🤠🙏 É uma alegria ter você por aqui!! ME CONTE DE ONDE VOCÊ É? Tem alguém na sua família que faz ou fazia chucrute? NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER E ATIVAR O SININHO
Oi sou de Chavantes SP, gostei da receita, tenho vontade de fazer, mas onde moro é muito quente, onde vc aconselharia eu colocar para fermentar? Obrigada Ps. Como tempero poderia usar alcaravia ou kummel?
Faz anos que faço, más já direto no vidro. Para finalizar cubro com pedaços da própria folha do repolho e coloco a tampa do vidro apenas encaixada para q não estoure o vidro com a fermentação. Coloco os vidros numa bandeja para q se houver fazamento com a fermentação. E guardo num ambiente escuro por sete dias. Aprendi com uma amiga alemã
Só colaborando,os argentinos fazem este processo rápido de fermentação ,tal como a Sra descreveu. Muito prático,eficiente. Queria lembrar que vc após colocar as folhas ,pra manter a pressão da massa,vc completa com o líquido,deixando uma porção de aproximadamente 1 cm,acima das folhas. Com isto vc garante ausência de oxigênio na massa q socou. Também deixe 1 cm, distante da tampa,pra evitar que o sal ocide ela e a ferrugem contamine o fermentado do repolho. É bom mesmo assim,a Sra. Colocar um plástico ,destes de alimento ,dobrado sobre a boca do vidro e daí fecha- lo. Mas ,a Sra conhece, como nosso anfitrião.forye abraço.oscar
@@esterester170 P 1k de repolho eu uso uma colher rasa de sal rosa Himalaia. E vou apertando o repolho com sal e vai soltando o líquido. Super fácil!!!
Comprei um repolho hoje para fazer chucrute, há muitos anos que não fazia e estava estava com sérios problemas para encontrar um recipiente para fazer a fermentação. Sua ideia da garrafa de água foi uma tirada de gênio!!! Espetacular!!! Resolveu o meu problema. Agradeço muito pela dica. Agora mãos a obra!!!
Que maravilha Milton! Não imagina minha felicidade ajudar e passar essa ideia adiante!!! Eu tive o mesmo problema por isso inventei essa🤠🙏🙏🙏🙏e também é ecológico . Apareça sempre!! Muita saúde!!!
Gostei, sim! Também decorra com levessa usando paninhos de pratos decorados Muito bom explicado Eu costumo temperar : alho laminado, cebola Juliete, pimenta do reino e louro rasgado Sei que a pimenta é de pessoa para pessoa e pode não ter Seu simplificado dá certo sempre
Dei 👍 ja me inscrevi adorei sua receita sou de Londrina _Paraná minha avó era da Tchaikovsky ela fazia quando eu era criança so que ela ponhava fermento fresco e uma planta chamada coper nossa era uma delicia ela aprendeu a fazer com a bisavo dela antes de bim para o Brasil
Olá André! Realmente eu adoro comer esse chucrute com pão francês fica muito bom, tambem fica interessante rechear o pão com chucrute e salsicha viena! Vou ensinar no meu canal algumas receitas com chucrute nos próximos dias, apareça sempre!!
Muito obrigado meu amigo, quando for fazer esse sanduíche pode chamar que levo o pão, salsicha Viena e mostarda escura!!! Um abraço e continue recheando seu canal com essas delícias.
Olá, tenho uma dica: Pode colocar em vidro e coloca um saco com um pouco de água para fazer peso.Veda muito bem, deu super certo minha receita.Vi num vídeo de uma alemã. Aprendi a cortar o repolho aqui!!
🙏 gratidão a todos os envolvidos de hoje e de ontem! Além da amorosidade ao transmitir a receita, percebi um profundo sentimento de carinho, respeito e honradez aos antepassados.
Obrigado pelas palavras querida Francieli!! Seu sobrenome não me é estranho rssss! De onde você é? Se não tiver o pesinho pode aumentar o número de pratinho que também funciona. Faça e depois me conte! Abração!!!
🤠🙏 Obrigado Dree!! O plástica é uma ideia ecológica que funciona, para que qualquer pessoa consiga fazer com facilidade, mas você pode também usar outro material. Faça das duas maneiras depois me conte a diferença!! Abração!!!!
Obrigado querida Lucia!!! To apreensivo aqui acompanhando e preocupado com a invasão da Querida Ucrania, rezando 🙏 para que se resolva!!! Apareça sempre 🤠🙏 abração!!!
Estou sim! Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AZqHvTlaLbnjzZBz Considere ser membro do canal para respostas rápidas! Abração 🙏
Gratidão por ter colocado sua playlist. Maravilhosa. Sou de Salvador/Bahia. Vegana há15 anos. Fui vegetariana há 25 anos. Deus o abençoe. Quando fizer o chucrute vou lhe enviar a foto.
