طرشي النجف المدبس

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 215

  • @lamyaaalnuwaini6627
    @lamyaaalnuwaini6627 3 роки тому +6

    السلام عليكم
    وين عايش حضرتك..
    حتى اعرف اذا طلبت لالمانيا
    ممكن يجيني طرشي النجف
    هو اطيب طرشي بالعراق طرشي
    النجف .

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому +2

      وعليكم السلام
      شكرا على المشاركه عايش في بريطانيا مع الأسف ميوصل بلبريد

    • @lamyaaalnuwaini6627
      @lamyaaalnuwaini6627 3 роки тому +2

      مع الاسف...شكرا ع الرد
      وان شاءالله ابداع دائم

    • @محمدعمر-ي4ق
      @محمدعمر-ي4ق 3 роки тому +1

      تدللين

    • @ايهمالاصيل-ص1ق
      @ايهمالاصيل-ص1ق 3 роки тому +1

      عاشت الايادي فعلاً طرشي روعة

    • @عليعلي-س2ح7ه
      @عليعلي-س2ح7ه 2 роки тому +2

      ممكن اشكد مواد اتكلفكم

  • @nonomomo426
    @nonomomo426 Рік тому +2

    عاشت ايدك على هذا الطرشي يخبل بس اريد اعرف شنو نوع البهارات تخليها لان ماشفت خليت اي بهارات لو ميصير نخلي بي بهارات او كاري

  • @nagmahaljaburi6396
    @nagmahaljaburi6396 2 роки тому +3

    والله سويت اشتراك لطريقة كلامك وانت نجفي على راسي ابن بلدي وايضا طيبة قلبك ورقي أخلاقك الله يوفقك دين ودنيا وآخرة وهذه دعوة لكل المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اميييييين

  • @Reem-db8ih
    @Reem-db8ih 2 роки тому

    أجمل واروع فيديو وارقى وأبسط مقدم برغم طول المقطع لم أشعر بالوقت بصراحه

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      شكرا جزيلا لكم... و الله يحفظكم

  • @dinaabdulsalam8499
    @dinaabdulsalam8499 2 роки тому +1

    انا مصلاويه هم نعمل طرشي وانبيع غاح اجرب طريقتك بلكي تعجبني عاشت ايدك

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      شكرا جزيلا و بالتوفيق

    • @user-th183
      @user-th183 2 роки тому +1

      ممكن طريقة عمل طرشي الموصل وشكرآ

    • @dinaabdulsalam8499
      @dinaabdulsalam8499 2 роки тому +1

      @@user-th183 من أتجيب الخضروات من اتصفره لازم اتخالي ملح بحري ابد لاتستخدم الملح الي يحتوي على يود حتى لايخرب خالي الى حد مايصير اصفر من تعملوه خالي مع الطرشي ثوم عجم كثير يصير طعم الطرشي طيب وصبغ الطرشي نشتري من العطار يوجد نوعين صبغ طرشي الي يكون لونه على برتقالي هذه ابد لاتستخدمه ابد ماطيب بس الي يكون لونه اصفر كثير طيب واذا أتريد تحشي كرفس وثوم بكيفك وخالي كزبره حب مع ماء الطرشي هم يطلع كثير طيب

    • @user-th183
      @user-th183 2 роки тому +1

      @@dinaabdulsalam8499 شكرآ جزيلآ
      المقادير الخل شكد الملح شكد
      كم يوم يبقى بالماي وشكرآ

    • @dinaabdulsalam8499
      @dinaabdulsalam8499 2 роки тому +1

      @@user-th183 مااعرف بلمقادير بس اشقد ماانخالي ملح أحسن حتى لا يخرب واذا طلع مالح يتخاله بالماء واتروح الملوحه يبقه بلماء والملح الى حد مايصير اصفر بلعراق حاره خالي بلشمس يومين ويصير أصغر ذب الماء وخالي بماء طرشي

  • @thesaint1960
    @thesaint1960 3 роки тому +4

    عاشت ايدك اخوي نريد بعد تعلمنه على طرشي لان انت الوحيد لكتيته على يوتيوب طريقتك صح

