Así es una TRADICIONAL CHICHARRONADA en los ANDES PERUANOS - Combacayan | Jordy Aventurero

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @vtorreg
    @vtorreg 3 роки тому +132

    Una jornada maratónica Jordy, de sol a sol...o ya noche digamos. Una buena experiencia para mostrar porque no todo mundo conoce sobre estas faenas. Tremendo chanchito... estaba grandecito. Y vale la aclaración que hiciste porque alguno no le podrá caer bien que maten un animal pero es para subsistir y para compartir, no es para hacer dinero y no se desperdicia nada. Acá en Montevideo, Uruguay en los meses fríos (por julio y agosto) se tenía también por costumbre matar un chanchito (y a veces un chanchito y una ternera) y se juntaba toda la familia y vecinos más cercanos y se hacía de todo. Acá se dice tener un día de carneada. Se hacia grasa de cerdo (manteca), se hacían chorizos para congelar y comer frescos luego y se hacían salchichones (un salame como chorizo que se deja secar), también se salaban y dejaban secar jamones y bondiolas. Con la carne de la cabeza cocida y algo de cuero se hacia un embutidos llamados quesos de cerdo que se hervían y luego se prensaban. A la misma masa de los quesos le agregaban la sangre que se juntaba al matarlo y hacían otro embutido llamado morcilla. También se guardaba salado el cuero, las patitas y algunos huesos con carne para preparar luego guisos. Se hacían chicharrones y se guardaba la grasa. Antes de freírlos los pasaban por una maquina de picar carne gruesa para que los chicharrones quedaran chicos como para agregar a los panes y hacer roscas luego. Pero por falta de tiempo se ha dejado de hacer en casa. Jordy ahí en el campo tienen energía eléctrica como para guardar carne fresca congelada o tienen que hacerla charque o de otro modo como para conservarla más tiempo? Excelente el video Jordy! No descansaste nada, pensé que te ibas a tomar unos días por las fiestas... yo igual encantado porque tus videos son un disfrute y se aprende muchas cosas. Un saludo a mi tocayo Victor Manuel... jaja como a pesar de ser un niño ya tiene ideas de grande, eso es lo bueno de crecer en el campo, los chicos se saben manejar solos mejor....Abrazos!!!

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +20

      Muchas gracias por compartir tan valioso relato de su experiencia 🙂👍, bueno según me contaron en la actualidad en mi pueblo ha cambio mucho el clima y esto ha causado que se malogre la carne más rápido, por ello, para que se conserve mejor lo hacen charqui que puede durar años, también a la carne lo hacen chicharrón y se almacena más tiempo, aunque para que dure más los chicharrones se guardan conjuntamente con su manteca y así mantienen frescura y delicioso sabor, Saludos y abrazos!

    • @priceinti
      @priceinti Рік тому

      LOS CHORIZOS Y MORCILLAS CON ACHIOTE ,AJI PUMIENTA Y ITROS
      QUE RICO TODO ,A MI SE ME HACE AGUA LA BOCA DE ANTOJARME .
      EN EL EXTERIOR SOLO UNO SE IMAGINA,.DISFRUTA JORDY
      EN EL EXTERIOR ,NO SE ENCUENTRA ESTOS MANJARES..Y EL COMPAÑERISMO, LA SOLIDARIDAD Y EN FAMILIAY AMIGOS QUE SIEMPRE CONGREGA AMIGOS.
      BUEN PROVECHO.RICOS EXCELENTE CHICHARRONES.
      FELICITACIONES PARA LA FAMILIA AGUILAR.
      MATI

    • @renemichel6041
      @renemichel6041 Рік тому +4

      Jordy te sigo hace poco muy buenos videos. Me gustaría ir a conocer esa familia me gusta mucho el campo

    • @bettflores-lv8cu
      @bettflores-lv8cu Рік тому +4

      Que delicia.....increíble saber que tienen la costumbre de compartir con los vecinos....valoran la amistad y unión familiar

    • @dilciafb1361
      @dilciafb1361 8 місяців тому +1

      Yordy exelente reportaje,hacer conocer al mundo de nuestras costumbres,y ya me dió hambre de comer unos chicharrones

  • @octaviogalindo3672
    @octaviogalindo3672 Рік тому +50

    Fuerza hermanos del Perú,los admiramos mucho acá en México,su cultura,sus costumbres,su alegría, tenemos mucho en común, Resistencia Hermanos, admiramos mucho su unidad en estos tiempos por los que están pasando, cuenten con nuestro apoyo , FUERZA!!!!