Obrigado querida Rosinete!!! 💙 faça a receita depois me conte!!! 🤠🙏 🙏🙏abração!!! Da uma olhadinha nesse outro video ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Amo .Minha falecida mãe fazia um cozido usando este com salsichas cozidas pingando uma massa que ela fazia neste caldo com chucrute e salsichões e era delicioso
Oi Jefferson! Sim, alguns eu deixo por mais tempo, fica mesmo interessante! Meus antepassados faziam em barricas de madeira, e deixavam em torno de um ano, as vezes até mais e iam retirando para o consumo e repondo o sal. Estou fazendo um novo vídeo contando essa história, como os antigos faziam, quando estiver pronto vou postar. Faz tempo de você faz? Que utencilios utiliza? Grande abraço!!
Sei q esse vídeo já tem 10 meses Mas era essa a receita q eu esrava procurado Faz uma semana q eu esrava olhando vários vídeos. Mas não era o que eu queria. Amei. Pq era jovem quando minha mãe fazia. E não lembrava direito como fazia
Parabéns bela receita! Estou pesquisando alimentos probióticos, gostei muito da sua receita, vou fazer também. Eu faço fermentação com frutas, fiz um licor de jabuticaba ficou delicioso, estou fazendo um licor de amora também. Aguardando resultado 😋😋😋
Que lugar lindo meu Deus 💕 um paraíso , quanto a receita ela é bem demorada rsrs sou anciosa mas vou tentar fazer , parabéns pela família , muito linda ,deve ter uma linda história por trás dela 🙏💖vou tentar fazer rsrs obrigada
@@PIASSON oi! eu posso colocar uma cebola picada junto do repolho, ou colocar depois que o repolho já tiver soltado o líquido? pensei em colocar para dar mais sabor mesmo. ou isso atrapalharia na fermentação? eu tenho repolho roxo e cebola roxa, por isso pensei em juntar os dois pro chucrute. mas muito obrigada pela receita!
Pode passar o REPOLHO no multiprocessador para facilitar o preparo? Quantos meses + ou - se conserva em temperatura ambiente e em refrigeração? No aguardo
Oi Ligia! Eu nunca fiz no processador, acredito que dê certo, depois me fale!! Para responder a pergunta do tempo te sugiro esse vídeo ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Obrigado Jackeline!!! Apareça sempre!!! 🤠🙏 Tenho mais um video sobre o chucrute, Da uma olhadinha depois me conte ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Obrigado Kelly! Você viu o video até o final? Onde mostrei minha origem? O objetivo foi simplificar para que qualquer pessoa consiga fazer com facilidade, também tem a questão de ecologia com o reaproveitamento de vasilhames. 🤠🙏abração!
Gratidão 🙏. Estou fazendo um video sobre os benefícios. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=jREgkP53Vr7UFrAw
Nossa que maravilha, vou fazer, pena que não vi seu vídeo antes, muito obrigada, você transmite muita calma, amei, além de explicar muito bem, amei a paz e beleza dos passsaros daí da onde você mora, que maravilhoso! Parabéns pelo seu vídeo! Queria saber quanto tempo dura depois de pronto na geladeira! Gratidão! Fique com Deus, abs da Inglaterra 🥰❤️👏👏👏
Obrigado Rosangela!! Que maravilha!!! já morei um tempinho na Inglaterra! Eu tenho feito com repolho aqui da propriedade e tem durado mais de 6 meses na geladeira, O que eu to comendo agora fiz em agosto do ano passado, está com mais de um ano e está especial, bem azedinho. Vai depender da qualidade do repolho e do correto fazer . 🤠🙏 Apareça sempre!!!! Abração!!!
Gostei muito do vídeo e vou tentar fazer esta receita. Duas perguntas: onde foi gravado este vídeo e que árvore é aquela, de frutos tão bonitos? Muito obrigado.
Obrigado 🙏. Almirante Tamandaré no Paraná, a árvores é corticeira, Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AI6Hv-7hCnPqKKWi
Deve ser outro método, os meus antepassados faziam em barricas de madeira e guardavam no porão bem fechado vezes por mais de um ano, iam retirando para consumo e vez em quando repondo o sal, isso em uma época que nao existia geladeira
👏👏 Parabéns,amei tua maneira e paciência em explicar cada detalhe,vou fazer sim,tinha dúvidas,já tinha visto vários vídeos,mas o teu foi muito mais esclarecedor; obrigadão amigo,vou indicar aos meu amigos também.