  • @abdelhoesseinabtan8545
    @abdelhoesseinabtan8545 4 роки тому +3

    عاشت ايدك استاذ عبد الله مبين شكل وطعم رهيب وشكراً عَل وصفه الذيذه والمفيدة

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  4 роки тому +1

      الله يسلمكم، هسه بس انريد لفات كباب و شاورما 😋😋😋😋

  • @خاتونخاتون-ظ1م
    @خاتونخاتون-ظ1م 3 роки тому +1

    عاااشت ايدك ورحم الله والديك
    من اسوي طرشي واخلي وياه دبس ودبس رمان وره فتره حموظة الخل تزيد اريده يظل حلو شلون بدون زحمة

  • @نورالهدى-د2ض6ر
    @نورالهدى-د2ض6ر 3 роки тому +1

    رحم الله والديك…. احنه متعلمين على طرشي المصطفى بالنجف

  • @Ben-s7h4d
    @Ben-s7h4d Рік тому

    عاشت ايدكم بس لو سمحت اذا اخب اخلي بهارات شنو تنصحني اخلي بحيث ما يتغير طعمه
    وهل عدكم توصيل لهولندا

  • @maryamabtan9530
    @maryamabtan9530 4 роки тому +3

    عاشت ایدك والله صدك طرشى ابوعبدالله كلش طيب وما ينشبع منه الله ينطيه الصحه والعافية🤲❤️

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  4 роки тому +1

      الف الف عافيه ❤❤❤❤

  • @haidralaamre9652
    @haidralaamre9652 8 місяців тому

    السلام عليكم اخي العزيز شنو الطريقة الطرشي يبقى سنتين ومعتق شنو اضيفلة

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  7 місяців тому

      و عليكم السلام يا غالي، هو لازم يعتق لما يبقه سنين... ماكو حل، بس لما يعتق يصير طيب

  • @amandaa6167
    @amandaa6167 Місяць тому

    كم يوم يبقى مع المي والملح وبعد مانصفي خلي الخل المدبس

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  26 днів тому

      من سبوعين الى ثلاثه و من اتصفو تحطون الخل

  • @iphonegafy6274
    @iphonegafy6274 Рік тому

    لااله الاالله الهم صلي على نبينا محمد

  • @kamalalkhafaji5782
    @kamalalkhafaji5782 3 роки тому

    ماشاء الله وصل طرشي النجف الى لندن تسلم ايدك

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      حبيبي تسلم يا وردة تحياتي لك

  • @qasimqasom6918
    @qasimqasom6918 3 роки тому +2

    طيب انا بالعراق والجو بارد شكد لازم ابقيه ونسبة الملح شكد؟ وعادي مثلا اخلي الجزر والشلغم واللهانه سوا؟

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому +1

      عادي خلي جزر و لهانه و شلغم سوا. اقل شي شهر ابماي و ملح. الملح حسب شكد جاي اسوي، بس خلي الماي يكون مالح

    • @qasimqasom6918
      @qasimqasom6918 3 роки тому

      @@AbdullahCooks حبي اشكرك بس انا سويت هواي ويعفن عندي اريد طريقة مضمونه تخلي مايعفن وانا من شفت فيدوهاتك انت الوحيد الي علقتله لانزصدك عندي امل راح يصير الطرشي وينجح بمساعدتك

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому +1

      اشكرك على سؤالك
      الطرشي اذا يعفن اما ملحه قليل او يلوحه دهن او اللي يفتح الطرشي ليس على طهارة او يلوحه ماء بعد الكبس بالخل استعمل ملعقة يابسه وما بيها دهن من اطلع من الطرشي ودمتم سالمين غانمين.

    • @qasimqasom6918
      @qasimqasom6918 3 роки тому

      @@AbdullahCooks 👍👍👍👍👍👍❤️

    • @anaamsalman9014
      @anaamsalman9014 Рік тому

      @@AbdullahCooks 😮

  • @hibzzy1845
    @hibzzy1845 3 роки тому +1

    Seriously the best toorshiiii

  • @ابوحسينابوحسين-ع7ن
    @ابوحسينابوحسين-ع7ن 2 роки тому +1

    السلام عليكم اخي العزيز ما هي كمية الملح المضاف على الكيلو الواحد

  • @maherfaisal122
    @maherfaisal122 2 роки тому

    احلى طرشي بالعالم هو طرشي النجف
    عاشت ايدك

  • @عليمحمد-د5ع5ذ
    @عليمحمد-د5ع5ذ 3 роки тому +2

    عاشت الايادي ممكن اعرف شنو سبب التعفن بلطرشي هسه لنته اتكول يظل سنتين انه أسبوعين يعفن رغم ما كل العنايه اعتني بيه الله شاهد ارجو الرد ولكم جزيل الشكر والتقدير

