7 ВИДОВ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ НА ЧАЙ
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Ссылка на видео про дикую яблоню:
• В чем польза ДИКОЙ ЯБЛ...
***
Пошла в лес собрать листья дикорастущих деревьев: дикой яблони, дикого терна, маслины дикой, шелковицы, айвы дикой, земляники, глоду для приготовления ферментированного чая.
***
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
только что зашла на ваш канал и сразу столько информации нужной и полезный, сразу подписалась, спасибо вам
Ника Гарнюня Спасибо вам за подписку и просмотр ! Здоровья и удачи :-)
Благодарю вас за очень полезную информацию, душевно изложенную. От вас исходит позитив и положительная энергия, что позволяет верить каждому вашему совету. Желаю вам доброго здоровья!
Спасибо! Взаимно!🌷🌷🌷
Благодарю! Ферментированный чай это здорово!
ВАМ ЛИЧНО : - ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО ! СПАСИБО ВАМ !
Спасибо! Взаимно! 💖
Здоровья вам!!! ❤️
Взаимно!
Спасибо Вам..Лариса
Вам спасибо! )
Благодарю 🙏🌞🌹
Здравствуйте Лариса вот смотрю Ваш канал и все больше удивляюсь как Вы грамотно все рассказываете слушаю Вас с большим удовольствием. Вы и в растениях большои АС. Вы наверное медработник. Спасибо Вам огромное за знание с которым делитесь с нами низкий Вам поклон. Не перестаю Вам удивляться 😘😘😘
Спасибо вам! Я не медработников, у нас доченька врач, много рассказывает. Здоровья вам и всего наилучшего!🌻
Здравствуйте, в какой красивой местности вы живёте ! А какое растительное разнообразие,отдыхаешь душой ,прогуливаясь вместе с вами ,и узнавая много интересного.
Ирина Недзельская Спасибо, действительно красота, иногда убегаю в лес от различных домашних дел и отдыхаю душой.Особенно после дождя, работать в огороде невозможно а в лесу воздух свежий !
Как удобно пакет придумала
Здравствуйте! Спасибо за видео! Вопрос! Вы рвали ТЕРН!! Терн, как и сливу и алычу листья рвать и ферментировать не рекомендуют, так как они косточковые и вроде бы горчат!! Вы сливу листья не ферментировали ? Какой чай на вкус?
Вишню ферментировать нет необходимости. Зимой отломал веточку - и чай готов. Спасибо!
Я ферментировала и вишню и терн. Замечательный чай. Вишню купажировала с малиной, тоже вкусно.
@@user-SukhikhElena ну зачем вы обманываете? Листья вишни дают не чай а запаренный банный веник. Ни запаха ни вкуса.
@@naric1979 , если вы зимой сушёный листик ссорвете и заварите, будет веник. А вот если сейчас потратите несколько дней на правильную ферментацию ( если неправильно, то тоже веник), то будет замечательный фруктовый чай.
@@LesSadOgorod Вкуснее чая из ферментированной вишни, я ничего не пила!!! Вкусно ища!
До чего же богата земля украинская, щедра плодами!
Спасибо! Это правда!
а листья берёзы?
Сама не пробовала сушить, но мне подарили чайный сбор и в составе были листья березы, понравился. У нас в лесу березы не растут, к сожалению.
Лох есть,но не узколистный,у него свойства такие же? Листочки округлые
Если плоды такие же - то наверное, точно сказать не можем, извините.
хорошее видео! прекрасные наши лесостепи. чего там только нет. очень люблю ходить по таким местам, собирать травы, листья, орехи. в детстве часто бывал в таких местах с родителями,
постоянно собирал полевые цветы, делал букеты. с того времени и заложилась у меня любовь к травам.
Это правда! Отличный отдых!🌻🌻🌻
@@LesSadOgorod привет из Измаила!))))
Похоже на Украину,там такая красота!
Благодарю Вас!!!
