nkadepende po sa lugar yan..yung pandesalan ko 2 years na..nasa baryo lng kmi..at nilalako ng naka motor pero sa madaling araw lng bentahan..so far so good nmn until now..thanks god at kumikita nmn.
Its a no-no to mix salt and yeast directly kasi pinapatay nya yung yeast but looking at your pandesal na siksik type, kahit siguro di mo na lagyan ng yeast yan. Yung sukat na kanya kanya sabi ng owner, mali yun. Baking is a science. Technician here for more than 10 years na.
@@CG-fn2cj anung di kailangan lagyan Ng yeast yan. Pandesal Yung product nila tsaka bread yan need Ng yeast yan para maging malambot, airy tsaka soft. 10years kapang nalalaman ..
@NOBITA503 ang punto eh, you dont mix yeast and salt together. Mag tanong ka sa mga technician ng MILLING COMPANY para di ka tanga. It defits the purpose of CO2 production ng yeast if sinabay mo sa asin kasi it inhibits the growth of the yeast. If gusto mo tagalog, PINAPATAY NG ASIN MO YUNG YEAST if magkasunod mong ilagay. Kaya nagsabi akong total naman with the profile ng pandesal nilang siksik, kahit wala ng yeast okay lang. Mag enrol ka sa BAKING SCHOOL. Mag arql ka ng FUNCTIONALITY OF INGREDIENTS para if maki pag talastasan ka sakin next time, may sense. Bye
Maganda po ang bakery malaki ang kita ,pero dapat sa area na matao or residential area , mali ko lang po ay wrong choice of area pero bago ko nag close kumikita ako ng malaki sa probinsiya po ito na income malaki na siya ,bumagsak lang ang sales ko on 3rd quarter of 2022 ,dyan nagsimula ang pagtaas ng oil, sugar, harina ,gasolina ,na mas pinipili ng mga tao ang bigas. Sad to say nag close kami. Pero now babalik ako pero area lang hinahanap.ko na maayos matao .
Hi ms. Alex. 😊 Another new worthwhile business venture, although old concept. Business success really depends on the management and the mindset of the business owner. No skipping of advertisements again.😊
Advice ko lang Po pagtinunaw Yung sugar, yeast sa tubig mix sa wirewisk dapat sa bowl nlng tapos halo mo sa dry mo or flour..unsanitary Kase gamit kamay Yung pang tunaw Nung asukal salt yeast..
@NOBITA503 Food Tech po ako. Baka gusto mong mag lecture pa tayo about Food Safety? About CCP and OPRP? Rule of thumb, simple lang. Pag handling food, dapat nag hugas ka ng kamay.
@@CG-fn2cj eh kahit na food tech kapo.. Kaya nga advice ko mix mo yung wet sa isang bowl tapos buhos mo a sa dry ingredients mo.. 10 years baking skills ko local at abroad
bobo kht ikutin mupa buong Mundo wlng yumayaman sa pagiging empleyado kht piloto kapa sa pang international hnd kadyn yayaman shod mo sa buong taon 1day mulng kitain Yan pg marami kanang branch Tanga ang puta
Pag Michellen chef okay lang mag kamay, pag maliit na business bawal? Wag bobo. Importante sa baking nag huhugas ka ng kamay. Mag hanap ka ng mga japanese video (sila medyo critical sa food safety) dito, check mo generally, kina kamay yan.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Yes kailagan talaga naka kamay po Kay sa gloves kasi ung textures ng dough kailngan mo matingnan maigi kng tama ang smoothness niya
eto talaga ang gusto ko matutunan, since iba talaga kapag masarap ang pandesal, babalik balikan talaga.
For Ready to Eat Food such as Salads need to wear gloves…of course, before prepping the dough, handwashing is a must
Hello.. I'm from Indonesia🇮🇩. I'm so happy to enjoy this channel. Please turn on the subtitles so I can understand, thank you
nkadepende po sa lugar yan..yung pandesalan ko 2 years na..nasa baryo lng kmi..at nilalako ng naka motor pero sa madaling araw lng bentahan..so far so good nmn until now..thanks god at kumikita nmn.
Wala pa po ako nakita na nag be-bake na na ka gloves. I don't think it's necessary just make sure that before the process clean yung hands ng gagawa.
Its a no-no to mix salt and yeast directly kasi pinapatay nya yung yeast but looking at your pandesal na siksik type, kahit siguro di mo na lagyan ng yeast yan.
Yung sukat na kanya kanya sabi ng owner, mali yun. Baking is a science. Technician here for more than 10 years na.
@@CG-fn2cj anung di kailangan lagyan Ng yeast yan. Pandesal Yung product nila tsaka bread yan need Ng yeast yan para maging malambot, airy tsaka soft. 10years kapang nalalaman ..
@NOBITA503 bobo. Di mo na intindihan comment? May sinabi bang hindi lagyan ng yeast jan? COMPREHENSION mo zero.
