Дагестанская ДОЛМА,Бабушка готовит.Бабушкины секреты.Очень вкусное блюдо Дагестанской кухни.ДАГЕСТАН

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @AlexaCernaia
    @AlexaCernaia 2 роки тому +25

    Когда готовят по телевизору, больше внимания уделяют рекламе кухонь и посуды, а здесь просто , бабушка Маша приятный человек, может , ещё что - нибудь приготовим вместе

  • @Танясоветская
    @Танясоветская 2 роки тому +25

    Спасибо бабушке за гостеприимство и рецепт долмы. Никогда не ела и не делала🙂

  • @ВераБогачева-э7м
    @ВераБогачева-э7м 2 роки тому +28

    Артурчик, какое теплое старшее поколение!
    Какие они добрые! Как только с т.Машей уютно!
    Сразу вспоминаю свое детство и родителей.
    Спасибо вам большое и здоровья всем всем!

  • @АнфисаПетрова-ь5ж
    @АнфисаПетрова-ь5ж 2 роки тому +17

    Очень интересный ролик,бабулька замечательная хозяйка,долгих лет жизни,крепкого здоровья!

  • @ДуняханумНазировна
    @ДуняханумНазировна 2 роки тому +18

    Пусть процветает канал . Желаю миллион подписчиков! Потому что Артур помогает нуждающимся людям . Всех благ тебе сынок!!!

  • @АРТУРБОГОЛЮБОВ-ы6я
    @АРТУРБОГОЛЮБОВ-ы6я 2 роки тому +24

    Очень интерсный рецепт,бабушка полюбила Артура!

  • @missisbabulya2631
    @missisbabulya2631 2 роки тому +26

    Всем добра и процветания,обожаю долму,вкуснятина!Приятного аппетита,Алма ата.бабушка Зина.

  • @Танясоветская
    @Танясоветская 2 роки тому +17

    Начало интересное! С удовольствием будем смотреть. Рады знакомству с новыми людьми.

  • @ЛарисаШарапова-ш5ш
    @ЛарисаШарапова-ш5ш 2 роки тому +14

    Мария хорошая женщина,гостеприимная.какой порядок на огороде ,молодец.👍👍👍👍👍

  • @ВладимирДобрый-е3ж
    @ВладимирДобрый-е3ж 2 роки тому +14

    Очень даже интересный формат с весёлым Артуром и задорной бабулей!

  • @Танясоветская
    @Танясоветская 2 роки тому +36

    Так интересно смотреть приготовление с простой женщиной-хозяйкой. Всё по-домашнему, в обычных условиях. Простая мясорубка🙂,посуда,деревенский двор. Это здорово. Класс!!!

  • @ГалинаМамбетова-д9т

    Спасибо бабуле за хороший рецепт,долгих лет жизни ей .

  • @gmum2005
    @gmum2005 2 роки тому +10

    Молодец баба Маша сохранила фотографии детства с родными.

  • @НатальяБушуева-с6ш
    @НатальяБушуева-с6ш 2 роки тому +28

    Артур, доброе утро! Замечательная хозяйка, Бабушка Маша. Я люблю долму. У меня сестра готовит и соус сметана с зеленью и чесноком. ВКУСНО 😋

  • @СветланаГумилева-м2ъ

    Такая интересная бабушка, настоящая - добрая, гостеприимная. Моя бабушка была очень гостеприимная.

    • @НадеждаКусакина-ж3я
      @НадеждаКусакина-ж3я 2 роки тому

      Артурчик кулинар,молодчина,на все руки мастер.гвозди забивает,кушать готовит клад,а не мужик.,,🙏🙏🙏🤣♥️😍🙋

  • @ЛюдмилаБудагова-м8м

    Здравствуй Артур! Опять ты познакомил своих подписчиков, с очень хорошим и добрым человеком! Если не ошибаюсь, то знаю, что эта женщина много лет проработала в школе техничкой. Добрая,спокойная и очень трудолюбивая женщина! Артур! ты молодец!,у тебя какое то чутьё на добрых людей! Пусть Господь пошлёт всем здоровья и благополучия!

