超好吃外酥內軟蔥油餅 2種做法1次就學會~ 零失敗秘訣|乾杯小菜

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @JWChang-de7te
    @JWChang-de7te 6 років тому +17

    好喜歡你們的風格
    看你們影片就好像看自己鄰居親戚一樣很親近
    內容還實用

  • @saladee1973
    @saladee1973 4 роки тому +3

    自己做乾淨衛生 蔥愛放多少就有多少👏👏

  • @huangtina7611
    @huangtina7611 6 років тому +3

    乾杯好福氣,有小菜這種烹飪高手老婆!!👍👍👍👍👍

  • @李秀羨
    @李秀羨 2 роки тому

    小蔡老師教導有方蔥油餅簡單 等一下自己做看看 會不會成功

  • @HPLu210
    @HPLu210 6 років тому +13

    在塑膠袋裡面桿這招學起來了,不然我一邊桿,蔥花一邊跑出來,感謝

  • @tsaiyunchen5084
    @tsaiyunchen5084 5 років тому +9

    謝謝分享, 很棒喔,講解很詳細.

  • @abbiechiang6696
    @abbiechiang6696 5 років тому

    小菜會做好多東西哦,乾杯很幸福,謝謝分享。

  • @tsailily4162
    @tsailily4162 4 роки тому +2

    昨天依照你們的配方及作法做了三星蒽油餅,真好吃。
    謝謝分享配方及作法

  • @ksp625
    @ksp625 3 роки тому

    這先收藏起來🤤🤤😋

  • @蘇惠貞-g1d
    @蘇惠貞-g1d 4 роки тому +1

    讚👍簡單 實用

  • @吳有涵
    @吳有涵 6 років тому +10

    謝謝教學~希望有更多注意事項讓我們知道怎麼做😊

  • @陳曉-e1j
    @陳曉-e1j 5 років тому +2

    不好意思,🤔🤔🤔請問小菜妳會做 類似永和豆漿的燒餅嗎??😀😀如果會做的話,我跪求食譜!🙈🙈🙈🙈🙈拜託拜託

  • @李文馨-f1f
    @李文馨-f1f 5 років тому +2

    看到你們就覺得生活很美好!

  • @吳素苓
    @吳素苓 5 років тому +5

    小菜好棒

  • @林小夙
    @林小夙 4 роки тому

    請問油酥的比例呢?麵粉和二種油各多少呢?謝謝分享

  • @lg8630
    @lg8630 6 років тому +78

    取到這樣的老婆,乾杯大叔上輩子到底做了什麼好事!!!

    • @makaistanley6490
      @makaistanley6490 3 роки тому

      dont know if anyone gives a damn but if you're stoned like me during the covid times you can watch pretty much all the latest series on InstaFlixxer. Been binge watching with my brother these days :)

    • @lincolnjudson8172
      @lincolnjudson8172 3 роки тому +1

      @Makai Stanley Definitely, have been watching on InstaFlixxer for months myself :)

    • @iradangelo2637
      @iradangelo2637 3 роки тому

      @Makai Stanley yea, I have been watching on InstaFlixxer for years myself :D

  • @user-os4cr5zk2d
    @user-os4cr5zk2d 5 років тому +7

    請問小菜,油酥的麵粉跟油大概是多少比例呢?謝謝您

  • @niuniu6591
    @niuniu6591 3 роки тому

    可直接用攪拌機嗎

  • @欣興-n4n
    @欣興-n4n 5 років тому

    看到很多做蔥油餅的視訊,祇有這視訊最真 實,其他都師傅級,對我沒有幫助,還有乾杯運氣真好娶到那麼好的老婆

  • @邱小魚-s5c
    @邱小魚-s5c 4 роки тому

    請問,麵糰加熱水揉成糰就好,還是要出筋?

  • @leslielove39
    @leslielove39 3 роки тому

    請問油酥的材料比例是?謝謝

  • @cathywang5778
    @cathywang5778 2 роки тому

    請問袋子是1斤的嗎??