С большим удовольствием Вас прослушала))
Да.....яблонька действительно как в сказке.И вы Лариса все популярно пояснили .Дякую вам.
Дякуємо навзаєм! 36,6!
Белорусь.я с леса багульник ежевику землянику черникубруснику чабор.промыла просушила завариваю пью.вкусно ароматно полезно.
Спасибо за видео,много интересного рассказали,дай Вселенная Вам всего-всего,самого-самого....
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста,а дикие груши (листья) можно использовать для чая?
Здравствуйте! Можно! Чай очень полезный!🌻
Из груш шикарный противодиаркйный чай
Хорошо подаёте информацию. Полезный и информативный ролик.
Благодарю.
Я очень люблю травянные чаи,но мне сказали ,что нельзя ими улекаться. Правдали это?Очень хотелось бы от вас узнать. Заранее вам благодарна☺
Да, нужно читать противопоказания и менять травки, делать перерыв.
Спасибо, за очень познавательный ролик!!!
Вам спасибо!
Большое спасибо за видео 🙏🌞♥️💙💛
😮
Следующий раз соберите лепестки подсолнуха тоже полезен
Спасибо.
,дважды назвали дерево с серебристыми листьями и так и не поняла как оно называется. Произнесено не четко!!!
Лох узколистный.
А подскажите лох серебристый тоже полезен
Здравствуйте , если не секрет в какой местности вы живете.? Это где то под Одессой? Я живу в Одессе , хотелось бы прогуляться по такому лесочку. Сама я выросла в лесу на Урале и очень тоскую по лесу, рвать листья Не буду т. к. Есть дача в институте Таироваи есть разные полезные растения для чая. Спасибо за видео. Я по вашим рецептам иногда готовлю
Здравствуйте. Мы живем 150 км от Одессы. Это лето дождливое и везде всё буяет и цветёт.💖
Молодець!!!
Так- Та-а-к-к...
Спасибо большое! Мы то же собираем листочки,пьем полезные чаи. Как будете сушить яблоки. Не знаю как правильно сушить в духовке - сушилки нет! Если есть возможность снимите видео! Спасибо!!!
Мы сушим на солнышке, если дождей нет.
@@LesSadOgorod Спасибо! Я об это то же подумала!😉
Сушим в духовке с приоткрытой дверцей. Если плита не фиксирует дверцу, поставим спичечный коробок. Периодически выключаем. Закрываем дверцу. Сушка от 4 часов. Есть сушилки сетки, ставятся на верхнюю поверхность газовой плиты. Но лучше купить сушилку. Есть модели за 2500. Надо, чтобы сушилка была по мощности не меньше,чем 500 вт
@@user-SukhikhElena Спасибо!😉
особенно понравилось: "в листьях яблони много железа и алюминия"не советуйте, в чем не разбираетесь
У меня есть старая книга, ещё из СССР .Все сведения беру из книги.
Какая у вас правильная грамотная речь! Приятно слушать!
сушка про 40- сохранит витамины, но потом же все равно кипятком заливать(100 градусов), и все витамины разрушатся?
)))
Везде пишут, что заливать при 100 градусах нельзя, надо немного дать остыть до 70 градусов
Так вкусно рассказываете))) скажите, а обычный черный чай вы пьете или полностью заменили его травяными чаями?
Да, пьем ,чаще зимой, но тоже со своими добавками.
А чай обычный он разве не такой же травный? 🤔
@@КатяТрусова-и8м обычный чай делают из листьев ЧАЙНОГО дерева или ЧАЙНОГО куста. Поэтому этот напиток так и называется ЧАЙ. Но потом это стало имя нарицательным и теперь отвары из листьев других растений тоже называют чай. А вообще, Яндекс вам в помощь. Там всё более подробно написано
На листьях полезнийшая сенная палочка, даже не понятно что больше действует палочка или нутриенты.
)))
Да пей ты все из магазина, там вообще ничего не проверяется. Палочки его и пугали. А чёрный и зелёный чай обрабатывают химией от насекомых, как ничего тебе попить? Да ещё из пакетиков синтетических отправленных?