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص Місяць тому

      استادي العزيز....
      اولا.... لازم. يكون الخل طبيعي
      وليس صناعي...
      ثانيا... يجب عدم ملامسة الطرشي لقطرة ماء او رطوبة
      ثالثا... يجب عدم لمس الطرشي
      بالابهام والاصابع المباشرة عندما
      يراد الاغتراف منه او الاستعمال
      ويجب لبس الكفوف والقفازات
      البلاستيك....
      يجب وضع الخل والطرشي في
      مكان جاف ومنعزل ويجب غمر
      الخضروات بل الكامل في الخل
      ووضع أداة بلاستيكية لضغط
      الخضروات ولعدم طفوها إلى
      الأعلى....
      ونحن حاضرون لأي إيضاح آخر

  • @zahraazahraa8041
    @zahraazahraa8041 2 роки тому

    ممكن طريقه الثوم اريده يبقى ابيض ويقرمش شلون ؟؟؟

  • @user-th183
    @user-th183 3 роки тому +2

    السلام عليكم
    ممكن طريقة صناعة الخل
    وعندغلق الطرشي لازم مايدخله هواء يعني الغلق لازم محكم ب واشر لوغلق عادي بدون واشر
    والعلب البلاستيك عادي نكبس بيها لوموصحية
    وشكرآ وآسف للأطاله وتضيف حامض الخليك للخل لولا

    • @user-th183
      @user-th183 3 роки тому +1

      السلام عليكم
      ارجو الرد
      مامقدار الملح اذا اكبس الزرع بالماء والملح لمدة سنة
      وشكرآ

    • @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص
      @ابوابراهيمالكعبي-ب7ص Місяць тому

      السلام عليكم.....
      اخي العزيز بالنسبة لطريقة صناعة
      الخل الطبيعي....
      الخل الطبيعي يصنع من التمر
      بعد غمره في الماء وتركه لمدة أربعين يوم فما فوق....
      ويجب تغطية الاناء الحاضن للخل بقطعة قماشية خفيفة من نوع فيزون لكي تتم عملية طرد الغازات
      الكحولية للخارج وتحول المحلول
      للمرحلة الحامضية

  • @akramrashid4760
    @akramrashid4760 Рік тому +1

    عاشت الأيادي

  • @nonoa2439wr
    @nonoa2439wr 3 роки тому +1

    عاشت ايدك ع هذا طرشي فد سؤال شيف طرشي من انكع بماي وملح لمده شهر اغسله لولا

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      سلام عليكم، شكرا للسؤال. اذا مالح كلش غسله خفيفه و نشفي و اذا مو كلش مالح لا داعي للغسل

  • @اليوسف-ظ4ظ
    @اليوسف-ظ4ظ Рік тому

    معقوله سنتين وميخرب الطرشي

  • @سيدراࢦہَقمَࢪيِيَ

    ممكن واحد أكلي شمس الشيف عاجبني طرقة عمل الطرشي حتة من أريد اكتب اسمة على اليوتيوب 🤗 ممكن واحد تجاوبني ابلييييز

  • @amandaa6167
    @amandaa6167 Місяць тому

    اني مرة عملت دبس التمر وبس الرمان والخل ودبس الكرز لكن غليته اول شي اشو حظرتك ماغليت الخل

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  26 днів тому

      اي ما اغلي الخل حته يعتق طبيعي الطرشي..... الغلي مال واحد مستعجل للطرشي

  • @ازهرراضي-ت6ح
    @ازهرراضي-ت6ح 3 роки тому

    بارك الله فيك ووفقك الله
    ارجو مقادير الخلطة بالصورة الصحيحة لطفا

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      تحياتي لك يا وردة
      المقادير اختيارية شكو خضروات صالحة لصناعة الطرشي يمكن أستعمالها حسب البلد الذي أنت عايش فيه
      شنو يعجبك خلي بالطرشي
      ابو عبدالله

  • @HanaAhmed-lx3gj
    @HanaAhmed-lx3gj Рік тому

    عمو يصير نخلي الخل نسوي بي عدات مرات ويصير نخلي ماده حافظه على طرشي الله يحفظك ممكن الرد