Olá..maravilhosa receita...eu já fiz...mas eu descartava o líquido da fermentação.... Bom aprendi com minha mãe que faziam desta forma na família dela... Mas gosto de aprender novas técnicas... Moro em Cuiabá MT...quente pra caramba...este mês média acima de 30graus...
Mesmo que transborde pode consumir sim, estraga quando fica escuro e cheiro de podre. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=jREgkP53Vr7UFrAw
Obrigado Andrea!!! Após aberto recomendo consumir em uma semana, , mas não quer dizer que vai estragar após uma semana aberto, eu to com um na geladeira que fiz a 6 meses, abri a um mês e está bom... só azedou um pouco mais mas ta gostoso pra mim que gosto mais forte 😂. Tem uma série de fatores que determinam a longevidade da chucrute, tenho um video que explica, da uma olhadinha depois me conte! ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Adorei seu comentário Maria! 😂 eu e minhas invençoes. Usei um pesinho para pressionar o repolho, mas pode usar uns 3 pratinhos que também da certo, Faça e depois me conte como ficou!!! Abração
Que bom que gostou 🙏. É a flor da corticeira que os passaros estão comendo, Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=3ojCTkZArOV7nm7k
O líquido é rico em probióticos e ajuda a conservar, aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AZqHvTlaLbnjzZBz
Olá Antonio!! 🤠Usei meia colher de sopa para cada kg. Se vai guardar por mais de três meses pode usar uma colher para cada kg. Este vídeo tem mais dicas ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Oi Maria! Pode reduzir um pouco a quantia de sal da receita que também da certo, desde que o repolho esteja bem fresco. Acredito que consumindo moderadamente não terá maiores problemas, mesmo porque fica com sabor picante, a gente nao consegue comer muito! Abração!!
Também ta valendo Marta! Eu faço no galão porque consigo fazer até 5kg de uma só vez, tambêm uma ideia como utencilio que qualquer pessoa pode ter em casa, também uma questão ecológica de reuso de materiais. 🤠🙏abração!!
Obrigado querida Lara!!! 💙 faça a receita e depois me conte!!! 🤠🙏🌼 apareça sempre!!! Da uma olhadinha nesse outro video ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
🤠🙏 É uma alegria ter você por aqui!! ME CONTE DE ONDE VOCÊ É? Tem alguém na sua família que faz ou fazia chucrute?
NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER E ATIVAR O SININHO
Adorei Vc explica de um fora maravilhosa também adora cozinhar estava fazendo geleia de jabotica BA sou da Chapada diamantina ba
Oi sou de Chavantes SP, gostei da receita, tenho vontade de fazer, mas onde moro é muito quente, onde vc aconselharia eu colocar para fermentar? Obrigada
Ps. Como tempero poderia usar alcaravia ou kummel?
Obrigada vou fazer hoje
Vou fazer sou de BH Minas gerais 😃
Sou de São Paulo, meu pai fazia sempre ele húngaro grande abraço 🙋♀️
Faz anos que faço, más já direto no vidro. Para finalizar cubro com pedaços da própria folha do repolho e coloco a tampa do vidro apenas encaixada para q não estoure o vidro com a fermentação. Coloco os vidros numa bandeja para q se houver fazamento com a fermentação. E guardo num ambiente escuro por sete dias. Aprendi com uma amiga alemã
Valeu Marilda!! Sim a sua técnica também é boa! 🤠🙏 abração!!
Só colaborando,os argentinos fazem este processo rápido de fermentação ,tal como a Sra descreveu.
Muito prático,eficiente.
Queria lembrar que vc após colocar as folhas ,pra manter a pressão da massa,vc completa com o líquido,deixando uma porção de aproximadamente 1 cm,acima das folhas.
Com isto vc garante ausência de oxigênio na massa q socou.
Também deixe 1 cm, distante da tampa,pra evitar que o sal ocide ela e a ferrugem contamine o fermentado do repolho.
É bom mesmo assim,a Sra. Colocar um plástico ,destes de alimento ,dobrado sobre a boca do vidro e daí fecha- lo.
Mas ,a Sra conhece, como nosso anfitrião.forye abraço.oscar
voce faz direto no vidro. qual a quantidade de sal ?
@@oscarpfau1529 Apesar de eu não falado dos detalhes q vc citou, más é dessa maneira realmente q eu faço! Obrigada
@@esterester170 P 1k de repolho eu uso uma colher rasa de sal rosa Himalaia. E vou apertando o repolho com sal e vai soltando o líquido. Super fácil!!!
Comprei um repolho hoje para fazer chucrute, há muitos anos que não fazia e estava estava com sérios problemas para encontrar um recipiente para fazer a fermentação. Sua ideia da garrafa de água foi uma tirada de gênio!!!
Espetacular!!!
