Eu faço para vender e vendo muito no ifood e ganho muitos elogios,não uso manteiga ,nem imulssificante e nem óleo de coco e não bato no liquidificador misturo os secos com o leite condensado e o creme de leite na jarra depois coloco o leite e passo na peneira ,não da nada de espuma e aproveita tudo e pra encher os saquinhos uso garrafinhas de água cortadas pelo meio passa tudo o funil se tiver pedaçinhos de frutas na base entope
Uma dica de ouro: eu faço geladinho e meu marido me deu a idéia de usar bisnaga de catchup, fica bem fácil de encher os saquinhos e é mais rápido. Coloca o bico no saquinho e aperta a bisnaga, nesse caso é bem melhor quando o geladinho for de suco de saquinho porque ele engrossa. 😉
Respondendo a seus questionamentos: Enquanto o geladinho tradicional é feito com suco de frutas industrializado e açúcar, o geladinho gourmet é elaborado com ingredientes mais nobres e sofisticados, como frutas frescas, leite condensado, creme de leite, chocolate, café, entre outros. Fica com Deus e boa receita!
Eu faço para vender e vendo muito no ifood e ganho muitos elogios,não uso manteiga ,nem imulssificante e nem óleo de coco e não bato no liquidificador misturo os secos com o leite condensado e o creme de leite na jarra depois coloco o leite e passo na peneira ,não da nada de espuma e aproveita tudo e pra encher os saquinhos uso garrafinhas de água cortadas pelo meio passa tudo o funil se tiver pedaçinhos de frutas na base entope
Favor do mesmo jeito que vc e é TB um sucesso. Fora que economizamos um pouco
E como é sua receita, minha linda!
Como vc entrou na ifood
Pra que manteiga fica muito caro
Eu fasso mais não é com.mateiga é vendo muito
Amo lê os comentários ajudam muito as dicas das coleguinhas 😅
Já faço receita de outra pessoa , mais como sua aluna em confeitaria e salgados e sua fã não poderia deixar de assistir sua aula
Uma dica de ouro: eu faço geladinho e meu marido me deu a idéia de usar bisnaga de catchup, fica bem fácil de encher os saquinhos e é mais rápido. Coloca o bico no saquinho e aperta a bisnaga, nesse caso é bem melhor quando o geladinho for de suco de saquinho porque ele engrossa. 😉
Eu também uso muito prático
Boa Noite aqui em Vitória es e chup chup
Boa noite!Aqui em Goiânia-Go.Chamamos de geladinho gourmet ou sacolé.
Louvo a Deus pela sua vida, obrigado por compartilhar a sabedoria que Deus te deu. Gratidão
Aqui em Nova Iguaçu e sacolé.
aqui em Salvador Bahia , geladinho
Boa noite chef Léo Oliveira e toda equipe 👏
Eu achei muito interessante e com certeza vou fazer. Parabéns professora. Aqui na minha cidade é geladinho e gelinho ❤😂❤
Nota mil Obrigada chef.Leu Deus abençoe!! Salvado Bahia chama de geladinho ou se for maior geladao❤❤❤
Aqui em São Gonçalo do Amarante R N chamamos de dinddín
Que novidade a manteiga: nunca usei: pois vou experimentar ❤❤❤❤❤
Amei suas receitas
Aqui em Caruaru Pernambuco chamamos de Dudu gourmet
Minha amiga de outra cidade aqui de perto chama de tabu
Chef Léo, você é top demais , que receitas maravilhosas ❤
Amei ❤
Parabéns pelo belíssimo trabalho chef Léo Oliveira Manaus Amazonas Patrícia
Boa noite! Tudo bem?
Alguém sabe me dizer quanto rende cada base com seus recheios quantos geladinho rendem muito obrigado
Amei as receitas, aqui na cidade de Camaçari e Bahia chamamos de geladinho gourmet também 😅
Léo quero parabenizar sua equipe por nós proporcionar tanta sabedoria e dedicação em cada vídeo,
Aqui em Maceió é flau. Flau gourmet.
Achei ótimo, e simples, parabéns leo
Swooooooo amei parabéns é obrigada.
Boa noite Chef Léo, moro em João Pessoa na Paraiba, aqui é dindin.
Que geladinho ....gostoso...