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  Рік тому +1

      إذا كان الخل تغير طعمه يجب استخدام خل حديد
      لانه يأخذ طعم الخضار المستخدمة فيه
      اما اذا كان محافظ على طعمه الأصلي فلا باس من استخدامه مره اخرى

    • @HanaAhmed-lx3gj
      @HanaAhmed-lx3gj Рік тому

      @@AbdullahCooks
      شكرا عمو الله يحفظك ويبارك بعمرك يارب

  • @عليحسين-ض4و3ش
    @عليحسين-ض4و3ش 2 роки тому

    عاشت ايدك على هذا الطرشي مبين كلش طيب

  • @الفرجقريبيارب
    @الفرجقريبيارب 3 роки тому

    السلام
    شهر بماي وملح
    انا عند اذا اتركه كم يوم
    يتهري
    انقعه يومين مو اكثر
    من العراق البصره

    • @fefemumu7104
      @fefemumu7104 Рік тому

      الملح قليل حط ملح اكثر

  • @تفائلوابالخير-ل6ق
    @تفائلوابالخير-ل6ق 3 роки тому +1

    اخي الطيب المرح المبدع
    ممكن تكتب المقادير
    سؤالي الثاني : اشو ماخليت بهارات ومطيبات

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      شكرًا لكم أخي الكريم
      المطيبات او البهارات اختيارية اكو ناس تحب البهارات مع الطرشي واكو ناس تحب الطرشي بدون اي بهارات

  • @مطبخالبصريالبسيط
    @مطبخالبصريالبسيط 3 роки тому

    اسعد الله صباحكم بكل خير ماشاء الله تسلم ايدك

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      اسعد الله أيامكم.... شكرا جزيلا

  • @hashimtaher5293
    @hashimtaher5293 3 роки тому +1

    عاشت ايدك عمو عبد الله، انت الطيب والوالد الطيب وبارك الله فيكم ،مع اطيب الأمنيات والتوفيق.

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      بارك الله بكم عزيزي انت الطيب ربي يحفظك
      مشكور جدًا

  • @monaalassady1685
    @monaalassady1685 3 роки тому +1

    اني اكثر وحده جنت اطلب طريقة تحظير الطرشي ... توني شفت الفيديو يا يابه شلون طرشي يخبل عاشت ايدك من باجر راح ابدي اكبس الثوم والشغلات الي يحتاجن وقت .... بس سؤال الخل عادي اي خل جان ولا خل تفاح ولا خل عنب ولا اي خل تنصح بي .... عاشت ايدك وايد الوالد ينطيكم العافيه ....

  • @salahgoy2009
    @salahgoy2009 9 місяців тому

    Masallh thank you ❤❤❤

  • @الفرجقريبيارب
    @الفرجقريبيارب 3 роки тому

    السلام عليكم
    مااريد الثوم ايصير خضر
    شلون

  • @صالونستايللندن
    @صالونستايللندن 4 роки тому +6

    يجنن اني اشهد لكم طعمه رهيب 😋

  • @نورالدين-ش1ل
    @نورالدين-ش1ل 2 роки тому

    يعني اذا بقه شهر واكثر مايستوي زايد وتروح قرمشته

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      حسب الجو، اذا الجو حار يستوي اكثر.

  • @wasamalm190
    @wasamalm190 2 роки тому

    عندك طريقه ثانيه لو بس هاي الطريقة

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      بس هاي طريقه نتجح عندي ☺️

