사투리
참기름과 중간에 한번 휘젓는게 꿀팁이네요..
감사합니다~^^★
정확히 아셨네요
맛있게 해드세요 ~^^
여름에 불앞에 있기 싫은데 냄비안써도 되는 방법 너무 좋아용 ㅎㅎ
요새 너무 덥지요
쉽게 해서 맛있게 해드세요 ~^^
목소리도 듣기좋고
너무 감사히 배워갑니다
역시 요리는 정성이다 과정이 많아질수록
맛있어 진다….
엄마 소주는 남지가 않아요. 미안해요. 딸내미가 소주를 넘나 좋아해서😢
이 방법으로 한번 해볼께요😊
1.참기름 없으면 들기름으로 대체해도 되나요?? 2.새우젓이 없으면 소금 어느정도양으로 간을 잡아야 하나요?? 3.알끈 꼭 제거 해야하나요? 콜레스테롤 떔에 빼는건지 부드러운 식감 때문에 빼는건지 궁금합니다.
기호에 따라 하시면 돼요~^^
그냥 좀더 일찍 일어나서 중탕으로 계란찜 해먹겠음. .. 그것도 20분이면 충분히 되는데
렌즈 요리는 퍽퍽함 !
목소리 너무 편안해요
어떤 성품인지가 그려지네요
딸을 무척 아껴줄 것 같아요
귀차니스트들에게 딱일거 같아요
오~~ 포인트는 그거였네요
치고 빠지는 것
기억할게요 좋은 정보 감사합니다
내일의점심~치고빠지는 계란찜이요ㅎ
계란4알 참기름 반스푼 잘 섞기
새우젓국물 2/3T 싱거우면소금넣기 소주1T 계란한개 물 50ml 4개니 200ml
보통새우젓 국물을 쓰시는데
새우를 고추갈듯 다지듯이갈아. 넣으시면. 더고소한맛과 풍미로 드실수있어요~
그렇군요 ~^^
감사합니다~ 다이어트 하는데 운동후 계란찜 간단하게 먹고자면 좋을것 같아
지금 검색해서 배워요~ ^^ 한번 잘 만들어볼게여~ ㅎㅎ
목소리가 너무 좋으셔요
좋게 들어주셔서 감사합니다!
나눠서 돌리는거 너무 꿀팁이에요♡ 항상 바닥만 퍽퍽했었는데ㅜㅜ감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
난 계란찜을 정말좋아했다.
학교 끝나고 집에가면 엄마가 늘 김치찌개에 계란찜..김..오이소박이..저녁차려주시곤 했었다..그날도 어김없이 계란찜에 퍼먹을생각에 하교길 발걸음이 가벼웠었는데..계란이 없어서 못하셨단다
깜박해서..철없던 나의 반찬투정에 엄마는 찌개가 식을까 서둘러 계란을 사러 나가시곤
돌아오지 않으셨다 다시는..
그뒤로 계란은 한번도 먹어본적이 없었는데...오늘 무척이나 먹고싶어요..
아니,보고싶어요..엄마
정성스럽게 반찬해놓고
기다리는 엄마 자녀사랑이
대단하시네요
엄마 가 그리우시겠어요~^^
저도 이제 엄마 음식을 못먹는다고 생각하니ㅠ 이제 제가 혼자 스스로 차려먹어야해서 이렇게 요리검색을 하네요 아까 계란찜을했는데 안에는안익고 이 레시피로 한번 요리해봐야겠어요😢
올리고당하고 참치액젖 넣으면 완전 대박임
아~ 중간에 휘 저어도 되는군요!!! 25년 넘게 유학생활하며 어머니를 그나마 좀 느낄수 있었던 계란찜인데 정말 맛있어 보입니다! 저어야겠어요~~ 아웅~ 감사합니다~~
오랫동안 유학생활 하시내요
고향음식 이 그립겠어요
저희채널 이 도움이 되셨으면 좋겠어요 ~^^
전자렌지 활용하시는 방법이 참 좋았습니다. 간편하네요.