  • @Уиника
    @Уиника 2 роки тому +3

    Бабуля класная, настоящая хозяйка,угощает вас Артур как родного, спасибо ей за рецепт,здоровья ей и долгих и счастливых лет жизни, спасибо удачи вам и процветания вашему каналу.

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +7

    Какие замечательные женщины 🤗, видно, что поздравляют от души, дай Бог им здоровья и счастья ❤💐💐💐

  • @рбуюк
    @рбуюк 2 роки тому +11

    Вот, баба Маша огонь! Отличный пример оптимизма!

  • @АлёнаКовалик-ж1н
    @АлёнаКовалик-ж1н 2 роки тому +12

    Понравился такой формат
    Всё по простому, заодно и о жизни своей немного рассказала

  • @gmum2005
    @gmum2005 2 роки тому +20

    Баба Маша не выглядит на свой возраст сохранилась молодец. Видно трудоголик. А долма получились вкусные, я бы с удовольствием попробовала бы. Здоровья и долгих лет жизни ей.

  • @gmum2005
    @gmum2005 2 роки тому +24

    Ой Артурчик, канал оживился намного интереснее стало смотреть ролики. Желаю больше подписчиков и Процветания каналу!!!

  • @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т

    Оцените новый формат,нравится или нет?Указывайте на недочёты и в целом на требуемое исправления!

    • @imiyapolzovotalya3861
      @imiyapolzovotalya3861 2 роки тому +4

      Артур Салам алейкум уважаемый 🤝. Да живые отзывы всегда приятно смотреть, реально оживился канал

    • @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т
      @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т  2 роки тому +4

      @@imiyapolzovotalya3861 Валейкум Салам д.СУЛЕЙМАН рад вас видеть.

    • @kepler7652
      @kepler7652 2 роки тому +5

      формат отличный!

  • @Змеюка-д1к
    @Змеюка-д1к 2 роки тому +7

    БАБА МАША ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО ХОРОШЕГО.🤗

  • @Людмила-п1я7я
    @Людмила-п1я7я 2 роки тому +12

    Молодец, продвижение твоему каналу.

  • @МашаБаранова-х8й
    @МашаБаранова-х8й 2 роки тому +6

    Бабушке здоровья .
    Спасибо за рецепт.

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +7

    Доброе утро Артур, 👋😊☕🍰
    Я не знаю, что такое Долма, но название слышала. Теперь хоть знать буду 🤗

  • @ГалинаВершинина-ш1п

    Молодец.Хороший раздел - кухня кавказа.У нас на северном кавказе смешение вкусов и обычаев.

  • @ЖаннаПерегуд
    @ЖаннаПерегуд 2 роки тому +11

    Как хорошо выглядит бабуля.

  • @Нюша-ю3б
    @Нюша-ю3б 2 роки тому +8

    Смотрела и кушать захотела, надо приготовить далму. Спасибо за ролик. Всем здоровья.

  • @MirakMugen
    @MirakMugen 2 роки тому +11

    Ждал вашего видео , спасибо ❤️❤️❤️

  • @ТамараТудвасова
    @ТамараТудвасова 2 роки тому +11

    Я видела этот рецепт в книжке! Да у нас вот только, капуста растет.

  • @МашаБаранова-х8й
    @МашаБаранова-х8й 2 роки тому +5

    Я также пользуюсь такой же мясорубкой.

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +5

    Приятного Аппетита вам 🤗
    И спасибо большое, Артур, за этот ролик. 😊👍❤

  • @melchernatalie8937
    @melchernatalie8937 2 роки тому +4

    Артур, спасибо большое за такой добрый ролик. Такая милая, добрая хозяйка. Спасибо за рецепт, я ещё не готовила долму, теперь обязательно приготовлю🤝👍👍👍

  • @НадеждаКозинец-о8й
    @НадеждаКозинец-о8й 2 роки тому +8

    Здравствуйте, Артур. Нужно ножи заточить на мясорубке. Ножи тупые,поэтому не крутит нормально мясо. Это хорошо, что ты выполнил тяжёлую работу.