  • @ghadeer8652
    @ghadeer8652 3 роки тому +2

    عاشت الايادي

  • @jananmohammed2697
    @jananmohammed2697 2 роки тому

    عاشت ايدك من كركوك

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      أهلا وسهلا بأهل كركوك

  • @فاطمهطارق-ج4ش
    @فاطمهطارق-ج4ش Рік тому

    كلش طيب بس كله بالسنين والاشهر

  • @امستار-ش9ض
    @امستار-ش9ض 2 роки тому

    الله يحفظك وعاشت ايدك

  • @مصطفىمرتضى-ه4ذ
    @مصطفىمرتضى-ه4ذ 3 роки тому

    اريد طرشي مدبس كلش ثخين يعني شلون وعاشت ايدك

  • @abdulnagem8112
    @abdulnagem8112 4 роки тому +2

    موفقين عبدالله

  • @najeaali5698
    @najeaali5698 2 роки тому

    ااطيب طرش تسلم ايدك سليَمانيه

  • @لبيكياعباس-م4ع
    @لبيكياعباس-م4ع 3 роки тому +1

    عاشت الايادي على هلطرشي اليخبل
    فدسؤال رحم الله والديك شلون تنگع الخضروات بمي وملح سنة اقل شلون ميعفن زين والمي يبقى سنة متغيره لو بين فترة وفترة تبدل المي للخضروات جزاك الله خير وربي يرزقك من اوسع ابوابه

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      كل كم شهر يحتاج تغيير الماء والملح اذا يبقى مدة طويلة
      بس ماكو داعي من شهر الى شهرين كلش كافي بالماء والملح
      بس الخيار اسبوع الى ان يتغير اللون الأخضر الى لون الخيار المملح

  • @وردجنة-ذ8ج
    @وردجنة-ذ8ج 2 роки тому

    انا صانعا الطرشي

  • @ddggujguu5780
    @ddggujguu5780 2 роки тому

    اخي اريد اجبس لمحرم عادي يبقة

  • @ddggujguu5780
    @ddggujguu5780 2 роки тому

    اخي شنو يعني معتق

  • @انسامالصباح-ع2ن
    @انسامالصباح-ع2ن 3 роки тому +2

    استاذ شلون تحفظ بيه ميعفن

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому +2

      طرشي اذا يعفن اما ملحه قليل او يلوحه دهن او اللي يفتح الطرشي ليس على طهارة او يلوحه ماء بعد الكبس بالخل استعمل ملعقة يابسه وما بيها دهن من اطلع من الطرشي ودمتم سالمين غانمين.

    • @انسامالصباح-ع2ن
      @انسامالصباح-ع2ن 3 роки тому +1

      @@AbdullahCooks بلزحمه شكد اكدر احتفض بل طرشي الحمر ايصير اخليه بلثلاجه

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      طرشي يبقه سنين اذا واحد يخلي بالخل ماله

    • @dinaabdulsalam8499
      @dinaabdulsalam8499 2 роки тому

      دايما اعملي الطرشي ملح بحري ما الملح الي يحتوى على يود الملح البحري لو الطرشي يضل سنه مايخرب

  • @xxdhvgcdycbh7961
    @xxdhvgcdycbh7961 3 роки тому

    روعه

  • @yg44
    @yg44 Рік тому

    بس الملح يغير لون الخل بالطرشي

  • @لبيكياحسين-خ5ص3ت
    @لبيكياحسين-خ5ص3ت 3 роки тому

    يزيدك علم اسناد

  • @الذئبالمفترس-ج7ع
    @الذئبالمفترس-ج7ع 3 роки тому

    طرشي معتق سنه خاف هذا عرك يمعود 😂😂😂😂والله لياكله لا يسكر

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      الطرشي كلما يتعتق يصير اطيب

  • @جودي-ظ3ل
    @جودي-ظ3ل 3 роки тому +1

    سلام عليكم عاشت ايدك عمو عله هاذا الطرشي الطيب ليش عدنه الطرشي ايكطن جاوبنه بأسرع وقت أريد انسوي ال رمضان طرشي 💞💞💞

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому +2

      عزيزي شكرًا لك
      اني ذاكر بالتعليقات لازم إللي يفتح او يشتغل الطرشي لازم طاهر يعني الجنابة أو المرأة إذا كانت حائض او في النفاس الطرشي يخرب
      وكذلك الماي والدهن وعدم غلق الدبة بصورة محكمة يخرب الطرشي
      وإذا ملحه قليل ايضا يخرب الطرشي
      لازم اضافة ملح زائد عند الكبس بالماء والملح
      وبعدين يخفف الملوحة عند وضعه بالخل

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      ملح أكثر يمنع ان يگطن الطرشي ومو مشكلة ماراح يصير مالح لان حموضة الخل تقلل من الملوحة
      آبو عبدالله

    • @انعاموذاح
      @انعاموذاح 2 місяці тому

      حطيه بكيس وفرغيه من الهواء وشديه وحطيه بالدبه ،،التعفن لان يدخل هواء جربوا الكيس وادعو لي

  • @اللهيبفاطمة-د1ل
    @اللهيبفاطمة-د1ل 3 роки тому

    عاشت الايادي
    رحم الله والديك جاوبني من اسوي الطرشي اخلي خيار وجزر وقرنابيط الخيار يتغير لونه بس القرنابيط لا شنو السبب وجزاك الله خير اذا جاوب

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      شكرا على المشاركه. القرنابيط يبقى لونه أبيض و لكن خيار ابسرعه يستوي.