А ферментировать разные листья можно одновременно или каждый вид надо отдельно, а смешивать уже готовые?
Здравствуйте! Я ферментируют отдельно, а потом смешиваю под настроение!
Здравствуйте! Спасибо!
Благодарю Вас!!!
)))
А листья абрикоса когда-нибудь пробовали ферментировать? Какой вкус получается очень интересно, нигде нет информации...
Нет, абрикоса и сливы на чай листья не подходят.
А я делаю... Через мясорубку, гранулированный... Из фруктовых он самый терпкий выходит, если листья в конце лета собрать... Я люблю такой...
@@shekh13 Здорово, а перед мясорубкой замораживаете листья, или просто подвяленые?
Замораживаю... Вяленные мясорубка не в силах перекрутить.. Жестковаты...
@@shekh13 Большое спасибо за ответ!
А вы не могли бы сказать, какие листья вредны для ферментирования чая ?
Косточковые. Абрикос, слива, персик.
Вы конечно молодцы,но очень длинные ролики снимаете,утомительно и времени жалко,пока дослушаешь до самой сути.
zm Просто выставьте скорость воспроизведения видео на 1:75 ( это три вертикальные точечки в верхнем правом углу при просмотре видео ) и ролик становится более быстрым, при этом речь и смысл сказанного всё равно очень понятен.
А какой чай на вкус получается чай из дикой маслины?
Я собираются с цветочками, пахнет мёдом и вкус приятный.
@@LesSadOgorod Я просто сегодня собирала, но там уже были плодики.
@@cerzelyali ну как, понравился чай с маслины?
Спасибо Вам за ценную информацию❤
Дякуємо і на здоров'я.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а листья можно собирать только с дикой айвы или с садовый тоже можно. Заранее спасибо за ответ
Доброе утро. Можно и из садовой, если не обрабатывали ядами.
И вам спасибо!
А чай тоже не более 40 градусов что ли заваривать чтобы С не развалился?
Там не только витамин С.
Заливайте 80-85°
А какие листья или травы разжижают кровь
листья малины...
Разжижает чай из травы лабазника, донник жёлтый в небольших дозах. Посмотрите алефирова
Лариса, пожалуйста, соберите семена этой айвы и я их у вас куплю! Да и семена лоха тоже!
Соберу. А где вы живете? Лох в Украине растет везде, можно накопать саженцы.
@@LesSadOgorod В Рязани. Семена можно в конверт положить и письмом послать!А вот как саженцы в Россию послать, не знаю! В Казахстане тожерастет лох. Мы его в детстве любили! А его аромат во время цветения до сих пор помню!Вот думаю, семенами его посеять , может быть вырастет!?
Думаю да. Соберу в сезон, в сентябре.
@@МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-ш8р вырастет из косточки,только дольше ждать..у нас птицы его клюют а семяна разносят и на полях вырростают лохи серебристые даже там , где не надо
У вас в центре города рос лох и березы, их вырубили до установки памятника в 2013 году, значит есть питомники, где это продают.
Ларисо,доброго дня!Ми жителi мiста,i у нас немае таких гарних лiciв,а чи можна збирати листячко з садових рослинок?Дякую.
Доброго дня! Можна, якщо не обробляли ядами, та подальше вiд дорiг.
@@LesSadOgorod Дякую,i вiтаю Вашу сiм,ю з всiма святами.Здоровья та благополучча !!!
Дякую за побажання!🌼🌼🌼🙌
Супер спасибо большое,с меня лике👍 и подписка 🤗
Спасибо!
А С ПЕРСИКА МОЖНО.
Нет, слива, персик не подходит.
@@LesSadOgorod ЛИСТЬЯ ПЕРСИКА ТАК ВКУСНО ПАХНУТ...СЕЙЧАС.
Листья косточковых горчат. Мы пробовали...
а как вы это ферментируете?спасибо!😍😍😍😍😍