도움이 되셨다니 감사드립니다 ~^^
사랑합니다 저는 새우젓 대신 명량 양념버무림? 넣으니까 진짜 맛있어요
진짜 맛있겠네요~^^
치아교정후에 어떤 음식을 먹는게 좋을지 철도청카페 검색하다가 거기 링크 타고 들어왔어요~ 계란찜 만들어 먹어야겠어요^^ 잘보고 갑니당~
교정 중이 아니더라도 계란찜은 사랑입니다
방금 이걸로 오늘 저녁 간단하게 해먹은 25살 딸래미 입니당 ㅎㅎ 엄마함테 칭찬받았네요
저 도 친찬해드릴계요
너무 잘하셨어요~^^
미리 준비해놨다가 전자렌지 돌리면 편하고 좋아요 자주 해먹고 있어요 ^^
이걸로 계란찜 처음으로 성공했어요. 감사해용
레시피보고 눈물났어요 감사합니다 ㅠ.ㅠ
목소리 조근 조근 설명이 아주 편안하시네요~~^^ 근데 집에서 하면 저는 저렇게 잘 안 부풀더라고요..ㅠㅜ..뭐 다른 비법은 없을까요??
글쎄요
뭐가 저랑 다른지 모르겠네요~^^
저는.. 가정용 전자레인지.기준 2분씩 다섯번돌렸어요😂
어머니한테 해드리니까 좋아하시네요..
43년 상남자 인생 최초로 계란찜 도전😎 쪽파 새우젓부터 사러가야징🎵
청주대신 미림으로하시고.참기름은 완성된다음에 위에 마무리로 해주시면 맛있어요^^
감사합니다. 엄마 없을때 해먹기 좋아요ㅡ
딸이 아닌 아들이 보고 따라하겠습니다 ㅎㅎ
새우젓은 국물만씁니까?새우건더기는안쓰시는기같은데
국물만 사용하셔도되구요
새우젖 을 곱게 다져서 사용하셔도돼요~^^
오... 계란찜 맛나보여여
간단하네여
시청해 주셔서 감사합니다 😊
잘 배웠습니다
복잡하지않고 좋아요~
신기하네요 ㅋㅋ
캄사합니다. 덕분에 내일부턴 더 맛있는 계란찜을 먹도록 하겠습니다^^..제가 이때까지 해먹은 계란찜 맛은..(절레절레)...구독조아요 완료
만족스럽게 드셨으면 좋겠어요 ~^^
@@딸을위한레시피아침으로 먹는중인데 맛 대박이네요..밥도둑..! 감사합니다ㅜㅜ
채소만 빼고 똑같이 했는데 전자렌지 강으로 해서 2분돌리고 휘저은 다음 또3분 돌렸는데 들익었던데여 한7~8분 돌려야 되던데 딴대서는 뚝배기 기준으로 순서나 들어가는 거는 비슷하고 전자렌지 기준으로 뚜껑닫고 7~8분 이던데 5분은 아닌던데여
전자렌지마다 불세기가 달라서그래요~^^
계란찜 막상 하려면 어렵게
생각됐는데 잘 배웠어요
계란찜 앞으로 이거보고 많이 해볼게요. 영상 감사합니다 ㅎㅎ
이 집에서 살고 싶다..ㅠ 따님 부럽..ㅠ
겨란이라고 발음하셔서 더욱 엄마나 할머니 같으시네요 ㅋㅋㅋ 따라해볼께요 술은 꼭 넣어야할까요 아무리 날라가도 음식에 넣은 알콜도 못먹어서요
그러시면 안넣으셔도돼요~^^
콜레스테롤은
계란 흰자에 많다고 합니다.
그래서 흰자와 노른자를 꼭
같이 섭취를 해야 한다고 하는군요^^
영상 감사히 보았습니다.
정보 감사합니다 ~^^
👏👏👏👏👏
차분한
말씨에 믿음이가네요
좋은 정보 고맙습니다.
감사합니다 ~^^
- 계란 하나당 물 50ml
- 새우젓, 소주 대신 맛술 1숟가락이랑 참치액 1숟가락 넣어도 맛있음
와우...간단 간편 정말 감사합니다. 기술전수해 주셔서...
대박이네요~ 딱 제가 원하는 스타일에 계란찜입니다.!!
그려셨군요
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
진짜 엄마가 설명해주는거같아요ㅠㅠ 돌아가신 엄마가 생각나서 구독 눌렀어요
감사합니다 ~^^