Tui nghĩ là năm 1994 thì Sài Gòn chưa "đủ ăn" lại, và người dân Sài Gòn lúc đó cũng chưa có cơ hội được ăn nhậu như xưa, thế thì làm sao mà tui tin được là gia truyền hơn 25 năm!!! Bò Bía (Bò Bịa) mà tui từng đã ăn ở Sài Gòn thập niên 60-70 nó hoàn toàn khác với kiểu có rau húng, salad, tôm khô, lạp xưởng như gỏi cuốn thập cẩm! Tụi nghiệp cho anh chàng di dân người Mã Lai Á gốc Ấn Độ di dân đên Sài Gòn đã không đăng ký món "Bò Bía" chỉ với củ sắn hấp, đậu phộng, bánh tráng, dầu mè, tương đen (đỏ). Văn hóa ăn uống thời nay ở Việt Nam đã khác rất nhiều, Phở không còn là Phở, Bún riêu, bánh canh, bún bò huế, cháo lòng... Cà phê cũng chẳng như xưa, ấy thế mà chổ nào cũng cả vài chục năm gia truyền, ngay cả cái thời bao cấp hợp tác xã không có tư doanh tư sản mại bản như ở Hà Nội, thì cũng có quán phở gia truyền since 1960 ở Hà Nội!!! Lừa bịp nhau để sống, đánh mất một giá trị văn hóa, đó là chuyện ngày nay!
Wow, đúng vật giá leo thang, nhớ hồi nào tôi ăn có 1000đ/cuốn, ngồi ăn chục cuốn cho đã đời. Giờ ăn 5 cuốn thôi là thấy xót tiền rồi. Món bình dân cho học sinh, sinh viên mà giờ giá trên trời. Chắc chỉ có dân văn phòng hoặc ít nhất có đi làm mới dám ngồi ăn. Hay là sv hs bây giờ cũng giàu lên rồi.
Món bò bía này có rất lâu đời rồi bạn, xuất xứ nguồn gốc từ Người Hoa (vượt biên sang VN bằng tàu, người Việt gọi họ là Ba Tàu) sang Việt Nam mang theo món ăn này. Mình 42 tuổi, sống ở Chợ Lớn khu người Hoa nên biết nó không phải là Nem Cuộn bạn nói.
Món này do Người Hoa vượt biên sang VN mang theo, họ phát âm món này là Po-piah hoặc Pok-piah nên người Việt đọc trại thành Bò Bía. Món gốc không có thịt bò cũng không có lạp xưởng.
Bò bía vỉa hè Trần Bình Trọng bán từ 15h - 22h.
Chủ nhật nghỉ ^^
🍄 Giá: 4k/cái (4,000 VNĐ)
🍄 Địa chỉ: 210 Trần Bình Trọng, P.4, Q.5, Sài Gòn
👉Googel Map: bit.ly/32pypxf
🍎 Ẩm thực quận 5: bit.ly/2kFp17V
Tui nghĩ là năm 1994 thì Sài Gòn chưa "đủ ăn" lại, và người dân Sài Gòn lúc đó cũng chưa có cơ hội được ăn nhậu như xưa, thế thì làm sao mà tui tin được là gia truyền hơn 25 năm!!! Bò Bía (Bò Bịa) mà tui từng đã ăn ở Sài Gòn thập niên 60-70 nó hoàn toàn khác với kiểu có rau húng, salad, tôm khô, lạp xưởng như gỏi cuốn thập cẩm! Tụi nghiệp cho anh chàng di dân người Mã Lai Á gốc Ấn Độ di dân đên Sài Gòn đã không đăng ký món "Bò Bía" chỉ với củ sắn hấp, đậu phộng, bánh tráng, dầu mè, tương đen (đỏ). Văn hóa ăn uống thời nay ở Việt Nam đã khác rất nhiều, Phở không còn là Phở, Bún riêu, bánh canh, bún bò huế, cháo lòng... Cà phê cũng chẳng như xưa, ấy thế mà chổ nào cũng cả vài chục năm gia truyền, ngay cả cái thời bao cấp hợp tác xã không có tư doanh tư sản mại bản như ở Hà Nội, thì cũng có quán phở gia truyền since 1960 ở Hà Nội!!!
Lừa bịp nhau để sống, đánh mất một giá trị văn hóa, đó là chuyện ngày nay!