@NOBITA503 ang punto eh, you dont mix yeast and salt together. Mag tanong ka sa mga technician ng MILLING COMPANY para di ka tanga. It defits the purpose of CO2 production ng yeast if sinabay mo sa asin kasi it inhibits the growth of the yeast. If gusto mo tagalog, PINAPATAY NG ASIN MO YUNG YEAST if magkasunod mong ilagay. Kaya nagsabi akong total naman with the profile ng pandesal nilang siksik, kahit wala ng yeast okay lang. Mag enrol ka sa BAKING SCHOOL. Mag arql ka ng FUNCTIONALITY OF INGREDIENTS para if maki pag talastasan ka sakin next time, may sense. Bye
@@CG-fn2cj kahit pakita kopa sayu naka mix yung salt sa yeast baka magulat ka anung resulta hahaaha..
Yung salt alam mo kinokontrol lang niya yung growth factor ng yeast.. Hindi sa nilagyan mo ng salt eh mamatay yung yeast.
Maganda po ang bakery malaki ang kita ,pero dapat sa area na matao or residential area , mali ko lang po ay wrong choice of area pero bago ko nag close kumikita ako ng malaki sa probinsiya po ito na income malaki na siya ,bumagsak lang ang sales ko on 3rd quarter of 2022 ,dyan nagsimula ang pagtaas ng oil, sugar, harina ,gasolina ,na mas pinipili ng mga tao ang bigas. Sad to say nag close kami. Pero now babalik ako pero area lang hinahanap.ko na maayos matao .
Inspiring 👍
Hi ms. Alex. 😊 Another new worthwhile business venture, although old concept. Business success really depends on the management and the mindset of the business owner. No skipping of advertisements again.😊
mali yung "pag food wlang talo"...marami ring nalulugi kahit foods
Mas marami ang lugi sa food bussiness kc napapanis at nasisisira yan ..agree ko sayo boss
True. At sa baking medyo technical. If wala kang ka idea idea, matatalo ka talaga if di mo aaralin.
i agree. Nasa Food business ako. Matumal talaga ang food misan napapanis 😢
Ang dami Kong naturutunan sa Pinoy how to God bless nag hahanap pa kasi ako ng business na trip ko dito.thanks Pinoy how to
Hi, po kung naghahanap po kayo. Pheck ✔️ po ninyo ang sa amin...walang kang ibebenta at online.
mag invest poo kayo sa mixer.
Advice ko lang Po pagtinunaw Yung sugar, yeast sa tubig mix sa wirewisk dapat sa bowl nlng tapos halo mo sa dry mo or flour..unsanitary Kase gamit kamay Yung pang tunaw Nung asukal salt yeast..
Artisan baking eh gamit kamay. If mag S. aureus man sa kamay mo, baking the dough at 180 degree Celsius, patay yan.
@CG-fn2cj commercial bakery po yan tsaka paninda yan. Dapat po follow ng foods safety para sa business tsska sa customer po.
@NOBITA503 Food Tech po ako. Baka gusto mong mag lecture pa tayo about Food Safety? About CCP and OPRP?
Rule of thumb, simple lang. Pag handling food, dapat nag hugas ka ng kamay.
@@CG-fn2cj eh kahit na food tech kapo.. Kaya nga advice ko mix mo yung wet sa isang bowl tapos buhos mo a sa dry ingredients mo.. 10 years baking skills ko local at abroad
@@CG-fn2cj alam. Ko yang ccp mo foodsafety perfect pa nga ako nyan lol
Good Job❣️💪😍♥️♥️♥️💯
Maganda talaga kong kinakamay you can the texture..ganyan din ako magbake..😊
Masarap ang pandesal pag bqgong luto
Nice!
Maganda talaga tinapay business ang nakakalito lng talaga is Ano ba ang dapat klase product yung mura n pang masa or yung high value?
Mam hm po Ang Isa pag plain at ilang grams bawat Isa? At pag with flavor or fillings hm po?and grams?
ilan bags of flour po per day for all assorted breads?
Wow.
May difference ba kung mixer gamit?.
sa boong mundo ang bakers hindi na kailangan mag suot ng gloves maliban kung sa machine na ang nag mamasa.
nakow kelangan ko pa pla mag engineer😅
Sinayang yung buhay, IT professional bumagsak LNG sa pagpapandesal. Misallocation of valuable resources
bobo kht ikutin mupa buong Mundo wlng yumayaman sa pagiging empleyado kht piloto kapa sa pang international hnd kadyn yayaman shod mo sa buong taon 1day mulng kitain Yan pg marami kanang branch Tanga ang puta
San po pweding mag inquire Ng ganitong business.salamat
Hot pandesal at 5am delicious
And reason why your staff resigned due of how you treated your staff
Pwede plastic gloves
Sinasampay nga sa bdlikat yan para mas masarap joke😊😊
Not all ppl like pandesal 😂😂😂
Hahabulin ka ni BIR ang pinakanakakatakot sa traditional business.
Benta mo yan dito sa amin walang bibili lugi
Yacks 😢 walang gloves 🧤
Pag Michellen chef okay lang mag kamay, pag maliit na business bawal? Wag bobo. Importante sa baking nag huhugas ka ng kamay. Mag hanap ka ng mga japanese video (sila medyo critical sa food safety) dito, check mo generally, kina kamay yan.
Halos lahat po ng tinapay kinakamay😂