    • @قناةريتال-م6ج
      @قناةريتال-م6ج 3 роки тому

      عاشت ايدك مبين كلش حلو وبودي اكله انشاء الله اسوي مثلك

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      عزيزي الوردة
      الخضروات بعضها تستوي بسرعة مثل الخيار والفلفل الحار والبارد وبعضها لازم تبقى فترة أطول
      انصح كبس الخيار والفلفل على حده لحاله لان ياخذ من أسبوع إلى عشرة ايام والباقي مثل الجزر الاهانة القرنابيط والكرفس العود واي خضار قوية تكبس بالماء والملح لحالها وتاخذ من شهر الى شهرين ثم بعدها تفرغ من الماء والملح وتغسل وتنشف وتوضع بالخل ويضاف عليها ملح بمقدار حتى لا تگطن
      ابو عبدالله

    • @اللهيبفاطمة-د1ل
      @اللهيبفاطمة-د1ل 3 роки тому

      @@abdulnagem8112 الف رحمة ع والديك عمو ربي يوفقك يخليك

    • @اللهيبفاطمة-د1ل
      @اللهيبفاطمة-د1ل 3 роки тому

      @@abdulnagem8112 زين فد سؤال جزاك الله كل خير الخل يانوع اتخلونه للطرشي اتمنه اسوي طرشي ويصير نفس طعم طرشي النجف السر بالخل لان سويت والخظروات تستوي ويصير طيب بس مومثل مالت النجف اذا جاوبتني اكون ممنونة لحضرتك ربي يوفقك ويرزقك ويطيك الصحة والعافية

  • @راحلين-ر5س
    @راحلين-ر5س 3 роки тому

    خوي اني سوي طرشي وبيع بس من نكعه مي وملح يصير بي ريحه مو حلوه

  • @كلالفصول-ن1س
    @كلالفصول-ن1س 3 роки тому

    عاشت ايدك تخبل وشغلكم يشهي روعه ..فدوه الفضول قتلني انت منين من العراق لهجتك مثل الطرشي المدبس كوكتيل 😅 روووعه تسلم ⚘⚘⚘⚘

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      🤣🤣🤣 من العراق بس مو من العراق 🤣🤣🤣😉

    • @كلالفصول-ن1س
      @كلالفصول-ن1س 3 роки тому

      @@AbdullahCooks ادي تسكن بريطانيا ..بس لكنتك نجف صح ؟؟

  • @وردهالبنفسج-ت6ي
    @وردهالبنفسج-ت6ي 3 роки тому

    عاشت الايادي روعة

  • @OmaliOmali-l9z
    @OmaliOmali-l9z Рік тому

    شنو او ماي كاعد انت عراقي

  • @IsraaSajet
    @IsraaSajet 5 місяців тому

    اذا اسويه اورثهالاولادي سنتين ٣ اهواي

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  5 місяців тому

      هههههه عمر طويل ان شاءالله.

  • @alghumud.almuzilm
    @alghumud.almuzilm Рік тому

    بدون سلك

  • @marya8140
    @marya8140 3 роки тому

    حضرتك سكبت خل مخلل التوم القديم على المخلل الجديد غلط نخلل الخضار بمية مخلل سابق هاد لايجوز شرعا يحرم أكله