    • @LuisEspinoza-sl8it
      @LuisEspinoza-sl8it Рік тому +5

      Poco a poco nos estamos liberando de los malos políticos

  • @AnitaBeteta
    @AnitaBeteta 10 місяців тому +13

    Que lindo Jordy, por hacernos conocer la vida y costumbre de nuestro lindo Perú especalmentede la región sierra saludos desde Tarapoto San Martín.

  • @santiagocabrera2669
    @santiagocabrera2669 2 роки тому +36

    Felicidades. Hermanos. Latinos. Desde. La. Huasteka. Potosina. Mexico.

    • @vladimirciprianomorales4270
      @vladimirciprianomorales4270 Рік тому +1

      Somos americanos amigo.el verdadero americano somos la poblacion autoctona de este continente.
      Latinos son los antiguos pueblos que formaron la antigua roma,y hablabean el latin,eran europeos y de raza blanca.
      El americano es de piel trigueña.

  • @migueldiazguarneros8191
    @migueldiazguarneros8191 2 роки тому +36

    Jordy, saludos y bendiciones, desde México y gracias por mostrar tu, país que Jehová les bendiga a, ti y tu familia saludos

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  2 роки тому +4

      Muchas gracias 😊👍, igualmente, saludos y bendiciones a la familia!

  • @asdruvalmartirez6601
    @asdruvalmartirez6601 2 роки тому +51

    SALUDOS HERMANOS DEL PERÚ, ES HERMOSO VER CUANTO AMOR DE FAMILIA, ACÁ EN MÉXICO ACOSTUMBRAMOS ALGO PARECIDO, DIOS LES BENDIGA Y PROTEJA.

    • @EnriquePerez-xm4xs
      @EnriquePerez-xm4xs 2 роки тому +5

      Si hermana, es muy hermoso habitar los hermanos en uno. Saludos a los hermanos mexicanos.

    • @marlenycotrinachavez6472
      @marlenycotrinachavez6472 2 роки тому +2

      Si en México también hay rica gastronomía .

    • @siciliano...94800
      @siciliano...94800 Рік тому +2

      Mejico y Perú tiene costumbres y tradiciones muy similares... ustedes son nuestros verdaderos hermanos.

  • @noticiastvnoticias3819
    @noticiastvnoticias3819 3 роки тому +14

    Que rinco banquete de carne de cerdo. que familia mas humilde y amable que se ven. saludos desde Nicaragua.

  • @fuertefamilia
    @fuertefamilia 2 роки тому +22

    Por favor haga más videos de estos lo disfrute al maximo me gusto que comieran juntos en familia, que cocinaran todos, que le canten a la mamita natividad hermoso momento soy de Ecuador 🇪🇨 pero disfruto mucho estos videos.

  • @joanhernandez777
    @joanhernandez777 2 роки тому +25

    Hola Jordy me gusta mucho el campo soy de Republica Dominicana y me gustaría viajar a ese país Perú que me atrae mucho

  • @juanigorsuarez8500
    @juanigorsuarez8500 2 роки тому +18

    Que hermoso día, linda familia de mucho esfuerzo muy unida ❤.
    Felicidades al youtuber Jordy, muy simpático.
    Saludos desde el Sur de Chile.
    Grande Víctor Manuel!!

  • @licogallardo7763
    @licogallardo7763 3 роки тому +15

    Entre las vivencias interesantes que aprecio también en este video es el desenvolvimiento social del niño Víctor Manuel y la demostración de sus aprendizajes en las actividades familiares y agrícolas. ¡Bien, Victor Manuel!

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +4

      Victor Manuel es un genio 😎, tiene un gran conocimiento del campo, hasta me hace bromas 😅

  • @joseluisalacutecedano407
    @joseluisalacutecedano407 Рік тому +9

    Está gente maravillosa no tienen nada que envidiar a otras personas o países de primer mundo tienen todo a sus manos y viven feliz ❤❤❤

  • @mariadelaluzvazquezperez8645
    @mariadelaluzvazquezperez8645 2 роки тому +3

    Eres super todobonito eres muy alegre carismático y los lugares hermosos soy de México d f abracito con cariño aventurero

  • @luchogaramendi169
    @luchogaramendi169 2 роки тому +12

    Yo estuve dos años trabajando en Huaraz y me encantan sus paisajes hermosos únicos