Ở Long Xuyên mình ăn cách đây 2 3 năm 3k 1 cuốn. Mà củ sắn người ta xào lên nên ăn rất thấm gia vị, có 2 3 miếng lạp xưởng với thêm trứng chiên nữa
Long xuyên là số 1
Thiếu trứng chiên cắt sợi, 1 lát lạp mỏng hơn dao lam , củ sắn đúng ra phải xào lên cho thấm gia vị thay vì luộc... Mắc quá
Wow, đúng vật giá leo thang, nhớ hồi nào tôi ăn có 1000đ/cuốn, ngồi ăn chục cuốn cho đã đời. Giờ ăn 5 cuốn thôi là thấy xót tiền rồi. Món bình dân cho học sinh, sinh viên mà giờ giá trên trời. Chắc chỉ có dân văn phòng hoặc ít nhất có đi làm mới dám ngồi ăn. Hay là sv hs bây giờ cũng giàu lên rồi.
Cai khan lot nhin ghe qua! het muon an.
mon nay cung nhieu nguoi thich
Thập niên 70 , Tôi ăn “ Bò Bía “ > Phan Đình Phùng ( Nguyễn Đình Chiểu ) & Lê Văn Duyệt ( CMT8 ) . Mấy chục năm (40) > Không ăn Bò Bía 😞😋👍🙏
Bò bía bây giờ sao khác trước 75 quá, hoàn toàn khác.
Cách ngta cuốn bò bía ...nhìn hấp dẫn ngon quá a ơi bò bía ngon nhờ nước chấm... Chúc a ngày mới vui vẻ
Chúc e 20/10 vui vẻ nha 😊😊
@@VNTFOOD dạ cảm ơn a ruột nhe ..
Lần đầu thấy bò bía ăn với đồ chua , cứ tưởng là gỏi cuốn, bán bò bía có gì lạ mà gọi gia truyền kkkaaa
Em rat thich an bo bia
Cô bán rất ngon , 4 ngàn nhưng tiền nào của đó. Có mấy ngày đừng mặc cả mấy bạn ơi .
Nhin banh cuon ngon qua nen them an do banh xeo
น่ากินจังครับ
Xin cho hỏi bánh tráng gì ? Mua ở chợ nào ? Mua ở sap số mấy ? Người bán tên gì ?
Bò bía nhìn ngon quá, nhưng nhìn người quấn không đeo bao tay,có thèm tới đâu cũng hết muốn ăn
Right on!
最愛越南春捲
Sao ko có trứng cắt sợi ta, có trứng ngon hơn...
Anh review quán chay Diệu Phát đi anh!!!
Quán lâu đời hơn 20 năm rồi. Nguyên liệu tự làm hết. Ai cũng khen ngon mà không thấy ai review!!!
Bán bò bía này làm giàu. Chỉ có rau cải một miếng lạc xưởng mà thôi.. đúng ra 3 miếng lạc xưởng.phải có trứng
Deo bao tay Cuon thi ok hon 🙏🙏
ngay chỗ chợ phú nhuận cũng có bán bò bía ngon lắm đó anh, mua thêm ly nước mía uống nữa là số dzách luôn
Cám ơn e nha 😊😊
Địa chỉ ở đâu b
Hấp dẫn quá
Bò bía 3k còn ngon hơn chỗ này á
Thà ăn gỏi cuốn
Món ruột của mjnh, nhjn thấy thèm wá 😋
😊😊
Soooooo Yummmmmy!!!!👍
A ơi. Sau e thấy a lm món o tp ko ạ
Sắp tới có ở tỉnh nè e ơi.
@@VNTFOOD khi nào về Bến Tre a ơi.
Nhìn mỏi cái khăn thoi là khỏi muốn ăn ròi
4k thì khá mắc, mà mình thì cũng ko thích lạp xưởng nên toàn ăn gỏi cuốn thôi.
Trung Tín Nguyễn có chỗ bán 1 cuốn 1k5 cũng ngon lắm không có lạp xưởng
4k mà nói mắc, trên tp là 5k đấy bạn
@@KDTranTrungChien phần nhân nhe v quá mắc chứ gì nữa. Dù có 10k mà chất lượng thì vẫn rẻ, ok.
Ủa nay a đăng chiều nè
Ừm em
Chiều T7 đăng lên mới lạ e ơi. 20/10 vui e nha 😊😊
Ve vn luc nao cung an mon nay
Hình như h cô chú nghỉ luôn r
Anh chị và các bạn thân mến........ 😂😂😂
Bán gi mà hà tiện quá vay một miếng lập xưỡng ; nhìn nghèo nàn quá😆
4nghin là mắc rồi
E ms ăn bò bía cuốn vs dừa vs sữa ông thọ thôi , cái này h e ms thấy á
them may quan sup cua voi siu mai ha cao di anh
😊😊
Minh trong bo bia phai co thì bo nua chu
Càng về sau thì hương vị của bò bía sẽ thơm ngon hơn vì mồ hôi tay ngày càng nhiều do vận động sẽ thấm đều vào!