Aqui em Sergipe é geladinho
Abro o saquinho virando um pouco e uso uma colher de chá pra colocar a ganache, muito mais prático 😊
Obrigada por compartilhar ❤
Bom dia Leo aqui no Maranhão chamamos suquinho
Me chamo Lena precisando aumentar a minha renda, na minha terra chamamos de Shoop😊moro em Belém do Pará!
Vrdd muito bom
Suas receitas sao top.
Essa da manteiga 🧈 foi top ❤️❤️❤️
Obrigado por nos ensinar
Show❤
Aqui em João Pessoa é dindin 👍😂😂😂
Já vou dar jeito de comprar os ingredientes 😊
Aqui em goianira goias e laranjinha.
Geladinho,minha neta Karoline ama
No RJ é chamado de sacole
No RS tbm
Com creme de leite no chocolate faz a casquinha TB
Aqui em Garanhuns-Pe chamamos d de picolé
Amei ❤
A aula da base cozida e base de água. Qdo será ou como posso assistir
A minja marca é delíciasdarosagourmet🌹
Ah!! Aqui em Manaus é dindin 😁
Aqui no Piauí chama se dida
Eu não tenho manteiga, posso usar margarina?
Uma pergunta, posso subistitui o leite líquido, por leite em pó italac
Oi boa noite meu bem, colocando a manteiga nao fica pegajoso não?
Como fica o costo total e referencia do valor de venda
Essa receita é uma bomba mortífera
Olá tenho um freezer não tenho geladeira no momento eu posso fazer geladinho? quanto tempo de duração no frizer?
Chef, boa tarde, o chocolate Sicao é bom?
sicao um dos melhores
Obrigada😘
Aqui no Paraná falamos geladinho
aqui em São Luís -Ma é suquinho!!
Eu moro em Pinheiro fica no Maranhão aqui chamamos de dindin
Morei muitos anos em Belém lá se chama de shopp
Pode fazer sorvete pote
Baixada Santista q é Litoral de São Paulo, chamamos de xupexupe.
Pode ser outro tipo de oleo? (Soja ou milho)
Chef tenho o pó da mavalerio será que substitui pelo tang?
Sou de Sao Luís do Maranhão , aqui chamamos de suquinho ou sucao
No Rio de Janeiro sacole
Sacola RJ
Boa tarde! Quantos geladinhos cada receita rende?
Você aqui em baixo do governo de quem é o que ter 🍓🍓😋😋
Aqui em Minas é geladinho ou sacola.
❤ ❤
Chef tenho geleia pronta posso substituir
Vila Velha Espírito Santo chup chup
❤❤❤
Aqui em Fortaleza e dindin
Moro em Igaratinga MG aqui chã chupe chupe
Aqui em Rondônia é dindin
Sacole agora ja tem algem chamando de geladinho..estão aprendendo..kkkklkkk
Aqui na minha cidade que é
Uma base rende quantos geladinhos?
Vendo também este geladinho não colocou manteiga
Chef Léo Oliveira eu comprei as apostila, paguei e não recebi
Por quanto posso vender esse geladinho?
Aqui em Buaiz é sacole
Caro pra fazer.. vende a quanto?
Marilene Muniz de Oliveira
Sacolé
Em Minas é chup chup
Sacolé
Na minha cidade chamo de geladinho
Bom dia posso fazer uma receita com adoçante
A qui na minha região é conhecido como DUDU
Manteiga no geladinho?
Será que não fica enjoado?
Geladinho é um suco congelado. Já tem ingredientes demais. Acho que isso já é outra coisa
Respondendo a seus questionamentos:
Enquanto o geladinho tradicional é feito com suco de frutas industrializado e açúcar, o geladinho gourmet é elaborado com ingredientes mais nobres e sofisticados, como frutas frescas, leite condensado, creme de leite, chocolate, café, entre outros.
Fica com Deus e boa receita!
Olá. Delicia 😋! Vc sugere quanto para venda?
Manaus Am.
Geladinho em sorocaba
Boa noite,no RJ é Sacole
Boa noite aqui é sacolé
Nunca vi colocar manteiga, eu sempre fiz sem manteiga, emulsificante ou liga neutra e vendia muito
Boa noite olá eu tô boba até como vc porque ela colocar a manteiga 👈🤣🤣🤔 Pra mim se eu fazer vai ficar más caro 🤦♀️
Então continue fazendo do seu jeito ue
Dindin
Geladinho ou gelinho
Aqui é dindim
puede poner la receta para traducir en ESPAÑOL??? Porfavor
Copiar en portugués y traducir al español. 😉