7 ВИДОВ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ НА ЧАЙ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 138

  • @ИринаДмитренко-ч6е
    @ИринаДмитренко-ч6е 5 років тому +11

    Здравствуйте Лариса вот смотрю Ваш канал и все больше удивляюсь как Вы грамотно все рассказываете слушаю Вас с большим удовольствием. Вы и в растениях большои АС. Вы наверное медработник. Спасибо Вам огромное за знание с которым делитесь с нами низкий Вам поклон. Не перестаю Вам удивляться 😘😘😘

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +4

      Спасибо вам! Я не медработников, у нас доченька врач, много рассказывает. Здоровья вам и всего наилучшего!🌻

  • @Vika-Garnunya
    @Vika-Garnunya 6 років тому +19

    только что зашла на ваш канал и сразу столько информации нужной и полезный, сразу подписалась, спасибо вам

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +2

      Ника Гарнюня Спасибо вам за подписку и просмотр ! Здоровья и удачи :-)

  • @Александр-у1р3е
    @Александр-у1р3е 5 років тому +9

    хорошее видео! прекрасные наши лесостепи. чего там только нет. очень люблю ходить по таким местам, собирать травы, листья, орехи. в детстве часто бывал в таких местах с родителями,
    постоянно собирал полевые цветы, делал букеты. с того времени и заложилась у меня любовь к травам.

  • @veramyakisheva6752
    @veramyakisheva6752 5 місяців тому

    Какая у вас правильная грамотная речь! Приятно слушать!

  • @ВалентинаЮдина-м7щ
    @ВалентинаЮдина-м7щ 4 роки тому +7

    Благодарю вас за очень полезную информацию, душевно изложенную. От вас исходит позитив и положительная энергия, что позволяет верить каждому вашему совету. Желаю вам доброго здоровья!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Спасибо! Взаимно!🌷🌷🌷

  • @hellokittyponchitta7378
    @hellokittyponchitta7378 2 роки тому +1

    Спасибо за видео,много интересного рассказали,дай Вселенная Вам всего-всего,самого-самого....

  • @DikiyChay
    @DikiyChay 5 місяців тому +1

    Благодарю! Ферментированный чай это здорово!

  • @ИраИрина-з8и
    @ИраИрина-з8и 4 роки тому +5

    Да.....яблонька действительно как в сказке.И вы Лариса все популярно пояснили .Дякую вам.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Дякуємо навзаєм! 36,6!

  • @ЕленаКулешевская-п4с

    Белорусь.я с леса багульник ежевику землянику черникубруснику чабор.промыла просушила завариваю пью.вкусно ароматно полезно.

  • @Дневникначинающегосадовода

    Благодарю Вас!!!
    С большим удовольствием Вас прослушала))

  • @ultimate-network
    @ultimate-network 4 роки тому +3

    Хорошо подаёте информацию. Полезный и информативный ролик.

  • @helenamartin8380
    @helenamartin8380 2 роки тому +1

    Большое спасибо за видео 🙏🌞♥️💙💛

  • @annav.4948
    @annav.4948 4 роки тому +4

    Спасибо, за очень познавательный ролик!!!

  • @ВладимирЛитвинов-ж7к

    ВАМ ЛИЧНО : - ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО ! СПАСИБО ВАМ !

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Спасибо! Взаимно! 💖

  • @ТасЯСонце
    @ТасЯСонце Рік тому +1

    Благодарю 🙏🌞🌹

  • @AntTon-m7u
    @AntTon-m7u 8 місяців тому

    Спасибо Вам за ценную информацию❤

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  8 місяців тому

      Дякуємо і на здоров'я.

  • @nataliabaeva7367
    @nataliabaeva7367 4 роки тому +3

    Здоровья вам!!! ❤️

  • @РткМтс-м1ц
    @РткМтс-м1ц 4 роки тому +2

    Спасибо Вам..Лариса

  • @МихаилКлиментов-ы8ь

    Благодарю Вас!!!

  • @Lionelprod_group
    @Lionelprod_group 4 роки тому +2

    Спасибо большое! Мы то же собираем листочки,пьем полезные чаи. Как будете сушить яблоки. Не знаю как правильно сушить в духовке - сушилки нет! Если есть возможность снимите видео! Спасибо!!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Мы сушим на солнышке, если дождей нет.