  • @miguelalfonsorodriguezespi3616
    @miguelalfonsorodriguezespi3616 2 роки тому +10

    La gente humilde del pueblo de la sierra come muy rico bendiciones ya me antoje saludos desde la ciudad de huacho

  • @ronaldpanduro9981
    @ronaldpanduro9981 3 роки тому +21

    Hermosa Familia que Dios los bendiga a cada uno 😃esto es nuestro maravilloso Perú 😊🇵🇪

  • @josetorres3808
    @josetorres3808 2 роки тому +13

    hola Jordy Saludos desde Colombia desde hace algún tiempo vemos tus vídeos todos ellos llenos de valioso contenido que nos muestran lugares hermosos , las costumbres gastronómicas de tu tierra que bien deliciosas por cierto 😋, y lo mejor de todo la humildad y sencillez que llevas en tu ❤qué te hacen ser una persona maravillosa y bien recibida donde quiera que llegues
    felicidades y que todo te fluya

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  2 роки тому

      Muchas gracias 😊👍, saludos y abrazos a la distancia!

  • @licogallardo7763
    @licogallardo7763 3 роки тому +19

    Oh! Qué dicha tienes Jordy. Tu humildad es la llave que te abre al corazón de la gente. Felicidades a lado de la gente que demuestra su cultura culinaria!

  • @olgaluisagaticasepulveda8263
    @olgaluisagaticasepulveda8263 3 роки тому +41

    Rica comida preparada en el campo natural y deliciosa , bendecidos alimentos y linda familia , las tradiciones que no deben perderse en los países, se destaca el respeto a la vida.

  • @belladelcarmenpenafielfran2957
    @belladelcarmenpenafielfran2957 3 роки тому +1

    Querido todo como estuviera aya soy de Ecuador pero residente en España Alicante bueno k aproveche y k sigan así com buen humor y salud

  • @deisytorres9147
    @deisytorres9147 Рік тому +1

    Gracias Jordi! Se ve q eres una persona muy humilde y te gusta compartir y no le dices no a nada 🫶😊

  • @albertsalazar6887
    @albertsalazar6887 Рік тому +1

    Estos videos es lo que necesitamos en las redes compartir con la familia ,excelente como siempre tus videos hermano jordy desde Costa Rica

  • @KIM20111
    @KIM20111 3 роки тому +18

    Hola hola, aventurero!!!!
    Es hermoso ver cómo vas haciendo amistades q te invitan a mostrarnos lo lindo de las costumbres peruanas, y Sierto es como una tradición en el campo cuando se sacrifica un cerdito vienen los vecinos y familiares es lindo por q entre todos se prepara las delicias (La miinga) así lo llaman en mí pueblo, y se prepara una gran olla de shurumbo, es una sopa de cerdo no recuerdo q aparte es pero lleva huesito plátano verde con frejol pintado, mote y yerbas aromáticas aparte cocinan los hígados corazón, por otro lado van preparando los chicharrones, huy q rico todo..
    Hace años qn participo de esas vivencias tan lindas....
    Dicen qs toma la chicha para qn te haga daño al estómago todo lo q ese día se come por q el cerdo da mucha sed, y el agua fría hace daño.... Besos gran Jordy, felicidades y gracias a la hermosa familia q te invitó....

  • @rosariovaldivia8198
    @rosariovaldivia8198 2 роки тому +10

    Hermosa familia, todos muy cariñosos y unidos , quiero visitar ese país y conocerlos .🥰🥰♥️♥️ Saludos desde EUA 🇺🇸

  • @manueloropeza8365
    @manueloropeza8365 Рік тому +2

    Saludos hermano desde guanajuato México sigue asi

  • @ivanmachado1475
    @ivanmachado1475 Рік тому +5

    Familia felicitaciones que bonito compartir con la familia me recuerda a mí niñez cuando compartía con mis padres y hermanos que Dios los bendiga 😇🙏🇪🇦🇪🇦🇪🇦saludos

  • @hildaasenciosobregon4534
    @hildaasenciosobregon4534 3 роки тому +6

    Que bonito Compartir Jordy , en el campo , con una hermosa familia se ven personas humildes, con que alegría disfrutan , sus alimentos.