Resolveu o meu problema. Agradeço muito pela dica.
Agora mãos a obra!!!
Que maravilha Milton! Não imagina minha felicidade ajudar e passar essa ideia adiante!!! Eu tive o mesmo problema por isso inventei essa🤠🙏🙏🙏🙏e também é ecológico . Apareça sempre!! Muita saúde!!!
Gostei, sim!
Também decorra com levessa usando paninhos de pratos decorados
Muito bom explicado
Eu costumo temperar : alho laminado, cebola Juliete, pimenta do reino e louro rasgado
Sei que a pimenta é de pessoa para pessoa e pode não ter
Seu simplificado dá certo sempre
Que legal 😊. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=1maYEVH8DOQDok2T
Dei 👍 ja me inscrevi adorei sua receita sou de Londrina _Paraná minha avó era da Tchaikovsky ela fazia quando eu era criança so que ela ponhava fermento fresco e uma planta chamada coper nossa era uma delicia ela aprendeu a fazer com a bisavo dela antes de bim para o Brasil
Que legal 🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=ZRGTRp3cEMgJFZvg
Eu uso pedras que ja separei pra fazer o chucrute.
Gostei muito receita
Ah, que bom foi acompanhar essa receita! Muito agradecida!
Eu que agradeço🙏🙏🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=DIot9-5XFZ3Hahxh
Esse Chucrute num pão francês com muita mostarda escura deve ficar uma delícia!! Muito boa a receita meu amigo!!! Sucesso
Olá André! Realmente eu adoro comer esse chucrute com pão francês fica muito bom, tambem fica interessante rechear o pão com chucrute e salsicha viena! Vou ensinar no meu canal algumas receitas com chucrute nos próximos dias, apareça sempre!!
Muito obrigado meu amigo, quando for fazer esse sanduíche pode chamar que levo o pão, salsicha Viena e mostarda escura!!!
Um abraço e continue recheando seu canal com essas delícias.
São Paulo... aprendendo com você 🫵☺️ kkkkkk 😸😃👍👏🥳👏💐🥳🎂 feliz ano novo pra você 🫵 e família 👏👏 felicidades sempre
Obrigado 🙏. Feliz 2024!! Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=2WA7SnKett-6Iuc1
Olá, tenho uma dica: Pode colocar em vidro e coloca um saco com um pouco de água para fazer peso.Veda muito bem, deu super certo minha receita.Vi num vídeo de uma alemã. Aprendi a cortar o repolho aqui!!
Obrigado pela dica! Abração!!
🙏 gratidão a todos os envolvidos de hoje e de ontem!
Além da amorosidade ao transmitir a receita, percebi um profundo sentimento de carinho, respeito e honradez aos antepassados.
Querida Vanda! Me emocionei com suas palavras.. é bem isso! Apareça sempre por aqui, estou preparando muitas novidades, abração !!!
Parabéns sua receita mto simples e mto boa
🤠🙏🙏🙏🙏
Melhor receita. Adorei a dica do garrafão e do peso. Parabéns 👏
Obrigado pelas palavras querida Francieli!! Seu sobrenome não me é estranho rssss! De onde você é? Se não tiver o pesinho pode aumentar o número de pratinho que também funciona. Faça e depois me conte! Abração!!!
Tava indo tudo bem, até a parte q colocou no plástico. Ai zuou a coisa. Mas dando certo é o que importa. O vídeo ta vem explicadinho, parabéns.
🤠🙏 Obrigado Dree!! O plástica é uma ideia ecológica que funciona, para que qualquer pessoa consiga fazer com facilidade, mas você pode também usar outro material. Faça das duas maneiras depois me conte a diferença!! Abração!!!!
Q lugar mágico quanta paz e q receita boa sou ucraniana adoro chucrute valeu onrigado
Obrigado querida Lucia!!! To apreensivo aqui acompanhando e preocupado com a invasão da Querida Ucrania, rezando 🙏 para que se resolva!!! Apareça sempre 🤠🙏 abração!!!
Assisti 4 vídeos. O teu foi o mais esclarecedor
Muitíssimo obrigado 🙏🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=-wOCr-AQ432tj6RD
Você está em Tamandaré no Paraná? eu sou aqui de Curitiba estamos pertinho... Gostei muito preciso do probiótico vou fazer... Obrigado
Estou sim! Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AZqHvTlaLbnjzZBz Considere ser membro do canal para respostas rápidas! Abração 🙏
Amei a sua receita ,as que tenho visto e tão complicada, que as vezes faço e depois jogo fora por açhar que nao deu certo,parabéns pra vc,👏👏👏👏👏
Muitíssimo obrigado ☺️🙏🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=m9B-Cp1K38nsg0CA
Gratidão por ter colocado sua playlist. Maravilhosa. Sou de Salvador/Bahia. Vegana há15 anos. Fui vegetariana há 25 anos. Deus o abençoe. Quando fizer o chucrute vou lhe enviar a foto.