    • @Lionelprod_group
      @Lionelprod_group 4 роки тому

      @@LesSadOgorod Спасибо! Я об это то же подумала!😉

    • @user-SukhikhElena
      @user-SukhikhElena 4 роки тому +2

      Сушим в духовке с приоткрытой дверцей. Если плита не фиксирует дверцу, поставим спичечный коробок. Периодически выключаем. Закрываем дверцу. Сушка от 4 часов. Есть сушилки сетки, ставятся на верхнюю поверхность газовой плиты. Но лучше купить сушилку. Есть модели за 2500. Надо, чтобы сушилка была по мощности не меньше,чем 500 вт

    • @Lionelprod_group
      @Lionelprod_group 4 роки тому +1

      @@user-SukhikhElena Спасибо!😉

  • @AlenaAlexS
    @AlenaAlexS 3 роки тому

    И вам спасибо!

  • @yogaleta7019
    @yogaleta7019 5 років тому +3

    Молодець!!!

  • @РаисаЮсупова-ч9у
    @РаисаЮсупова-ч9у 4 роки тому +3

    Я очень люблю травянные чаи,но мне сказали ,что нельзя ими улекаться. Правдали это?Очень хотелось бы от вас узнать. Заранее вам благодарна☺

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +3

      Да, нужно читать противопоказания и менять травки, делать перерыв.

  • @elenlabadze3365
    @elenlabadze3365 5 років тому +5

    Здравствуйте!
    Подскажите, пожалуйста,а дикие груши (листья) можно использовать для чая?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +2

      Здравствуйте! Можно! Чай очень полезный!🌻

    • @user-SukhikhElena
      @user-SukhikhElena 4 роки тому

      Из груш шикарный противодиаркйный чай

  • @scripcencomaria561
    @scripcencomaria561 3 роки тому +2

    Следующий раз соберите лепестки подсолнуха тоже полезен

  • @Галина-с2б7н
    @Галина-с2б7н 2 роки тому +1

    Как удобно пакет придумала

  • @ольгая-э8э
    @ольгая-э8э 3 роки тому +1

    Так вкусно рассказываете))) скажите, а обычный черный чай вы пьете или полностью заменили его травяными чаями?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +1

      Да, пьем ,чаще зимой, но тоже со своими добавками.

    • @КатяТрусова-и8м
      @КатяТрусова-и8м 2 роки тому

      А чай обычный он разве не такой же травный? 🤔

    • @ольгая-э8э
      @ольгая-э8э 2 роки тому

      @@КатяТрусова-и8м обычный чай делают из листьев ЧАЙНОГО дерева или ЧАЙНОГО куста. Поэтому этот напиток так и называется ЧАЙ. Но потом это стало имя нарицательным и теперь отвары из листьев других растений тоже называют чай. А вообще, Яндекс вам в помощь. Там всё более подробно написано

  • @ИринаНедзельская-о7р
    @ИринаНедзельская-о7р 6 років тому +4

    Здравствуйте, в какой красивой местности вы живёте ! А какое растительное разнообразие,отдыхаешь душой ,прогуливаясь вместе с вами ,и узнавая много интересного.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +2

      Ирина Недзельская Спасибо, действительно красота, иногда убегаю в лес от различных домашних дел и отдыхаю душой.Особенно после дождя, работать в огороде невозможно а в лесу воздух свежий !

  • @ЛиораЦевокнис
    @ЛиораЦевокнис 2 роки тому +2

    Похоже на Украину,там такая красота!

  • @Владимир-ж2й5с
    @Владимир-ж2й5с 2 роки тому

    А вы не могли бы сказать, какие листья вредны для ферментирования чая ?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  2 роки тому

      Косточковые. Абрикос, слива, персик.

  • @juliash3705
    @juliash3705 3 роки тому +1

    А листья абрикоса когда-нибудь пробовали ферментировать? Какой вкус получается очень интересно, нигде нет информации...

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +1

      Нет, абрикоса и сливы на чай листья не подходят.

    • @shekh13
      @shekh13 3 роки тому +3

      А я делаю... Через мясорубку, гранулированный... Из фруктовых он самый терпкий выходит, если листья в конце лета собрать... Я люблю такой...

    • @juliash3705
      @juliash3705 3 роки тому

      @@shekh13 Здорово, а перед мясорубкой замораживаете листья, или просто подвяленые?

    • @shekh13
      @shekh13 3 роки тому

      Замораживаю... Вяленные мясорубка не в силах перекрутить.. Жестковаты...

    • @juliash3705
      @juliash3705 3 роки тому +1

      @@shekh13 Большое спасибо за ответ!