  • @lidiafloresalmanza8088
    @lidiafloresalmanza8088 3 роки тому +10

    Q bonito compartir con la familia y vecinos aq en . Bolivia tambien hay eso en el campo es tradicion mi mamii me mandava en una calderita a lado isquierdo , derecho , al frende
    Ahora vivo en la ciudad no t envitan ni agua saludos jhordy como 6 veses ya estoy mirando tan bonito es compartir 😌😌me puse triste esos tiempos ya no bolveran disfruta mucho jhordy aq dejo mi .Lik

    • @slinkyvalentina
      @slinkyvalentina 3 роки тому

      Yo tambien esto recorde mi infancia cada vez que viajaba al Peru profundo me quedaba con mis abuelitos de mis padres, Solo queda recordarlos con mucha nostalgia y amor a nuestros seres queridos , amistades . Estoy de mi pais hace mucho años, gracias por estos videos.

  • @noemialvarado4489
    @noemialvarado4489 3 роки тому +20

    Lindo video Jordi saludos a toda la familia hermoso niño Dios los bendiga a todos 🇦🇷

  • @rak4661
    @rak4661 Рік тому +1

    Este vidio me hace recordar a mi País : Ecuador, la sierra, que hacíamos igual, pero igual, que buenos recuerdos. 😊

  • @norajulianagilsanchez8920
    @norajulianagilsanchez8920 3 роки тому +7

    Que rico Jordy
    Me hizo acordar cuando era niña y vivía en mi pueblito de shullugay que está abajo de combacayan cerca al río
    Que gusto y un saludo para ti y ala familia Crispín un abrazo y sigue adelante querido Jordy

  • @juancarloscanalesvillegas3748
    @juancarloscanalesvillegas3748 3 роки тому +15

    Felicidades por tu gran aporte a todos aquellos que nos gustan el campo, las aventuras y la comida. Gracias por compartir las bellezas de tu país, un saludo desde Costa Rica 👋😊

  • @amandacastillomedina5430
    @amandacastillomedina5430 2 роки тому +21

    Es una pena sólo verlo en el video y no disfrutarlo el delicioso CHICHARRÓN...estupendo Jordy🙂👍

  • @jesusleon9602
    @jesusleon9602 2 роки тому +2

    Estuvo bueno ese chancho saludos desde México yo también cumplo años el vieticinco de diciembre

  • @arielordonez2241
    @arielordonez2241 2 роки тому +1

    Q hermoso saludos desde Aconquija Catamarca Argentina me gusta lo q hacen ❤👏👏

  • @marialuisaastetealvarez3253
    @marialuisaastetealvarez3253 3 роки тому +4

    Me encanta tu programa, sobre todo que primero Pones a DIOS en tus actividades diarias, te deseo muchos éxitos.

  • @willianvargas1854
    @willianvargas1854 Рік тому +1

    Bonito video jordi saludos desde Colombia q personas tan maravillosa y bondadosos como me hubiese gustado comer chicharrón

  • @anacaceres7814
    @anacaceres7814 3 роки тому +9

    Que lindo Victor Manual, muchas bendiciones. Es un niño muy Feliz se ve☆☆

  • @aurorasayna
    @aurorasayna 3 роки тому +26

    Q hermoso!!!
    Son tradiciones bellas de unión familiar !!! En mi pueblo creo aun siguen con esa misma tradición y de juntarse y los q no pudieron ir se les invita ya q el aroma del chicharrón viaja kilómetros 😁😉.
    Se come chicharrón también acompañado de papas y mote !
    Los q estamos lejos de perú pasamos saliba al ver tanta delicia 😋 🤤
    Q hermoso pueblo Jordy vives en el paraíso

  • @HerlindaZeballos-ol1or
    @HerlindaZeballos-ol1or 10 місяців тому +1

    Que gran faena amigo que rico van almorzar , gracias x mostrar ,esta prepacion , feliz navidad para uds,desde Venezuela

  • @jaimesalazar1582
    @jaimesalazar1582 2 роки тому +15

    Felicitaciones amigo jordy por él gran esfuerzo de toda tú producción. A toda mi familia salazar toledo le encantó . sigue adelante

  • @gladysrondancastillo2266
    @gladysrondancastillo2266 3 роки тому +16

    Muy bonito compartir en plenitud, exelente trasmisión Aventurero y Dios te bendiga grandemente.

  • @JuanJoseGL87
    @JuanJoseGL87 3 роки тому +5

    Eres un genio jordy,nosotros que estamos fuera de nuestro Perú anhelamos esos.momentos únicos que son momentos para recordar y disfrutar de la compañía de las amistades,te mando un abrazo desde argentina disfrutamos de tus videos

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchas gracias 🙂👍, saludos y abrazos a la familia!