🙏🙏🙏
São José dos pinhais Paraná
Maravilha 🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=5pWxUCmL5Qn25oQ0
Ola, parabens pelo video👍muito lindo ver as fotos de sua familia, Deus abencoe🙏
Obrigado querida Rosinete!!! 💙 faça a receita depois me conte!!! 🤠🙏 🙏🙏abração!!! Da uma olhadinha nesse outro video ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Obrigada. Moro em Sao Paulo. Estou tentando fazer .Achei que era difícil. Porém,vendo a sua receita....Achei mais fácil. Obrigada. Fica com Deus!
Muito obrigado Vitoria!! 🤠🙏 aqui tem mais dicas ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Se fizer num vidro com um furinho na tampa , pode ser ?
Qui passaros lindossss amei ,qui lugar lindoooo😘😘😘😘
Obrigado Ana💙!! Apareça sempre!!! 🤠🙏 abração!!
Amei a receita de como fazer chucrute viu? Amei a música também, muito obrigada meu querido 🙏👏👏👏👏👏👏
🤠🙏 Obrigado Maura!!! Abração!!! Saúde!!!
Muito bom e bem explicado, amei!
Que bom que gostou 🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=1CDR-Ry_bVtpHSgd
Amei sua receita vou fazer obrigada, amei a natureza da sua casa muito lindo . Deus te abençoe sempre. Abraço Maria Lúcia
Obrigado querida Maria Lucia!! 🤠🙏 depois me conta como ficou!!
Amo .Minha falecida mãe fazia um cozido usando este com salsichas cozidas pingando uma massa que ela fazia neste caldo com chucrute e salsichões e era delicioso
Que delicia Tania!!!! Fiquei até com vontade de experimentar essa receita! 🤠🙏 apareça sempre!! Abração!!!
Melhor e mais claro vídeo sobre o assunto.
A propósito que árvore e ave maravilhosa
Parabéns
Muito obrigado!! aqui tem mais dicas ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Experimente fermentar por 40 dias. Fica fantástico.
Oi Jefferson! Sim, alguns eu deixo por mais tempo, fica mesmo interessante! Meus antepassados faziam em barricas de madeira, e deixavam em torno de um ano, as vezes até mais e iam retirando para o consumo e repondo o sal. Estou fazendo um novo vídeo contando essa história, como os antigos faziam, quando estiver pronto vou postar. Faz tempo de você faz? Que utencilios utiliza? Grande abraço!!
Ok
Parabéns, gostei muito da explicação ,abraço ❤
Muito obrigado 😊. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=c5pmds3Hy04MMaIx
Quantos dias deixar na fermentação
Sei q esse vídeo já tem 10 meses
Mas era essa a receita q eu esrava procurado
Faz uma semana q eu esrava olhando vários vídeos. Mas não era o que eu queria.
Amei. Pq era jovem quando minha mãe fazia. E não lembrava direito como fazia
Legal Doris!!! Depois me conte 🤠🙏🍷🍷 abração!!
Excelente receita! Acho que vou gostar! Como no PX, Se fala! Tenha um bom dia, Boa tarde, Boa noite, chucrutada (muito bom(a) )
Obrigado!!! 🤠🙏 apareça sempre!!!
Boa tarde abrigado Deus te abençoe sempre, sucesso pra você. 😀❤🎸
Obrigado Fernando! Apareça sempre!!! 🤠🙏🙏🙏
Muito bom 😊
Obrigado 😃. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=UW6IgbLw1U16yya9
Está é a forma coŕeta de fazer chucrute. Perfeito.
Obrigado 🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=ULCbSP3lRZkn850c
Amei a receita, fiz hoje,não vejo a hora de ficar pronto, sou de Barretos SP!
Que maravilha Adriani!!! 🤠🙏 Depois me conte! Abração!!!
Legal simples e prático 👏👏👏gostei
Obrigado! Apareça sempre!!!
Amei ❤❤❤
Obrigado 🙏🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=-AM4UpS60Fu9vb3V
Gostei muito dos conteúdos do seu canal!
Hj vou começar a fazer o licor com folhas de figueira.
E vou providenciar um repolho 🥬
Obrigada!
