Роскошный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2024!!! / Салаты / Закуски / Торт
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2023
- Мой Facebook: / natalivkusnyshki
Роскошный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2024!!! / Салаты / Закуски / Торт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить замечательные блюда на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, праздничными и очень вкусными. Такой замечательный праздничный стол обязательно понравится вам и вашим гостям.
Приятного аппетита!!!
Праздничные бутерброды с красной рыбой.
Ингредиенты:
- багет;
- 2 шт. небольших свежих огурцов;
- 4 яйца вареные вкрутую;
- 200 г. красной слабосоленой рыбы;
- сметана;
- свежий укроп;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 бутербродов.
Печеночные рулетики.
Ингредиенты:
Печеночные блины:
- 500 г. любой сырой печени;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 3 яйца;
- 250 мл. молока;
- 35 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- 1 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. молотого черного перца;
- 150 г. муки.
Начинка:
- 1 большая головка репчатого лука;
- 1 большая морковь;
- 150 г. сыра;
- свежий укроп;
- 5 зубчиков чеснока.
- 300 г. майонеза;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
Диаметр сковородки 24 см.
Из указанных ингредиентов получается 10 рулетиков.
Грибы по-корейски.
Ингредиенты:
- 500 г. свежих грибов (я использовала шампиньоны);
- 700 мл. обычной холодной воды для варки;
- 15 г. соли для варки;
- 2 листика лаврового листа для варки;
- 1 морковь;
- 1 головка репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- 20 г. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 0,5 ч. л. молотого черного перца;
- на кончике чайной ложки молотого красного перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- свежая петрушка;
- 50 мл. растительного масла;
- 20 мл. 9 % уксуса.
Яичный рулет с мясной начинкой.
Ингредиенты:
Основа для рулета:
- 6 яиц;
- 150 г. майонеза;
- 35 г. муки;
- 150 г. сыра;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Начинка:
- 350 г. свиного фарша;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 1 яйцо;
- свежая петрушка;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Также:
- растительное масло чтобы смазать противень.
Размер противня 30Х40 см.
Салат «Греческий».
Ингредиенты:
- листья салата;
- 1 большой свежий болгарский перец;
- 1 большой свежий помидор;
- 3 средних свежих огурца;
- 50 г. маслин без косточки;
- 1 средняя головка репчатого лука;
- 150 г. сыра «Фета».
Заправка:
- свежий базилик (можно заменить 1 ч. л. сушеного базилика);
- 1 ч. л. сушенного орегано;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 50 - 70 мл оливкового масла.
Салат «Герцог».
Ингредиенты:
- 700 г. говядины;
- 400 г свежих шампиньонов;
- 1 головка репчатого лука;
- 200 г. консервированного горошка;
- 3 яйца вареные вкрутую;
- 150 г. сыра;
- майонез;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Диаметр кондитерского кольца 21 см.
Запеченный гусь с гречкой и грибами.
Ингредиенты:
- тушка гуся весом 2 - 2,5 кг;
- 200 г. гречневой крупы;
- 400 мл обычной холодной воды;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1 морковь;
- 400 г. свежих шампиньонов;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки;
- 3 шт. твердых зеленых яблок .
Торт «Красный бархат».
Ингредиенты:
Бисквит:
- 350 мл. кефира любой жирности;
- 15 г. красного гелиевого пищевого красителя;
- 475 г. муки;
- 20 г. какао-порошка;
- 10 г. разрыхлителя;
- 5 г. пищевой соды;
- 150 г. мягкого сливочного масла;
- 70 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- 425 г. сахара;
- 10 г. ванильного сахара;
- 3 яйца;
- щепотка соли.
Крем:
- 500 г. сливок жирности от 33%;
- 350 г сливочного сыра;
- 150 г. сахарной пудры;
- ванильный ароматизатор по желанию.
Ингредиенты для сливочного сыра:
- 500 г. сметаны жирностью от 20 %;
- 290 мл натурального йогурта без добавок;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- щепотка соли.
Диаметр формы 24 см.
Сливочный сыр можете использовать магазинный или приготовить его сами в домашних условиях.
Я вам указала список ингредиентов, сам процесс приготовления сыра можете посмотреть по ссылке
Сыр Филадельфия - • Сыр Филадельфия / Реце...