  • @AngelOrtiz-bk2eb
    @AngelOrtiz-bk2eb 3 роки тому +10

    Que hermosa experiencia dios vendiga a todos

  • @veronicavalenzuela3248
    @veronicavalenzuela3248 6 днів тому

    Que rico..esos chicharrones..toda la comida que prepararon...todos juntos en armonia..son una linda familia..un abrazo..desde Mexico..

  • @jannyg2290
    @jannyg2290 3 роки тому +15

    Querido amigo Jordy, gracias mil gracias x tus vídeos, los disfruto cada uno de ellos, los disfrutamos mucho muchísimo, x favor sigue asiendo más vídeos ya q todo los contenidos son extremadamente muy buenos, eres súper profesional, humilde y eso te ase grande, ojalá 🤞 algún día podamos conocerte. Tus amigos, Thely y Janny G. Desde New Jersey dos Ecuatorianos q te queremos muchísimo.

  • @felindagreatsinger2442
    @felindagreatsinger2442 3 роки тому +8

    Que maravilloso es el compartir en el campo ? Comida con amor Dios los bendiga grandemente desde la distancia saludos y bendiciones para toda esa maravillosa familia ❤️❤️❤️

  • @sandralopez8911
    @sandralopez8911 3 роки тому +27

    La comida en el campo siempre es la mas deliciosa, fresca y natural. Al ver tu video, nos transportaste, al pueblo de mi mami, a la primera y ULTIMA vez que fui testigo de como mataban al chanchito.. Llore.. suplique.. grite para que no lo lastimaran y luego de tanto drama hasta me chupe los dedos, de lo delicioso que quedaron los chicharones. Tenia como 7 años.. jajajja.

  • @floruracahua2023
    @floruracahua2023 3 роки тому +8

    que delicia chicharrón de campo muchos bendiciones para ésa familia

  • @yasumipradov.3660
    @yasumipradov.3660 3 роки тому +6

    Hola mi bello Jordy tus videos son excelentes. Que bien que difundes la gastronomia de ese pueblo con esa familia hermosa. Mis padres preparaban chicharones y la manteca del chancho es requisimo se prepara muchos alimentos, especialmente la canchita de maiz. Un millon de bendiciones para ti Jordy y para tu familia.

  • @jessicahuaman360
    @jessicahuaman360 3 роки тому +8

    Hola yordi gracias por enseñarnos la hermosa naturaleza y el campo los chicharrones se ven ricos y deliciosos .la familia donde has ido son muy alegres y el pequeñín también ayuda como grande que bonito compartir en familia bendiciones yordi sigue así con tus videos son bonitos.

  • @jvav9578
    @jvav9578 2 роки тому +9

    Acabo de ver este vídeo y fue algo Hermoso poder sentir esa unión familiar, eres una gran persona junto a esa bella familia, te deseo éxitos en tu vida... Gracias por compartir esta aventura. Bendiciones a sus vidas, Seguiré tu canal desde ahora. 👍☀️

  • @adrianamc861
    @adrianamc861 3 роки тому +9

    Me fascinó el vídeo, me la pasé babeando por la comida.

  • @rosemarygomez9908
    @rosemarygomez9908 3 роки тому +8

    Lindo compartir me hizo recordar mis vivencias que pasé con mis padres en Marca Recuay.Saludos y bendiciones.

  • @rosamargarito3312
    @rosamargarito3312 3 роки тому +7

    Linda reunión familiar. Con mucha alegria y tranquilidad..y preparando el almuerzo y cena con tanto cariño.
    Mis saludos jordy!!

  • @pilisz2846
    @pilisz2846 3 роки тому +21

    PROBECHO JORDY 💯💯💯 CON CHICHARRONES CUIDATE BENDICIONES 💯 DESDE MADRID ESPAÑA 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 😊, saludos y abrazos a la familia!

  • @MariaMartelcabello
    @MariaMartelcabello Рік тому +2

    Eres un joven humilde,toda mi familia te admira,deseo que me vendas una docena de polos,soy de Cerro de Pasco,que Dios te bendiga en grande.