  • @ЛюбовьАмпар
    @ЛюбовьАмпар 3 роки тому +1

    Здравствуйте , если не секрет в какой местности вы живете.? Это где то под Одессой? Я живу в Одессе , хотелось бы прогуляться по такому лесочку. Сама я выросла в лесу на Урале и очень тоскую по лесу, рвать листья Не буду т. к. Есть дача в институте Таироваи есть разные полезные растения для чая. Спасибо за видео. Я по вашим рецептам иногда готовлю

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Здравствуйте. Мы живем 150 км от Одессы. Это лето дождливое и везде всё буяет и цветёт.💖

  • @НадеждаПриходько-т1л
    @НадеждаПриходько-т1л 4 місяці тому

    😮

  • @alenawow4346
    @alenawow4346 4 роки тому +1

    сушка про 40- сохранит витамины, но потом же все равно кипятком заливать(100 градусов), и все витамины разрушатся?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      )))

    • @gordiysilovich5860
      @gordiysilovich5860 3 роки тому +1

      Везде пишут, что заливать при 100 градусах нельзя, надо немного дать остыть до 70 градусов

  • @annasekleta1908
    @annasekleta1908 6 років тому +1

    А ферментировать разные листья можно одновременно или каждый вид надо отдельно, а смешивать уже готовые?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  6 років тому +4

      Здравствуйте! Я ферментируют отдельно, а потом смешиваю под настроение!

    • @annasekleta1908
      @annasekleta1908 6 років тому +1

      Здравствуйте! Спасибо!

  • @irinabertram2493
    @irinabertram2493 4 роки тому

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста а листья можно собирать только с дикой айвы или с садовый тоже можно. Заранее спасибо за ответ

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +2

      Доброе утро. Можно и из садовой, если не обрабатывали ядами.

  • @cerzelyali
    @cerzelyali 5 років тому +1

    А какой чай на вкус получается чай из дикой маслины?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Я собираются с цветочками, пахнет мёдом и вкус приятный.

    • @cerzelyali
      @cerzelyali 5 років тому +1

      @@LesSadOgorod Я просто сегодня собирала, но там уже были плодики.

    • @_Aryk_
      @_Aryk_ 4 роки тому

      @@cerzelyali ну как, понравился чай с маслины?

  • @sandras6209
    @sandras6209 3 роки тому +1

    особенно понравилось: "в листьях яблони много железа и алюминия"не советуйте, в чем не разбираетесь

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому +2

      У меня есть старая книга, ещё из СССР .Все сведения беру из книги.

  • @vitall789
    @vitall789 4 роки тому +1

    На листьях полезнийшая сенная палочка, даже не понятно что больше действует палочка или нутриенты.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      )))

    • @ИринаЛеонидовна-ы9ч
      @ИринаЛеонидовна-ы9ч 2 роки тому

      Да пей ты все из магазина, там вообще ничего не проверяется. Палочки его и пугали. А чёрный и зелёный чай обрабатывают химией от насекомых, как ничего тебе попить? Да ещё из пакетиков синтетических отправленных?

  • @sadafmokhodinaeva1818
    @sadafmokhodinaeva1818 4 роки тому

    Супер спасибо большое,с меня лике👍 и подписка 🤗

  • @ЕвгенийВолков-р4х
    @ЕвгенийВолков-р4х 4 роки тому

    А чай тоже не более 40 градусов что ли заваривать чтобы С не развалился?

  • @ИгорьБондаренкоБондаренко

    Здравствуйте! Спасибо за видео! Вопрос! Вы рвали ТЕРН!! Терн, как и сливу и алычу листья рвать и ферментировать не рекомендуют, так как они косточковые и вроде бы горчат!! Вы сливу листья не ферментировали ? Какой чай на вкус?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому +1

      Вишню ферментировать нет необходимости. Зимой отломал веточку - и чай готов. Спасибо!

    • @user-SukhikhElena
      @user-SukhikhElena 4 роки тому +1

      Я ферментировала и вишню и терн. Замечательный чай. Вишню купажировала с малиной, тоже вкусно.

    • @naric1979
      @naric1979 3 роки тому

      @@user-SukhikhElena ну зачем вы обманываете? Листья вишни дают не чай а запаренный банный веник. Ни запаха ни вкуса.

    • @user-SukhikhElena
      @user-SukhikhElena 3 роки тому +3

      @@naric1979 , если вы зимой сушёный листик ссорвете и заварите, будет веник. А вот если сейчас потратите несколько дней на правильную ферментацию ( если неправильно, то тоже веник), то будет замечательный фруктовый чай.