Домашний Майонез на Молоке - • Домашний Майонез Без Я...
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - • Ликер Бейлис (Бейлиз) ...
НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ - • Холодная Сырая Икра из...
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ - • Холодная Сырая Икра из...
Мой Инстаграм - / natasha_vkusnyshki
Вы можете поддержать канал отправив денежный перевод:
На мой Патреон - / natashaparkhomenko
На карту ПриватБанк - 5168 7451 2735 2356
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
#меню #новыйгод #закуска #салаты #утка #суши #бутерброды#рождество #праздник #рецепт
Ваш Лайк, Репост и Коммент - Лучшая благодарность для меня! Приятного просмотра! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ ua-cam.com/users/NatashaParkhomenko
Шшшшщ1
Наконец, хоть у одного блогера нормальные, красивые, ухоженные ручки, без ужасных когтей, умница, красавица, все отлично приготовила
Большое спасибо!!!
А что, вы видели кого-то с неухоженными, корявыми руками? Ерунду не говорите! У всех девочек красивые ухоженные руки. И какое вам дело какой длинны у них ногти.
А вы каждый раз пишите одно и тоже , у разных блогеров.
У всех девочек аккуратные руки!
БОЛЬШОЕ спасибо за очень интересное видео! Красиво и вкусно!
Наташа, спасибо большое за вкусное видео.Особенно спасибо за теплые слова о родителях.
❤Дурацкая музыка бьёт по мозгам а так все красиво и вкусно
Мне видео понравилось. Всё выглядит просто, вкусно и натурально. Впервые смотрела ваши рецепты. ❤
Наталка_Харьковчанка я тоже с Харькова самого лучшего города в мире но живу как ты понимаешь в другом городе желаю тебе и нашему Харькову мирного неба\ НОВЫМ ГОДОМ РОДНЫЕ НАШИ ЛЮДИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень люблю наш город!!! Ни на день никуда не уезжала!!! 💪🏻
Обязательно мира не только Харькову а всей нашей Украине!!!
Спасибо! Вас также с наступающими новогодними праздниками!!!
@@NatashaParkhomenkoпрезидента вам адекватного!!! 🙏
Спасибо, всë вкусно. Особенно понравились печëночные блинчики и подача гуся. И да, помним, что даже солнце светит не всём одинаково. Всем добра
Сама поняла, что ляпнула?😂
Наташа ,Вы очень большая молодец и хозяйка супер,спасибо за рецепты очень благодарна.
Спасибо большое Наталья за такие вкусные и простые рецепты❤Счастья вам и вашей семье!
Единственная маленькая недоработка, Наташенька - надо было сервировать стол вашими прекрасными и изумительно вкусными творениями и в конце видео показать красивую итоговую картинку. А рецепты действительно шикарные и процесс приготовления снят просто великолепно. Огромная благодарность вам за это.
Готовили в разные дни видимо. Вот и не получилось показать все сразу.
Какую картину, это готовилрсь не один день🙈
@@user-mi9bb8pt8c❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@@user-mi9bb8pt8c😮
Грібочки на заметку, дякую!
Мммм!!! Вкуснятина! На голодный желудок смотреть нельзя!!!!
Спасибо большое за интеллигентную подачу рецептов. Все рецепты доступные, интересные и вкусные. Очень приятно смотреть на Вас, как Вы все преподносите и сразу хочется что-то сделать. Спасибо.
Всё отлично 👍но музыкальное сопровождение пересмотрите.
Наташа, спасибо, за простые и вкусные рецепты. Без всяких изысков в используемых продуктов) спасибо, что не нужно искать где то перо павлина, или другие странные продукты)
Благодарю!
Привет из Новосибирска!
Всем мира и добра!
❤❤❤❤❤
Спасибо большое Наташенька, блюда чудесные ❤❤❤❤
Супер. Супер. Супер. Огромное спасибо за перекрасные рецепты.❤❤❤❤❤
Новогоднее меню мне понравилось, спасибо Наташа!❤
Благодарю,всё ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! В копилку!!! С наступающими❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Это очень красиво и вкусно!😋😋❤👍
Спасибо огромное,все подробно и понятно! С наступащим вас!!!❤❤❤
Браво! Сохраняю! Утку и салат попробую сделать.