  • @Людмила-т5з7з
    @Людмила-т5з7з 2 роки тому +6

    Асаламу алейкум!! Мир Вам! Тоже иногда готовлю это блюдо. В Сибири солёные виноградные листья покупаю в банках на рынке. Спасибо за интересное кулинарное видео! Бабуля молодец, активная, общительная.

  • @ДмитрийЛи-з2й
    @ДмитрийЛи-з2й 2 роки тому +7

    Классно! 😁👍 Я тоже хочу 😂

  • @ТимурАвазов-р5т
    @ТимурАвазов-р5т 2 роки тому +1

    Очень приятно смотреть этот ролик, уважение к бабе Маше, респект Артуру. Привет из Ташкента!!!

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +7

    Ну надо же, оказывается уже 1000 раз ела, но не знала, что так называется 😄
    Но я так думаю, в каждом азиатском регионе рецепт немного варьируется 🤗

  • @Роман-ч9й6х
    @Роман-ч9й6х 2 роки тому +1

    какая душевная бабушка 😍 вспомнила свою бабулю. Очень гостеприимная и правда очень душевная 😍

  • @1996JeyKey
    @1996JeyKey 2 роки тому +3

    Да у Артура грамотная речь 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰огромный салам из Махачкалы

  • @gazigaziev5958
    @gazigaziev5958 2 роки тому +4

    Молодец Бабушка

  • @ЛюбовьМеркулова-ы1г

    Надо было подточить и нож и решетку., такие вот были у нас мясорубки. Есть лежит в запасе , мало ли что случиться с электрической. Шустрая бабуля , позитивная. Молодец. Понравился ролик

  • @Танясоветская
    @Танясоветская 2 роки тому +8

    Артур,ты наелся или попробовал один?🤔 На самом интересном месте ролик закончился😁 .Очень люблю смотреть старые домашние фото,даже незнакомых людей.

  • @ЮрийФедин-г9п
    @ЮрийФедин-г9п 2 роки тому +1

    Бабуля молодец, с юмором готовит!

  • @БлагоДарю-в7ж
    @БлагоДарю-в7ж 2 роки тому +7

    Вкусный рецепт....жаль,у нас в магазинах листья винограда не продают...начало положено,так и продолжал,Артур!!!ждём новые идеи🌹🌹💯💯👏👍👍👍

    • @ОльгаКатаргина-ф8д
      @ОльгаКатаргина-ф8д 2 роки тому +4

      Продают на рынках

    • @БлагоДарю-в7ж
      @БлагоДарю-в7ж 2 роки тому +4

      @@ОльгаКатаргина-ф8д я живу в селе. Даже в городе на рынке не продаются..

    • @ОльгаКатаргина-ф8д
      @ОльгаКатаргина-ф8д 2 роки тому +1

      @@БлагоДарю-в7ж Попробуйте поспрашивать у тех кто торгует соленьям или приправами только это не относится к русским бабушка Листья винограда продаются в солёном виде

  • @марина-мед
    @марина-мед 2 роки тому +1

    Какая бабулечка классная,живчик такой,никогда 80 лет не дала бы,умничка

  • @greatfood34
    @greatfood34 2 роки тому +1

    Хорошая бабушка, интересная, добрая! И видео хорошее получилось, совсем не обычное для канала!👍👍👍 Бабушке Маше здоровья крепкого, а Артуру таких же хороших новых идей для видео, интересно получается, молодец!😊

  • @Зинаида-ж8л
    @Зинаида-ж8л 2 роки тому +2

    Я люблю когда показывают как помогаютпожылым людям .им очень приятно внимание и помощ конечно.но нада всем стараться ведь от всех зависит эта помощ.