  • @americperu
    @americperu 3 роки тому +8

    Que hermoso compartir 😻 y la comida la más deliciosa que bella familia !! ❤️🇵🇪

  • @rosanaverosortiz5328
    @rosanaverosortiz5328 3 роки тому +22

    Hola Yordy hermoso video y linda tradición,me hace recordar cuando disfrutaba Con mi padre, que en paz descanse 😇😋

  • @nardaalcazar1272
    @nardaalcazar1272 3 роки тому +5

    Cada vídeo tuyo es recordar los hermosos y bellos momentos pasados en Shampaill con mi abuelita, mis tíos y primos... Puedes creer q sentí el sabor del chicharrón jajaja hermosos momentos en familia q jamás olvidarémos !!!

  • @octaviogalindo3672
    @octaviogalindo3672 Рік тому +3

    Gracias Yordi por mostrarnos,tu hermoso país,te soy honesto solo conocía Machu Picchu por video,pero ahora que nos muestras mucho más partes de tu hermoso país,mi familia y yo nos sorprendió tantos lugares tan hermosos, felicidades y resistan no permitan que el imperio quiera controlarlos, cuenten con nuestro apoyo de los mexicanos.BENDICIONES!!!!

  • @mariagomezotarola5351
    @mariagomezotarola5351 3 роки тому +6

    Que delicioso chicharrón y sobre todo la familia muy animosos muy hermoso lugar

  • @tupacamaruii450
    @tupacamaruii450 3 роки тому +6

    El lugar es un Paraisooo...!!

  • @lucilaayala7690
    @lucilaayala7690 3 роки тому +3

    Que rico chicharrón de la Sierra me encanta de chanchito gritado con alimentos sanos , hermoso compartir con la familia

  • @cjpag5608
    @cjpag5608 2 роки тому +4

    Estuve viendo UA-cam y de pronto me llamo la atención la portada de este vídeo, y lo que te puedo decir es que eres HUMILDAD TOTAL! además te digo que: No existe ningún sitio donde se coma mejor los chicharrones que en el campo... No existe mejores personas llenas de bondad, generosidad y humildad que las del campo... No existe mejor compartir lleno de amor real y sincero que no sea en el campo... Dios bendiga a mis hermanos del ande, bendecido has de estar estimado amigo Yordy, ya me suscribo a tu canal y te aseguro que voy a empezar cada uno de tus vídeos... Diosito te cuide amigo!

  • @EnriquePerez-xm4xs
    @EnriquePerez-xm4xs 2 роки тому +12

    Que bonito es la sierra y estar en familia, el " chanchito' es un" chanchoteee"🐖, muy bonito todo😄😄😄😄😄😄

  • @will-eq9uh
    @will-eq9uh 3 роки тому +8

    Muy bueno está familia del campo q son los más felices disfrutando del momento 💪💪 Jordy está con suerte dónde vas te das unas bajadas de la comida más delicioso 😋👍🏻 saludos 🇦🇷🇵🇪🇦🇷❤️🇵🇪 para mí tierra de Acoria Huancavelica felicitar a la señito Natividad la cumpleañera felicidades q se nota la felicidad q familia Agradable

  • @microbiologo25
    @microbiologo25 3 роки тому +17

    En Perú se cocinan los chicharrones de forma diferente en cada región pero el sabor es buenísimo, excelente video amigo Jordy, saludos desde Tacna 👍

  • @sonnyjordison286
    @sonnyjordison286 3 роки тому +13

    saludos desde Bolivia

  • @virginiamanriqueoyolo426
    @virginiamanriqueoyolo426 5 місяців тому

    Yordi lo disfruté muchisimo y me sentí parte de la familia, me trajo muchos recuerdos de niña, mis abuelos en circa Abancay tenia esa costumbre, matar chanchito y todos los amigos fel pueblo lo visitaban y mi abuela miy feliz de teunirlos a compartir... Esta costumbre cadi se ha perdido ya que mis ancestros ya no viven y la nueva generación ya no frecuenta nuestro pueblo por trabajos y estudios ... Recordar es volver a vivir millon de gracias amigo lindo. Dios te cuide y se feliz y éxitos en todo.🙏

  • @erlindavelasquez1758
    @erlindavelasquez1758 3 роки тому +24

    Provecho me hace recordar cuando mis padres también preparaban el primer día solo se come fritura las vísceras y el pecho, el segundo día los chicharrones con mote y su ensalada, me encanta tus videos felicitaciones 👏

  • @maribetycerna1656
    @maribetycerna1656 3 роки тому +4

    Hermosa reunión muy rico todo , yo pasando la saliva al ver tanta delicia de comidas, muy lindo todo felicitaciones a esa familia hermosa y muy lindas nuestras tradiciones, abrazos gracias Jordy por llevarnos a esa bella aventura culinaria.