Прекрасные рецепты, спасибо
Очень хорошо, спасибо за идеи
Всё классно, спасибо за рецептики 👍👍👍😋😋😋😍😍😍
Наташенька,настоящая хозяюшка, умница,спасибо! Россия!
Харьков----это Украина, а не рашка
Умница и красавица❤ Рецепты хорошие, будем пробовать😊
Наташа какя вы молодец мне очень понравились всё ❤❤❤
Наташенька спасибо огромное за рецепты мне очень понравилось и я уже себе выбрала несколько рецептов.
Хорошая идея новогоднего меню. Ищу варианты новогоднего стола. Ваш пока лидирует. Спасибо за идею!!
Дякую, завжди дивлюся і використовую...
Наташенька красота !!!!
Спасибо Наталья за рецепт бутербродов взяла на заметку буду готовить на новый год 👍👍👍👏
Пусть уже к НГ будет миллион подписчиков !!! ❤💯🤞
Красивые, аппетитные блюда!!! Бесспорно всё очень вкусно!!!👍👍👍
Музыка громкая давит на уши
Хазяйкамолодець
Spasibo!
Witam i pozdrawiam! 😉Rewelacyjna całość wideo 👍💯
Wspaniałe udostępnienie! 🌹🌺Miłego wieczoru życzę🙂
Наташенька молодчина! Рецепты отличные. ❤❤❤❤😊😊😊😊
Спасибо!!!
Молодец!!! Очень довольна,что тебя нашла на своей страничке. ❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Мне очень приятно!
У вас очень красивый наряд!!❤
Спасибо!
Герцог, гусь и торт. Это моё. Спасибо. Попробую приготовить обязательно.
Пожалуйста!!! Готовьте на здоровье!!!
Молодец всё хорошо рассказывает
Спасибо! Стараюсь для вас 😊
Прекрасные блюда к празднику ! Наташенька , спасибо огромное ! Счастья и удачи ! ❤
❤❤❤ умница
Вы умничка. Всё доступно объясняет и показываете.
Спасибо! Я очень стараюсь для вас!!! 🙂
Можно и нарезной взять батон, чтобы все ровненько было и без заморочек
Конечно можно 🙂
Наташа одевайтя так же тебе красиво😊
Большое спасибо, все рецепты понравились, а вот грибочки по-корейски взяла на заметку, хочу приготовить на этот Новый год
Мне очень приятно, что рецепты вам понравились!!! Готовьте на здоровье!!!
За рецепты спасибо, но музыка раздражает и отвлекает внимание!
Спасибо за рецепты. Не знаю, может это только мое мнение, но по-моему удобнее, когда сначала показывают, а потом уже пишут рецепт.
Красную рыбку можно убрать не надолго в морозилку,после этого она режется легче и ровнее
Спасибо большое за хорошую подачу материала, всё легко, доступно, просто!❤желаю процветания вашему каналу, а Вам здоровья, счастья, успехов, здоровья❤❤❤
👍👍👍
👍😊❤️
🎉🎉❤
Наташа, спасибо за Вашу работу. Очень нравится подача материала. Хорошо подобраны блюда. Кое-что присмотрела для своей семьи. Ещё раз спасибо
Спасибо! Мне очень приятно, что вам нравятся мои видео рецепты!!! Готовьте на здоровье!!!
На молоке майонез никогда не готовила, а вот на яйцах всегда очень густой получается. Надо просто больше масла лить и не поднимать блендер пока не начнёт появляться эмульсия. На два яйца я наливаю не менее 350 мл масла, помимо сахара, соли, горчицы и лимонного сока.
Очень мешает музыка а рецепты хороши
Здравствуйте!
А какие сливки используете?
Наташа, Вы накрываете рулет, когда отправляете его в духовку второй раз, с мясом?).....
Нет, рулет я ничем не накрываю.
7:46 7:47 7:48 7:54 7:54 7:54 7:55
В намазке на бутерброды огурец в сочетании с солью и сметаной потечет
Я предпочитаю в блендере печень на блинчики- нет комочков
8:23
Все это на любителя... Я люблю свежий, мягкий багет с рыбой, так как рыбка сама по себе очень вкусная и нежная и дубовая, хрустящая корка на хлебе ни к чему.
