Eclairs in the shape of a swan and how I made a traditional overcoat -Eclere în formă de lebădă

Today I am preparing a very beloved and delicious cake, eclair, but in the shape of a swan.
For the dough we need the following ingredients:
- 125 ml milk,
- 125 ml water,
- 150 g butter,
- 160 g flour,
- 4 eggs,
- a spoonful of sugar and a little salt.
For the cream we need the following ingredients:
- 1 liter of milk,
- 200 g of sugar,
- 2 eggs, 10 tablespoons of flour,
- 100 g of butter,
- vanilla sugar, essence and a pinch of salt.
We still need 200 ml of liquid whipped cream.
Enjoy and subscribe to my channel for more video!
Astăzi pregătesc o prajitură foarte îndrăgită și delicioasă, eclerul, dar în formă de lebadă.
Pentru aluat avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 125 ml lapte,
- 125 ml apa,
- 150 g unt,
- 160 g faina,
- 4 oua,
- o lingura de zahar si putina sare.
Pentru cremă avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 litru de lapte,
- 200 g zahăr,
- 2 ouă,
- 10 linguri faină,
- 100 g unt,
- zahăr vanilat, esență și un praf de sare.
Mai avem nevoie de 200 ml frișcă lichidă.
Bucură-te și abonează-te la canalul meu pentru mai multe vodeouri!

[@AnaMaria-q6l]

wooowwww ce bune arata! geniala ideea! 🤩

[@lauraflore7381]

Mulțumesc frumos pentru aprecieri! Arata foarte bine și sunt și foarte gustoase!

[@PeterMaxim]

Ce draguti sunt pisoii!😻

[@lauraflore7381]

Sunt foarte simpatici și jucăuși 😇

[@IonitaNatalia-j2c]

ce interesant. nu m-am gandit la asa ceva🌟🌟🌟

[@lauraflore7381]

Un altfel de a face eclere☺