  • @emiliotorvisco9364
    @emiliotorvisco9364 3 роки тому +3

    Que buena comida el un lugar extraordinario y con una familia estupenda, saludos y bendiciones desde España

  • @DavidGarcia-cv6zz
    @DavidGarcia-cv6zz Рік тому +1

    Cuantos recuerdos de mi niñez con mi madre santa Que felices momentos me haz hecho recordar gracias muchas gracias

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  Рік тому

      Gracias por valorarlo David 🙂👍, saludos a la familia!

  • @arielordonez2241
    @arielordonez2241 2 роки тому +2

    Me gustaría algún día conocer esos lugares las culturas y recibir esa calidez y humildad d esa bella familia 👪♥

  • @cesarivanrodriguezsuarez1103
    @cesarivanrodriguezsuarez1103 3 роки тому +13

    Sin duda la mejor comida se disfruta en el campo, felicitaciones amigo Jordy y a toda la familia en este vídeo por compartir sus costumbres. En mi pueblo Guzmango - Cajamarca es parecido solo que a la primera comida consistente en el pecho y el pellejo del chancho que va acompañado de yuca o papa se le conoce como amor nuevo y ya luego el almuerzo que es similar a las costumbres de allí. Muy agradecido por tu vídeo siempre estaré a la espera de nuevas publicaciones. Saludos a la distancia amigo Jordy.

  • @laurabetancourt4097
    @laurabetancourt4097 6 місяців тому

    Linda la costumbre de estos lindos pueblos peruanos. Hermoso como comparten la alegría de preparar sus alimentos ❤

  • @marycarmen4427
    @marycarmen4427 3 роки тому +55

    Que ricos los chicharrones 😋 Jordy, y de un chanchito serrano mucho mejor, que suerte tienes que te inviten, y en vísperas de la Navidad.
    En mi pueblo también tenemos ese costumbre de comer el pecho a la hora del almuerzo, y los chicharrones o fritos con mote en la tarde, es muy amena la reunión para compartir con la familia😊👍 FELICITACIONES POR ESTE LINDO VIDEO SALUDOS Y BENDICIONES 👏

    • @MarcoMorales-zu2tx
      @MarcoMorales-zu2tx 3 роки тому +2

      Qalegria ver de nuevo tus videos me da gusto qnos hagas conocer Ancash feliz año nuevo

    • @ameliacondoricastillo2211
      @ameliacondoricastillo2211 3 роки тому +2

      Que ricooooo 😋yordy y con ese chanchito.hasta la manteca es cristalino.suerte y muchas bendiciones saludos🙏🙏❤❤❤👍😘😘😘😘😘😁

  • @marinocg1490
    @marinocg1490 3 роки тому +4

    Un compartir con la familia e invitados, que más se puede pedir. Recuerdos esos tiempos de niño cuando solía estar en la sierra, disfrutando del campo de nuestra propia naturaleza. Lindo lugar espero algún día retomar lo que una vez lo dejé. Saludos 🇵🇪🇪🇸

  • @DermaDiaz
    @DermaDiaz 3 місяці тому

    Que rico .
    Me encanta aser las cosas como ahí lo asen .
    Tan cariñosos .humildes .
    Dios los bendiga a todos .
    Bendiciones cuídense mucho desde la distancia ..

  • @sugeymilagrossarmientohuam7115
    @sugeymilagrossarmientohuam7115 3 роки тому +16

    Saludos Jordy, te sigo desde hace un tiempo, me gusta mucho tu contenido, yo también añoro mi tierra allá en Chuquibamba, Condesuyos Arequipa, no hay como un rico chicharróncito, provecho y muchas bendiciones.

