삼겹살과 찰떡조합! 엔초비로 멜젓 만들기~*

#멜젓 #삼겹살소스 #엔초비멜젓
삼겹살, 목살과 찰떡조합 소스!!
엔초비를 가지고 멜젓을 만들어 보세요~
자세한 내용은 영상을 확인해주세요~ ^^
재료 :
엔초비, 멸치액젓, 고춧가루, 소주, 마늘, 청양고추
레시피 :
1. 엔초비 4~5 필렛을 듬성듬성 썰어줍니다.
2. 엔초비를 스텐레스 용기에 담아주고 멸치액젓 1큰술(생략가능),
소주 2큰술, 고춧가루 1티스푼을 넣고 끓여줍니다.
3. 끓이면서 마늘과 청양고추를 썰어 넣어줍니다.
4. 마늘이 익을 때까지 보글보글 끓여줍니다.

[@sun2393]

진짜 멜젓 맛 나요ㅎㅎ 감사합니다!

[@huhmarsook]

영상 감사합니다~

[@봄나비-h8z]

완전 꿀레시피네요^^ 좋은 정보 감사합니다.

[@ErsteNachname]

Omg…. Why didn’t I think of that.. a brilliant idea. Thanks for sharing!

[@jung4588]

🧑🏻‍🍳🔥🥩🥓🍗🍤🥗🥢
👍🏻 Like 165)💯👏🏻👏🏻
🎁Happy new year 🎆
Thank you for sharing
Have a blessed holiday
4:25 PM Tue Dec 31 2024
☁️💝💐🙏🏼

[@정우헌-z4u]

👍 👍 👍