  • @yjl7552
    @yjl7552 5 років тому

    麵團黏手是不是手沾了水?

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 4 роки тому +1

    太棒了。

  • @陳茶茶-f9h
    @陳茶茶-f9h 6 років тому +10

    背景音樂會蓋過講解步驟ㄉ聲音!

    • @AA-bp1fr
      @AA-bp1fr 5 років тому +2

      希望背景音樂可以再小聲一點

  • @賴慧娟-t7y
    @賴慧娟-t7y 4 роки тому

    不加豬油加其他油也是30~50克嗎?

  • @周麗容-s5o
    @周麗容-s5o 3 роки тому

  • @劉素如-s6e
    @劉素如-s6e 3 роки тому

    热水多少量

  • @旺旺-v5i
    @旺旺-v5i 6 років тому +1

    小菜你好可愛

  • @sunny-bv3hc
    @sunny-bv3hc 3 роки тому

    只有低筋麵粉怎辦

  • @frama731002
    @frama731002 5 років тому

    沒有豬油該怎麼做呢?

  • @shod0216
    @shod0216 6 років тому +4

    0阿罵哩 厚 好香 XD

  • @jim780630
    @jim780630 5 років тому

    好強喔!!!

  • @曾大瑄
    @曾大瑄 5 років тому +3

    請問小菜會不會做"蔥油"就是港式燒臘便當都會加的蔥油
    我想學

    • @brainwashkenny1
      @brainwashkenny1 5 років тому +1

      就蔥花裡加一些鹽,燒熱一些油淋上去而已

  • @none4729
    @none4729 5 років тому

    老婆好賢慧又溫柔!

  • @吳素苓
    @吳素苓 5 років тому

    請問一斤的麵粉可以做幾片蔥油餅

  • @愛是如此
    @愛是如此 6 років тому

    可以用攪拌機攪嗎,請問小菜,豬油買全聯就有賣的,還是自己炸的

  • @愛莉絲-o3h
    @愛莉絲-o3h 5 років тому +2

    恭喜 十萬

  • @黃淑貞-j8w
    @黃淑貞-j8w 5 років тому +1

    小菜太棒了

  • @lsu66666601
    @lsu66666601 6 років тому +2

    超讚的蔥油餅,好吃

  • @jefsung
    @jefsung 4 роки тому

    背景音樂已經大聲到喧賓奪主啦!

  • @amyweng814
    @amyweng814 5 років тому

    請問小菜: 油酥的粉的份量有算在配方中嗎? 另: 油酥的粉和油的比例大約是多少呢? 看你們在吃, 好想也來作哦!!謝謝分享!

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 6 років тому +3

    謝謝教導 👍👍

  • @王姿婷-k2r
    @王姿婷-k2r 5 років тому +1

    我用一樣的量,但是和起來的麵團跟影片的不一樣,完全是糊狀的,著正常嗎?

    • @apple-ib8cm
      @apple-ib8cm 4 роки тому +1

      王姿婷 我也是。我水慢慢加。約到140左右是成團。但再加剩下的水就很黏。所以我再加麵粉進去成團。還不知道成品如何
      麵粉每個牌子的吸水力不同。

  • @陳小柚-g3r
    @陳小柚-g3r 5 років тому

    美味~😊

  • @素真-r1s
    @素真-r1s 5 років тому

    請問做好 冰冷凍可冰多久?

    • @cheers40188
      @cheers40188  5 років тому +1

      一個月內吃完吧!家裡做通常2~3週把它煎完~

  • @Dukk
    @Dukk 7 років тому +14

    幫推推( ̄▽ ̄)
    看起來好好吃

  • @barrontsai1899
    @barrontsai1899 6 років тому

    很棒

  • @a0956010879
    @a0956010879 3 роки тому

    想吃蔥油餅來看配方自己做自己吃

  • @dearieva
    @dearieva 5 років тому

    香到乾杯爆粗口 也太好笑了吧😂

  • @kc1215
    @kc1215 4 роки тому +6

    Background music Too Loud.