Obrigado querida Ana! Qualquer coisa to aqui pra ajudar ! Abração 🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷
Parabéns bela receita! Estou pesquisando alimentos probióticos, gostei muito da sua receita, vou fazer também. Eu faço fermentação com frutas, fiz um licor de jabuticaba ficou delicioso, estou fazendo um licor de amora também. Aguardando resultado 😋😋😋
Obrigado Elson!!! 🤠🙏 aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html
Que lugar lindo meu Deus 💕 um paraíso , quanto a receita ela é bem demorada rsrs sou anciosa mas vou tentar fazer , parabéns pela família , muito linda ,deve ter uma linda história por trás dela 🙏💖vou tentar fazer rsrs obrigada
Obrigado Leni!!! Apareça sempre! Abração!!!
Abraço já inscrita 🙏❤️
Gostei e já fiz, hj 5°dia; ficando bonito😋👏👏👏Obrigada!
Oi Alana!! Depois me conte como ficou!
@@PIASSON oi! eu posso colocar uma cebola picada junto do repolho, ou colocar depois que o repolho já tiver soltado o líquido? pensei em colocar para dar mais sabor mesmo. ou isso atrapalharia na fermentação? eu tenho repolho roxo e cebola roxa, por isso pensei em juntar os dois pro chucrute. mas muito obrigada pela receita!
Pode passar o REPOLHO no multiprocessador para facilitar o preparo? Quantos meses + ou - se conserva em temperatura ambiente e em refrigeração?
No aguardo
Oi Ligia! Eu nunca fiz no processador, acredito que dê certo, depois me fale!! Para responder a pergunta do tempo te sugiro esse vídeo ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Aprendi. Que fácil!!!! Vou fazer. Obrigada pela aula, foi TOP.
Obrigado Teresinha!!! Depois me conte como ficou! 🤠🙏 abração!!!
Bom dia. Gostei muito Achei prático. Gratidão. Me inscrevi no seu canal e compartilhei com outras pessoas. Sou vegana há muitos anos.
🙏💚🙏
🙏 obrigado 🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=yK12JAFca0KESyB5
Assistindo hoje de Pentecoste Ceará amei sua explicação
Fico feliz 🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=ULCbSP3lRZkn850c
Gostei do fermentador caseiro, q idéia maravilhosa e funcional.
Que bom que gostou 🙏🙏🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=G7c6-piHNr8d0ifh
Amei ver vc fazer chuchute amo incondicionalmente repolho e uma das saladas que mais amo Cuiabá mt
Obrigado Jackeline!!! Apareça sempre!!! 🤠🙏 Tenho mais um video sobre o chucrute, Da uma olhadinha depois me conte ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Sua explicação é simples. Com certeza vou fazer porque preciso consumir probióticos .
Oi Nice!!! Muito saudável!! Vale a pena! Apareça sempre!! 🤠🙏
Estou com a metade de um repolho grande na geladeira, vou fazer essa receita, não se pode desperdiçar comida.
É isso aí Nair! Aproveita sim! Se o repolho não está bem fresco aumente um pouco a quantia de sal que dá certo! Faça e depois me conte! Abraçao!!
Nunca havia visto, a fabricação do chucrute! Que alemã do Paraguai rsrs
Obrigada!
Obrigado Kelly! Você viu o video até o final? Onde mostrei minha origem? O objetivo foi simplificar para que qualquer pessoa consiga fazer com facilidade, também tem a questão de ecologia com o reaproveitamento de vasilhames. 🤠🙏abração!
Vou fazer o chucrute. 😃🤍🤍🤍👏👏👏👏👏🤍🤍🤍🤍🤍
Valeuuu!!! Depois me diga como ficou, grande abraço!
Excelente!
Muito obrigado Sonia!! 🤠🙏 apareça sempre!!!
Obrigada bem explicado
Gostaria de saber qual os benefícios.,
Gratidão 🙏. Estou fazendo um video sobre os benefícios. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=jREgkP53Vr7UFrAw
SIMPLES e EFICAZ!!!! AH! COM ESSA Paisagem e Pássaros.Ficou ainda MELHOR!!!!
Muito obrigado Aparecida!!! tentei deixar o mais agradável possível kkkk. apareça sempre!!! :)
Gostei da receita e da forma tranquila que vc ensina!
Muito Obrigado pelas palavras Nair!!!
Gostei muito da receita. Agora você poderia ensinar como preparar o chucrute
Leu meu pensamento Sonia!! Estou trabalhando justamente nisso agora! Obrigado pela participaçao! Apareça sempre!!!
Obrigada sr. piasson pela receita e dicas preciosas
Gratidão 🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=G7c6-piHNr8d0ifh
Olá gostaria de saber por quanto tempo da pra deixar guardado. otimo vídeo
Olá!! Obrigado!!! Aconselho deixar na geladeira por aproximadamente 1 mes, mas pode durar mais tempo. Apareça sempre!
Excelente, adoro probióticos.