  • @نورالزهراء-ع8ذ
    @نورالزهراء-ع8ذ 2 роки тому +1

    عندي صار سبع سنوات ثوم

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 2 роки тому +1

      روعة طرشي ثوم ٧ سنوات يخبل ويصير طعمه حلو

  • @ahmedhyedr9943
    @ahmedhyedr9943 3 роки тому

    الله يوفقكم كلش حلووو

  • @محمدعمر-ي4ق
    @محمدعمر-ي4ق 3 роки тому

    عاشت ايدك انت تشتغل نفس طريقتنه

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому +1

      أتشرف فيك أخي الوردة تحياتي لك
      ابو عبدالله

  • @ثقتيبربي-ك2ن
    @ثقتيبربي-ك2ن 2 роки тому

    ياأخي طرشي وعد على طريق الحله منه وبس

  • @مطبخالبصريالبسيط
    @مطبخالبصريالبسيط 3 роки тому

    اسعد الله صباحكم بكل خير

  • @وردجنة-ذ8ج
    @وردجنة-ذ8ج 2 роки тому

    عاشت ايدك يانجفي

  • @AlexAlex-ro7bq
    @AlexAlex-ro7bq 3 роки тому

    الله يحفظكم

  • @اللهيبفاطمة-د1ل
    @اللهيبفاطمة-د1ل 3 роки тому

    مبدع عاشت الايادي اول مرة اشوف قناتك طبعا قناتك مظلومة وان شاء الله للمليون مشترك ..سؤال اذا مصير زحمة وجاوبني قبل 3ايام نگعت خضروات بمي وملح بس اخليهن بشمس بنهار وبليل اخليهن بلمطبخ عادي وكم المدة اخليهن مكبوسات بمي وملح اني من العراق جزاك الله خير

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      سلام عليكم حجي، شكرا جزيلا لمشاركتكم. اذا الخيار طازج خلي الى مدت سبوعين او لما يتغير لونه. و باقي الخضروات الى مدت شهر لان هو الجو بارد بالعراق. خليهن مكان اظلم بلا نور، مثل مخزن او سرداب. و شكرا

    • @اللهيبفاطمة-د1ل
      @اللهيبفاطمة-د1ل 3 роки тому

      @@AbdullahCooks الف رحمه ع والديك وشكرا جزيلا علجواب ممكن اعرف بيادولة ساكن خارج العراق

  • @TheGardenCooks1
    @TheGardenCooks1 3 роки тому

    Good 😌

  • @ثقتيبربي-ك2ن
    @ثقتيبربي-ك2ن 2 роки тому

    اني اسوي والله يخبل اكيد يريد نضافه

  • @unknowngames1253
    @unknowngames1253 2 роки тому

    Great cooking mate

  • @نجمةنون-ب3ع
    @نجمةنون-ب3ع 3 роки тому

    اريد طرشي ميكطن شسويله

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      ملح زائد عند كبسه بالماء والملح
      الملح يمنع تلف الطرشي

  • @ياامالبنين-ي5خ
    @ياامالبنين-ي5خ 3 роки тому

    احسنت

  • @zeyad884
    @zeyad884 3 роки тому

    ممكن تكتب المقادير بصندوق الوصف

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      حبيبي الوردة
      انت وين عايش روح للسوق شكو خضار تصلح للطرشي اخذ
      انت شنو تحب خضار خلي
      تحياتي. آبو عبدالله

    • @anaamsalman9014
      @anaamsalman9014 Рік тому

      @@abdulnagem8112 😮

  • @بصمهامل-و3غ
    @بصمهامل-و3غ 3 роки тому

    عندي طرشي يعفن شنو لسبب

    • @haifaaali1043
      @haifaaali1043 3 роки тому

      انا كذلك

    • @بصمهامل-و3غ
      @بصمهامل-و3غ 3 роки тому

      @@haifaaali1043 وكلعاده السنه هم عفن 😭

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 2 роки тому

      ثلاثة اشياء يعفن الطرشي
      الماء والدهن والهواء
      اذا كان غطاء الدبة غير محكم اكيد يعفن الطرشي

  • @mahyjojo3495
    @mahyjojo3495 4 роки тому +1

    اصلا اني ادوس لايك قبل لا اشوف ... طبعا واو واو واو شي رهيب عاشت ايدكم جدا عجبني حبيت اسوي بس شيصبرني هههههه فدوة رب يوفقك ويسعدك 🧿🌸🌺

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  4 роки тому +1

      ههههههه الله يعطيكم الصبر. من صبر ظفر 😉 والله كلشي يسوونه بالبيت احسن من السوق 🎂🌳🌴🌲😋

    • @mahyjojo3495
      @mahyjojo3495 4 роки тому

      @@AbdullahCooks من دون شك شغل البيت اطيب وانظف واطعم يكون اهم شي نجفي 👌🏻✌🏻🌺🌹🥰 ... ممنونة منك