  • @arnoldf7824
    @arnoldf7824 2 роки тому +3

    Ассаламалейкум Артур .Альхамдулля🤲 Я поздравляю канал"Помогай ближнему" и вас с 2-х летним юбилеем😇🎁🥇.Канал смотрю с вашего появления и мне он нравится👌 " Помогай ближнему" добра Артура не забывай Умей благодарить всегда людей за добрые дела " БаракЛлахафику🤲" Воздаст тебе Аллах за понимание человеческое и доброту Ведь если есть в наших сердцах добро Значит душа жива и мы открыты для дел хороших во благо всего .С юбилеем ,с днем рождения!!!

  • @ЕкатеринаЧерненко-ю1и

    Очень добрая и приветливая бабуличка, рецепт приготовления долмы очень понятен и доступен, спасибо. Артур ролик супер, респект.

  • @lydmylaahafonova2119
    @lydmylaahafonova2119 2 роки тому +1

    Артур поздравляю тебя от чистого сердца

  • @ОляТертична
    @ОляТертична 2 роки тому +1

    Вкусненько і апетитно .Бабушка молодчина 🤗💞🤗🤗

    • @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т
      @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т  2 роки тому +1

      Здравствуйте Оля,запишите мне видеопоздравление на Украинском языке,скоро каналу 2 года исполняется!Сможете мне отправить на вацап или вайбер 8980 502 31 86.

  • @marinaanosova6426
    @marinaanosova6426 2 роки тому +1

    Поздравление Артуру и Виталию,за их добрые сердца.Я уверена,что Виталий со временем вернётся.Артуру сил и благословения Всевышнего.🙏🙏🙏

  • @ПолинаЦыремпилова
    @ПолинаЦыремпилова 2 роки тому +2

    Готовлю долму с малиновыми листьями,ввиду отсутствия винограда.Вам спасибо,может кому то пригодится.Здоровья кулинарке.

  • @марина-мед
    @марина-мед 2 роки тому +1

    А у нас в овощных ларьках продают в банках виноградные листья,если будут,обязательно приготовлю,в Узбекистане помню свежие собирали,заливали кипятком и готовили,боже,как давно это было

  • @ЕленаАлиева-п3л
    @ЕленаАлиева-п3л 2 роки тому +1

    Добрый вечер бабушка Маша и Артур!!!!! Я дома тоже готовлю Толму.... Так она называется по-армянски.... Только я беру баранину и говядину..... Правильно мясо надо обязательно отбивать... из-за этого становится нежным... Огромное спасибо за такое вкусное блюдо....!!!!!! Всем крепкого здоровья!!!!!

  • @Vasilich1985feo
    @Vasilich1985feo 2 роки тому +1

    Отличный ролик!!! Рецепт плюс фотоальбом из жизни!!! Артур спасибо, как всегда интересно и приятно смотреть!!! 👍👍👍

  • @Н.З-э6т
    @Н.З-э6т 2 роки тому +1

    Скоро 80 лет, а разве скажешь, максимум 65 , добрая, шустрая приветливая женщина, дай вам Бог здоровья !!!🙏🙏🙏

  • @irinaroma3815
    @irinaroma3815 2 роки тому +1

    Ой вспомнила! У нас тоже были такие фотоальбомы , ностальгия.
    Каналу процветания и всем крепкого здоровья

  • @Тина-ч9й
    @Тина-ч9й 2 роки тому +1

    Почему не стандартный выпуск. Очень хороший и добрый. Бабушка Маша прелесть, молодчинка и труженица. Здоровья ей, и долгих лет. Мясорубка 👍. Пробовала долму, очень вкусно. Смотрю видео и пью дагестанский чай. Сахар варят у вас, обалденный. Мне привезли из Дербента. Артур, снимайте всё что считаете нужным. У вас всё очень интересно. И голос такой приятный. Удачи ❤

  • @ФатимаУкаева-ж5ш
    @ФатимаУкаева-ж5ш 2 роки тому +1

    Артур ты молодец как она мне понравилась эта бабуля очень чисто плотная бабуля

  • @Irishka891
    @Irishka891 2 роки тому +1

    Бабулька шустрая не по годам. Молодец. Чайник её мне понравился, с вишенками.