  • @JANOMECHITA
    @JANOMECHITA 3 роки тому +7

    Bendiciones a todos y muy rico todos nuestra gastronomía

  • @CoquiBoric1
    @CoquiBoric1 Рік тому +3

    Saludos desde Puerto Rico, que rico; acá también el “chanchito” es nuestro plato principal y lo consumimos igualmente. Ni se diga de los chicharrones con ñame. 🫶🏽🇵🇪Me apasiona Perú. 🇵🇪🫶🏽

  • @roxanaevelynquispealmonte4446
    @roxanaevelynquispealmonte4446 3 роки тому +5

    Lindos recuerdos se me bienen a la mente cuando ivamos a visitar a mis abuelitos en Moquegua Puquina ...saludos amigo

  • @jorgemontoyarodriguez6812
    @jorgemontoyarodriguez6812 2 роки тому +1

    SOY FANS DE ESTE JOVEN, MUY INTELIGENTE Y CREATIVO,NADMIRO TODO SU TRABAJO, SUS VÍDEOS SON MUY CLAROS Y CON ESOS HERMOSOS PAISAJES, ASÍ MISMO POR SU HÁBIL EXPLICACIÓN MUY FLUÍDA Y COHERENTE A LAS ESCENAS QUE PRESENTA EN CADA UNO DE SUS TEMA. SM SÚPER FELICIDADES AMIGO POR TU EXCELENTE TRABAJO

  • @PabloF-k90
    @PabloF-k90 3 роки тому +11

    Muy buen video, de una costumbre que reúne a toda la familia, acá en Uruguay se hace algo muy parecido en invierno. Saludos y muchos éxitos en el 2022

  • @henrygarcia7585
    @henrygarcia7585 2 роки тому +1

    Que gran video hiciste mi amigo con toda la familia compartiendo al chanchote y esos chicharrones huy que rico les mando un saludo desde el bronx nueva york y felicitaciones a la sra natividad de un mexicano.

  • @rogercuencaoficial5519
    @rogercuencaoficial5519 3 роки тому +18

    Difundiendo las costumbres de los pueblos del ande del Perú ...saludos Jordy

  • @estelamacedo407
    @estelamacedo407 3 роки тому +2

    Que Hermosa Lugar de respirabairr puro,la familia que pones son grandiosas ,de trabajo y de espiriti armonico.graciad Jordy

  • @marielacrespin9040
    @marielacrespin9040 3 роки тому +10

    ¡Que ricos chicharones, interesante no sabia que se fríe con hierba buena, interesante!

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +4

      En la ensaladita la hierba buena queda buenazo 😀

  • @dark21leon
    @dark21leon 2 роки тому +3

    que hermosa familia... que envidia, buen video Jordi

  • @reineriorequenes1282
    @reineriorequenes1282 2 роки тому +1

    Bonito canal sigue adelante demostrandonos q para ser felices no se nesecita d mucho

  • @fuertefamilia
    @fuertefamilia 2 роки тому +4

    Que rico 😋. Saludos de una Ecuatoriana 🇪🇨🙋🏻‍♀️. Gracias por el video.like 👍🏼

  • @miguelsantacruz4710
    @miguelsantacruz4710 Рік тому +2

    Desde la capital del mundo 🌎 NEW YORK muchos saludos y provecho, me encanta verlos así de felices 😊

  • @gladyspajuna8315
    @gladyspajuna8315 2 роки тому +2

    Saludos Jordy te miro siempre tus aventuras muy lindas, te admiro tu carisma y sabiduría, eres lindo. 💖🤍

  • @sebastianmarroqui2303
    @sebastianmarroqui2303 7 місяців тому

    Saludos a la señora natividad y su familia por brindarnos su costrumbre familiar y su rica chicharonada. Gracias familia

  • @ivandayala1322
    @ivandayala1322 3 роки тому +3

    Q buen chicharon deli saludos a q hermosa familia y FELIZ cumple años a la señora bendiciones

  • @cesarsuarez2258
    @cesarsuarez2258 Рік тому +3

    Que hermosa tradición , en argentina se hacen muchas cosas , chorizos, jamones, pero se lleva a analizar la carne , por la triquinosis, que abunda mucho y es mortal , si tiene , se hace todo cocido , y si no tiene se procede a hacer facturas de cerdo , siempre estilo español y italianos , gracias amigo , me gusta mucho tus videos, 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍

  • @mercedescantalapiedra8410
    @mercedescantalapiedra8410 Рік тому +2

    Comida muy natural....aquí en España se guisa todo de otra manera.....mucho para aprender......felicidades Jordy.....un saludito.

  • @NancyRetuerto-ne9we
    @NancyRetuerto-ne9we Рік тому

    Amor, trabajo, integración la verdadera razón que debemos practicar en vida, gracias Yordi llevas el nombre de uno de nuestros sobrinos difuntos,me lo recuerdas Dios te bendiga hijo bendecido del padre celestial todo podo. 🙏😍