    • @ИринаЛеонидовна-ы9ч
      @ИринаЛеонидовна-ы9ч 2 роки тому +4

      @@LesSadOgorod Вкуснее чая из ферментированной вишни, я ничего не пила!!! Вкусно ища!

  • @АлиМанашов
    @АлиМанашов 4 роки тому

    А какие листья или травы разжижают кровь

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      листья малины...

    • @ДмитрийК-н2п
      @ДмитрийК-н2п 3 роки тому

      Разжижает чай из травы лабазника, донник жёлтый в небольших дозах. Посмотрите алефирова

  • @ГалинаКистрина-р5ц

    Ларисо,доброго дня!Ми жителi мiста,i у нас немае таких гарних лiciв,а чи можна збирати листячко з садових рослинок?Дякую.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Доброго дня! Можна, якщо не обробляли ядами, та подальше вiд дорiг.

    • @ГалинаКистрина-р5ц
      @ГалинаКистрина-р5ц 3 роки тому

      @@LesSadOgorod Дякую,i вiтаю Вашу сiм,ю з всiма святами.Здоровья та благополучча !!!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  3 роки тому

      Дякую за побажання!🌼🌼🌼🙌

  • @АлександрЛобода-о7ж

    А подскажите лох серебристый тоже полезен

  • @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р
    @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р 5 років тому +7

    До чего же богата земля украинская, щедра плодами!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому

      Спасибо! Это правда!

  • @ЛюдмилаКолесникова-д8г

    ,дважды назвали дерево с серебристыми листьями и так и не поняла как оно называется. Произнесено не четко!!!

  • @zina1553
    @zina1553 3 роки тому

    Вы конечно молодцы,но очень длинные ролики снимаете,утомительно и времени жалко,пока дослушаешь до самой сути.

    • @natatartinec8621
      @natatartinec8621 3 роки тому

      zm Просто выставьте скорость воспроизведения видео на 1:75 ( это три вертикальные точечки в верхнем правом углу при просмотре видео ) и ролик становится более быстрым, при этом речь и смысл сказанного всё равно очень понятен.

  • @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р
    @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р 5 років тому +3

    Лариса, пожалуйста, соберите семена этой айвы и я их у вас куплю! Да и семена лоха тоже!

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Соберу. А где вы живете? Лох в Украине растет везде, можно накопать саженцы.

    • @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р
      @МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р 5 років тому +1

      @@LesSadOgorod В Рязани. Семена можно в конверт положить и письмом послать!А вот как саженцы в Россию послать, не знаю! В Казахстане тожерастет лох. Мы его в детстве любили! А его аромат во время цветения до сих пор помню!Вот думаю, семенами его посеять , может быть вырастет!?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  5 років тому +1

      Думаю да. Соберу в сезон, в сентябре.

    • @РаисаДнепровска
      @РаисаДнепровска 4 роки тому +1

      @@МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р вырастет из косточки,только дольше ждать..у нас птицы его клюют а семяна разносят и на полях вырростают лохи серебристые даже там , где не надо

    • @user-SukhikhElena
      @user-SukhikhElena 4 роки тому

      У вас в центре города рос лох и березы, их вырубили до установки памятника в 2013 году, значит есть питомники, где это продают.

  • @ДочьЛесника-о2ь
    @ДочьЛесника-о2ь 4 роки тому

    Лох есть,но не узколистный,у него свойства такие же? Листочки округлые

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Если плоды такие же - то наверное, точно сказать не можем, извините.

  • @lyudchschs7740
    @lyudchschs7740 4 роки тому

    а листья берёзы?

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Сама не пробовала сушить, но мне подарили чайный сбор и в составе были листья березы, понравился. У нас в лесу березы не растут, к сожалению.

  • @АртурДавва
    @АртурДавва 4 роки тому

    А С ПЕРСИКА МОЖНО.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Нет, слива, персик не подходит.

    • @АртурДавва
      @АртурДавва 4 роки тому

      @@LesSadOgorod ЛИСТЬЯ ПЕРСИКА ТАК ВКУСНО ПАХНУТ...СЕЙЧАС.

    • @LesSadOgorod
      @LesSadOgorod  4 роки тому

      Листья косточковых горчат. Мы пробовали...

  • @МаринаАстаева-д2и
    @МаринаАстаева-д2и 2 роки тому +1

    а как вы это ферментируете?спасибо!😍😍😍😍😍