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +2

    Артурчик, бабушке надо ножи на мясорубке наточить 🤗😁

  • @цанговаямуфта
    @цанговаямуфта 2 роки тому +1

    Да канал помогай ближнему очень хорошо

  • @valentinanabatchikova7197
    @valentinanabatchikova7197 2 роки тому +1

    Артур саул 🤚. Какая милая бабушка 🤗 долгих лет ей жизни 🙏🙏🙏, я обожаю долму, слюни потекли, сегодня приготовлю 👍👍👍. Спасибо Артур, удачи и процветания!!!!!

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +2

    Думаю надо у наших спросить, куда мясо подевались ? 🤣🤣🤣

  • @ЛарисаВороная-т6н
    @ЛарисаВороная-т6н 2 роки тому +1

    Девчонки учитесь бабуля дело говорит 👍🤗🤗🤗🌹

  • @СветланаЛёвушкина-ы2г

    Артур , молодец , всему обучишься !!! Ты теперь и швец , и жнец , и на дуде игрец 😉.
    У меня маленькая просьба , когда здороваешься с нами , если не трудно , здоровайся на двух языках и на русском тоже .

  • @aklinkonf6833
    @aklinkonf6833 2 роки тому +1

    Интересно, вкусно.Мы делаем голубцы но только с листьями капуста и кушаем с картофельным пюре или просто с варенной картошкой.Важно что вкусное блюдо и то и то! 👋👌Бабушка Маша очень энергичная женщина, вовсе не на 80 , как 60 ей👌👌👌👌

  • @ИринаГригорьева-ь6я

    Процветание каналу, а рецепты разные очень интересно

  • @Гульсара34
    @Гульсара34 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @ОльгаКатаргина-ф8д
    @ОльгаКатаргина-ф8д 2 роки тому +1

    Баба Маша не закрывай двери сейчас слюну подберу и приду уж очень вкусно готовите!

  • @1996JeyKey
    @1996JeyKey 2 роки тому +2

    Мясорубка уже своё время тю ,тю

  • @ВалентинаБаранова-п5ъ

    Артур все хорошо ,ни каких лишних изысков просто.Проводите и дальше со своими подопечными

  • @НаталияЗолотько-л8т

    Привет,Артур, выпуск отличный.Баба Маша позитивчик.Оказывается у нас с ней д рождения разом.

  • @nadejdapetrova6036
    @nadejdapetrova6036 2 роки тому +1

    Zdorovya babule, kstati ona ochen´ energichnaya dlya svoih let,I LAYK KANALU, KAKI VSEGDA.

  • @ЭльдарЧебурашка
    @ЭльдарЧебурашка 2 роки тому +1

    Артур ты красавчик

  • @МаринаПлотникова-ц4у

    Я уже на такую ручную мясорубку смотрю, как на диназавра...😃)))

  • @ЭльдарЧебурашка
    @ЭльдарЧебурашка 2 роки тому +1

    Молодец бабушка маша

  • @зилия-я2р
    @зилия-я2р 2 роки тому +1

    Боевая бабушка молодец, с такими не пропадешь👍👍👍🤗 .. Вот садись смотри, как оона с вами🤣🤣🤣рецепт 👍будем пробовать ☝️

  • @elenakolke2212
    @elenakolke2212 2 роки тому +2

    Видно, что бабушка Маша боевая была,😁👍, только мне кажется, что руки у неё болят. 🙄
    Дай Бог ей крепкого здоровья
    ❤😘💐

    • @НадеждаЯблонцева-р6й
      @НадеждаЯблонцева-р6й 2 роки тому

      В самом начале она сама сказала Артуру, что мясо на мясорубке сам будешь крутить, у меня руки болят.

  • @1996JeyKey
    @1996JeyKey 2 роки тому +2

    Она жила среди Кумыков и поэтому и хинкал и лапша и долма все Кумыкские блюда

  • @florawayne4302
    @florawayne4302 2 роки тому +1

    Артур! И по видео видно....Долма очень вкусная!!