Скажите кто делал такие печеночные блины - это на самом деле вкусно? Давно к рим присматриваюсь.
Дуже рекомендую, це дуже смачно!!! Тепер улюблена страва на свята🎉 Всі гості в мене їх обожнюють і рецепт брали! В начинку ще добавляю варені яйця, дуже ніжно виходить!
Очень вкусно
👍👍👍🥰🌹💐🌹❤👍👍👍
Задрали показывать , как режут овощи.
Добрый день, я готовила гуся, но он получился жестковат, в чем можно замариновать гуся и утку, чтобы были мягкими и сочными? Спасибо.
Я мариную - 150грам сметаны+ соль+черный перец + 5зубчиков часнока выдавить все перемешать и этим соусом хорошо смазать гуся и поставить на ночь у холодильник.
Тушку птицы нужно замачивать в солёной воде на ночь. Горсть соли на тазик холодной воды, туда тушку и в прохладное место, например на балкон. Соли птица возьмёт сколько нужно, при этом уйдет свойственный ей специфический привкус и запах, она будет мягче и вкуснее. Утром обсушите, натрёте чем хотите ( горчица, сметана, чеснок и т.д) и опять в прохладное место, от 2-х часов.
Спасибо
Платье или что это прям точно для готовки😂беда прикид
Мне в мясорубке, ибо сломался измельчитель😂😂😂
Огурец в тарталетке с рыбой а то взмокнет 😂😂😂
Из- за очень громкой, однообразной и очень часто вставляемой музыки пришлось рецепты не смотреть, а читать.
Зачем гречку варить ? Когда она в Гусе сама разбухнет во время приготовление .
Зачем просушивать печень от влаги , если добавляете молоко ияйца?
Простите, даже не посмотрела ролик, сразу в глаза бросился ваш наряд..... В нем все и леопард и серебро и золото🤷♀️💃
Всё понравилось кроме музыки. Ужасная музыка. Мешает просмотру видео.
Музыка дурацкая ни к чему. Отвлекает.
Блюда и вправду красивые и уверена вкусные, но не могу смотреть из-за очень медленного "до...... брый...... де..... нь" и тд, сразу выключаю, не обижайтесь, это мой глюк😂
Помогите не свершится неспроведливости🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Мясорубка лучше.
сколько много воды, "cковородку я ставлю на плиту" и т. д. а на что еще можно ставить сковородку когда собираешься жарить???!!!!! Для даунов видео.
Зачем вставляете такую ужасную и громкую музыку ?
Её дело, можете не смотреть.
@@user-vn3jp8bb9pчто значит ее дело, она же для нас показывает
@@user-vn3jp8bb9pвы также проходите мимо😂
На Наташу подписана давно, также и на второй её канал, очень хорошо отношусь... Но музыка трындец😮😮😮
🤣🤣🤣
Якщо не музика то я впевнена що підписників було набагато більше, готовить добре через цю музику нізащо. Власниці каналу задуматися треба а не повз вуха ігнорування включає 😡
Гусь у вас какой то страшненький на утку больше похож.
Как музыка мешает , кошмар , аж смотреть не хочется
Вообще, бутерброды, любые, это еда для завтрака и никак не на праздничный стол!
Не согласна с вами,но каждый имеет право на своё мнение 😊
Оделась на кухню как цыганка😂😂😂
Забудьте слово ПРОТВИНЬ! Не позорьтесь! Только ПРОТИВЕНЬ!!!
Девушка с, Украины, там говорят именно так.
Во-первых, ИЗ Украины, а во-вторых, не надо нести ахинею! Как говорят В Украине, я знаю! @@user-vk1yi5ph2y
Да сколько д в людях занудства 😂О тактичности что нибудь слышали😂?
@@arfamrinina4101 Не нужно ляпать что попало в эфире, и занудам не будет повода к возмущению. По-Вашему, можно говорить всё, что угодно?
Соглашусь со многими подписчиками, рецепты хорошие, но музыка!! Это что то!!
красная рыба и сметана(( фууу
Возьмите творожный или плавленый сыр