@@PIASSON obrigada
Nossa que maravilha, vou fazer, pena que não vi seu vídeo antes, muito obrigada, você transmite muita calma, amei, além de explicar muito bem, amei a paz e beleza dos passsaros daí da onde você mora, que maravilhoso! Parabéns pelo seu vídeo! Queria saber quanto tempo dura depois de pronto na geladeira! Gratidão! Fique com Deus, abs da Inglaterra 🥰❤️👏👏👏
Obrigado Rosangela!! Que maravilha!!! já morei um tempinho na Inglaterra! Eu tenho feito com repolho aqui da propriedade e tem durado mais de 6 meses na geladeira, O que eu to comendo agora fiz em agosto do ano passado, está com mais de um ano e está especial, bem azedinho. Vai depender da qualidade do repolho e do correto fazer . 🤠🙏 Apareça sempre!!!! Abração!!!
Maravilhoso! Fiquei com água na boca, agora só preciso esperar uns 13 dias para matar a vontade rsrs. Sua receita foi incrível!
Obrigado querida!!! Apareça sempre!!! 🤠🙏 de uma olhada também nesse outro video ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Sempre quis aprender a fazer o chucrute. Vou fazer essa receita! Você explicou muito bem. Obrigada!
Obrigado Vera!!! 🤠🙏 seja bem vinda! De onde você é?
Gostei muito do vídeo e vou tentar fazer esta receita. Duas perguntas: onde foi gravado este vídeo e que árvore é aquela, de frutos tão bonitos? Muito obrigado.
Obrigado 🙏. Almirante Tamandaré no Paraná, a árvores é corticeira, Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AI6Hv-7hCnPqKKWi
Obrigado pelo vídeo, não conhecia seu canal 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu que agradeço a visita! Apareça sempre!!!
@@PIASSON oi, desculpe o incômodo, mas minha mãe é alemã e minha oma sempre fazia, ela disse tem que trocar a água cada oito dias , é verdade isso?
Deve ser outro método, os meus antepassados faziam em barricas de madeira e guardavam no porão bem fechado vezes por mais de um ano, iam retirando para consumo e vez em quando repondo o sal, isso em uma época que nao existia geladeira
A água do repolho é rica em probióticos
@@PIASSON obrigado por responder 🙏🙏🙏
Amei essa receita sou de Aracaju Sergipe
🙏Faça e depois me conte, abração!
🙏faça e depois me conte, abração!
Agora que vi o primeiro vídeo, a propósito experimentei o meu de 21 dias simplesmente amei
Maravilha Analice!!! 🤠🙏 apareça sempre!!!
Boa tarde amigo piasson.....sou de Londrina PR .... muito interessante e agradecido pelos ensinamentos parabéns
Obrigado Alexandre!!! 🤠🙏 apareça sempre!! Grande abraço!!!
Vou tentar fazer esta receita.
Fica muito bom 🙏
👏👏 Parabéns,amei tua maneira e paciência em explicar cada detalhe,vou fazer sim,tinha dúvidas,já tinha visto vários vídeos,mas o teu foi muito mais esclarecedor; obrigadão amigo,vou indicar aos meu amigos também.
Muito obrigado pelas palavras Claudia!!! Faça a receita e depois me conte como ficou!! Novas receitas a caminho, abração!!!
Olá..maravilhosa receita...eu já fiz...mas eu descartava o líquido da fermentação....
Bom aprendi com minha mãe que faziam desta forma na família dela...
Mas gosto de aprender novas técnicas...
Moro em Cuiabá MT...quente pra caramba...este mês média acima de 30graus...
Obrigado Celi!!! 🤠🙏 o liquido da fermentação é rico em probióticos e é um conservante natural do repolho, Apareça sempre!!! De onde você é?
Amei seu video!
Muito grata por me ensinar a fazer de uma maneira clara e fácil!
Agora, posso consumir, sempre!!!
Obrigado Anand! Bora lá fazer... depois me conte como ficou!!
Oi tudo bem... como eu sei se o meu deu errado? Se a água transborda do vidro eu ainda posso consumir?
Mesmo que transborde pode consumir sim, estraga quando fica escuro e cheiro de podre. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=jREgkP53Vr7UFrAw
Obrigada 😉
🙏
O meu nos primeiros dias tinha um cheiro ruim depois de 7 dias ficou cm o cheiro bom e avinagradoo
É normal aparecer uns pequenos pontos branco?
Que tem que deixar au abrigo da luz
Sim 🙏🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=VDr3wt2k5gQgBwj4
Após aberto, devo guardar na geladeira até quantos dias? Obrigado pelo vídeo. Sua propriedade é muito bonita.