  • @Зинаида-ж8л
    @Зинаида-ж8л 2 роки тому +3

    Машынка у меня тоже такая но зависит от ножа муж наточил и крутит хорошо.Артур если вспомниш купи бабушки ножики они есть на рынке и в магазине а то у бабушки наверное тупые.

  • @verag7099
    @verag7099 2 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @НадеждаКусакина-ж3я

    Артур тебе ещё кулинарный канал надо открыть👍👍👍

  • @НадеждаКозинец-о8й
    @НадеждаКозинец-о8й 2 роки тому +2

    Я далму готовила, мне нравится , но голубцы у нас в Украине готовят. Долму почти не готовят.Я добавляла в воду сметану и хороший кусочек сливочного масла. Тогда вкуснее . Меня так учила соседка . Она Армянка.

    • @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т
      @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т  2 роки тому +1

      Эта бабушка тоже Армянка.

    • @НадеждаЯблонцева-р6й
      @НадеждаЯблонцева-р6й 2 роки тому +1

      Я с Дальнего Востока, мне 65 лет. Про долму слышала ещё в молодости, но ни разу не пришлось попробовать. Слышала что это блюдо готовят, как в России голубцы в капустных листьях, а долма в виноградных листьях. Но никогда не интересовалась тонкостями приготовления данного блюда. Сейчас посмотрела, кое-что усвоила для себя. Может как-нибудь приготовлю для пробы.

  • @НадеждаКусакина-ж3я

    У меня такая мясорубка,мучаюсь.детям намекаю,чтобы подарили🤪

  • @ЕвдокияЧеркасская
    @ЕвдокияЧеркасская 2 роки тому +2

    Бабушке Маше нужно наточить нож на её раритетной мясорубке, наверное дорога как память .

  • @ЛинаТатарчук-д3ж
    @ЛинаТатарчук-д3ж 2 роки тому +1

    Чтобы мясорубка хорошо молола, я беру мелкую наждачную бумагу и шлифую до блеска сам нож и решётку в дырочки. И увидешь как будет резать хорошо, а не рвать. Выходит заточка.

  • @ЛюбовьМеркулова-ы1г

    А вот это , что за еда такая ? , первый раз слышу , это что она такое крупное нарезаное сухое- хунгал если я правильно услышала. А при готовьте еще и его

    • @НадеждаЯблонцева-р6й
      @НадеждаЯблонцева-р6й 2 роки тому

      Я тоже первый раз увидела и услышала про такую еду. Домашнюю лапшу готовят каждый по своему рецепту, это я знаю. А вот хунгал или хынкал вроде называется, надо бы посмотреть как делается и что из него готовят. Вот тебе Артур задание на следующее видио с б.Машей: показать подписчикам как замешивается и готовится в дальнейшем это блюдо. 🤔😉

  • @anadan2201
    @anadan2201 2 роки тому +1

    Артур, долма это по армянский. А блюдо называется, голубцы! В Грузии называют, толма и т.д.

    • @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т
      @ПОМОГАЙБЛИЖНЕМУ-ц1т  2 роки тому

      Бабушка которая готовила-Армянка,у нас в Дагестане все говорят долма,а голубцы это когда в капустный лист заворачивают.

  • @Азовцывнавозе
    @Азовцывнавозе 2 роки тому +1

    Палец каналу вверх для того чтобы поднять канал

  • @АлексейГавришов-в3е

    Спасибо! Это в кизляре?

  • @marinaanosova6426
    @marinaanosova6426 2 роки тому +3

    Ножи поточить в мясорубке,не будет мучатся женщина.

  • @цанговаямуфта
    @цанговаямуфта 2 роки тому +6

    Что значит русский дагистаниц

  • @pavelps9776
    @pavelps9776 2 роки тому +1

    Вкусно, наверное, но я бы волосы с бороды спрятал и рукова..... Я как представлю, что у меня в долме волос с бороды попадется и потом его из зубов доставать - весь аппетит пропадает(((( а бабуля для 80 лет, конечно, классно выглядит и сама классная!

  • @НадеждаКусакина-ж3я

    Долму ниразу не ела,пришлите намсама готовить не умею,покупной гребую🙊