  • @許修華
    @許修華 6 років тому

    好讚,熟悉的語調

  • @514potato
    @514potato 5 років тому +8

    塑膠袋用量好多

  • @sherryshaw951
    @sherryshaw951 6 років тому +15

    视频刚开始的音乐太吵,听不清说话了. 音量最好放到最小,建议用慢旋律的,不然让人有紧迫感

  • @ouza2634
    @ouza2634 7 років тому +11

    這根本就是在暗示老公
    老娘罷工不煮飯菜你自己做餅煎餅吃>

    • @michen5154
      @michen5154 6 років тому

      facebook.com/profile.php?id=100009912617686&sk=friends&pnref=lh

  • @jackhanz1992
    @jackhanz1992 5 років тому

    在68

  • @朱淑珍-c4v
    @朱淑珍-c4v 5 років тому

    希望這影片能重拍,收音會更好,更清楚

    • @cheers40188
      @cheers40188  5 років тому

      好哦! 我們找時間重拍 😘

  • @junah7094
    @junah7094 6 років тому

    请问如果没有中筋面粉,用普通面粉可以吗

    • @cheers40188
      @cheers40188  6 років тому

      中筋麵粉才有筋性,建議用中筋麵粉,一般超市雜貨店都買的到喔^.^

    • @wami2953
      @wami2953 6 років тому +1

      中筋麵粉就是一般普通麵粉。

    • @aits3607
      @aits3607 6 років тому

      Jun Ah y

    • @不正經泰泰與白爛氏先
      @不正經泰泰與白爛氏先 6 років тому

      高筋加低筋各半稱到需要的克數也可以,中式麵點通常是使用中筋

  • @張喵喵-b4t
    @張喵喵-b4t 6 років тому

    請問不加豬油可以嗎?

    • @cheers40188
      @cheers40188  6 років тому

      喵喵~ 加其他的食用油也可以喔^.^

  • @ASDFLOVEZERO
    @ASDFLOVEZERO 5 років тому +1

    想吃 怕胖...+.+

  • @愛是如此
    @愛是如此 6 років тому

    剛好想學

  • @a0956010879
    @a0956010879 4 роки тому

    乾杯瘦不了了

  • @FEWMNKLQWELRMFWEQMRF1
    @FEWMNKLQWELRMFWEQMRF1 6 років тому +9

    我以後要娶這種老婆..否則終身不娶

    • @finncj9071
      @finncj9071 6 років тому +3

      感覺家裡也要夠有財力才能有沒壓力快樂的生活,加油

  • @jamesleung89
    @jamesleung89 5 років тому +1

    don't use that many plastic bags

  • @alexchua6900
    @alexchua6900 3 роки тому

    你没有说 加多少水

  • @瑞芬林-w2r
    @瑞芬林-w2r 5 років тому +1

    小菜越來越美,但是頭髮越來越亂!

  • @bigkwan1283
    @bigkwan1283 6 років тому

    感覺超讚(´▽`)

  • @momo-zb8ve
    @momo-zb8ve 6 років тому

    想知道小菜為什麼那麼會做菜 是自學嗎還是有去上課?

    • @cheers40188
      @cheers40188  6 років тому +7

      呵呵~要感謝我的家人,在我端出"黑暗料理"時也能誇讚一番,所以就越煮越順手囉!(小菜^ ^)

  • @ZDOLAN
    @ZDOLAN 3 роки тому

    饼做的很好,吃饭吧唧嘴,声音太大!

  • @reginayen
    @reginayen 5 років тому +5

    塑膠袋太多不環保喔!

  • @huanewcentry1683
    @huanewcentry1683 6 років тому +4

    豬油太膩 不健康喔!