Obrigado Andrea!!! Após aberto recomendo consumir em uma semana, , mas não quer dizer que vai estragar após uma semana aberto, eu to com um na geladeira que fiz a 6 meses, abri a um mês e está bom... só azedou um pouco mais mas ta gostoso pra mim que gosto mais forte 😂. Tem uma série de fatores que determinam a longevidade da chucrute, tenho um video que explica, da uma olhadinha depois
me conte! ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Adorei !
Posso temperar ?
Sua engenhoca com garrafa de plástico e fantástica!
E o entorno de sua casa,uma beleza!
Técnica simples !
Vou fazer !
Adorei seu comentário Maria! 😂 eu e minhas invençoes. Usei um pesinho para pressionar o repolho, mas pode usar uns 3 pratinhos que também da certo, Faça e depois me conte como ficou!!! Abração
Pode temperar sim, as vezes faço com alecrim ou pimentas, pode usar a criatividade...
Adorei a receita, vou fazer!
Obrigado Daleni!!! Depois me conte como ficou!! 🤠🙏 apareça sempre!!!!
Bom também para recheio de warenik
Obrigado!!! Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html
Obrigada por compartilhar a tecnica. Bah que linda paisagem.
Obrigado Yara!!! Aqui tem mais dicas ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Que legal! Gostei sim muito. Não pensei que fosse tão simples :-). Que fruta é esta da árvore que você menciona e que os pássaros estão comendo?
Que bom que gostou 🙏. É a flor da corticeira que os passaros estão comendo, Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=3ojCTkZArOV7nm7k
Bah tchê,eu amei,obrigada e Deus te abençoe!
Obrigado!!! Rsss. 😃 Abração!!
Olá.
Eu passo o repolho no laminador.
Maravilha Lourdes!!! 🤠🙏 Apareça sempre!! Abração!!!
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado Rosa!!! 🤠🙏🍷🍷apareça sempre!!!
Chegando agora só seu canal. Estou adorando. Vou fazer o chucrute. Gostaria de saber que árvore é esta,? são lindas as flores vermelhas.
Oi Miriam!! Essa árvore é corticeira. Aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AX6-MXnEHKdUHYe0mKnRtss.html
Eu fiquei na dúvida se você ao guardar depois de já fermentado, se você tira o líquido ou se você deixa o líquido.
O líquido é rico em probióticos e ajuda a conservar, aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=AZqHvTlaLbnjzZBz
Quanto vc usou de sal
Olá Antonio!! 🤠Usei meia colher de sopa para cada kg. Se vai guardar por mais de três meses pode usar uma colher para cada kg. Este vídeo tem mais dicas ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html
Agradecida pela aula, que Deus lhe abençoe!
Obrigado!!! 🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷Abração!!
Como sou hipertensa , posso consumir ?? Queria fazer pois vi que é ótimo pro intestino
Oi Maria! Pode reduzir um pouco a quantia de sal da receita que também da certo, desde que o repolho esteja bem fresco. Acredito que consumindo moderadamente não terá maiores problemas, mesmo porque fica com sabor picante, a gente nao consegue comer muito! Abração!!
Só vocé lavar ele refogue com beicon conbina muito com carne de porco Curitiba come muito
Muito bacana!!
Obrigado Daniel!! Apareça sempre!! Grande abraço 🤠🙏
Gostei
Obrigado 🙏. Aqui tem mais dicas ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts.html&si=ULCbSP3lRZkn850c
Amei, só não concordo ter colocado no plástico pra fermentar, eu coloco no vidro e coloco uma toalha papel em cima , na boca do vidro, com elástico
Também ta valendo Marta! Eu faço no galão porque consigo fazer até 5kg de uma só vez, tambêm uma ideia como utencilio que qualquer pessoa pode ter em casa, também uma questão ecológica de reuso de materiais. 🤠🙏abração!!
Deu água na boca
Obrigado!!! Grande abraço!!!
Posso usar o sal rosa no processo? Obrigada
Pode sim 👍
Parabéns pela. Receita. Fiquei muito feliz em aprender
GRATIDÃO
Obrigado Margarida!!! 🤠🙏 aqui tem mais conteúdo ua-cam.com/play/PLGPA5qj5D9AX6-MXnEHKdUHYe0mKnRtss.html
Amei, obrigada!
🤠🙏🍷🍷
😍😍o melhor vídeo! Obrigada! Vou fazer😊
Obrigado querida Tânia!!!! Depois me conta como ficou! Abração!!
Adorei a receita
Obrigado Nelcy!!! 🤠🙏 apareça sempre!!! De onde você é?
Amei ❤️😍
Obrigado querida Lara!!! 💙 faça a receita e depois me conte!!! 🤠🙏🌼 apareça sempre!!! Da uma olhadinha nesse outro video ua-cam.com/video/kiES6GrHidI/v-deo.html