4k bằng gỏi cuốn cạp phát hết 1 cuốn
Sao hôm nay đăng giờ này ta hihi
Hihi. Thử nghiệm giờ đăng tối T7 đó e. 20/10 vui e nha 😊😊
4k mắc quá? Nên mang bao tay vào cho sạch sẽ
Ngay đh sư phạm cũng có á a
Nhiêu tiền 1 cái vậy e 😊😊
@@VNTFOOD 35k 10 cái a
@@thanhhuyen2480 Cám ơn e nha. Hôm nào a ăn thử 😉😉
co 1 sạc xưởng ma Mac z
Deo găng tay cuons cho vs
4k mot cuon loi co 3k thoi!
Tương đây ngon . Mà nay lên giá sợ thật
nhin boc tay la thay khong muon an roi
Đeo gang tay vào w
cái này là nem cuộn . chắc mỗi vùng miền có tên gọi khác nhau
ngoài bắc chả giò cũng gọi là nem, giờ gỏi cuốn thì gọi là nem cuộn 😂
Món bò bía này có rất lâu đời rồi bạn, xuất xứ nguồn gốc từ Người Hoa (vượt biên sang VN bằng tàu, người Việt gọi họ là Ba Tàu) sang Việt Nam mang theo món ăn này. Mình 42 tuổi, sống ở Chợ Lớn khu người Hoa nên biết nó không phải là Nem Cuộn bạn nói.
bò bía đó pa, nem gì
Alex Angle nếu là ngoài bắc thì món này là nem cuộn chứ bò bía j . bò bía ngoài bắc có dừa có vừng có đường
Chỗ nào cũng nói mấy chục năm ko . Bo tay
Bán z wa lời lun,nguyên liệu có j đâu
DÌ TƯ BÁN BÓC TIỀN XONG BÓC LẠP XƯỞNG RAU NHÌN KO NGON, DÌ ĐEO BAO TAY BÓC RAU , TIỀN CÓ NHIỀU NGƯỜI BÓC , BỎ ĐỦ CHỔ KO VỆ SINH DÌ TƯ
Gan Bs xinh
Khong he re
Sau k mag bao tay vo vay,nhin k ve sih j het.
Bà bán bò pía nói nhanh quá, nên không nghe được rau gì ? Xà lách , rau quế , và rau gì ...........,. ? ????
Bo bia o Ho Con Rua hoi xua an ngon lam,de Len cai khan cuon thi thay hoi do va ko hap Dan roi, y kien ca nhan tui thoi
Bán ruốc thì có lời hơn, tóm khô mắc lắm.
An bo bia nho tuong
BÃO BÉ BÕNG
CÓ MÅC THÌ DÜNG CÓ MUA ÅN
NGUOI KHÅC HO MUA
CHÜ BÒ BIÁ DÂU CÓ BÅC BUOC
( BÃO BÉ BÕNG MUA)DÂU MÀ CHÊ MÅC ( TÀO LAO )👎👎👎
OCTOBER -20 -2019 -SUNDAY
7 :03 -AM -MICHIGAN 🇺🇸
😢😢
thấy cũng ngon nhưng thiếu vệ sinh .........................
Nguyên liệu chả có gì mà 4k, ăn gỏi cuốn sướng hơn
mắc thiệt =))
Bò bía sao hong thấy bò haha
Tại sao gọi bò bìa mà k thấy bò
hoa phạm tên nó vậy chứ ko có pò đâu
Món này do Người Hoa vượt biên sang VN mang theo, họ phát âm món này là Po-piah hoặc Pok-piah nên người Việt đọc trại thành Bò Bía. Món gốc không có thịt bò cũng không có lạp xưởng.
想吃100條
Bóc tay mất vệ sinh quá
4k/ cái đã đắt lại nhìn k thấy ngon
Ve tan an log an di a oi
Có dịp a sẽ về e ơi 😉😉
Không mang ngang tay . nhìn không vệ sinh chúc nào
2 vợ chồng Ko đeo bao tay mà cuốn nhìn thấy sợ quá
Có gì đó mà ăn .
chỗ này h dở rùi đâu còn ngon như xưa nữa.
Lam ko mag bao tay ai dam an
👍👍👍
Mắc quá vậy...
K ngon k lay tien
Quán nào cũng 2 máy 3 chục năm hết mà đi hoài đéo tháy
Mắc còn tệ 🤨🤨
想吃100條
E ms ăn bò bía cuốn vs dừa vs sữa ông thọ thôi , cái này h e ms thấy á
Hihi. Zi là ngoài Hà Nội không có bò bía hả e 😉😉
VNT FOOD & TRAVEL dạ có chứ , nhưng e ms thấy cuốn vs dừa cắt nhỏ vs sữa ông thọ thôi , còn như a quay thì e k bt có k nx , do e chưa thấy
@@hamynguyen9347 Món em ăn là bò bía ngọt, cái này là bò bía mặn.
BOMBA BOMBA à vâng ạ
想吃100條