  • @آممصطفىوجمالألمانيا

    تحياتي الك شاركت في قناتك 🙂🌹

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      أهلا وسهلا أتشرف بك
      تحياتي يا وردة

  • @hodanagem1197
    @hodanagem1197 4 роки тому +1

    كلش طيب 👌 😋😋😋😋

  • @محبالسلام-و6ر
    @محبالسلام-و6ر 2 роки тому

    بالبدايه تكول خلو ملح وخل عالثوم بعدين تكول لاتخلون ملح بس خل
    اضربك كله😤

  • @NonaNona-vd8hj
    @NonaNona-vd8hj 2 роки тому

    ههه كمت اشم الريحة

  • @ابكانيزماني-ص9غ
    @ابكانيزماني-ص9غ 3 роки тому

    عاشت ايدك

  • @alialrubaie-ts1wn
    @alialrubaie-ts1wn 2 роки тому

    شگد تحچي يمعود 😖

  • @وردجنة-ذ8ج
    @وردجنة-ذ8ج 2 роки тому

    ام حيدر من البصره

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      أهلا وسهلا بأهل البصره

  • @rawaanalialjbory8043
    @rawaanalialjbory8043 3 роки тому

    عاشت.ايدك

  • @مختارياسر-ب4ف
    @مختارياسر-ب4ف 3 роки тому +1

    عاشت ايدك بس سؤال انت عايش في الخارج لو في النجف لئن لهجة كلامك تختلف عن اهل النجف

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  3 роки тому

      سلام عليكم. اني ساكن في الخارج ولكن من اهل نجف ⚘

  • @بصراويهصاكه-د9خ
    @بصراويهصاكه-د9خ 3 роки тому +1

    أهلا بيك

  • @بصمهامل-و3غ
    @بصمهامل-و3غ 3 роки тому

    مافمتنه علمقادير ولبهارات

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 2 роки тому

      بهارات الطرشي حسب الرغبة
      بس الأفضل خضروات الجافة للطرشي يكون روعة

  • @om_a7m3dsa73
    @om_a7m3dsa73 2 місяці тому

    كثير الكلام بلا فايده

  • @اشتركبالقناةاردالاشتراك

    اني صاحب محل طرشي ومخلاات واي شخص عندة استفسار يتفضل ياسأل

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      على رأسي أخي أتشرف بك حبيبي
      تحياتي لك من القلب

    • @AlaaAhmed-wq3bm
      @AlaaAhmed-wq3bm 3 роки тому

      ليش الثوم يصير لونة اخضر من خللتة

    • @abdulnagem8112
      @abdulnagem8112 3 роки тому

      @@AlaaAhmed-wq3bm طبيعة الثوم بالتخليل يتغير لونه فترة الى الاخضر ومن يروح اللون الأخضر هذا يعني بدأ يصير طرشي ويمكن استعماله للأكل

    • @haifaaali1043
      @haifaaali1043 3 роки тому

      اخي ممكن سؤال عن الخل يانوع نستخدم لانه لايوجد قربنا خل التمر وبالنسب للبهارات ممكن توضح لنا نوع البهارات كذلك

    • @اشتركبالقناةاردالاشتراك
      @اشتركبالقناةاردالاشتراك 3 роки тому

      @@AlaaAhmed-wq3bm الثوم مو كل ثوم يتخلل موجود هسة ثوم ابراني وثوم صيني يصير بدون ريحة بالزيت والزعتر

  • @wasamalm190
    @wasamalm190 2 роки тому

    قرناطييييييبط هههههههه

  • @nonoa2439wr
    @nonoa2439wr 2 роки тому

    شبف هواايه سويت طرشي بس عفن

  • @دمعةرقيه-ض8ط
    @دمعةرقيه-ض8ط 3 роки тому

    لاتحجي هوايه اشتغل

  • @zozaz1994
    @zozaz1994 4 місяці тому

    شنو تلخون

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  4 місяці тому

      نوع من بهارات بس مو ضروري

  • @nonononi5447
    @nonononi5447 Рік тому

    كلشي ما افتهمنه

  • @ddggujguu5780
    @ddggujguu5780 2 роки тому

    صارلك ساعة تمطك همزين اكلت وخلصتنة

    • @AbdullahCooks
      @AbdullahCooks  2 роки тому

      ههههههه اي والله.... حته اشهيكم